Repolhos da terra chá, Galicia Castelo

Coles naturais en estaño de 800gr P.N.E Castelo, Lugo

Repolhos recóllense en pomares da Terra Chá son embalados ao natural, garantir a alta calidade e o seu alto contido en nutrientes, salientando a fibra, a vitamina C, entre outros. Este produto é ideal para preparar moitos pratos típicos de Galicia como un caldo de repolo, cremas, etc., facer que un alimento rico e saudable.

Descrición

A repolo é unha das moitas variedades de Brassica oleracea, unha herba membro da familia crucífera.

Atópase frecuentemente no norte de España, concretamente en Galicia, onde se usa principalmente para pratos tan típicos como o caldo de repolo, cremas…

Antigamente tamén se usaba como alimentación para o gando.

A repolo é unha verdura que ten un alto contido en auga, minerais, fibra, a vitamina C. Son ricos en calcio (226 mg por quilo). Tamén destacan polo seu alto contido en xofre, o que lles confire un alto aroma cando se coce.

Seleccionanse no xardín, onde o tronco xa está retirado deixando só a folla, para ser envasado o mesmo día de recollida, co que garantimos a perda do seu aroma

Tamén pode gusta…

Por razóns de melloras no noso sitio web, estamos en proceso de mantemento do noso sitio web.- Sentímolo, Neste momento non podemos aceptar pedidos. Descartar