Beschrijving
Proefnotities: Engelen van Amaren
Hoge laag kersenrode kleur.
De aroma's zijn van grote intensiteit, met een zeer uitgesproken fruitlading op een houten achtergrond en melkachtige nuances met kruidige tonen.
In de mond is het lekker en expressief met een soepele en frisse tannine. Het einde is lang met herinneringen aan het verschijnen van rood en zwart fruit.
De wijnmakerij
Bodegas Amaren is geboren ter ere van Ángeles, echtgenote van Luis Cañas en moeder van Juan Luis (Luis Cañas wijnmakerijen, Rioja Alavesa).
In 1995, Juan Luis Cañas dacht erover om een andere wijn te maken, een wijn die de persoonlijkheid van de variëteit volledig tot uitdrukking brengt. een 100% Tempranillo uit verschillende percelen oude wijngaarden. Op dat moment, zijn moeder Angeles sterft en het is wanneer hij besluit zijn creatie op te dragen, haar nieuwe parfum: Amaren Reserva Tempranillo 1995. Daar komt alles vandaan, van liefde voor een moeder, omdat Amaren in het Baskisch "van de moeder" betekent. Ángeles was om deze reden een fundamentele pijler bij de oprichting en ontwikkeling van Bodegas Luis Cañas, haar zoon stopt niet voordat hij haar kan eren met zijn eigen wijnmakerij in 2016.
cement, steen en hout, dat is de essentie van Amaren.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.