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vinoteca
Albariño Santiago Ruiz 2020
L'Albariño Santiago Ruiz avec D. O. Rias Baixas. Sa couleur jaune caractéristique verdâtre spectacle de réflexions, clairement, l'un des meilleurs et des plus prestigieuses marques de vins de Galice, à la fois la qualité, et la saveur exquise.
Santiago Ruiz est un vin intense, qui se accouple avec plusieurs prescriptions et, après dégustation, transférées au monde de rêve des paysages de la Galice. Sans oublier, dénomination Rias Baixas, protagoniste incontesté dans le monde du vin.
Cata: Fruité (poires, néflier, agrumes) Ils ont combiné avec des senteurs balsamiques (laurier, menthe) et des mémoires de minéraux. La bouche, acidité équilibrée et longue finale. Nez, Il est intense et complexe, tandis subtile.
Albariño / Rias Baixas: Doña Luci 2020
Cépage: 100% AlbariñoÉlaboration: à partir de la macération du raisin Albariño pré-fermenté à 12ºC. Après un débourbage douce pour enlever les particules grossières est décantée et fermenté à basse température pour éviter l'évaporation des arômes variétaux. Après la fermentation, si centrifuge. Avant la mise en bouteille d'un filtrage de amicrobially est effectué pour éliminer les micro-organismes, réalisant ainsi un vin de qualité stable et parfaite.Notes de dégustation: Sa couleur est jaune avec des reflets dorés, propre et lumineux. Dans le nez franc et intense, rico en arômes un Fruta tropicale, abricot et d'agrumes subtil de pamplemousse fond. Avec des notes d'herbe sèche et la fleur blanche. La bouche est douce et inteso, equilibrado.Con fraîche et le volume, finale longue et agréable.Albariño / Rias Baixas: Comtes Albarei – Oak galicienne
ÉlaborationMeilleur jus de goutte sont sélectionnés à fermenter en fûts de chêne neuf Bordeaux galicienne, où ils restent avec leurs lies pendant une période d'environ quatre mois et «bâtonnage», déplacé des lies quotidiens. Après l'embouteillage reste pendant quelques mois en bouteille avant d'aller au marché.Notes de dégustationJaune citron avec des reflets dorés. Le nez a une bonne intensité aromatique, où le fruit mûr typique du cépage combiner, avec les arômes typiques de vieillissement en fûts, aussi épicée, café, vanille et de noix de coco. La bouche est très dense, glycérique, longue et grande persistance aromatique.Albariño / Rias Baixas: Palais Bouciña 2016
Vin jeune et attrayante avec un accent de l'Atlantique, fabriqué exclusivement à partir de raisins de Albariño.Albariño / Rias Baixas: Granbazán Limousin
Parfait mélange entre les arômes primaires, et d'épices fines. Les arômes primaires, se combinent parfaitement avec les arômes de la parentalité douce 6 mois. Combinant fûts de chêne de différentes origines, millésimes et volumes, nous attirons toujours plus proche de la perfection dans cette référence unique.Cata:Clair, jaune pâle. Nez, très complexe, fleurs blanches au premier plan, fruit à noyau, avec des notes de banane, et les arômes délicats de vieillissement: torrefactos, de vanille et de fumée. La bouche est un vin onctueux, frais, arrivée de sèche, un arrière-goût plein d'épices et des notes de bois précieux.Abadía de San Campio Vin Albariño / Rias Baixas: 2016
Raisins Albariño Abbaye San Campio 2012 ont le choix entre vignobles et récolté entre Goián 1 et 3 Octobre. Le jus extrait de ces raisins, ils ont mûri correctement donnera au vin une grande force variétale, distinguant par son ampleur et équilibre des saveurs.Présente nettes, des arômes de fruits propres, qui comprennent les fruits blancs comme la pomme d'or, la banane et de poire eau, accompagnée par des notes d'anis doux et une finale d'agrumes.Ces saveurs grâce à améliorer macération à froid.La récolte 2012 remarquable pour son ampleur et la force dans la bouche, caractéristique de millésimes lente maturation. Une acidité fraîche et croustillante qui est perçu dans le vin est parfaitement équilibré avec son haut pouvoir lubrifiant, offrant jeu convivial, joyeux et très cool. Large fruits blancs finale, avec une longue finale fruitée et clairement.Albariño / Rias Baixas: Laxas 2015
ÉlaborationA partir de raisins parfaitement mûrs dans votre Stand ou idéal,exclusivement à partir de la sous-zone Tea County,après mûre must appuyant sur d'excellente qualité est obtenue.La fermentation alcoolique se est déroulée dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée à 18 ° C; a dit une fois la fermentation terminée tous les vins sont décanté pour lies séparées et «mélange» des différents dépôts est effectuée.Le vin est stabilisé par le froid, filtrée et mise en bouteille, faisant amicróbico préalablement passés à travers un filtre qui nous garantit une parfaite conservation du vin en bouteille.Cata:Vin propre et étincelante, Jaune paille avec Destel verdâtre. Le nez a un arôme intense, notes parfaitement assemblés et rutales f floraux, soulignant la pomme et de fruits à noyau (abricot).En bouche la fraîcheur de Albariño typique, avec une acidité structure de corps serré parfaitement équilibré et vin. Sipido, douce et satinée.Albariño: Draps Nouvelles ( 2015 )
Élaboration: Vintage fait manuellement dans des caisses approuvés, une fois que les contrôles de maturation constantes indiquent que les raisins ont atteint le point optimal pour être récoltés. Après la récolte des fruits procède à la sélection des clusters. Cela se fait de façon rigoureuse attention de leur manipulation pour assurer la conservation de la plus haute qualité. Ensuite, le décapage est terminé et le pressurage des raisins, où le moût obtenu dans ce communiqué de passe aux cuves en acier inoxydable et est séparé de ses parties les plus solides ... est le processus de règlement. Une fois que ce processus est terminé, commence la fermentation à température contrôlée et, enfin, nous procédons à filtrer le vin avant l'embouteillage.CataUva: 100% Albariño, des vignobles de la cave, d'un âge compris entre 20 et 40 ans.Apparence: paille élégante jaune, clair, citronnée clignotant.Arôme: nez, arôme intense et enveloppante, très cool de l'Atlantique, fruits blancs (pomme et la poire) et d'agrumes (pamplemousse).Vouloir: Nous trouvons sensations balsamiques dans la bouche, herbes florales avec un fond minéral et. Un ensemble harmonieux qui définit le caractère de la variété de albariño.Boîte 3 botellas Vino Celeirós Mencía 2016 – Bodegas Celeirós
6,40€/ud
Notes de dégustationVue: Rouge cerise avec garniture rouge, couverture médiatique.Nez: Fruits noirs, espèce, nuances de chocolat noir, déchets, confiture de cassis et de souvenirs minéralesBouche: Une bonne entrée, frescoelegante fusion avec de bons tanins, la bouche avec des notes de chocolat et espèces, Elégant et dernière délicate et fraîche. Le bon vin coupé Atlantique, frais et équilibré.
Vin De San Clodio Ribeiro 2016 Bodegas San Clodio
San Clodius est un vin fabriqué à partir de Ribeiro "honnêteté, connaissances et de bon goût", au propriétaire du domaine viticole de définition, cinéaste José Luis Corde."Depuis le premier millésime réalisés dans 2005, ont été appliquées dans leur préparation des critères d'assurance qualité au-dessus de la rentabilité"Il en résulte un excellent vin, nuancée que ce est un plaisir pour le nez et la boucheÉlaborationBlanc jus de goutte du pressurage doux des raisins natif Treixadura (70,50%), Godello (8,60%), Torrontes (7,50%), Loureira (5%) et Albariño (4,70%) et Loureira (8,60%), produite sur nos fermes Cubilledo , Paroisse Gomariz, dans la municipalité de Leiro, Ourense.CataJaune d'or d'intensité moyenne Fruité et complexe, se manifeste Treixadura note qui caractérise. Il est prévu qu'il va évoluer favorablement dans les premières années de la vie En bouche, sec mais doux, plein, glycérique, riche et crémeux avec une fin amère tactile et quelques notes végétales.Albariño / Rias Baixas: Castro Baroña sélection unique 2010
Ce est le vin fait 100% avec Albariño cépage et où le facteur humain se agit de façonner le profil du vin sans en altérer l'expression du raisin.La marque se est nommé la cave et le même vin qui se souviennent facilement le nom des offres Galice, ainsi que l'un des endroits les plus emblématiques de la Ria de Arousa: sa mer, Son climat et bien sûr leurs vins Albariño avec appellation d'origine Rias Baixas.Avec cette édition limitée Castro Baroña de récolte de sélection unique 2010 nous rendons hommage à nos partenaires, collaborateurs et amis de Castro Baroña. Nous avons fait notre "savoir-faire" dans chacune de ces bouteilles. Profitez-enDéplacez le Auteur 2011
"Mineral, balsamique, équilibré, élégante fruits rouges mûrs, Galiciens conservés caractéristiques typiques, fruits rouges, eucalyptus. Subtil, élégant, bonne acidité, rétronasale, fruits très épicé, tanins fins et très long en bouche.Vin Blanc : Bioca Godello Sélection ( 2016 )
Vin issu 100 par 100 Godello sélection des raisins.5Th meilleur vin dans le monde 2015 décerné par: Classement mondial Vins& Spiritueux (WRW&S ®) ASSOCIATION MONDIALE DES JOURNALISTES ET ÉCRIVAINS DE VINS ET SPIRITUEUXCata: Citron, floral très prononcé, de jasmin et de fleur d'oranger. Bon niveau d'acidité, intense dans le milieu de bouche, niveaux de complexité et une longue finale.Bioca Godello Sélection a inclus dans ses vitrines de nombreux prix le long de la 2013Vin Seigneurie de Rubiós Albariño 2019
Seigneurie Rubiós 2015, Grand Bacchus de Prix d'Or Luis Hidalgo pour les meilleurs jeunes du vin en espagnolOr Acio à la cérémonie de la Galice 2013 Dégustations de remise des prix, le meilleur vin blanc de la Galice 2013Notes de dégustation:Compte tenu présente une couleur jaune paille avec des reflets verdâtres, Il est propre et lumineux. Le nez a une haute intensité, Il est très parfumé, fruité et floral, fraîche et propre, rappelant le fruit d'un os (pêche et d'abricot).La bouche est un vin très puissant, propre, soyeuse et satinée avec une acidité bien intégrée. Il a une bonne structure et finesse.Vin Blanc Valdeorras STREET ( 2015 )
Un vin qui cache l'arôme de minéraux, fruits et fleurs blanches. Son jaune paille, avec des reflets vert pâle, se traduit par la bouche avec un goût persistant et sa forte personnalité.Vino Miudiño Albariño 2018
Vin de parfum frais qui transporte un recueil de saveurs florales et fruitées. Son jaune paille, caractéristique du raisin Albariño, se réveille dans un goût de la bouche expressive, équilibrée et savoureuse.Vin Monterrey: Bottleneck Mencia
Un vin qui laisse peu à envier à la bouche. Rouge framboise avec des touches mauves dans la couche intermédiaire, arôme claire de fruits sauvages qui sont combinés avec l'odeur de lait, en arrière-plan. Sa saveur: persistant, original et harmonieux dans le binôme bouche-nez.Vin rouge Ribeira Sacra: Ponte da Boga
Un grand entrepôt de base. Couleur du vin acerezado, minérale parfumée, légumes et épices, avec une certaine touche florale. Dans la bouche, acidité moyenne suit, Combiné avec un point amère, à l'état frais et appétissant.Vin rouge Mencia Sacra: Presbytère Amandi
Fabriqué à partir de raisins Mencia 100%, Cette couleur vin de cerise avec des bords violets a un arôme puissant de fruits mûrs. Grand équilibre dans la bouche, fruit, velouté, avec rétronasale très intense et persistante.Sa teneur en alcool est 12,5% et leur température de service recommandée de 15 ° C.Un vin rouge sans aucun doute, vous surprendre.Vin rouge Mencia Sacra: Cave de l'abbaye
Reste différent de tous. Si l'excellence d'un vin est en équilibre, Abbaye da Cova combine la complexité des grands rouges avec cette finesse du terroir de la Ribeira Sacra toujours encouragé à boire un verre plus. Sa couleur profonde annonce un vin mature et une gamme de sensations.Albariño / Rias Baixas: Boîtier de pédalier blanc 2019
Boîtier de pédalier blanc 75cl un albariño sensationnel, savoureux, avec une bonne acidité, saline, avec le personnage de Salnés.Vin Valmiñor, Albariño 2016
Valmiñor vin a une couleur jaune pâle avec des reflets lumineux d'acier. Le nez présente des notes de fruits avec des notes de melon, abricot et de pamplemousse avec des notes d'herbe fraîche. Le goût est frais et savoureux, dans son itinéraire reprend le palais avec des saveurs de fruits et de pommes apprécient une amertume faible à la fin.Albariño / Rias Baixas: Palais des sorcières 2020
Pazo das Bruxas est un vin hommage au folklore et à la nature de la Galice, terre de grandes forêts habitées par des êtres mystiques et magiques. Parmi eux, les sorcières galiciennes qui vivaient dans de vieux pazos, où ils se sont connectés à la nature à travers des danses et des incantations pour obtenir ses meilleurs fruits. Comme les souches d'albariño qui donnent vie à Pazo das Bruxas.Albariño / Rias Baixas: Montecillo Singladuras
Montecillo Singladuras D.O.. Rias Baixas c'est un vin albariño très élégant au nez avec des arômes de jasmin et d'azahar. Ses notes de fruits blancs comme la pomme ressortent également.. Une préparation à base de raisin Albariño 100%. Parfait pour accompagner le poisson, fruits de mer et plats épicés.Comté de Red Wine: Seigneurie Rubiós
Du Vin "Seigneurie Rubiós" est fait avec des raisins tâtonnons variétés Caíño, Mencia, Pedral et Retinto (Sousón) du comté de sous-zone, récoltées à maturité et une santé optimale.Notes de dégustation:Dans la phase visuelle a une belle cerise marron animée, propre et lumineux.Le nez a une intensité remarquable, présente des notes de fumée et grillées fournies par les fûts de chêne français, parfaitement intégré dans l'ensemble du vin, flirter clairement avec des baies sauvages (fraise , framboise, myrtille).En bouche, il est un vin facile à boire parce qu'il est léger, même si elle a une longue finale fruitée, nous faisant rappeler bois parfaitement assemblé. Ce est un arrière-goût doux et élégant.Albariño / Rias Baixas: Abbaye Pebble 2020
Vin de paille jaune avec un reflet verdâtre. Propre, lumineux sans être déchirure. Lumière dans le verre.Vin de paille jaune avec un reflet verdâtre. Propre, lumineux sans être déchirure. Lumière dans le verre.La bouche est simple. Acidité entrée pas très visible, mais après avoir avalé. Fruité avec finition amère qui se confond avec l'acidité "en retard". Herbal rétronasale.Albariño / Rias Baixas: croissant de lune
Vino Luna CrecienteElaborado de forma tradicional para mantener las características del monovarietal, Crescent Moon est un Albariño amusant et humble des vignobles situés à Arbo, à côté de la rivière Miño, dans les terres galiciennes de Rías Baixas. Comme un petit délice dans la bouche, c'est un vin aux notes de fruits frais avec de la pulpe blanche, argent, citronnelle et quelques nuances florales, qui scintille en bouche en le remplissant de douceur, élégance et fraîcheur.Vin Blanc Valdeorras Godello: PINGADELO ( 2015 )
En ouvrant ce vin devrait attendre le vin est oxygéné et à ce point va découvrir pour la première fois dans un sens pureté blanche et la région. L'attaque a un très bon volume, étape est fraîche et parfumée et une finition qui transmet toute la force de ses planchers d'ardoise, un mélange d'acidité rafraîchissante avec une longue sensation minérale et une solution saline.Vin Blanc Valdeorras Godello: Ruchel ( 2015 )
Vin Monovarietal, fabriqué à partir de la campagne agricole, Godello. Il dispose d'un jaune pâle, avec des notes de citron mûr, très propre. Arôme intense, noté pour leur complexité, finesse et élégance, qui apprécient clairement notes fruitées. Entrée très lisse, mais avec une acidité suffisante, est présenté avec une gamme de saveurs de fruits, soulignant sa grande persistance et sentiment général de rondeur.Vin Blanc Valdeorras Godello: Cinquième partie ( 2016 )
Jaune pâle avec des reflets dorés, clair. Larmes fines et abondantes. Il a un excellent et prononcé arôme, intense, délicat, élégant et fruité avec des notes de pomme, fleurs blanches et lies.La bouche est légère, douce et savoureuse, un peu de gras, untuoso, dulcedumbre, acidité fraîche et bonne. Ses touches acides et douces donnent équilibre et en font un vin très personnelle, avec une structure marquée. Très facile à boire et agréable. Certains longueur avec une finale amère légère. Très personnelle et une grande typicité.Vin Blanc Valdeorras Godello: Joaquín Rebolledo ( 2016 )
Attractive jaune paille avec des reflets verdâtres. Lumineux et propre. Glycérique, Teardrop chute lente.Vin Blanc Godello: Guitián ( 2020 )
Guitian Godello 2021est un cépage de vin blanc qui a reposé godello 6 mois en cuves et en bouteille sans fermentation malolactique.Excellente évolution du vin dans la bouteille, pour les tons de plus grande complexité, où, en plus de se poser des arômes de kérosène, miel, l'écorce d'orange amère et de fruits secs, la bouche est fraîche et pleine de sensations aromatiques.Vin Blanc Valdeorras Godello: Vertes collines fortifiées
Délicat, frais et doux. Un blanc très caractéristique.Saveur exquise est très facile à boire et apprécier.Vino Tinto Valdeorras Mencia: Cinquième partie
Couvert et intense couleur rouge cerise, avec garniture violet, lumineuse et vivante. Arômes Nez de fruits rouges mûrs,( vous devez, groseilles et myrtilles), réglisse et un peu de repos minérale.Dès l'entrée dans la bouche, il est vigoureux et intense , fruit, frais et équilibré avec des tanins notables, Très aromatique et persistante, rétronasale propre avec des notes florales, pour mettre fin à une longue finale persistante agréablement. Avec une bonne structure, et tanins nobles, mais élégant, pas la peine et agréable.Le Vin Joaquín Rebolledo Mencía 2016 – Joaquín Rebolledo
Joaquín Rebolledo Mencia 2014 est un vin rouge issu entièrement de raisins Mencia vignes de la propriété, trouvé dans le terme de A Rua, au cœur de ValdeorrasVin rouge Valdeorras: STREET
Garnacha de vin, rouge rubis bonne couche, avec des arômes de mûre bouche de fruits est velouté avec un arrière-goût persistant.Vin rouge Valdeorras: ALBAR
Grenat rouge vif, une bouche agréable bonne passe initial et final, avec une bonne structure. Nez, tanins propre variété est appréciée. Je suis venu recommandé pour les viandes rouges, fromages, etc.Vin Viña Reboreda D. Ou. Ruisseau 2014 – Caves Reboreda
Vin issu d'une des plus anciennes régions d'Espagne viticoles. Fondée par Manuel Mendez Villanueva, agriculteur, distributeur et vigneron de leurs propres vignobles. La petite cave a été situé dans la maison familiale à Prado (Castelo de Miño).Jaune melon, propre et lumineux.Avec des notes herbacées printemps, frais et acidulé avec des notes de compote de. Étape doux et d'agrumes, qui rappelle celui de la mandarine et le pamplemousse. Ronde, avec la fin de fruits blancs (melon, pomme).Vin Blanc Viña Costeira Ribeiro Blanco
Jaune paille clair avec des reflets verdâtres. Arôme de moyenne à haute intensité, Très fin et élégant, avec des notes de fruits tropicaux et de l'herbe fraîche. Très équilibré Boca, frais et savoureux, formé un agréable et harmonieux