Witte wijn Albariño: Eidosela Barrica Selection
Gefermenteerde Witte Wijn: Selectie Eidosela
Eidosela Cask Selection is gemaakt van druiven uit geselecteerde wijngaarden. Hun druiven gekenmerkt door een verhoogde structuur en hoger alcoholgehalte. Onze selectie gaat door een maceratie proces van ongeveer 6 uur. Gefermenteerd en gevinifieerd tijdens 4 maanden in Allier eiken vaten en maanden in roestvrij staal.
Cata: Het is een stro-gele wijn met gouden hoogtepunten, schoon en helder. De neus heeft een vereniging van moer, geroosterd, rokerige en fruitige noten. Het heeft een zeer hoge intensiteit. Het heeft een zeer goede smaak, smakelijk, tot, met tannine tintje, vet en romig.
Het heeft een goede combinatie van de vrucht als het door de buis passeert. Delicaat, hebzuchtig, open en elegante. Het benadrukt zijn krachtige, het is zeer persistent met grote lichaam en de structuur.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.