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  • Rotwein Ferré i Catasús - Sonat de l'Ala

    Rotwein Ferré i Catasús – Sonat von l’Flügel
    “Ich bin ein künstler, neugierig, ein troubadour, ich bin die musik, die intensität, ich bin die energie und das licht, Soja Sonat de l'Ala de Ferré i Catasús. "Sohn von Syrah, Garnatxa und Merlot, der Sonat - l ' Ala-wein ist intensiv und weich, seine nase erinnert an reifen roten früchten und aromen von elternschaft, als vanille, pfeffer und nelken, sie bringen die 6 monate in eichenfässern französisch. Der Gaumen, nett ist, warm und fröhlich, so ist Sonat de l ' Ala.Ausarbeitung: Vintage-bearbeiteten, über nacht bewahren sie die organoleptischen eigenschaften der trauben Ein mal in der bodega, eingeführt wird in edelstahltanks, wo erfolgt die mazeration, gärung bei einer kontrollierten temperatur von 24-26ºC, die dauert ein paar tage und, anschließend wurde die presse. Dieser wein wird eine erziehung 6 monate in fässern aus französischer eiche.   
  • Weißwein Tandem - Inmácula

    Weißwein Tandem – Inmácula
    Inmácula In latein, ohne makel. Ein weiß anders fermentiert in französischen eichenfässern und gepflegt auf ihre hefesätzen für drei monate, um zu gewinnen, textur und komplexität.WeinherstellungNach entfernen des rasponi, die trauben mazeration ganze für ein paar stunden auf kaution.Bluten den ersten most, füllen wir die fässer von 300 liter eichenfässern französisch, wo gärung bei einer temperatur von 17-18 ºC Nach abschluss der gärung beginnen wir mit der bâtonnage täglich, prozess, in dem wir mischen den wein mit seiner hefe, um mehr volumen in den mund.Zeitungenernte 2013 - 90 punkte Wine&Spirits magazine, 90 punkte STEPHEN TANZER, 90 punkte ROBERT PARKER ernte 2014 - 90 punkte STEPHEN TANZER91 punkte PEÑIN Guide
  • Rotwein Tandem - Immun

    Rotwein Tandem – Immun
    Immun Metaphorisch immun gegen die krankheit, bei mutlosigkeit, die niederlage ist ein rebell... , einen anderen typ als den rest ihrer brüder aus der reihe Tandem.WeinherstellungDie trauben weinlese von hand. Teilweise gärung während 10 tage bei einer kontrollierten temperatur von 25 ° C mit einheimischen hefen. Untertauchen des hutes mit kolben bazuqueo, Wir verwenden keine Pumpen remounted. El vino se trasiega por gravedad a depósito subterráneo de hormigón donde termina la fermentación alcohólica y completa la maloláctica. El vino se mantiene en hormigón para que clarifique de manera natural por decantación.
  • Artadi Tradition Rotwein 2019 Tempranillo

    Artadi Tradition Rotwein 2019 Tempranillo

    Artadi tempranillo

    Alternder Rotwein, 12 monate in eichenfässern französisch,
    14,3% Flug
  • Rotwein Tandem - Ars Nova

    Rotwein Tandem – Ars Nova
    Ars Nova Neue kunst in latein, sehr im einklang mit der philosophie dieses weines.Ars Nova ist eine musikalische bewegung des VIERZEHNTEN Jahrhunderts war die ankunft der lautstärke der musik. Bis zu diesem zeitpunkt war die musik-tv, einfarbig. Diese neue art von musik zu machen, war komplexer, gekennzeichnet durch Harmonie und Rhythmus. Es war die Geburtsstunde der Polyphonie. Die musik, die sie komponiert wurde ab diesem zeitpunkt wurde er ars nova und die musik von oben wurde sie nannte, ars antiqua. Es hat im vergleich mit der ankunft der perspektive der malerei geschah zur gleichen zeit.Ars Nova ist ein eleganter wein, weiblich, multi-layer, ein wein zum nachdenken und genießen.WeinherstellungGärtemperatur 30 ºC entfernen langsam mit pigeage, wir verwenden keine bomben in gärung. Indem abstich durch schwerkraft in beton. Malolaktische gärung und natürliche klärung durch dekantieren in ablagerungen von beton. Nicht stabilisiert sich in der kälte nicht klar.AlternMindestens 24 monate in ablagerungen von beton9 monate in eichenfässern französisch 300 Liter.Zeitungen2003 - Ausgewählt wird in einer Blindverkostung für den Business-Class von KLM2005 - 17/20 John Radford Wine Wire, 92 pts Ray Jordan West Weekend Magazine Perth, GOLD Sommelier Wine Awards2008 - 90 punkte STEPHEN TANZER International Wine Cellar2010 - Goldmedaille MUNDUS VINI 2015, 91 punkte STEPHEN TANZER2012 - 91 puntos WEINIG, Antonio Galloni
  • Cava Codorníu - Anna de Codorníu Blanc de Noirs

    Cava Codorníu – Anna de Codorníu Blanc de Noirs
    Anna kleidet sich in der nacht zu überraschen, mit höchster raffinesse und eleganz. Anna de Codorníu Blanc de Noirs ist ein cava brut vital und ausdrucksstark konsolidiert, wie Anna in der ersten reihe unter den pionieren in der produktion von cava - neue concepcionen: der Blanc de Noirs. Entdecken sie einen sekt, weiß-ausschließlich aus trauben Pinot Noir, mit aromen von veilchen und roten früchten. Durch ihre geschichte, ihreverschnitt und ihre vielseitigkeit, Anna hat sich in den cava-wahrzeichen Codorníu.ENTWICKLUNG (WEINBEREITUNG) Für Anna de Codorníu Blanc de Noirs wir planen den optimalen zeitpunkt der weinlese, despalillamos der trauben und der prensamos sanft. Da die trauben, die schalen bleiben für kurze zeit in kontakt mit dem most,, und verwenden nur den ersten teil für die cuvées von brut cava Anna Blanc de Noirs. Diese cuvées zeigt farbtöne rosa und weich in einem boot, werden zerstreut entlang den fermentationen bis zu resultieren, ein cava von der farbe intensiver als die aus weißen rebsorten. Nach abschluss der gärung und stabilisiert die weine, fügen sie die fülldosage. Die flaschen durchlaufen die unterirdische höhlen (bei einer konstanten temperatur von 15 ºC) wo eine zweite gärung, gefolgt von einer periode der reifung in kontakt mit der hefe, die hefe. En insgesamt, der wein geht 9 monate im keller, nach denen hat und das entfernt (abfüllen von flaschen zu erleichtern, zusammenkleben und spätere beseitigung von ablagerungen) und degüelle. Danach wird dosiert eine menge der versanddosage, und schließlich, wir stopften definitiv die flasche mit einem korken.
    WEINBERG (WEINBAU)
    Die trauben werden zur herstellung von Anna de Codorníu Blanc de Noirs stammen aus den weinbergen von kontinentalem klima auf böden aus schiefer D. Oder. Steinbruch. Die temperaturschwankungen von tag und nacht sehr ausgeprägt sind; dies begünstigt eine optimale konzentration, mehr körper und mehr intensität in der traube. Die systeme der anbau nach den kriterien der integrierten produktion und sind speziell auf die herstellung von schaumwein. Die weinlese erfolgt mitte august, und immer erfolgt während der nacht, um die trauben so frisch wie möglich, und behalten sie ihre aromen vollständig und prozesse vermeiden von oxidation und gärung spontane. Für dieses produkt, der eintrag von weintrauben in der kellerei ist sehr sorgfältig und, als folge, die cuvées hergestellt werden, die für die cava Anna Blanc de Noirs sind intensiv, sauber in der nase und mund, und unterstreichen ihre dichte und cremigkeit.
    PAIRING
    Durch den expressiven stil und geschmack appetitanregend ist dieser cava brut, es ist bequem, ihn mit speisen sorgenfrei und wenig gewürzte, in denen hervorgehoben rohstoff: nudeln kalt mit früchten, fisch im dampf oder salz, kabeljau auf salat, reis mit gemüse, fleisch kurz gekocht, gekochter schinken. Anna de Codorníu Blanc de Noirs ist auch eine gute firma für desserts, obst: kuchen, Marmeladen, litschis, mangos, obstsalat.
    AWARDS
    GOLDMEDAILLE CINVE - 2012
    GOLDMEDAILLE CINVE - 2011
    SILBER-MEDAILLE DECANTER WORLD WINE AWARDS - 2014
    SILBER-MEDAILLE EFFERVESCENTS DU MONDE - 2011
    SILBER-MEDAILLE INTERNATIONAL WINE & SPIRIT COMPETITION - 2014
    SILBER-MEDAILLE PREMIS VINARI - 2013
  • Ribeiro Weißwein: Maria Andrea

    Ribeiro Weißwein: Maria Andrea
    Im Keller des Eduardo Peña Weinbereitung wird getan immer nach maximaler Sortenausdruck von den Weinbergen, Arbeits jede Sorte getrennt und an ihren optimalen Reife, versuchen, ihre Haut zu entfernen Sie alle ihre Terpen Material und Ausdruck des Terroirs.
  • Paula Paar ( 2015 )

    Paula Paar ( 2015 )
    Familienweingut in den frühen zwanzigsten Jahrhunderts, deren Erbe, Emilio Docampo Dieguez, hat vor einigen Jahren sowohl in Bezug auf Einrichtungen wie Weinberge erneuert, ihnen mit den neuesten Technologien (Auswahl von Tafeltrauben und Trauben, pneumatische Pressen, Förderpumpen Kunst, Edelstahltanks mit Kühlanlagen, usw.) aber ohne dabei die traditionelle Handwerkskunst von seinem Großvater geerbt.
  • Rotwein Abadía da Cova Mencía Ecológico

    Rotwein Abadía da Cova Mencía Ecológico
    Auf der suche nach höchster qualität und respekt für die umwelt, gekeltert wird dieser rotwein Abadía da Cova Umweltfreundlich mit der mencía-traube, die aus der ökologischen landwirtschaft praktiziert wird, in diese hänge-skulpturen aus der römerzeit.Bleibt anders als alle. Wenn die Exzellenz eines Weines im Gleichgewicht, Abbey da Cova verbindet die Komplexität der großen Rotweine mit dieser Feinheit des Terroirs der Ribeira Sacra immer ermutigt, ein Glas trinken mehr. Seine tiefe Farbe kündigt eine reife Weine und eine Reihe von Empfindungen.
  • Vino Ribeiro: Antonio Montero "Autor" 2016

    Vino Ribeiro: Antonio Montero “Autor” 2016
    Persönlichkeit:Unser Wein Antonio Montero "Autor"Stellt eine kreative Flut Künstler. Temperamentvoll,leidenschaftlich und Liebhaber des guten Geschmacks. Es ist ein Wein aus dem einfachen Vergnügen der Sinne geschaffen.Die Unterschrift Wein von Antonio Montero, aus alten Reben Treixadura, Torrontes, Albariño Loureiro und ein echter Charakter und authentisch.AWARDS: Acio Gold- (XIX Cata Oficial de Galicia 2007), Silbermedaille CINVE 2009, Silbermedaille CINVE 2010, Cluster Gold der besten galicischen Weißwein Kategorie "Mähdrescher ". ( XXIV Cata Oficial de Galicia, 2012), Honor Roll der besten Weißweine von Spanien, Partitur 8/10 ( Gourmets Führer 2013)..
  • Rotwein Noctàmbul

    Rotwein Noctàmbul
    Gealtert 6 monate in fässern aus amerikanischer eiche.
  • Viña Herminia Reserva 2010

    Viña Herminia Reserva 2010
    Die persönlichkeit dieses weines ist geprägt durch den reichtum des Tempranillo, die kraft des Grenache und die üppigkeit des Graciano. Ein wein stumpf und sehr komplex, mit aromen von reifen schwarzen beeren, cremigen noten auf einem hintergrund von tabak. Rund am gaumen und mit sehr breiten. Ein wein mit großem alterungspotential.
    Paarung
    Der perfekte begleiter zu braten, eintöpfe der jagd und rotes fleisch.
  • Viña Herminia Crianza (Große)

    Viña Herminia Crianza (Große)
    Ihre erziehung 12 monaten verleiht ihm einen charakter, komplex und fruchtig, lebendig und sauber. Es ist ein wein runder und breiter, reflexion des guten tun und die tradition der Rioja.
    Paarung
    Ideal rotes fleisch zu begleiten, gerichte von wild oder reifem käse.
  • Albariño / Rias Baixas: Don Pedro De Soutomaior ( 2016 )

    Albariño / Rias Baixas: Don Pedro De Soutomaior ( 2016 )
    Galizisch Weingut wurde gegründet 1995 einer der fruchtbarsten Szenarien galicischen Rías Baixas Sie, Weingut wird das Beste aus den Teilbereichen des Rias Baixas vereinen: O Rosal und Landkreis, ab the'Viñedos Eigenschaften Goitón 'and'Viñedos Condasat', für sein ziel, die eroberung der tradition..
  • Wein Care Tinto Roble Magnum 2017

    Wein Care Tinto Roble Magnum 2017
    Wein Care Tinto Roble Magnum 2017Die verschiedenen sorten werden vinificaron getrennt, da ihre anderen zyklus von reife. Diese trauben einmal despalilladas und ohne otzhat, wurden die einlagen fermentern kegelförmige edelstahl. Nach einer kaltmazeration (9ºC) während 8 Tage, fand die alkoholische gärung mit hefen ausgewählt, verlassen nach erreichen der gewünschten temperatur auf 24 ° C. Nach dem abstechen, der wein wurde die malolaktische gärung und nach dem mischen der beiden sorten (50%) sie unterzog sich einer ruhephase in fässern aus Amerikanischer Eiche während 4 Monate.
  • Vino tinto Codorniu (Weine Passanten) - Das Pispa

    Vino tinto Codorniu (Weine Passanten) – Das Pispa
    Der stieglitz frech schnappen sie sich einen samen und verschwindet schnell in richtung eichen. Die felsen ungerührt aus dem Montsant beobachtet die szene. Piedra blanca, Thymian, disteln in der sonne. Kleine weinberge auf der terrasse steigen die hänge. Ihre reben von Grenache äußern vitalität und frische, die von einem land zerklüftet und bella. Live und lecker, Weine Passanten - Das Pispa ist ein rotwein mit perfekter balance von reifem obst, touches mineralien und noten von röstung.ENTWICKLUNG (WEINBEREITUNG)
    Die Grenache wird die weinlese manuell und wird bei der gärung in kleinen behältern aus rostfreiem edelstahl 5.000 Liter, wo der intime kontakt der haut und der most frei, aroma und farbe. Anschließend wird der wein vor seiner reifung in eichenfässern französisch und amerikanischen 300 Liter.
    PAIRING
    Weine Passanten - Das Pispa ist ein perfekter begleiter zu rotem fleisch vom grill, geröstet, Polster, civet, jagd haartrockner, Pilze, käse aus schaf -, Reis, "blauer fisch" a la plancha, Kabeljau, nüsse...
  • Platzhalter

    Wine Valmiñor, Albariño 2016
    Valmiñor Wein hat eine helle hellgelb mit stählernen Farbton. Die Nase hat Hauch von Früchten mit Noten von Melone, Aprikose und Grapefruit mit Noten von frischem Gras. Der Geschmack ist frisch und lecker, auf seiner Route übernimmt den Gaumen mit Aromen von Früchten und Apfel schätzen eine schwache Bitterkeit am Ende.
  • Angebot! Red Vermouth St. Petroni

    Red Vermouth St. Petroni
    In der Welt der Wermut, wahrscheinlich, diese, die Sie vor sich haben ist eine der komplexesten, während auffällig. Die roten Wermut St. Petroni hat Amplitude, Eleganz und eine große Tour von angenehmen Nuancen am Gaumen. Und ist, dass, in ihrer Entwicklung, Die Albariño ist der Protagonist. Eine Vielzahl in den Palast Arrêts gewachsen, gekennzeichnet durch einen leckeren und feinen Geschmack, die das Mikroklima des Tals von Padrón gibt und bekommt diese hervorragende Vorspeise Ergebnis.Sein Produzent, Vermouth Galicia, studiert und gepflegt folgt ein Verfahren zur Herstellung dieses Wermut. Als Erstes, Es wird auf der Hefe für die Differenzierung Schattierungen in Aroma und Geschmack gekeltert. Nach gesteuert Einmaischen 29 Pflanzen, Wermut Pausen und für die Abfüllung mit dem Siegel der St Petroni gefiltert.Ganz Klar, ein großer Begleiter von proprietären Snacks, die gleichgültig jeden Gaumen nicht verlassen werden. 
  • Albariño: Das Val Mehr als 2 - Kreis

    Albariño: Das Val Mehr als 2 - Kreis
    Gebildet mit nur zwei Sorten: die Albariño, was gibt Unterstützung, Treixadura, Leichtigkeit und Loureiro, seine charakteristische Aroma. Bodegas Val Engagement in diesem plurivarietal die es mit Modernität und Qualität. Deshalb haben wir diese beiden Sorten (Lorbeer und Treixadura) unser Weingut Porto, im Herzen der Grafschaft.

    Albariño Wein La Val

    Cata: Amarillo pajizo con irisaciones grünlich, angemessene Helligkeit und Klarheit. Die Nase ist von mittlerer bis hoher Intensität, mit floralen Noten Eigenschaften, Obst und frische Kräuter; Zitronen-Joghurt, typisch für Albariño Zitrus, Apfelgrün so charakteristisch Treixadura, Balsamico-Kräuter und aromatische Loureiro mit leichten rauchigen und getoasteten. In Tasty, frisch, mit gut eingebundener Säure und intensiv fruchtig mit leichter Salz bitteren Nachgeschmack und Zitrusnoten, die uns erfrischen und laden Wiederholungs.
  • Queso Gallego: Blauschimmelkäse Prestes 600g

    Queso Gallego: Blauschimmelkäse Prestes 600g
    Blauschimmelkäse - Prestes ist dieser käse hat eine feste konsistenz und lisa, und untable. Erstaunlich milden geschmack, nicht übertönt den rest der zutaten, wenn sie verwendet, um zu kochen.Ausgezeichnet in saucen blauschimmelkäse, salate, füllungen für kuchen und canapés, saucen für fleisch, etc. Ideal für aufstriche auf knusprigem brot. Verbraucht ist auch als dessert, mit früchten wie erdbeeren, birnen oder pfirsiche. Es wird empfohlen, die sie zusammen einen wein von Jerez, Porto oder robuste rotweine und starke.
  • Wein Marques de Peñamonte Crianza

    Wein Marques de Peñamonte Crianza
    Marques de Peñamonte BuchungAusarbeitungMit trauben tinta de Toro 100%. Aus alten reben, die die reblaus widerstanden, mit breiten rahmen plantage, sehr robust und wenig produktion.AusarbeitungErstellung klassischen trauben despalilladas und estrujadas, aus einer sorgfältigen auswahl. Gärung und mazeration sehr kontrollierten edelstahltanks.ErziehungErziehung für zwölf monate in fässern aus französischer eiche. Reifung in der flasche zeit für die erreichung seiner fülle.
  • Rotwein Verspinnen der Gorner Reserva 2012

    Rotwein Verspinnen der Gorner Reserva 2012
    Bei der Vorbereitung dieses Buches ernten wir Rotweintraube Weinberg Cirerers, Cabernet Sauvignon Vielzahl von Weinberg und Box, Merlot. Vintage reifen und langsam Mazeration, unhurried Alterung in Eichenfässern.

    Ausarbeitung:

    Die Fermentation erfolgt bei kontrollierten Temperatur, 25/30ºC, mit mit ihrer Haut mazeriert, um die Bildung von Aroma und Farbe in der ersten Gärung zu begünstigen.

    Erziehung:

    Erziehung 12 monate in eichenfässern, verbleibende Mindest 2 Jahre in der Flasche.

    Paarung:

    Aufgrund seiner Komplexität ist es perfekt mit allen Arten von roten Fleisch zu nehmen und Spiel. Mitbewohner in Reisgerichte und Eintöpfe, und kräftigen Käse zu nehmen.

  • Queso Gallego Daniberto tetilla D.O.P.

    Queso Gallego Daniberto tetilla D.O.P.

    Queso Gallego Daniberto tetilla D.O.P.

    San Simon Käse 45 Tage der Heilung und ungefähres Gewicht 1 Kg.
  • Pack-de 2 Oyster Pies und Herzmuschel oder U-Boot

    Pack-de 2 Oyster Pies und Herzmuschel oder U-Boot
    Pack-de 2 Einheiten Austernpastete mit Kastanie und Herzmuschelpastete mit Kastanie 80 g.1 x Austernpastete mit Kastanie. Exquisite Pastete, feiner und delikater Geschmack, Bewahrung der Essenz der Auster und ihres unverwechselbaren Meeresgeschmacks, während die Kastanie diese Eigenschaften hervorhebt und für Cremigkeit sorgt.1 x Herzmuschelpastete mit Kastanie. Überraschende Verschmelzung einer Frucht des Meeres mit der Frucht des Waldes, Kontrast süß mit salzig. Intensiver Herzmuschelgeschmack, während die Kastanie dieser Pastete Cremigkeit und eine besondere Note verleiht, das kombiniert zwei hervorragende galizische Rohstoffe. Unverzichtbares Produkt für Herzmuschelliebhaber!Ohne Konservierungs- und Farbstoffe. Produkt SIN GLUTEN
  • Enxebre 2016 Albariño | Bodegas Condes de Albarei

    Enxebre 2016 Albariño | Bodegas Condes de Albarei
    Enxebre, ein wein albariño geboren aus den trauben mehr reifen, die weinberge älterAusarbeitungGebraut wird ausschließlich mit trauben, die sehr reif sind und aus den weinbergen älter. Die ausarbeitung basiert auf einem alten, handwerklichen methode, angepasst an die moderne technik - keller, besteht im marinieren von ganzen trauben über mehrere tage unter einer atmosphäre kohlendioxid. Später, nach dem pressen, es schließt mit der alkoholischen gärung bei einer kontrollierten temperatur zwischen 18-20 ° C.VerkostungsnotizenGoldgelb mit grünen Reflexen. Die Nase hat eine gute aromatische Intensität, dominieren die fruchtigen aromen von apfel, pfirsich, ananas, über einen subtilen und eleganten hintergrund mit weißen blumen. Im mund ist der wein frisch, Glycerin, mit körper und einem leicht bitteren abgang, bietet ihnen eine großartige persönlichkeit und komplexität.
  • Gran Vino Blanco Ribeiro Leiriña

    Gran Vino Blanco Ribeiro Leiriña
    Hellgelb, mit grünlichen Reflexen, sauber und hell. Mit intensiven fruchtigen Aromen, Im Mund ist dieser Wein, fröhlich, Breite, reich an Empfindungen, in dem Sinne, Frische und Freude geweckt. Er ist ausgewogen und schmackhaft.Begrenzte Produktion nach hinzufügen
  • Red Red Wine House - Feind Mine

    Red Red Wine House – Feind Mine
    Garnacha Weinberge der Gegend von La Raja. Die Produktion von weniger als 2.000 kg pro Hektar.hervorragender Jahrgang 2017. Grüner Rebschnitt im August der Produktion auf die gewünschte Konzentration einzustellen. Weinlese in der letzten Septemberwoche, Handbuch in kleinen Kisten 12 kg für den perfekten Einstieg in den Traubenwein. leichte Schritt fudres 11.000 Liter.begrenzte Produktion 43.000 Flaschen.Zwei Wochen nach seiner Veröffentlichung im April 2018 Dieser Wein wurde die Silbermedaille in der internationalen ‚Grenaches du Monde‘ Wettbewerb vergeben.
  • Platzhalter Anlagen von ouro 2016

    Junger wein mencía Don Bernardino
    Adega Don Bernardino hast du mehr von 50 jährigen geschichte produziert weine aus der Ribera Sacra.Der wein Don Bernardino Junge,erarbeitet und in den eigenen weinkeller befindet sich in einem alten gebäude aus stein, in Sta. Kreuz Brosmos, in der gemeinde im nordwesten von spanien in der provinz Lugo. Wurde renoviert und modernisiert im jahr 1.999, ausstattung mit der neuesten technologie in der weinherstellung.Seit damals und bis heute, weine von großer qualität, durch die sorgfältige, besondere und vermittelt einen rohstoff zu wählen.
  • Vino tinto de Mas d'en Blei - Petit Blei

    Rotwein von Mas d’in Blei – Petit Blei
    PRODUKTION Limitiert auf 6.000 Flaschen.
    WEINBAU Trauben aus den weinbergen in der coastal licorella von der finca Mas d ' en Blei mit ausrichtung süd-west. Kontrollen der reife vor der ernte, um ihre optimale punkt. Die weinlese erfolgt, dass sie ei-kisten 10-15 kg. Nach der ersten auswahl werden sie mahlt und macht eine zweite auswahl von korn zu korn. Ausarbeitung getrennt nach sorten
    WEINBEREITUNG Wein mit eigenem stil erarbeitet, der sie mit autochthonen sorten.

    Pre-mazeration in kaltem der trauben für 24 stunden. Gärung lange, von 20 ein 24 tage, mit einheimischen hefen und "pegeage" handbuch tagebuch. Erziehung 6 monate in eichenfässern französisch (Q. Petrea) von 225 Liter, in feiner körnung und mittlerer toast leicht.

     

  • Magnum Montelciego D.O.C. Rioja Fall Magum

    Magnum Montelciego D.O.C. Rioja Fall
    Beschreibung: Estuche Montelciego D.O.C RiojaMONTELCIEGOD.O.C Rioja1 Flasche 1,5 l. Crianza.Pappschachtel.
  • Albariño / Rias Baixas: Palast der Hexen 2020

    Albariño / Rias Baixas: Palast der Hexen 2020
    Pazo das Bruxas ist eine Hommage an die Folklore und Natur Galiziens, Land der großen Wälder, bewohnt von mystischen und magischen Wesen. Unter ihnen die galizischen Hexen, die in alten Pazos lebten, wo sie durch Tänze und Beschwörungsformeln mit der Natur verbunden waren, um ihre besten Früchte zu erhalten. Wie die Albariño-Sorten, die Pazo das Bruxas zum Leben erwecken.
  • Miel da Anta "A flor da Braña" 1 KG

    Da Anta Honig “Die Blume des Brana” 1 KG
    Familie: Milflores, Behälter 1 KGHohe Bergmehrblütenhonig. Braun, Zarzas, Heidekraut und Eichen geben ihre Nektar für unseren Honigbienen produzieren diese hohe Qualität.
  • Albariño / Rias Baixas:Don Pedro Namens. ( 2016 )

    Albariño / Rias Baixas:Don Pedro Namens. ( 2016 )
    D. Peter Neve aus den Weinbergen der Grafschaft geboren, in der die Balance zwischen Frische und Reife ist die perfekte. Im Keller, nach dem Passieren strenge Auswahltabelle, mit Trockeneis während mazeriert 12 Stunden - 4C, um das größte Potenzial Haut aromatische Trauben zu erhalten.
  • Seeigelrogen Natur 90 grs – Porto Mills

    Seeigelrogen Natur 90 grs – Porto Mills
    Urchin roe-Format: 90 grs WAS IST ES? Steinseeigel. Meeresfrüchte glatte Konsistenz, orange Farbe und intensiven Geschmack. Reich an Proteinen.HOW TO EAT? Auf einem Toast als Pastete. Es kann verwendet werden, um Pasteten machen, Cremes, bechameles, Saucen und Rührei.SCHUTZ Umgebungstemperatur.
  • Wein Torre la Moreira Albariño 2020 - Marqués de Vizhoja Letzten einheiten

    Wein Torre la Moreira Albariño 2020 – Marqués de Vizhoja

    Ist der albariño mehrs reine Bodegas Marqués de Vizhoja. Ein Rays Baixas entwickelt 100% mit eigene trauben selektiert und geerntet wird, manuell in 38 hektar weinbergen der finca La Moreira.

    Torre la Moreira war der erste albariño, die in der einbeziehung ihrer bezeichnung in blindenschrift lesen, ein weiteres beispiel für die politik seines Weinkellers mit sozialer verantwortung und der integration von gruppen, die mit schwierigkeiten.

    Die qualität wurde dieser wein bestätigt durch zahlreiche auszeichnungen, zwischen den, bemerkenswert ist die aufnahme in die Wine-Enthusiastic, wo sie gegeben haben 90 punkte.

    Seine strohgelbe farbe mit grünliche noten. Ihr aroma ist intensiv und komplex, erinnert an apfel, birne und kräuter aromáeigenschaften. Geschmack süßen, franco, weich und fruchtig.
  • Rotwein - Viña Pomal Umweltfreundlich

    Rotwein – Viña Pomal Umweltfreundlich
    Umweltfreundlich mit der familie Viña Pomal. Die verantwortungsvolle und nachhaltige jede unserer handlungen ist zeichen der identität charakterisiert die weinberge von Bodegas Bilbaínas. Der rotwein Viña Pomal Ökologisch ist der ultimative ausdruck von einem hindernisjo focus umwelt.ENTWICKLUNG (WEINBEREITUNG)
    Viña Pomal Öko zeichnet sich durch eine traditionelle vinifikation: nach dem entrappen und anquetschen, die alkoholische gärung mit einer dauer von zwei wochen, in die der wein bekommt eine weiche struktur, schön und mit großer intensität, fruchtig.6 monate reifung in fässern aus amerikanischer eiche neu, wir bringen eine komplexität und reife, die für den abschluss der ausdruck dieser rotwein.
    WEINBERG (WEINBAU)
    Die trauben kommen aus 17 hektar rebfläche bio-zertifikat befindet sich in Haro. Ihr anbau erfolgt mit der maximalen respekt für die umwelt, nur mit natürlichen produkten zugelassen für den ökologischen weinbau.Die verantwortlichen und nachhaltigen verwaltung von jedem unserer stellplätze, es ist zeichen der identität charakterisiert die weinberge der D. O. Ca. Rioja von Bodegas Bilbaínas. Viña Pomal Ökologisch ist der höchste ausdruck der arbeit konzentriert sich der umwelt.
    PAIRING
    Viña Pomal Ökologischen harmoniert wunderbar mit leichten speisen wie reis, Käse, pasteten, Eintöpfe, gemüse, fisch...
  • Angebot! Albariño Weißwein Leiras

    Albariño Weißwein Leiras
    In diesem weiß, entwickelt in den Rias Baixas der Gruppe Codorníu, wir finden frische, mineralität und eleganz, drei qualitäten definiert, dass die weine aus der subregion des Val do Salnés, von wo stammen einige der besten Albariños aus der D. O.Leiras (fincas auf galizisch) ist ein bl Albariño (100%). Dieser wein marida perfekt mit fisch, Meeresfrüchte, Snacks, reis oder nudeln. Ihre struktur ermöglicht es, auch begleitet weißem fleisch oder wurst. 
  • Weißwein Josep Grau - Vespres weiß

    Weißwein Josep Grau – Vespres weiß
    DAS WEINGUT UND WEINBAU:Finca 6 Er hat. in der gemeinde Marçà (Priorat) von 15 jahre alt, in böden, zerlegt granit. Ökologischer anbau. Alle arbeiten werden durchgeführt 100% manuell. Weinlese in kisten 10 Kg.WEINBEREITUNG:Indigene hefe. Pressung 6 Stunden und Spontangärung foudres von 2.000 liter fassungsvermögen. Erziehung während 5 Monate auf der Hefe in der gleichen "foudre" Fermentation.
  • Kräuterlikör Señorío de Rubiós AG.

    Kräuterlikör Señorío de Rubiós AG.
    Kräuterlikör Señorío de Rubiós hergestellt in Galizien. 75cl Glasflasche.D.O. Aguardentes de Galicia Spirituose aus Aguardientes hergestellt, durch Mazeration und Destillation von Alkohol zusammen mit Kräutern, die kennzeichnen.Der Zuckergehalt beträgt mindestens 100 Gramm pro Liter.Die Verwendung von krautigen Arten geeignet zur Verwendung als Lebensmittel zugelassen ist; die häufigsten sind; Minze, Kamille, Eisenkraut, Rosmarin, Oregano, Koriander, Orangenblüten, Fenchel, Lakritze, Muskat und Zimt.Die Herstellung kann durch Einmaischen Kräuter sein, durch Destillation mit Kräutern oder einer Kombination der beiden Methoden.Es ist auch heute noch für seine beruhigenden Eigenschaften und behaupteten medizinischen Eigenschaften verwendet
    • Art: KräuterlikörEmpfehlenswert: Serviert in Glas ist ein perfekter Begleiter für guten Espresso.Graducación: 35%º
  • Rotwein Cepa Gavilán Crianza 2017

    Rotwein Cepa Gavilán Crianza 2017
    Pflegekraft sein, Es ist der jüngste Wein der Familie Pérez Pascuas. Es zeigt die ganze Stärke und Frische des Tinto Fino.Verteidige deine Persönlichkeit mit großem Mut im Pokal.
    Üppige Nase mit einer dominanten Präsenz von großzügigen schwarzen Früchten auf einem würzigen und mineralischen Hintergrund. Fett und zart mit reifen Tanninen, die gut in den gesamten Wein integriert sind. Dies ist ein frischer Wein mit der Essenz der traditionellsten Ribera del Duero-Ausarbeitungen.
  • Wein Albariño Zárate 2015

    Wein Albariño Zárate 2015
    Der ZARATE Albariño 2015 der wein ist frisch, ausgewogen und elegant, ihre mineralizad und natürlicher säure, sind die schlüssel zum dieses gleichgewicht. Die weinberge ZARATE haben ein durchschnittsalter von 35 Jahre alt.Wein sehr frisch und elegant, in denen hervorgehoben, die primären aromen der rebsorte albariño. Im mund zeigt er eine lebendige säure und in der nase die fruchtigen noten und einem mineralischen hintergrund. Dieser jahrgang wurde gewählt, um sein in flaschen in 55.000 flaschen ZARATE Albariño 2015.
  • Albariño / Rias Baixas: Altos de Torona Godello Warten auf neuen jahrgang 2018

    Albariño / Rias Baixas: Altos de Torona Godello

    Altos de Torona Rose gehört zu den OD-. Rias Baixas, insbesondere die subzone O Rosal. Bestehend aus den rebsorten Albariño, caiño und Loureira und hat eine jährliche produktion von 40.000 Flaschen.

    Weinlese-Handbuch getrennt und verschiedene Sorten, sobald die Trauben ihren optimalen Reifegrad erreicht. Zerknittert, abgebeert und kalte Mazeration. Gärung bei kontrollierter temperatur, bis die umwandlung in wein. Reifung auf der hefe, feine vier monate, eine größere Weichheit und Einzigartigkeit Wein.

    Hoch Wein mit mystischen Resonanzen. Starke Persönlichkeit, Ergebnis der "Mischung" unserer Sorten (Albariño, Lorbeer und Caíño). Complex aromatische Reise, wo sich früchte frisch und reif. Hohe Intensität, mit nuancen von frucht, mit knochen und einem hauch tropischer passionsfrucht und mango. Wine gierig, strukturierte, mit einer lebendigkeit prickelnd und gleicht seinem durchgang durch den gaumen. Langer Abgang. Unter beachtung aromen und geschmacksrichtungen der sorten.

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