EspañolEnglishDeutschFrançaisGalego한국어РусскийاردوNederlandsעבריתItaliano
Sitio web en mantementob
Non se aceptan pedidos
Desculpe as molestias

Queixo Caprichos da Cirúrxico 800 gr.

Sabor persistente, doce e tamén salgado; cun toque picante e astrinxente. Notas de froitos secos e certa amargura ao final.

INGREDIENTES
Leite de vaca pasteurizado
Fermentos lácticos
Cuajo
Cloruro cálcico
Lisozyma (do ovo)
Sal

SKU: eg000626 Categorías: , Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Descrición

VALORES NUTRICIONALES
por 100 g

Calor 1532 Kj / 368 Kcal
Proteínas 31,6 g
Hidratos de carbono 1,4 g
de los cuales azúcares < 0,5 g
Graxa 26,2 g
de las cuales saturadas 16,47 g
fibra
Sal 1,98 g

PAIRING
Marida con vinos maduros, envejecidos en barrica, de cuerpo envolvente y delicado; con aromas profundos y complejos.

Información adicional

Peso1 kg
Rexión

Bodegas

Peso

Glute

Avaliacións

Non hai comentarios aínda.

Sexa o primeiro en comentar "Queixo Caprichos da Cirúrxico 800 g.”

Enderezo de correo electrónico non será publicado. Os campos obrigatorios están marcados *

Este sitio usa Akismet para reducir o spam. Saber como os seus datos comentario é procesado.

Produtos relacionados

  • Queso Gallego Bama

    Con D.O.P. Arzúa-Ulloa Peza: +/- 1 Kg feito con leite de vaca pasteurizado. Período de maduración: polo menos sete días.Aroma: brando, lixeiramente ácido, o que en conxunto a partir do cal o leite lembra.Sabor: lácteo, mantecoso, lixeiramente ácido e salgado suave.Graxa: mínimo 45%, extracto seco.Extracto seco: máximo 52%

  • Artisan Cheese curado Bernaldo. D.O San Simón da Costa

    Artisan Cheese Gallego fumar mamilo e curado.logo_san_simon_da_costa PDO San Simón da CostaPara aperitivo de queixo.Peso: 0.5 Kg. 

  • Queixo galego Lácteos do Eume 1,5 kg

    Queso Quesería del Eume, Peza +/- 1500grsQueixo amanteigado sabor suave e marfil, el ten algúns 10 días de maduración, con pouco sal.Especial para salsas e sobremesas.Ten en conta elementos para entrega internacional non están dispoñibles

  • Queso Gallego: Jacarandá mini

    Queixo de PaloSanto é presentado en partes 750 gramos aproximadamentePracticamente descoñecido no resto de España, o Palo Santo é un queixo de leite de vaca; sabor suave, moi amanteigado e combina moi ben. O seu nome é debido a que o instrumento que foi usado por un monxe do mosteiro preto de Cuntis (Pontevedra), de volta no 1.720, para eliminar o requeixo da que foi obtido un gordo queixo de exquisito sabor, antes resto de 3 meses en sotos do convento.Grazas aos investigadores que estudan os vellos documentos do Mosteiro, que ten a fórmula. Hoxe a súa preparación é tan tradicional como no século XVIII.Características: Paperback, forma circular, peso 750 gramos aproximadamente..Ela é feita en cuñas 0.250 gramos.

  • Anaco de queixo curado Moeche +/- 1 Kg

    Feito con leite integral 100% precedente de animais alimentados con prados galegos.INTERIOR: Paste consistente branco marfil, con poucos ollos e un corte moi limpo. Ten un sabor suave e un agradable sabor máis pronunciado.EXTERIOR:Súa codia é firme e consistente, Amarela-palla un pouco duro.PESO: Entre 1 / 1.2 kg e un diámetro de 10 un 14 cm.O seu desenvolvemento é moi semellante á do queixo galega, pero este queixo ten a particularidade de que é un queixo cun sabor un pouco máis forte debido á súa maior prazo de caducidade, de 15 días.* Ten en conta elementos para entrega internacional non están dispoñibles