Wijn Martín Códax Lías albariño

De wijn en de fijne droesem geselecteerd zijn onderworpen aan het slaan voor twee maanden, het verstrekken van gladheid en het volume in de mond. Dan, uitgevoerd met een minimum van tien maanden in roestvrij stalen tanks met de droesem op de rest aan het bereiken van de gewenste balans

Op Martín Códax Lías combineren moderniteit en traditie. De druiven bestemd voor deze albariño komt van onze experimentele wijngaard, Pé Redondo, en het team van de oenologie het uitvoeren van een uitgebreide selectie van de beste fijne droesem tussen de tanks van het wijnhuis.

Beschrijving

Proefnotities
FASE VISUAL: Intens strogeel.
Olfactorische fase: Hoge aromatische intensiteit, met tonen van zeer rijp perenfruit, appel en witte perzik, herinneringen aan veroudering op zeer schone droesem (gist, bakkerij en vanille).
Gehemelte: Brede toegang tot de mond, olieachtig en met volume, met een goede stap, lange en fruitige afdronk, melkzuur en bakkerijnoten
TECHNISCHE GEGEVENS BLAD
Type: Witte wijn Crianza van twaalf maanden in roestvrij stalen tank.
Producent:Martin Códax
D.O naam. Rias Baixas
Druiven: 100% Albariño
Aanbevolen: Rijst, pasta, vis, kaas… BEVAT SULFIETS.
Graduatie: 12,0%
Optimale serveertemperatuur: 10º

Extra informatie

gewicht 1.3 kg
Toevoegen

2012

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Wijn Martín Códax Lías albariño” te beoordelen

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.