EspañolEnglishDeutschFrançaisGalego한국어РусскийاردوNederlandsעבריתItaliano
Sitio web en mantementob
Non se aceptan pedidos
Desculpe as molestias
tenda

Todos Os Produtos

Ver Todos
Filtros:

Filtro por prezo

  • Viño tintado de Sembro Magnum
    É un viño afroitado, intentando expresar as principais características da variedade Tempranillo da nosa Finca. É reforzado por un pequeno paso de madeira habitualmente varía o 4 meses. É un viño afroitado, doce e suculento na boca, aínda fresco, con taninos doces, madurar e fan moi agradable, Sobre sen dureza tânico.

    Creación

    4 meses en barricas novas e un ano de carballo francés 300 litros.

    Fermentación

    durante 10 días a temperaturas de 25 ° C.

    tempo de inmersión

    7 días coas peles

  • Vino tinto Josep Grau – O Efecto Voar Vineyards Magnum Especial
    VINEYARD e viticultura:Uvas que veñen de granxas que rodean a marca adega e Facenda no municipio de La Serra d'Álmos. A idade das viñas está entre os 15 e o 35 anos. agricultura ecolóxica. O traballo realízase 100% manualmente.VINIFICACIÓN:caixas de época 10 kg e transporte inmediato á adega onde escribe, o mantemento dunha porción da raspón, en tanques de cemento 17.700 litros. leveduras indíxenas sen engadiu. Fermentación a baixa temperatura para protexer a froita. Envellecemento nos mesmos tanques de cemento, durante un período de 6 meses.

  • Estuche 3 bot Camiño de Castela Roble D.O Ribera del Duero
    Descrición: Camiño de Castela D.O Ribera del DueroROAD CASTELA D.O Ribeira do Duero3 botellas 75 cl. carballo vermello.

  • Viño Marques de Peñamonte Reserva 2013
    Marques de Peñamonte ReservaElaboraciónFermentacións controlada, con un longo maceración en tanques de aceiro inoxidable, con uva selección de viñas vellas.. 100% Tinta de Toro.CreaciónTempo de envellecemento 22 meses en barricas de carballo francés e americano, conseguir un viño que está estabilizado dun xeito natural, descartar calquera tipo de aclaración e de filtración en profundidade.

  • Viño Marqués de Peñamonte Colección Privada
    Marqués de Peñamonte Colección Privada 2014ElaboraciónAdega con máis avanzadas técnicas de vinificación en diferentes fases de elaboración e control, así como os novos procesos de fermentación ultra maceración para destacar as características máis diferenciais en viños obtidos. Este viño non foi suxeito a filtrada en profundidade ou estabilizaciones a baixas temperaturas, de xeito que, en el que manter toda a súa plenitude, feito con uva tinta de Toro 100%.A partir de idade viñas.CreaciónAumento de vinte meses cunha 200% en nova barrís, o primeiro doce meses en barricas de carballo americano e, posteriormente, durmir en barricas de carballo francés. Maduración na botella para o tempo necesario para chegar a súa plenitude.

  • O Viño Monte Real Gran Reserva 2010
    Monte Real Gran Reserva 2010Viño 100% de tempranillo uvas de algúns dos mellores viñedos en Cenicero desenvolvemento clásico as uvas están empregando novas fermentación control tecnoloxías e longo maceración períodos. Parenting 24 un 30 meses en barricas de carballo americano, co apropiado rackings. 

  • Conservas gourmet Huevo de ourizo natural 85gr

    Conservas gourmet de Hedgehog Natural Roe RO-120 Conservas Cambados

    Ovas de Ourizo de mar en o natural OL 120, extracción manual de las huevas del erizo y posterior enlatado manual en su estado naturalCambados ha convertido a la conserva en un producto gourmet, verdadeiro luxo. Seus mexillóns e lura son altamente apreciado polos chefs máis esixentes.

  • Viño branco Ferré eu Catasús – Xarel.o que
    "Eu son de aquí, a miña terra é Catalunya, Vivo cos pés no chan e a cabeza nas estrelas, chamando aos deuses. Son estabilidade e desafío ao mesmo tempo, Eu son o Xarel-lo de Ferré i Catasús. "O Xarel-o de Ferré i Catasús está elaborado meticulosamente coa variedade autóctona e principal do Penedés que lle dá nome.(consultar engadir)Elaboración:Colleita manual en caixas de aproximadamente 15 quilos, selección previa no mesmo viñedo. Xa na adega., colócase en depósitos de aceiro inoxidable ata a media fermentación. Despois pasámolo a barrís de carballo francés de 225L. Unha vez rematada a fermentación, as lías traballanse empregando a técnica do "batonage" (retirado das lías) para unha graxa máis longa.O vinculación:Marida perfectamente con todo tipo de peixes, arroz, posto, ou queixos..   

  • Vino Tinto Mencía:Abbey da Cova Barrel
    Twist of Bodegas Moure, coa variedade Mencía. Este viño non é un escravo de madeira. Cada add descansa en barrís Allier 18 meses e medio de idade, o tempo exacto que piden as súas características. O resultado é un vermello abraiante, desde o inicio do seu vermello, encerrando o froito Mencia e a resistencia da madeira ben xestionada.

  • Vino blanco Domaine Jean-Louis Mothe – Petit Chablis 2018
    El terroir de Petit Chablis es el Portlandian. Es un suelo muy calcáreo que le da al vino su carácter fresco y afrutado. El Petit Chablis es el vino del aperitivo y el marisco por excelencia. Su grasa concuerda con su frescura para ofrecer al paladar una sensación persistente y perfectamente compuesta. Se come joven pero esperar dos años es ideal.V

  • Augardente de Oruxo: O Val

    Brandy Branco Val

    Cristal brandy, claro, limpo brillante, con tons de aceiro na súa beira. Balsámico con toques de mazá e pexego nun fondo herbal agradable. A entrada padal é suave e quente, elegante e suave, cun longo e delicado.

  • Vino rosado Josep Grau – Regina
    Viticultura e Viñasvén 7 Terrazas granxa terraza Partida Les Vén, moi íngreme. A parte superior ten chan de lousa e no fondo é argiloso. viticultura orgánica. Todo o traballo está feito 100% manualmente.Viniculturaurxente 7 horas. fermentación a temperatura controlada lóstrego de 2.000 litro. Parenting 7 meses na mesma lóstrego.Envasado e rotulado coa man na botella orixinal dos primeiros viños da Borgoña con formas asimétricas.O vinculaciónmoi gastronómico. Pode vincular calquera prato.

  • Viño tinto – Muga Crianza 2016
    Elaboración fermentación de léveda indíxena en tanques de carballo. Paternidade durante 24 meses en barricas de carballo feitas a partir dalgúns nosa tanoaria. Antes do engarrafamento clarificación faise co ovo fresco. Xa envasado pasan por un proceso de refino para doce meses na nosa adega, como mínimo.O vinculaciónÉ un viño que pode vincular carne de tenreira, Ibérica e unha especie de guisado.

  • Cervexa Keltius: A Soft Box 6 Ud.
    Caixa de 6 A unidade unidades Keltius brando 2,75 €A cervexa oficial SuaveVol. Alc.: 5,6ºBotella: 33 cl.Tipo: Estilo porter (Negro)Prezo unitario: 2.75€Presentación: En caixa de 6 unidadesDisponibilidad muy limitada.

  • Viño de Ángeles de Amaren
    Amaren é "o viño da nai" e este viño excepcional leva o seu nome, Anxos. O mellor xeito de honralo foi facer un viño con uvas dos viñedos que representen a esencia da nosa zona..
    VARIEDADE85% Tempranillo, 15% Graciano.Idade da viña: sobre 40 anos.
    DESENVOLVEMENTOOs viños das variedades Tempranillo e Graciano, foron creados e criados por separado, conseguindo preservar o froito de Tempranillo e potenciar a complexidade do Graciano co seu carácter picante.
    TITULACIÓN ALCOOLÓLICA14º
    envellecementoQuedou 16 meses en barricas novas.Tipo de carballo: 50% Francés, 50% Americano.

  • Viño branco Pazo Colección Señoráns 2015
    Colección Señorans Pazo É un viño branco o D.O. Rías Baixas producido pola vinícola Pazo de Señorans. Este viño é unha variedade varietal Albariño.As uvas utilizadas para a preparación de Colección Señorans Pazo Vén de chairas situadas preto do mar, que exerce unha grande influencia sobre o crecemento de grupos.O chan onde as viñas son posicionados albariño é Xabre (arxila).Tras unha colleita manual en caixas de plástico, Colección Señorans Pazo pasa por unha selección meticuloso en parcelas micro grans.Este viño despois macerado coas súas peles e alcoolicamente levaduras a unha temperatura controlada de 16º.Finalmente, Colección Señorans Pazo idade durante polo menos cinco meses no depósito coas borras e despois descansa na botella sobre 30 meses.Colección Señorans Pazo nacido do vintage do 2011 utilizado para viño Pazo Señorans. A adega reservado un número limitado de botellas que chegou ao mercado despois de dous anos de envellecemento. 

  • Wine Javier Sanz Viño Branco – Javier Sanz Verdejo Magnum
    viticulturauvas Verdejo a partir do cal o viño se produce proveñen das nosas viñas máis antigas de La Seca. Son o resultado da selección persoal de Javier Sanz. é 45 ha ha sobre 40 anos. O andar onde estes viñedos está composto por unha superficie arxilosa e seixo subsuperficial, factores que lle dan un toque ao viñomineral. O clima é continental, con invernos moi fríos, chove durante a primavera eoutono e veráns con temperaturas diurnas moi altas e caídas de ata 20ºC pola noite. Isto fai que as uvas continentalidad marcadas manteñen os seus compostos de acidez e aromáticos que se desenvolven durante o día.
    ElaboraciónVintage é mecánica nocturna e é levada a cabo con despalilladora integrado no seu máis madura. Durante o proceso de fermentación, un control rigoroso da temperatura é seguido, a fin de preservar as características de sabor máximos deste viño. Criomaceración, clarificada gravidade mosto durante un día. Fermentación a menor temperatura15ºC; en acero inoxidable. fermentación lenta para preservar aromas de froitas máximas. Producido con súas borras durante meses antes do engarrafamento.
    O vinculación
    É gran para divertirse como aperitivo ou con peixe, peixe salgado, ceviche, sashimi, etc. Combinado con sabor delicados e peixe branco lixeiramente picante.
  • Lithothamnium calcáreo | Algas po granel (Kg)

    Algas en polvo Lithothamnium calcáreo (Kg)
    Algas natural secas, esmagado por un proceso de microestallado. Usado para dar sabor, como calquera temperado. Ademais de ser saudable e nutritiva gusto, texturas e cores que os fan moi versátil na cociña. Vostede decide.As algas son comidos, sobre todo porque son vexetais moi saudable e nutritiva. Destaca a súa riqueza en vitaminas e minerais, hoxe poucos en máis comúns alimentos na nosa dieta tradicional. Eles teñen moitos minerais e algúns deles, como o calcio, magnesio, ferro, alimentos, ferro ou de iodo, en cantidade suficiente para cubrir unha proporción moi grande de cantidade que é recomendable consumir a diario. Son alimentos que traen gran diversidade e cantidade de vitaminas, como A vitamina A, Minerais ou vitaminas B tan escaso e necesario hoxe.Algúns son moi ricos en proteínas, polo tanto, recoméndase a súa inclusión en vexetariano dietas ou dietas pobres en proteína animal. Son ricos en fibras e fitocoloides, substancias que actúan por favorecendo a mobilidade intestinal, e, adicionalmente, satisfacendo, entón, eles son axeitados para dietas a perda de peso. Son pobre en graxas e hidratos de carbono, entón, eles son un alimento recomendable en dietas de baixa calor.

  • Viño albariño Martín Códax Lías albariño
    O viño e as borras finas seleccionadas son sometidas a Bater durante dous meses, prestación de suavidade e volume en boca. Logo, Envellecido durante dez meses en depósitos de aceiro inoxidable coas lías en repouso para acadar o equilibrio desexadoEn Martín Códax Lías combínanse modernidade e tradición. A uva destinada a este albariño ven do noso viñedo experimental, Pé Redondo, e o equipo de enoloxía realizar unha ampla selección dos mellores borras finas entre todos os tanques de adega.

  • Sea Gin Gin
    Gin Gin é un gin Sea Clase Premium, producido en Galicia Inglés alcohol de cereais que é tripla destilada.O máis característico desta Botanicals gin son zimbro, planta, local, coentro e laranxa amarga.

  • Ponte da Boga Expresión Histórica
    Na ocasión de 800 Aniversario de la Catedral de Santiago de Compostela, en 2011 a compañía decidiu producir un viño edición limitada como unha homenaxe a unha data tan importante para seguir a rehabilitación da catedral que duraría os próximos catro anos e seguir os diferentes estilos arquitectónicos que influíron a construción do templo Compostela. Isto resultou na secuencia edicións limitado, Ponte da Boga Expresión Histórica, Expresión Romántico, Expresión de estilo gótico e barroco Expression, catro coleccións de viños que son fabricados 800 Caixas anuais sobre formatos 3 vostede, 6 unidades e magnum.O viño é un conxunto delicado das variedades vermellas de Ponte da Boga, Mencia onde destaca como emcee, acompañada por el Merenzao, Sousón e Brancellao, ir unha 20% viño envellecida durante 10 meses en barril eo resto en tanque de aceiro, levando a un viño fresco, saboroso, elegante e seria.

  • Viño branco Red House – Fat Circus
    Verdejo exprésase en Castilla León. Mais só en Olmedo, Valladolid, son as viñas vellas e solo axeitados para proporcionar-nos con esta uva e estas leveduras indíxenas importantes sobre as borras no desenvolvemento deste gran viño branco. expresión máxima desta terra de lume e xeo, eo carácter do seu pobo.Colleita durante a primeira semana de setembro e principios da mañá horas para que as uvas da adega coa temperatura máis baixa posible (preto de 10 ° C). Xa maceración recepcionada uva está feito durante 2-3 días e despois esta prensagem das uvas. Para a preparación só xema utilizado e debe primeira prensagem.A fermentación en tanques de aceiro inoxidable a temperatura controlada de 14 ° C. posterior transferencia de borras pesados ​​deixando só as borras e realizar envellecemento por tres meses, realización batonages semanais. A mestura final é suxeita a un lixeiro envellecemento en carballo.

  • Vino Albariño / Rias Baixas: Pazo Baión 2015
    Pazo Baión ,coñecida pola súa intensa aroma varietal onde aromas florais dominan (flor de azar e xasmín) e outras froitas con notas de notas cítricas e tropicais.Na boca, sedoso e elegante, exhibe súa forte finura aromática sen perder o sabor novo, fresca, mineral e envolvente.

  • Vino Albariño / Rias Baixas: Pazo Baión 2016
    Pazo Baión ,coñecida pola súa intensa aroma varietal onde aromas florais dominan (flor de azar e xasmín) e outras froitas con notas de notas cítricas e tropicais.Na boca, sedoso e elegante, exhibe súa forte finura aromática sen perder o sabor novo, fresca, mineral e envolvente.

  • Pomal Centenario Reserva Viña
    Viña Pomal Centenario foi creado para conmemorar o 100 aniversario da fundación da empresa Bodegas Bilbainas. Un vermello resumo dun século de historia do viño Rioja. Se o suplemento 2011 Pomal Centenario Reserva Viña gañou a Medalla de Ouro no Mundus Vini, a colleita 2012 mantén a calidade e elegancia que tanta fama deron a un dos Riojas esencial.DESENVOLVEMENTO (VINIFICACIÓN)
    Viña Pomal Centenario está feita a partir dunha selección de parcelas da nosa viña D.O.Ca. Rioja. fermentación 28 ºC e maceracións 3 semanas. Ela medra durante 18 meses en barricas de carballo americano, un 20% noticia. neste momento, os rackings permitir-nos ser a limpeza por viño decantación natural,. Despois de pasar a través do barril, Este viño tinto pasa dous anos en botella antes de ir para o mercado.
    VINEYARD (Vineyards)
    Facenda vide consiste Pomal 90 D.O.Ca hectáreas de viña. Rioja. Situada no municipio de Haro e dentro 2 quilómetros da adega, Están situados nunha das zonas máis bonitas da cidade; a través deles podemos gozar o paso do río Ebro través das cunchas de Haro. Combina os nosos diferentes ecosistemas agrícolas baseados na variabilidade da exposición do chan e do sol, É obtendo unha selección exhaustiva de zonas homoxéneas. Viticultura aplicado resulta dun cruzamento entre rioxana e precisión tradicional, obtendo unha viticultura que se concentran na innovación de natureza de protección, sempre dentro dos parámetros de calidade de ganancia máxima.
    PAIRING
    Ideal para acompañar pratos como arroz con carne, legumes grella, carnes curadas ibéricos e queixos.
  • Espazo reservado Magnum

    Condes de Albarei Albariño (Magnum)
    Formato (Magnum) 1.5LEl vino Condes de Albarei Albariño Rías Baixas se elabora utilizando tecnología de vanguardia para preservar la pureza varietal de la uva Albariño. Despois da fermentación a unha temperatura controlada entre 18-20 ° C en aceiro inoxidable, viños son coidadosamente limpos, estabilizada e filtrada antes do engarrafamento para o mercado.
    Nota de cata Condes de Albarei
    Amarela dourada con reflexos esverdeados. O nariz ten unha intensidade media-alta, con aromas florais e notas de froitas brancas. É un aroma limpo e elegante. O padal, o viño é fresco, gran, redondo e cunha forte persistencia aromática.Premios O Albariño Condes de Albarei 2015 premiado coa Bacchus De Ouro pola Unión española de Catadores. A alta calidade do Albariño "Condes de Albarei" tornouse para ser recoñecidos por ser concedido o Bacchus de Ouro, un dos máis importantes recoñecementos a nivel nacional e internacional.

  • Empanada de lombo de porco Torrez Nuñez 700grs
    Lombo de porco Torrez Nuñez de 700grs e envasado ao baleirosal Duroc lombo de porco parte dos medios, marina, recheado en tripas de fibrán e, posteriormente, sometido a un proceso de maduración axeitada.

  • Cogumelos secos en caixa: Colmenilla (Morchella sp.)
    Cogomelos silvestres secadas en caixa de cartón: Colmenilla (Morchella sp.) 25 gDiferentes tipos de setas con sabores que van de intenso hasta dulce y aromas diversos: madeira, pexego, unha mestura de trufa e especias ... Como comer? Dependendo do tipo de cogumelo pode ser utilizada: crus en ensaladas; skip-dando como un aperitivo ou prato principal; ingrediente en sopas e cremas; batedor para croquetas, Canelone e lasanha; Revoltos, arroz, masas ou guisado de verduras; adorno en carne ou peixe guisos ou pode ser usado en sobremesas e sorbetes.

  • Espumoso de D.O Rías Baixa: Eidosela Brut Rosado
    O cava rosé primeira calidade feito de castas tintas baixo a protección das Rías Baixas.Bubbles Eidosela Atlántica é o viño espumante de primeira calidade protexidos pola DO. Rías Baixas que sale al mercado y que es fruto de un proceso de trabajo e investigación de 3 anos. 

  • Espumoso de D.O Rías Baixa: Eidosela burbullas Atlantic Brut Nature
     Bubbles Eidosela Atlántica é o viño espumante de primeira calidade protexidos pola DO. Rías Baixas, que chega ao mercado e é o resultado dun proceso de traballo e investigación 3 anos.Cata: Amarelo pálido con reflexos dourados, burbullas finas, persistente e elegante; o nariz é limpo e afroitado, aromas de mazá e froitas cítricas con notas lixeiros de noces. O padal é fresco e doce, cun sabor afroitado e elegante

  • Vino Blanco Albariño: Selección Eidosela Barrel
    Viño branco fermentado: Eidosela SelecciónEidosela Barrica Selección se elabora a partir de uvas que proceden de una selección de viñedos. Súas uvas distinguir por unha estrutura elevada e maior contido de alcohol. A nosa selección pasa por un proceso de maceración de aproximadamente 6 horas. Fermentado e transformado en viño durante 4 meses en barricas de carballo Allier e meses en aceiro inoxidable.Cata: É un viño de palla amarela con ouro sparkles, limpo e brillante. O nariz ten unha asociación de borras, asado, notas de fume e frutados. Ten unha intensidade moi elevada. Ten un moi bo paladar, saboroso, ata, con toque tânico, gordo e cremoso.Ten unha boa combinación de froitas para o seu tempo en carballo. Delicado, ganancioso, aberto e elegante. Resalta a súa poderosa, é moi persistente e con gran corpo e estrutura.

  • Caso 3 Montelciego Crianza D.O.C Rioja
    Descrición: Estuche Montelciego D.O.C RiojaMONTELCIEGOD.O.C Rioja3 botellas 75 cl. Crianza. caixa de cartón.

  • Estuche 3 Botellas de La Sastrería: D.O. Cariñena
    Descrición: Caso 3 botellas, D.O. CariñenaalfaiateD.O. Cariñena1 tinto + 1 branco + 1 rosa.3 botellas 75 cl. caixa de cartón.

  • Viño tinto Ferré eu Catasús – Galo negro
    "Son unha oda á rexión do Penedés, son o orgullo, Son dunha beleza discreta, Eu son a presenza, Son a distinción e a elegancia, Eu son Gall Negre de Ferré i Catasús. "Gall Negre é a nosa interpretación da forza da variedade de viño que ten o Penedés : presentamos un 100% Merlot, reprodución, ben valorado e asentado na nosa rexión.Elaboración:Colleita manual en caixas de aproximadamente 15 quilos, selección previa no mesmo viñedo. Unha vez na adega encúbase nun depósito de aceiro inoxidable onde faremos unha maceración en frío para extraer todos os aromas primarios e, despois da fermentación da maceración con bombeo manual. Máis tarde introducirase en barricas de carballo francés de segundo ano 225 L para maior complexidade.O vinculación:A complexidade deste viño dálle un poder de lonxevidade e unha combinación perfecta con pratos de caza e guisos de carne vermella..   

  • Ponte da Boga Expresión Barroca 2014
    Este viño mostra a historia eo presente dos viños da Ribeira Sacra, como resultado da súa dedicación milenaria para o cultivo de uva.Foi producido con variedades de uvas cultivadas desde os tempos antigos, Sousón, Brancellao y Merenzao, en combinación coa personalidade da uva Mencía, características da moderna sagrado RibeiraEnvasado: O 13 día de setembro de 2014Gardar: Ponte da Boga Expresión Barroca 2013 revela todo o seu potencial de febreiro a marzo de 2015 e desenvolver a súa propia personalidade ao longo do próximo 6 anosProdución: Produción de 5.500 botellasCor: Reminiscente vermello intenso de cereixaNariz: Intenso, fresco e elegante con notas de framboesa, cereixa e violetaBoca: Moi saborosa, con gran sentido do equilibrio e frescura, destacando un toque doce sen aspereza ou peso

  • Viño Martín Códax Organistrum 2020
    Organistrum é o único dos nosos albariños que está feito parcialmente en barril. Presentamos catro meses en francés allier barrís de carballo. O primeiro mes e medio é aplicada para vencer e despois é preservada durante oito meses en tanques de aceiro.Elaborado cunha selección de uvas de parcelas oriendas ao sueste, o albariño Organistrum é chamado como este peculiar instrumento que require dúas persoas para ser tocado. Actualmente só hai dúas copias e un deles é utilizado polo Grupo de Música Antiga Martín Códax nas súas actuacións. Grazas ao Mestre Mateo, que esculpido sobre o Pórtico da Gloria antes que desapareceu, Bodegas Martín Códax, foi capaz de obter de volta.

  • Espumoso Señorío de Rubiós
    Espumoso de Albariño: Señorío de Rubiós D.O Rías Baixas CondadoEl Espumoso Señorío de Rubiós Condado Blanco Brut Nature está elaborado con las variedades de uva treixadura, Loureiro, albariño y torrontés por Adegas cotos Redondo en Pontevedra, é

  • Berberecho al natural con Kombu de azúcar grande 90gr – Porto Muiños

  • Berberecho al jengibre con Kombu de azúcar grande 90gr – Porto Muiños (Copia)
  • Berberecho al natural con Kombu de azúcar grande 90gr – Porto Muiños

    Berberecho al natural con Kombu de azúcar grande 90gr – Porto Muiños
    Algas Marisco enlatadosQUE É ISO? Marisco enriquecido proliferación de algas no galego Rías.Como comer? Servido con viño branco ou rosé, cervexas leves ou fortes, vermut branco, viños fortificados,? para escoller segundo as mariscas en conserva que se estea probando.

  • viño tinto Bodegas Murúa – Murúa Reserva

    Murúa Reserva é un viño de garda, baseado en que ofrece o mellor desenvolvemento entre os aromas terciarios e de ampla gama de aromas que ofrecen as nosas parcelas de Rioja Alavesa. Murua Reserva é un viño longo e complexo que procede dun paciente traballo de viticultura respectuoso co medio ambiente e coa tradición da Rioxa.

    Feito con Tempranillo, Graciano e Mazuelo e fermentación a temperatura controlada con control puntual da maceración. Fermentación e decantación maloláctica realizouse en barrica de carballo francés e americano.

    Elaboración e envellecemento:Fermentación a temperatura controlada. Seguimento puntual da maceración. Fermentación e decantación maloláctica realizouse en barrica de carballo francés e americano. 24 meses en barricas de carballo francés e americano (barrís cun máximo uso de 3 anos). O envellecemento en botella das nosas reservas cumpre un período mínimo de 5 anos no cremalleiro subterráneo da bodega para conseguir o grao óptimo de maduración e rotundidade.Premios92 puntos guía Peñin

  • Bouza do Rei 2016 Gran Selección
    Vino blanco con denominación de Origen Rías Baixas. Feito con 100% Albariño uva.De produción limitada.Premios:
    • Medalla de ouro: Guía de viños, Destilados e Adegas de Galicia 2017, Bouza do Rei Gran Selección 2012.
    Cata:Vista: Ouro limón e brillos verde. Nariz: Poderoso e complexo. Aromas de froitas verdes (mazá) e óso. Boca: Untuoso na boca con balsámico, citrus e notas de infusión. Moi complexo, o longo e final amargoso bo.