Alle Producten

Bekijk Alle
Filters:
  • Sembro Magnum getinte wijn

    Het is een wijn met een fruitig karakter, die probeert de belangrijkste kenmerken van de Tempranillo-variëteit van onze Finca tot uitdrukking te brengen. Het is versterkt met een kleine stap door hout dat meestal de oscilleert 4 maanden. Het is een fruitwijn, zoet en sappig in de mond, maar tegelijkertijd cool, met zoete tannines, volwassen en ze maken het erg leuk, omhullend en zonder looihardheid.

    Foster

    4 maanden in nieuwe vaten en een jaar Franse eik 300 l.

    Gisting

    gedurende 10 dagen bij temperaturen van 25 ° C.

    weektijd

    7 dagen met de skins

  • Vino tinto Josep Grau – The Flying Effect Vineyards Special Magnum

    Wijngaard en wijnbouw:Druiven die afkomstig zijn van boerderijen rondom de wijnmakerij merk en boerderijen in de gemeente La Serra d'Almos. De leeftijd van de wijnstokken is een van de 15 en 35 jaar oud. biologische landbouw. Het werk wordt uitgevoerd 100% handmatig.Wijnbereiding:Vintage dozen 10 kg en onmiddellijke vervoer naar de wijnmakerij, waar u invoert, het handhaven van een gedeelte van de raspón, in cement tanks 17.700 l. Inheemse gisten zonder toegevoegde. Gisting bij lage temperatuur om het fruit te beschermen. Aging in hetzelfde cement tanks gedurende 6 maanden.
  • geval 3 bot Camino de Castilla Roble D.O Ribera del Duero

    Beschrijving: Camino de Castilla D.O Ribera del DueroCASTILLA WEG D.O Ribera del Duero3 flessen 75 cl. red oak.
  • Marques de Peñamonte Reserva Wine 2013

    Marques de Peñamonte-reservaatUitwerkingGecontroleerde fermentaties met een lange maceratie in roestvrijstalen tanks, met een selectie druif van oude wijnstokken. 100% Bull's Ink.FosterLange veroudering van 22 maanden in Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten, op natuurlijke wijze een gestabiliseerde wijn verkrijgen, alle soorten verduidelijking en filtratie in de diepte weggooien.
  • Marqués de Peñamonte Private Collection Wine

    Marqués de Peñamonte Private Collection 2014UitwerkingWijnmakerij met de meest geavanceerde oenologische technieken in de verschillende stadia van productie en controle, evenals nieuwe fermentatieprocessen met ultra maceratie om de meest verschillende kenmerken van de verkregen wijnen te benadrukken. Deze wijn is niet onderworpen aan dieptefiltratie of stabilisatie bij lage temperaturen, zodat we daarin al zijn volheid behouden, gemaakt met 100% Toro rode druiven van oude wijngaarden.FosterTwintig maanden gerijpt met een 200% in nieuwe vaten, de eerste twaalf maanden in Amerikaanse eiken vaten en daarna slapen in Franse eiken vaten. Rijping in de fles gedurende de tijd die nodig is om zijn volheid te bereiken.
  • Monte Real Gran Reserva wijn 2010

    Monte Real Gran Reserva 2010Wijn 100% tempranillo druiven van enkele van de beste wijngaarden in voorbereiding asbak klassiek druiven vloeide en geplet met nieuwe besturingstechnieken gisting en een lange maceratie. verheffing 24 een 30 maanden in Amerikaanse eiken vaten, het uitvoeren van de overeenkomstige rekken. 
  • Gourmet Preserves Natural Hedgehog Roe 85 g

    Gastronomische conserven van natuurlijke egelkuit RO-120 Conservas Cambados

    Natuurlijke egelkuit OL 120, extracción manual de las huevas del erizo y posterior enlatado manual en su estado naturalCambados ha convertido a la conserva en un producto gourmet, luxe onroerend. Hun mosselen en inktvis worden zeer gewaardeerd door de meest veeleisende chef-koks.
  • Vino blanco Ferré en Catasús – ik Xarel.lo

    "Ik ben van hier, mijn land is Catalonië, Ik woon met mijn voeten op de grond en mijn hoofd in de sterren, de goden roepen. Ik ben tegelijkertijd stabiliteit en uitdaging, Ik ben de Xarel-lo uit Ferré i Catasús. "De Xarel-lo de Ferré i Catasús is zorgvuldig uitgewerkt met de autochtone en belangrijkste variëteit van de Penedés waaraan het zijn naam dankt.(raadpleeg vintage)Uitwerking:Handmatige oogst in dozen van ongeveer 15 kilo's, na selectie in dezelfde wijngaard. Eenmaal in de wijnmakerij, het wordt geïntroduceerd in roestvrijstalen tanks tot de halve gisting. Vervolgens geven we het door aan 225L Franse eiken vaten. Zodra de gisting is voltooid, de droesem wordt bewerkt volgens de "batonage" -techniek (lees verwijderd) om een ​​langere gladheid te bereiken.Pairing:Het past perfect bij alle soorten vis, rijst, pasta, of kazen..   
  • Rode wijn Mencia:Abadia da Cova Barrel

    Twist van Adegas Moure, met de verscheidenheid Mencia. Deze wijn is niet een slaaf van hout. Elke add rust in Vaten Allier 18 halve maand oud, de exacte tijd te vragen hun kenmerken. Het resultaat is een schitterende rode vanaf het begin van zijn paarse, bijvoeging van de vrucht van Mencia en de kracht van goed beheerde hout.
  • Vino blanco Domaine Jean-Louis Mothe – Petit Chablis 2018

    El terroir de Petit Chablis es el Portlandian. Es un suelo muy calcáreo que le da al vino su carácter fresco y afrutado. El Petit Chablis es el vino del aperitivo y el marisco por excelencia. Su grasa concuerda con su frescura para ofrecer al paladar una sensación persistente y perfectamente compuesta. Se come joven pero esperar dos años es ideal.V
  • Druivendraf: De Val

    Brandy White Val

    Kristal brandy, duidelijk, helder schoon, met staalharde tinten op de rand. Balsamico met een vleugje appel en perzik op een mooie kruiden achtergrond. De smaak toegang is soepel en warm, elegant en rustgevend met een lange en delicate.
  • Vino rosado Josep Grau – Regina

    Wijnbouw en Viñaskomt uit 7 terrassen terrasvormig boerderij Partida Les Comes, zeer steile. De top heeft leistenen vloeren en de bodem is kleiige. biologische wijnbouw. Al het werk wordt gedaan 100% handmatig.Wijnmakenpersing 7 uur. Temperatuurgecontroleerde gisting in bliksem van 2.000 liter. verheffing 7 maanden in hetzelfde bliksem.Gebotteld en geëtiketteerd met de hand in de oorspronkelijke fles van de eerste wijnen van Bourgondië met asymmetrische vormen.Pairingzeer gastronomische. U kunt koppelen met een schotel.
  • Rode wijn – Muga Crianza 2016

    Uitwerking Vergisting met inheemse gist in eikenhouten tanks. aging tijdens 24 maanden in vaten gemaakt met geselecteerde eiken in onze kuiperij. Voor het bottelen wordt er een klaring gemaakt met vers eiwit. Eenmaal in de fles, zal het in onze wijnmakerij gedurende twaalf maanden een raffinageproces ondergaan, Als minimum.PairingHet is een wijn die we kunnen combineren met wit kalfsvlees, Iberisch en een soort gekookt.
  • Bier Keltius: The Soft Box 6 Uit.

    Doos 6 De eenheden Keltius unit Soft € 2,75De officiële bier SoftVol. Alc.: 5,6ºFles: 33 cl.Type: Estilo porter (Zwart)Stuksprijs: 2.75€Presentatie: Boxed 6 unidadesDisponibilidad muy limitada.
  • Ángeles de Amaren wijn

    Amaren is "de moederwijn" en deze uitzonderlijke wijn draagt ​​zijn naam, Engelen. De beste manier om het te eren is om een ​​wijn te maken met druiven uit de wijngaarden die de essentie van ons gebied vertegenwoordigen..
    VARIATIE85% Tempranillo, 15% Graciano.De leeftijd van de wijngaard: meer dan 40 jaar oud.
    ONTWIKKELINGDe wijnen van de variëteiten Tempranillo en Graciano, apart gemaakt en gefokt, erin slagen om de Tempranillo-vrucht te behouden en de complexiteit van de Graciano te versterken met zijn pittige karakter.
    ALCOHOLISCH GRAAD14º
    VEROUDERINGHet is gebleven 16 maanden in nieuwe vaten.Eiken type: 50% Frans, 50% Amerikaans.
  • Witte wijn Pazo Señorans Collection 2015

    Pazo Señorans Collection Het is een witte wijn van D.O. Rias Baixas door de wijnmakerij Paleis Señorans. Deze wijn is een variëteit variëteit Albariño.De druiven gebruikt voor de bereiding van Pazo Señorans Collection U komt uit laagland gelegen nabij de zee, waardoor het een grote invloed op de groei van clusters uitoefent.De verdieping waar de wijngaarden gepositioneerd Albariño is Xabre (klei).Na een handmatige oogst in plastic dozen, Pazo Señorans Collection gaat door een zorgvuldige selectie in micro graan percelen.Deze wijn vervolgens geweekt met hun huid en alcoholically gisten bij een gecontroleerde temperatuur van 16 graden.Eindelijk, Pazo Señorans Collection leeftijden gedurende ten minste vijf maanden depot waarvan de moer en ligt in de fles over 30 maanden.Pazo Señorans Collection geboren uit de vintage van de 2011 voor wijn Pazo Señorans. Het wijnhuis gereserveerd een beperkt aantal flessen die na twee jaar van het ouder worden op de markt kwam. 
  • Javier Sanz Witte wijn Wijn – Javier Sanz Verdejo Magnum

    wijnbouwVerdejo druiven waaruit de wijn wordt geproduceerd komen uit onze oudste wijngaarden in La Seca. Ze zijn het resultaat van de persoonlijke selectie van Javier Sanz. Het is 45 ha ha meer dan 40 jaar oud. De vloer waarop deze wijngaarden een oppervlak omvat kiezel ondergrond en kleiachtige, factoren die de wijn een tintje gevenmineraal. Het klimaat is continentaal met zeer koude winters, regens tijdens de lente enherfst en zomers met zeer hoge dagtemperaturen en druppels tot 20ºC 's nachts. Hierdoor gemarkeerde continentalidad druiven behouden hun zuurgraad en aromatische verbindingen die zich tijdens de dag.
    UitwerkingVintage nacht is mechanisch en wordt uitgevoerd met geïntegreerde despalilladora op zijn rijpste. Tijdens het fermentatieproces een strikte temperatuurcontrole wordt gevolgd om maximumaroma kenmerken van deze wijn behouden. Criomaceración, geklaarde wort zwaartekracht gedurende één dag. Gisting op een lagere temperatuur15ºC; in roestvrij staal. Trage gisting om maximale fruit aroma's te behouden. Gefokt met de wijnmoer maanden voor het bottelen.
    Pairing
    Het is uitstekend om te genieten als aperitief of met zeevruchten, gezouten vis, ceviche, sashimi, etc. In combinatie met delicate smaken en licht kruidige witte vis.
  • Algen gepoederd Lithothamnium-kalksteen (Kg)

    Algen natuurlijke gedroogd, geplet door een proces van microestallado. Gebruikt om de smaak, als enige spice. Naast het feit dat het een gezonde en voedzame smaak, de texturen en kleuren die ervoor zorgen dat ze zeer veelzijdig in de keuken. U beslist.De algen worden gegeten, vooral omdat zij zijn groenten erg gezond en voedzaam. Hoogtepunten van de rijkdom aan vitaminen en mineralen, vandaag enkele van de meest voorkomende voedingsmiddelen in onze traditionele voeding. Ze hebben veel mineralen en een aantal van hen, als de calcium, magnesium, ijzer, fosfor, kalium-of jodium, in het bedrag voldoende voor het dekken van een deel zeer grote van het bedrag dat wordt aanbevolen om te consumeren dagelijks. Zijn voedingsmiddelen die zorgen voor de grote diversiteit en de hoeveelheid vitaminen, aangezien vitamine A, C of B-vitaminen schaars is en de nodige vandaag.Sommige zijn zeer rijk aan eiwitten, het wordt daarom aanbevolen de opneming in een vegetarisch dieet of een dieet arm aan dierlijke eiwitten. Ze zijn rijk aan vezels en fitocoloides, stoffen die door begunstiging van de intestinale mobiliteit, en bovendien bevredigend, dus ze zijn geschikt voor gewichtsverlies diëten. Ze zijn arm aan vetten en koolhydraten, ze zijn dus een voeding aanbevolen in lage-calorie-diëten.
  • Wijn Martín Códax Lías albariño

    De wijn en de fijne droesem geselecteerd zijn onderworpen aan het slaan voor twee maanden, het verstrekken van gladheid en het volume in de mond. Dan, realiza una crianza de diez meses en depósitos de acero inoxidable con las lías en reposo para lograr el equilibrio deseadoEn Martín Códax Lías se conjugan modernidad y tradición. De druiven bestemd voor deze albariño komt van onze experimentele wijngaard, Pé Redondo, en het team van de oenologie het uitvoeren van een uitgebreide selectie van de beste fijne droesem tussen de tanks van het wijnhuis.
  • Gin Gin Sea

    Gin Gin is een gin Sea Premium Class, in Galicië Engels graanalcohol die triple gedistilleerd opgesteld.Het meest kenmerkende van deze jenever botanische zijn jeneverbes, kardemom, De nagel, koriander en bittere sinaasappel.
  • Ponte da Boga Historische Expression

    In het geval van 800 Verjaardag van de kathedraal van Santiago de Compostela, in 2011 het bedrijf besloten om een ​​beperkte oplage wijn als eerbetoon te ontwikkelen om een ​​dergelijke belangrijke datum voor het herstel van de kathedraal die zou duren voor de komende vier jaar en de verschillende architectonische stijlen die de bouw van de tempel Compostela beïnvloed begeleiden begeleiden. Dit resulteerde in beperkte oplage volgorde, Ponte da Boga Historische Expression, Romantiek Expression, Gotische en barokke uitdrukking Expression, vier verzamelingen van wijn waaruit zij zijn vervaardigd 800 jaarlijkse dozen formaten 3 je, 6 eenheden en magnum.Wijn is een delicate montage van de rode variëteiten van Ponte da Boga, waarbij Mencia staat als emcee, vergezeld Merenzao, Sousón en Brancellao, verblijft één 20% wijn voor de leeftijd van 10 maanden in vat en de rest stalen tanks, leidt tot een frisse wijn, smakelijk, elegant en ernstige.
  • White Wine Red House – El Gordo del Circo

    Verdejo drukt zich uit in Castilla León. Maar alleen in Olmedo, Valladolid, er zijn de oude wijnstokken en de geschikte grond die deze druif ons geeft en deze inheemse gisten die zo belangrijk zijn bij de uitwerking op droesem van deze enorme witte wijn. Maximale expressie van dit land van vuur en ijs, evenals het karakter van de mensen.Oogst tijdens de eerste week van september en in de vroege uren van de dag zodat de druiven de wijnmakerij binnenkomen met de laagst mogelijke temperatuur (rond 10oC). Zodra de druiven zijn ontvangen, wordt een maceratie uitgevoerd 2-3 dagen en daarna het persen van de druiven. Voor de productie wordt alleen de dooiermost gebruikt en eerst geperst.Vergisting in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur van 14 ° C. Vervolgens rekken van dikke droesem om alleen de fijne droesem achter te laten en drie maanden te verouderen, wekelijkse batonages doen. De eindmix wordt licht verouderd met eikenhout.
  • Albariño / Rias Baixas: Pazo Baión 2015

    Pazo Baión ,Het bekend om zijn intense geur rassen waarbij florale aroma's domineren (oranjebloesem en jasmijn) en andere vruchten met hints van citrus en tropische noten.In de mond, zijdeachtig en elegante, toont zijn sterke aromatische finesse zonder verlies dat jonge smaak, fresco, minerale en omhullende.
  • Albariño / Rias Baixas: Pazo Baión 2016

    Pazo Baión ,Het bekend om zijn intense geur rassen waarbij florale aroma's domineren (oranjebloesem en jasmijn) en andere vruchten met hints van citrus en tropische noten.In de mond, zijdeachtig en elegante, toont zijn sterke aromatische finesse zonder verlies dat jonge smaak, fresco, minerale en omhullende.
  • Pomal Centenario Reserva Viña

    Viña Pomal Centenario werd opgericht om de herdenking 100 verjaardag van de oprichting van het bedrijf Bodegas Bilbaínas. Een rood samenvatting van een eeuw van de geschiedenis van de Rioja-wijn. Als de add 2011 Pomal Centenario Reserva Viña won de gouden medaille op Mundus Vini, de oogst 2012 handhaaft de kwaliteit en elegantie die zoveel bekendheid als een van de gegeven Riojas essentieel.ONTWIKKELING (Wijnbereiding)
    Viña Pomal Centenario is gemaakt van een selectie van de percelen van onze wijngaard D.O.Ca. Rioja. gisting 28 * C en de totale maceratie 3 weken. Het groeit tijdens 18 maanden in Amerikaanse eiken vaten, een 20% nieuws. Op dit moment, de rackings ons toelaten om te reinigen door natuurlijke decanteren wijn. Na door barrel, deze rode wijn brengt twee jaar in de fles voordat ze op de markt.
    VINEYARD (WIJNGAARDEN)
    Wijnstok boerderij bestaat Pomal 90 D.O.Ca hectare aan wijngaarden. Rioja. Gelegen in de gemeente Haro en binnen 2 kilometer uit de kelder, Ze bevinden zich in een van de mooiste gebieden van de stad; via hen kunnen we genieten van de passage van de rivier de Ebro door de schelpen van Haro. Combineer onze verschillende boerderij ecosystemen op basis van de variabiliteit van de bodem en de blootstelling aan de zon, Het leidt tot een uitputtende selectie homogene zones. Wijnbouw toegepast ontstaat uit een kruising tussen traditionele riojana en precisie, wat resulteert in een wijnbouw die zich richt op innovatie om de natuur te beschermen, altijd binnen de parameters van maximale winst kwaliteit.
    KOPPELING
    Ideaal bij gerechten zoals rijst met vlees, gegrilde groenten, Iberische vleeswaren en kazen.
  • Tellingen van Albarei Albariño (Magnum)

    Formaat (Magnum) 1.5LEl vino Condes de Albarei Albariño Rías Baixas se elabora utilizando tecnología de vanguardia para preservar la pureza varietal de la uva Albariño. Na de gisting bij een gecontroleerde temperatuur tussen 18-20 ° C in roestvrij staal, zachtjes schoongemaakt wijnen, Ze gestabiliseerd en gefilterd voor het bottelen voor de markt.
    Proefnotitie Gravin van Albarei
    Goudgeel met groene tinten. De neus heeft een midden-hoge intensiteit, met florale aroma's en hints van witte vruchten. Het is een schoon en elegant aroma. Het gehemelte, de wijn is fris, breed, Rond en een duidelijke aromatische persistentie.Awards De Albariño Tellingen Albarei 2015 bekroond met de Bacchus Goud door de spaanse vereniging van Proevers. De hoge kwaliteit van de Albariño "Condes de Albarei" is geworden om erkend te worden door het toekennen van de Bacchus Goud, een van de belangrijkste onderscheidingen in de nationale en internationale niveau.
  • Torrez Nuñez genezen varkenslende 700grs

    Lomo embuchado Torrez Nuñez de 700grs y envasado al vacíoMedia pieza de lomo de cerdo Raza Duroc salada, gekruid, Fibran ingekapseld in behuizing en vervolgens aan de geschikte werkwijze rijping.
  • Gedroogde paddestoelen in doos: Colmenilla (Morchella sp.)

    Droge wilde paddestoelen in kartonnen doos: Colmenilla (Morchella sp.) 25 gDiferentes tipos de setas con sabores que van de intenso hasta dulce y aromas diversos: hout, perzik, een mengsel van truffel en kruiden ... HOE HET ETEN? Afhankelijk van de soort paddestoel kan worden: rauw in salades; skip-geven als voorgerecht of hoofdgerecht; ingrediënt in soepen en crèmes; batters voor kroketten, cannelloni en lasagne; Scrambled, rijst, pasta of stoofpot van groenten; garnituur op vlees of vis stoofschotels of kan worden gebruikt in desserts en roomijs.
  • Sprankelende O.D. Rias Baixas: Rosado Brut Eidosela

    De eerste kwaliteit sprankelende roze met rode variëteiten ontwikkeld onder auspiciën van de Rias Baixas.Eidosela bubbels Atlantic is de eerste overdekte kwaliteit mousserende wijn onder de DO. Rias Baixas dat de markt raakt en is het resultaat van een werkproces en onderzoek 3 jaar oud. 
  • Sprankelende O.D. Rias Baixas: Eidosela bubbels Atlantic Brut Nature

     Eidosela bubbels Atlantic is de eerste overdekte kwaliteit mousserende wijn onder de DO. Rias Baixas dat de markt raakt en is het resultaat van een werkproces en onderzoek 3 jaar oud.Cata: Lichtgeel met gouden reflecties, fijne belletjes, aanhoudende en elegante; De neus is schoon, fruitig, appel en citrus aroma's met lichte hints van noten. De smaak is fris en zoet, met een fruitige en elegante afdronk
  • Witte wijn Albariño: Eidosela Barrica Selection

    Gefermenteerde Witte Wijn: Eidosela SelecciónEidosela Barrica Selección se elabora a partir de uvas que proceden de una selección de viñedos. Hun druiven gekenmerkt door een verhoogde structuur en hoger alcoholgehalte. Onze selectie gaat door een maceratie proces van ongeveer 6 uur. Gefermenteerd en gevinifieerd tijdens 4 maanden in Allier eiken vaten en maanden in roestvrij staal.Cata: Het is een stro-gele wijn met gouden hoogtepunten, schoon en helder. De neus heeft een vereniging van moer, geroosterd, rokerige en fruitige noten. Het heeft een zeer hoge intensiteit. Het heeft een zeer goede smaak, smakelijk, tot, met tannine tintje, vet en romig.Het heeft een goede combinatie van de vrucht als het door de buis passeert. Delicaat, hebzuchtig, open en elegante. Het benadrukt zijn krachtige, het is zeer persistent met grote lichaam en de structuur.
  • Geval 3 Montelciego Crianza D.O.C Rioja

    Beschrijving: geval Montelciego D.O.C RiojaMONTELCIEGOD.O.C Rioja3 flessen 75 cl. Crianza. kartongeval.
  • geval 3 La Sastrería-flessen: D.O. Carignan

    Beschrijving: Geval 3 flessen, D.O. CarignankleermakerswerkD.O. Carignan1 tinto + 1 wit + 1 ik pink.3 flessen 75 cl. kartongeval.
  • Vino tinto Ferré en Catasús – Zwarte haan

    "Ik ben een ode aan de regio Penedés, ik ben de trots, Ik ben van een discrete schoonheid, Ik ben de aanwezigheid, Ik ben het onderscheid en de elegantie, soy Gall Negre de Ferré i Catasús.”Gall Negre es nuestra interpretación de la fuerza de la variedad vinícola que el Penedés tiene : we presenteren een 100% Merlot, ouderschap, goed gewaardeerd en gevestigd in onze regio.Uitwerking:Handmatige oogst in dozen van ongeveer 15 kilo's, na selectie in dezelfde wijngaard. Eenmaal in de kelder wordt het in een roestvrijstalen tank geplaatst waar we een koude maceratie zullen doen om alle primaire aroma's en, na maceratie, fermentatie met handmatig overpompen. Later zal het worden geïntroduceerd in Franse eiken vaten van het tweede jaar van 225 L voor hogere complexiteit.Pairing:De complexiteit van deze wijn geeft hem een ​​lange levensduur en een perfecte combinatie met wildgerechten en stoofschotels van rood vlees.   
  • Ponte da Boga Expression Baroque 2014

    Deze wijn toont de geschiedenis en het heden van de wijnen van de Ribera Sacra, als gevolg van de duizendjarige toewijding aan de teelt van druiven.Het is geproduceerd met de rassen van druiven geteeld sinds de oudheid, Sousón, Brancellao en Merenzao, in combinatie met de persoonlijkheid van de Mencia druif, kenmerken van de moderne heilige RiberaGebotteld: De 13 dag van september van 2014Save: Ponte da Boga Expression Baroque 2013 zal zijn volledige potentieel van februari tot maart onthullen 2015 en de ontwikkeling van zijn eigen persoonlijkheid in de komende 6 jaar oudProductie: Productie van 5.500 flessenKleur: Intense rode doet denken aan kersenNeus: Intens, fris en elegant met tonen van frambozen, kersen en violetBoca: Erg smakelijk, met een groot gevoel van evenwicht en frisheid, de nadruk op een zoete aanraking zonder hardheid of zwaarte
  • Wijn Martín Códax Organistrum 2020

    Organistrum is de enige van onze albariños dat is gedeeltelijk in het vat. We introduceren de vier maanden in het frans allier eiken vaten. De eerste maand en een half is toegepast slaan en na het wordt bewaard voor acht maanden in stalen tanks.Bereid met een selectie van druiven van de percelen oriendas naar het zuidoosten, de albariño Organistrum heet dit bijzondere instrument dat twee mensen nodig zijn om aangeraakt te worden. Momenteel zijn er slechts twee exemplaren en één van hen wordt gebruikt door de Muziek van de Groep Antiga Martín Códax in hun voorstellingen. Dankzij de Meester Mattheus, dat gebeeldhouwd op de Portico van de Heerlijkheid, voordat het verdween, Bodegas Martín Códax was in staat om het terug te krijgen.
  • Sprankelende Heerschappij rubios

    Sprankelende Albariño: Verhuurder rubios buitendiameter Rias Baixas CountyDe heerschappij van Sparkling White County rubios Brut is gemaakt met druivenrassen treixadura, Laurier, Torrontés en Albariño wijnhuizen stompen van Redondo in Pontevedra, is
  • Kokkel natuurlijke Kombu grootste suiker 90g – Porto Mills

    Ingeblikt schelpdieren algenWAT IS? Schaaldieren shell verrijkt met algen spruit in de Galicische Rías.HOE HET ETEN? Vergezeld door witte wijn of rosé, of intens licht bieren, witte vermouth, versterkte wijnen,? om te kiezen op basis van de ingeblikte schaaldieren die u proeft.
  • Rode wijn Bodegas Murua – Murua Reserve

    Murua Reserve het is een wachtwijn, gebaseerd op het bieden van de beste evolutie tussen tertiaire aroma's en het brede scala aan aroma's die worden aangeboden door onze percelen in La Rioja Alavesa. Murua Reserva is een lange en complexe wijn die voortkomt uit geduldig wijnbouwwerk met respect voor het milieu en met de traditie van La Rioja.

    Gemaakt met Tempranillo, Graciano en Mazuelo en fermentatie op gecontroleerde temperatuur met stipte monitoring van maceratie. Malolactische fermentatie en decantatie werden uitgevoerd in Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten.

    Uitwerking en veroudering:Fermentatie bij gecontroleerde temperatuur. Stipte monitoring van maceratie. Malolactische fermentatie en decantatie werden uitgevoerd in Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten. 24 maanden in Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten (vaten met een maximaal gebruik van 3 jaar oud). De rijping op fles van onze Reserves voldoet aan een minimumperiode van 5 jaren in het ondergrondse wijnrek van de kelder om de optimale mate van rijpheid en rondheid te bereiken.Awards92 Gids wijst Peñin
  • Bouza Koning 2016 geweldige selectie

    Witte wijn met benaming van Rias Baixas. Gemaakt 100% de uva albariña.beperkte productie.Awards:
    • gouden medaille: wijngids, Destillaat en Bodegas de Galicia 2017, Bouza King's Grote Selectie 2012.
    Cata:Vergezicht: Lemony goud en groen kleurenspel. Neus: Krachtig en complex. Aroma van groene fruit (appel) en bot. Boca: Zalvende gehemelte met balsamico einde, citroenzuur notities en infusie. complex, mooie lange en bittere eind.