Descrición
Cata
- Vista: Cereixa vermella cereixa con unha capa moi alta tubo de bordeaux.
- Nariz: En nariz presenta un bo equilibrio entre os aromas de negro froitas, madura (amoras e froitos do bosque), o proporcionada por unha de nova carballo (vainilla, coco e especias) e algo para lembrar lacteado a partir da fermentación maloláctica.
- Boca: En boca ten unha boa entrada, cun tanino doce, pulido e sedoso que lle dá unha sensación de un dente doce. A acidez é ben medido e ter un final persistente que deixa a memoria do novo madeira.
A vinícola:
Adegas Larre é unha adega mozos, Fundado en 2013, co obxectivo de re-lanzar uns viños que están cheos de historia de Aragón.
É unha adega que combina a tradición dos seus viños e viños espumantes, coa innovación das súas presentacións.
Está en constante busca das mellores variedades de uva e onde están (Garnacha, Tempranillo, Cabernet-Sauvignon, Syrah e Merlot para o viño e uva Moscatel de Alexandría, uva Moscatel de gran menudo e uvas Moscatel de licor de viños), e os seus enólogos son o encargado da mestura perfecta.
Xaime –
Simplemente excelente.