EspañolEnglishDeutschFrançaisGalego한국어РусскийاردوNederlandsעבריתItaliano
אתר תחת תחזוקה
הזמנות לא מתקבלות
מצטער על אי הנוחות
חֲנוּת

כל המוצרים

צפה בהכל
מסננים:

סנן לפי מחיר

  • אני נראה כמו יין בגוון מגנום
    זהו יין בעל אופי פירותי, המנסה לבטא את המאפיינים העיקריים של זן הטמפרניו מפינו שלנו. הוא מחוזק במדרגה קטנה דרך עץ שבדרך כלל מתנודד 4 חודשים. זה יין פירותי, מתוק ועסיסי בפה, אבל באותו זמן מגניב, עם טאנינים מתוקים, בוגרים והם עושים את זה מאוד נחמד, עוטף וללא קשיות טאנית.

    כריאנזה

    4 חודשים בחביות חדשות ושנה של אלון צרפתי מ 300 ליטרים.

    תְסִיסָה

    בְּמַהֲלָך 10 ימים בטמפרטורות של 25 מעלות צלזיוס.

    זמן המיקרציה

    7 ימים עם עורותיהם

  • ג'וספ גראו יין אדום – אפקט המעופף כרמים מגנום יחיד
    הכרם והוויטיקה:ענבים המגיעים מהאחוזות המקיפות את היקב במארסה ומאחוזות בעיריית לה סרה ד'אלמוס. גיל הגפנים הוא בין 15 וה 35 שנים. חקלאות אורגנית. העבודות נעשות 100% באופן ידני.ייצור יין:קציר בקופסאות 10 ק"ג והובלה מיידית למחסן בו הוא מוצג, שמירה על חלק מהגרד, במיכלי מלט של 17.700 ליטרים. שמרים מקומיים וללא תוספים. תסיסה בטמפרטורה נמוכה להגנה על הפרי. יישון באותם מיכלי מלט לתקופה של 6 חודשים.

  • מקרה 3 בוט Camino de Castilla Roble D.O Ribera del Duero
    תיאור: קמינו דה קסטיליה ד.או ריברה דל דוארוכביש קסטיללה ד.ו ריברה דל דוארו3 בקבוק של 75 cl. אלון אדום.

  • יין Marques de Peñamonte Reserva 2013
    שמורת מארקס דה פנמונטהשִׁכלוּלתסיסה מבוקרת עם התמרה ארוכה במיכלי נירוסטה, עם ענבים מובחרים מגפנים ישנות. 100% טינטה דה טורו.כריאנזההזדקנות ארוכה של 22 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי ואמריקאי, קבלת יין מיוצב בצורה טבעית, השלכת כל סוג של הבהרה וסינון עומק.

  • אוסף פרטי של יין Marqués de Peñamonte
    אוסף פרטי של Marqués de Peñamonte 2014שִׁכלוּליקב בעל הטכניקות האנולוגיות המתקדמות ביותר בשלבי הייצור והבקרה השונים, כמו גם תהליכי תסיסה חדשים של אולטרה מייזרציה להדגשת המאפיינים השוני ביותר ביינות המתקבלים. יין זה לא עבר סינון עמוק או ייצוב בטמפרטורות נמוכות., אז בו אנו שומרים על כל מלואו, עשוי 100% ענבים אדומים מטורו. מכרמים ישנים.כריאנזההתבגר במשך עשרים חודשים עם 200% בחביות חדשות, שנים עשר החודשים הראשונים בחביות עץ אלון אמריקאי ולאחר מכן לישון בחביות עץ אלון צרפתי. התבגרות בבקבוק למשך הזמן הדרוש כדי להגיע למלואו.

  • יין מונטה ריאל גראן רזרבה 2010
    מונטה ריאל גראן רזרבה 2010יַיִן 100% של ענבי טמפרניו מכמה מהכרמים הטובים ביותר בסניקרו של עיבוד קלאסי עם ענבים גזורים ונמעכים בטכנולוגיות החדשות של בקרת תסיסה ומבשלות ארוכות. גידול של 24 א 30 חודשים בחביות עץ אלון אמריקאי, ביצוע המתלים המתאימים. 

  • גורמה משמר ביצי קיפוד טבעי 85 גרם

    שימורי גורמה של קיפוד טבעי ביצי RO-120 Conservas Cambados

    קיפוד טבעי ביצי OL 120, extracción manual de las huevas del erizo y posterior enlatado manual en su estado naturalCambados ha convertido a la conserva en un producto gourmet, של יוקרה אמיתית. השפים התובעניים ביותר מעריכים מאוד את המולים או הדיונונים שלהם.

  • יין לבן Ferré ו- Catasús – Xarel.lo
    "אני מכאן, האדמה שלי היא קטלוניה, אני חי עם הרגליים על הקרקע וראשי בכוכבים, קורא לאלים. אני יציבות ומאתגרת בו זמנית, אני ה- Xarel-lo מ- Ferré i Catasús. "ה- Xarel-lo de Ferré i Catasús משוכלל בקפידה עם המגוון המקומי והעיקרי של הפנדה המעניק לו את שמו..(התייעץ להוסיף)שִׁכלוּל:קציר ידני בקופסאות של בערך 15 קילו, בחירה קודמת באותו כרם. פעם במרתף, הוא מונח במיכלי נירוסטה עד חצי תסיסה. ואז אנו מעבירים אותו לחביות עץ אלון צרפתיות של 225 ליטר. לאחר סיום התסיסה, את המשקעים עובדים בטכניקת "שרביט" (הוסר משקעים) לשומניות ארוכה יותר.צִמוּד:זה זוג מושלם עם כל מיני דגים, אורז, פסטה, או גבינות..   

  • Mencía יין אדום:מנזר מערת החבית
    סיבוב הבורג של אדגאס מורה, עם מגוון Mencía. כאן היין אינו עבד לעץ. כל בציר נח בחביות אלייר של 18 בן חודשי אמצע, את הזמן המדויק שהמאפיינים שלך מבקשים. התוצאה היא אדום שמסנוור מהרגע הראשון בשל צבעו הסגול., המכיל פרי של Mencía ואת הכוח של עץ מנוהל היטב.

  • Vino blanco Domaine Jean-Louis Mothe – פטיט שאבלי 2018
    El terroir de Petit Chablis es el Portlandian. Es un suelo muy calcáreo que le da al vino su carácter fresco y afrutado. El Petit Chablis es el vino del aperitivo y el marisco por excelencia. Su grasa concuerda con su frescura para ofrecer al paladar una sensación persistente y perfectamente compuesta. Se come joven pero esperar dos años es ideal.V

  • ברנדי אורוג'ו: לה ואל

    La Val White Brandy

    ברנדי גבישי, שָׁקוּף, נקי בהיר, עם גוונים חדים על קצהו. בלסמי עם רמזים של תפוח ואפרסק על רקע עשבוני נעים. בפה כניסתו רכה וחמה, אלגנטי ובלסמי עם גימור ארוך ועדין.

  • יין רוזה ג'וספ גראו – רג'ינה
    גידול גפנים וכרמיםבא מ 7 טרסות מדורגות של אחוזת פרטידה לס קומס, עם הרבה שיפוע. בחלק העליון יש קרקעות צפחה ובחלק התחתון חימר יותר. גידול גפנים אורגני. כל העבודה נעשית 100% באופן ידני.ייצור ייןלחיצה על 7 שעה (ות. תסיסה בטמפרטורה מבוקרת בא בָּרָק מ 2.000 קיבולת ליטר. גידול של 7 חודשים באותו דבר בָּרָק.מבוקבק ומסומן בעבודת יד בבקבוק מקורי של יינות בורגון הראשונים עם צורות אסימטריות.צִמוּדמאוד גסטרונומי. ניתן לזווג אותו עם כל מנה.

  • יין אדום – מוגה קריאנזה 2016
    שִׁכלוּל תסיסה עם שמרים מקומיים במיכלי אלון. הורות במהלך 24 חודשים בחביות שנעשו עם עצי אלון נבחרים בקואופרקט שלנו. לפני הביקבוק מבצעים בירור עם חלבון ביצה טרי. ברגע שהוא נמצא בבקבוק, הוא יעבור תהליך זיקוק למשך שתים עשרה חודשים במרתף שלנו., כמינימום.צִמוּדזה יין שנוכל לשלב עם בשר עגל לבן, איבריאני ותבשיל כלשהו.

  • בירה קלטיוס: הקופסה הרכה 6 הַחוּצָה.
    קופסא של 6 יחידות של קלטיוס לוס סואבס 2.75 € ליחידהבירה רשמית של לוס סואבסכרך א '. אלק.: 5,6ºבקבוק: 33 cl.סוּג: סגנון שוער (שָׁחוֹר)מחיר ליחידה: 2.75€הַצָגָה: תיבת הדואר הנכנס 6 יחידותזמינות מוגבלת מאוד.

  • מלאכי יין אמרן
    אמרן הוא "היין של האם" והיין יוצא הדופן הזה נושא את שמה, מלאכים. הדרך הטובה ביותר לכבד אותה הייתה להכין יין עם ענבים מהכרמים המייצגים את המהות של האזור שלנו.
    מגוון85% טמפרנילו, 15% גרציאנו.גיל הכרם: יותר מ 40 שנים.
    שִׁכלוּליינות הזנים טמפראניו וגראציאנו, נרקחו וגידלו בנפרד, מצליחים לשמר את פרי הטמפרניו ולהעצים את המורכבות של הגרציאנו עם אופיו החריף.
    ציון אלכוהולי14º
    הְזדַקְנוּתנשאר 16 חודשים בחביות חדשות.סוג אלון: 50% צָרְפָתִית, 50% אֲמֶרִיקָאִי.

  • יין לבן אוסף פזו סניורנס 2015
    אוסף פזו סניוראנס זה יין לבן מ לַעֲשׂוֹת. נהרות נמוכים תוצרת היקב פזו דה סניורנס. יין זה הוא אחד המינים מהזן אלבאריניו.הענב נהג להכין אוסף פזו סניוראנס מגיע משפלה ליד הים, שמשפיע מאוד על צמיחת החבורות.האדמה שעליה הכרמים של אלברינו זה מ- Xabre (חֶרֶס).לאחר קציר ידני בקופסאות פלסטיק, אוסף פזו סניוראנס עובר מבחר מוקפד במיקרו עלילות של הגרגירים.לאחר מכן יין זה מתבשל עם קליפותיו ותסיסה בצורה אלכוהולית בטמפרטורה מבוקרת של 16 מעלות.סוף סוף, אוסף פזו סניוראנס מזדקן למשך לפחות חמישה חודשים בהפקדה עם שקיעתה ואז נח בבקבוק בערך 30 חודשים.אוסף פזו סניוראנס נולד מבציר של 2011 משמש ליין פזו סניוראנס. היקב שמר מספר מוגבל של בקבוקים ששוחררו לאחר כשנתיים של יישון.. 

  • יין לבן חאבייר צאנז ויטקורנר – חאבייר צאנז ורדחו מגנום
    גידול גפניםענבי ורדחו שאיתם מייצר יין זה מגיעים מהכרמים העתיקים ביותר שלנו בלה סיקה. הם תוצאה של הבחירה האישית ביותר של חבייר צאנז. הוא בערך 45 דונם דונם של יותר מ 40 גיל. האדמה בה נמצאים כרמים אלה מורכבת משטח של חלוקי נחל ותת קרקע מחימר., גורמים שנותנים ליין מגעמִינֵרָלִי. האקלים הוא יבשת עם חורפים קרים מאוד, גשמים באביב וסתיו וקיץ עם טמפרטורות גבוהות מאוד ביום וטיפות של עד 20 מעלות צלזיוס בלילה. יבשות בולטת זו גורמת לענבים לשמור על חומציותם ועל התרכובות הארומטיות המתפתחות במהלך היום.
    שִׁכלוּלהקציר הוא מכני בלילה ומתבצע עם דסטמר משולב ברגע ההבשלה האופטימלי.. במהלך תהליך התסיסה, מקפידים על בקרת טמפרטורה קפדנית על מנת לשמר עד כמה שניתן את המאפיינים הארומטיים של יין זה.. Criomaceración, wort מובהר על ידי כוח הכבידה ליום אחד. תסיסה בטמפרטורה נמוכה יותר15 מעלות צלזיוס; במיכל נירוסטה. תסיסה איטית לשימור ניחוחות הפרי ככל האפשר. מיושן על המשקעים שלו במשך חודשים לפני הביקבוק.
    צִמוּד
    זה מצוין ליהנות כאפריטיף או עם פירות ים, דג מלוח, סביצ'ה, סשימי, וכו. משולב עם טעמים עדינים ודגים לבנים מתובלים קלות.
  • Lithothamnium calcáreo | אבקת אצות בתפזורת (ק"ג)

    אבן גיר ליתותמניום אבקת אצות (ק"ג)
    אצות טבעיות מיובשות נטחנות בתהליך מיקרו-מתקלף. הם משמשים לתיבול כמו כל תבלין. בנוסף להיותם בריאים ומזינים, יש להם טעמים, מרקמים וצבעים שהופכים אותם למגוונים מאוד במטבח. זה תלוי בך.אצות נאכלות בעיקר מכיוון שהן ירקות בריאים מאוד ומזינים. עושרו הרב בוויטמינים ומינרלים בולט, אלמנטים כיום נדירים במזונות הנפוצים ביותר בתזונה המסורתית שלנו. יש להם מינרלים רבים וחלקם, כמו סידן, מגנזיום, בַּרזֶל, התאמה, אשלגן או יוד, בכמות מספקת כדי לכסות אחוז גדול מאוד מהכמות שמומלץ לבלוע מדי יום. הם מזונות המספקים מגוון רב וכמות ויטמינים, כויטמין A, ויטמיני C או B כל כך דלים והכרחיים כיום.חלקם עשירים מאוד בחלבון, לכן, מומלץ לכלול אותו בדיאטות צמחוניות או בדיאטות דלות בחלבון מן החי. הם עשירים בסיבים ופיטוקולואידים, חומרים הפועלים על ידי קידום ניידות המעיים וגם מרווים, כך שהם מתאימים לדיאטות הרזיה. הם דלים בשומנים ופחמימות, אז הם אוכל מומלץ בדיאטות דלות קלוריות.

  • יין מרטין קודקס ליאס אלברינו
    היין ומשקעי הדק הנבחרים נתונים לבטונאז 'למשך חודשיים, נותן לו חלקות ונפח בפה. לאחר מכן, realiza una crianza de diez meses en depósitos de acero inoxidable con las lías en reposo para lograr el equilibrio deseadoEn Martín Códax Lías se conjugan modernidad y tradición. הענבים לאלברינו זה מגיעים מכרם הניסוי שלנו, רגל עגולה, וצוות האאונולוגיה מבצע בחירה ממצה את המשקעים המשובחים הטובים ביותר מכל הפיקדונות ביקב.

  • ים ג'ין ג'ין
    ג'ין ים ג'ין הוא ג'ין ממעמד הפרימיום, מיוצר בגליציה עם אלכוהול דגנים אנגלי שמזוקק משולש.החומרים הבוטניים האופייניים ביותר של ג'ין זה הם ערער, הל, הציפורן, כוסברה וכתום מריר.

  • ביטוי היסטורי של פונטה דה בוגה
    במקרה של 800 יום השנה לקתדרלת סנטיאגו דה קומפוסטלה, ב 2011 החברה החליטה להכין יין במהדורה מוגבלת כמחווה לתאריך כה חשוב ללוות את עבודות השיקום של הקתדרלה שתימשך ארבע השנים הקרובות ושהוא מלווה את סגנונות האדריכלות השונים שהשפיעו על בניית מקדש קומפוסטלה.. זה גרם לרצף המהדורה המוגבלת, ביטוי היסטורי של פונטה דה בוגה, ביטוי רומנסקי, ביטוי גותי וביטוי בארוק, ארבעה אוספי יינות מהם מיוצרים 800 קופסאות שנתיות בפורמטים של 3 אתה, 6 יחידות ומגנום.היין הוא מכלול עדין של הזנים האדומים של פונטה דה בוגה, במקום בו מנסיה עומדת כמאהבת הטקסים, בליווי המרנזאו, Sousón y Brancellao, להישאר א 20% של יין עם התיישנות של 10 חודשים בחביות והשאר במיכלי פלדה, המוליד יין טרי, טָעִים, אלגנטי ורציני.

  • יין לבן קאזה רוג'ו – אל גורדו דל סירקו
    הוורדג'ו מתבטא בקסטיליה לאון. אבל רק באולמדו, ויאדוליד, יש את הגפנים הישנות והאדמה החביבה שמספקת לנו את הענב הזה ואת השמרים האוטוכטוניים האלה שכל כך חשובים בייצור על משקע היין הלבן העצום הזה. ביטוי מירבי של ארץ האש והקרח הזו, כמו גם האופי של אנשיה.בציר במהלך השבוע הראשון של ספטמבר ובשעות המוקדמות של היום כך שהענבים ייכנסו ליקב עם הטמפרטורה הנמוכה ביותר האפשרית. (סביב 10ºC). לאחר שהענבים התקבלו, מבוצעת שרפה במהלך 2-3 ימים ואחרי זה כבישת הענבים. לייצור משתמשים רק בחלמון ובתירוש לכבישה ראשונה..תסיסה במיכלי נירוסטה בטמפרטורה מבוקרת של 14ºC. מתיחה לאחר מכן של משקע עבה כדי להשאיר רק את המשקעים העדינים ולבצע יישון למשך שלושה חודשים, ביצוע בטונים שבועיים. ההחתמה הסופית עוברת התיישנות קלה עם עץ אלון.

  • יין אלברינו / ריאס בייקס: פזו באיון 2015
    פזו באיון ,בולט בזכות הבושם הזני העז שבו ניחוחות פרחים שולטים (פריחת תפוז ויסמין) ועצי פרי אחרים עם רמזים להדרים ותווים טרופיים.על החיך, משיי ואלגנטי, מציג את העדינות הארומטית הניכרת מבלי לאבד את הטעם הצעיר הזה, פרֶסקוֹ, מינרלי ועוטף.

  • יין אלברינו / ריאס בייקס: פזו באיון 2016
    פזו באיון ,בולט בזכות הבושם הזני העז שבו ניחוחות פרחים שולטים (פריחת תפוז ויסמין) ועצי פרי אחרים עם רמזים להדרים ותווים טרופיים.על החיך, משיי ואלגנטי, מציג את העדינות הארומטית הניכרת מבלי לאבד את הטעם הצעיר הזה, פרֶסקוֹ, מינרלי ועוטף.

  • Viña Pomal Centenario Reserva
    Viña Pomal Centenario נוצר כדי להנציח את 100 שנים להקמתה של חברת Bodegas Bilbainas. אדום המסכם מאה שנים של תולדות היין ריוג'אן. אם עם הבציר 2011 Viña Pomal Centenario Reserva השיגה את מדליית הזהב במונדוס ויני, קְצִיר 2012 שומר על האיכות והאלגנטיות שהפכו את אחד מה- ריוחאס חִיוּנִי.שִׁכלוּל (ייצור יין)
    Viña Pomal Centenario עשוי ממבחר חלקות של כרם D.O.Ca שלנו. ריוחה. תסיסה בשעה 28 ºC וסיבול מוחלט של 3 שבועות. הוא הועלה במהלך 18 חודשים בחביות עץ אלון אמריקאי, א 20% חָדָשׁ. בזמן הזה, מתלים מאפשרים לנו לנקות את היין באמצעות דקנטציה טבעית. לאחר שעבר דרך הקנה, יין אדום זה נשאר בבקבוק במשך שנתיים לפני שיצא לשוק.
    כֶּרֶם (ויטוריה)
    האחוזה Viña Pomal מורכבת מ 90 דונם של כרם D.O.Ca. ריוחה. שוכן בעיריית הרו ופחות מ 2 קילומטרים מהיקב, הם ממוקמים באחד האזורים היפים ביותר בעיר; דרכם אנו יכולים ליהנות ממעבר נהר עברו דרך קליפות הרו. מערכות אקולוגיות שונות משולבות בחווה שלנו בהתאם לשונות הקרקע והחשיפה לשמש, שמתורגמת לעבודה ממצה של בחירת אזורים הומוגניים. גידול היין שמופעל נובע מתערובת בין הריוג'אן המסורתי לבין הדיוק, וכתוצאה מכך גידול גפן המהמר על חדשנות כדי להגן על הטבע, תמיד תחת הפרמטרים של השגת איכות מקסימאלית.
    צִמוּד
    אידיאלי לליווי מנות כמו אורז עם בשר, ירקות בגריל, נקניקיות איבריות וגבינות נרפאות.
  • מציין מקום מגנום

    רוזנים של אלברי אלבריניו (מגנום)
    פוּרמָט (מגנום) 1.5LEl vino Condes de Albarei Albariño Rías Baixas se elabora utilizando tecnología de vanguardia para preservar la pureza varietal de la uva Albariño. לאחר התסיסה בטמפרטורה מבוקרת בין 18-20 מעלות צלזיוס במיכל נירוסטה, מנקים יינות בעדינות, התייצב וסונן לפני בקבוק לשוק.
    פתק טעימה קונדס דה אלבאריי
    צהוב זהוב עם השתקפויות ירקרקות. באף יש לו עוצמה בינונית-גבוהה, עם ניחוחות פרחוניים ורמזים לפירות לבנים. זהו ריח נקי ואלגנטי. בפה, היין טרי, גָדוֹל, עגול ועם התמדה ארומטית ניכרת.פרסים האלבריניו ספירת אלבריי 2015 הוענק ל באקוס זהוב על ידי איגוד הטועמים הספרדי. האיכות הנהדרת של Albariño “ספירות אלבריי " שוב הוכר על ידי הוענק לו בקצ'וס הזהב, אחת ההכרות הלאומיות והבינלאומיות החשובות ביותר.

  • נקבת נקניק Torrez Nuñez 700 גרם
    Torrez Nuñez מכוסה חלציים של 700 גר' וארוז בוואקוםחצי חתיכת חלצי חזיר מלוחים מזן Duroc Breed, מָלִיחַ, ממולא במעטפת פיברן ובהמשך נתון לתהליך ההתבגרות המתאים.

  • פטריות מיובשות במקרה: מורל (Morchella sp.)
    פטריות בר מיובשות בקופסת קרטון: מורל (Morchella sp.) 25 זסוגים שונים של פטריות בטעמים שנעים בין ניחוחות עזים למתוקים ומגוונים: לעץ, אפרסק, תערובת של כמהין ותבלינים ... איך אוכלים את זה? תלוי בסוג הפטרייה בה תוכלו להשתמש: גולמי בסלט; הקפיץ את המתנע כמתאבן; מרכיב במרקים וקרמים; bchameles עבור קרוקט, קנלוני ולזניה; טָרוּף, אורז, פסטה או תבשיל ירקות; מקשטים בתבשילי בשר או דגים או ניתן להשתמש בהם בקינוחים ובגלידה.

  • נוצץ של D.O Rías Baixa: אידוסלה ברוט רוזה
    הנוצץ האיכותי הראשון של רוזה המיוצר בזנים אדומים בחסות ה- DO Rías Baixas.Eidosela Burbujas del Atlántico הוא היין הנוצץ האיכותי הראשון המוגן תחת ה- D.O.. Rías Baixas שמשוחרר לשוק וזה תוצאה של תהליך עבודה ומחקר של 3 שנים. 

  • נוצץ של D.O Rías Baixa: איגוד קרובי משפחה של חולי אלצהיימר
     Eidosela Burbujas del Atlántico הוא היין הנוצץ האיכותי הראשון המוגן תחת ה- D.O.. Rias Baixas שמשוחרר לשוק והוא תוצאה של תהליך עבודה ומחקר של 3 שנים.קאטה: צבע צהוב חיוור עם השתקפויות זהוב, בועה בסדר, מתמיד ואלגנטי; האף נקי ופירותי, ניחוחות תפוחים והדרים עם רמזים קלים לאגוזים. בפה זה טרי ומתוק, עם טעם לוואי פירותי ואלגנטי

  • יין לבן Albariño: מבחר חביות של אידוסלה
    יין לבן מותסס: Eidosela SelecciónEidosela Barrica Selección se elabora a partir de uvas que proceden de una selección de viñedos. מבחר חביות של אידוסלה. מבחר חביות של אידוסלה 6 שעה (ות. מבחר חביות של אידוסלה 4 מבחר חביות של אידוסלה.קאטה: מבחר חביות של אידוסלה, נקי ובהיר. מבחר חביות של אידוסלה, קלוי, מבחר חביות של אידוסלה. מבחר חביות של אידוסלה. מבחר חביות של אידוסלה, טָעִים, לְמַעלָה, מבחר חביות של אידוסלה, מבחר חביות של אידוסלה.הוא מציג שילוב טוב של פרי כשהוא עובר דרך החבית.. עָדִין, רודף בצע, כנה ואלגנטית. כוחו הגדול בולט, זה מאוד מתמיד ועם גוף ומבנה נהדרים..

  • קִיט 3 Montelciego Crianza D.O.C Rioja
    תיאור: תיק מונטלצייגו D.O.C ריוחהMONTELCIEGOD.O.C ריוחה3 בקבוק של 75 cl. הזדקנות אדומה. קופסת קרטון.

  • מקרה 3 בקבוקי לה ססטריה: לַעֲשׂוֹת. קריניאן
    תיאור: קִיט 3 בקבוקים, לַעֲשׂוֹת. קריניאןהתאמה אישיתלַעֲשׂוֹת. קריניאן1 גוון + 1 לבן + 1 וָרוֹד.3 בקבוקים 75 cl. קופסת קרטון.

  • יין אדום Ferré ו- Catasús – תרנגול שחור
    "אני אודה לאזור פנדס, אני הגאווה, אני בעל יופי דיסקרטי, אני הנוכחות, אני ההבחנה והאלגנטיות, soy Gall Negre de Ferré i Catasús.”Gall Negre es nuestra interpretación de la fuerza de la variedad vinícola que el Penedés tiene : אנו מציגים א 100% מרלו, רבייה, מוערך ומיושב באזורנו.שִׁכלוּל:קציר ידני בקופסאות של בערך 15 קילו, בחירה קודמת באותו כרם. ברגע שנמצא ביקב, הוא מודגר במיכל נירוסטה, שם נכין מיכוך קר כדי לחלץ את כל הניחוחות העיקריים, לאחר תסיסה של שרירים עם משאבות ידניות. מאוחר יותר הוא יוצג בשנה השנייה לחביות עץ אלון צרפתי מ 225 L למורכבות גבוהה יותר.צִמוּד:המורכבות של היין הזה מעניקה לו כוח אריכות ימים וזיווג מושלם עם מנות משחק ותבשילי בשר אדום..   

  • ביטוי הבארוק של פונטה דה בוג 2014
    יין זה מבטא את ההיסטוריה וההווה של יינות ריברה סאקרה, כתוצאה מהתמסרותו המילנרית לטיפוח הגפן.זה נעשה עם זני ענבים שגדלו מאז ימי קדם, סוסון, ברנסלאו ומרנזאו, בשילוב עם אישיותו של ענב מנסיה, מאפיינים של בנק הסקרה המודרניבקבוק: הוא 13 מספטמבר עד 2014לִשְׁמוֹר: ביטוי הבארוק של פונטה דה בוג 2013 יחשוף את מלוא הפוטנציאל שלו מפברואר-מרץ 2015 ויפתח אישיות משלו במהלך הבא 6 שניםהפקה: ייצור של 5.500 בקבוקיםצֶבַע: אדום עז המזכיר את הדובדבןאף: אִינטֶנסִיבִי, רענן ואלגנטי עם תווים של פטל, דובדבן וסגולבוקה: טעים מאוד, עם תחושה נהדרת של איזון ורעננות, הדגשת מגע מתוק ללא חומרה או כבדות

  • Vino Martín Codax Organistrum 2020
    אורגניסטרום הוא היחיד מבין האלברים שלנו שעשוי בחלקו בחביות. זה מוכנס לארבעה חודשים בחביות עץ אלון צרפתי. בחודש וחצי הראשונים מוחל שרביט ואז הוא נשמר שמונה חודשים במיכלי פלדה.מיוצר עם מבחר ענבים המגיעים מחלקות ה- oriendas מדרום-מזרח, ה- Albariño Organistrum נקרא על שם כלי מוזר זה המחייב שני נגנים. נכון לעכשיו ישנם שני עותקים בלבד ואחד מהם משמש את קבוצת המוזיקה אנטיגה מרטין קודקס בהופעותיהם. תודה למאסטר מטאו, שפיסל אותו בפורטיקו דה לה גלוריה לפני שנעלם, בודגאס מרטין קודקס הצליח לשחזר אותו.

  • סניוריו דה רוביוס נוצץ
    אלבריניו נוצץ: Señorío de Rubiós D.O Rías Baixas CondadoEl Espumoso Señorío de Rubiós Condado Blanco Brut Nature está elaborado con las variedades de uva treixadura, דַפנָה, Señorío de Rubiós D.O Rías Baixas Condadoה-Señorío de Rubiós Condado Blanco Brut Nature הנוצץ עשוי מזני ענבי Treixadura, Señorío de Rubiós D.O Rías Baixas Condadoה-Señorío de Rubiós Condado Blanco Brut Nature הנוצץ עשוי מזני ענבי Treixadura

  • קוקל טבעי עם סוכר גדול קומבו 90 גרם – פורטו מוניוס

  • ג'ינג'ר קוקל עם סוכר גדול Kombu 90gr – פורטו מוניוס (עותק)
  • קוקל טבעי עם סוכר גדול קומבו 90 גרם – פורטו מוניוס

    קוקל טבעי עם סוכר גדול קומבו 90 גרם – פורטו מוניוס
    רכיכות עם אצות שימוריםמה זה? רכיכה של רכיכה מועשרת באצות ים הנובטות בריאס הגליציאנית.איך אוכלים את זה? מלווה ביינות לבנים או רוזה, בירות קלות או חזקות, ורמוטים לבנים, יינות מועשרים,? לבחור לפי רכיכות השימורים שטועמים.

  • יין אדום בודגאס מורואה – שמורת מורואה

    שמורת מורואה זה יין מזדקן, מבוסס על הצעת האבולוציה הטובה ביותר בין ניחוחות שלישוניים למגוון הרחב של ניחוחות שמציעות עלילותינו של ריוחה אלוואסה.. מורואה רזרבה הוא יין ארוך ומורכב שמקורו בעבודה סבלנית של גננות המכבדת את הסביבה ובמסורת לה ריוחה..

    מיוצר עם טמפרניו, גרציאנו ומזואלו ותסיסה בטמפרטורה מבוקרת עם ניטור מדויק של המיקרציה. התסיסה וההפצה המולולקטית בוצעו בחביות עץ אלון צרפתיות ואמריקאיות..

    פיתוח והזדקנות:תסיסה בטמפרטורה מבוקרת. מעקב דייקן אחר המיקרציה. התסיסה וההפצה המולולקטית בוצעו בחביות עץ אלון צרפתיות ואמריקאיות.. 24 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי ואמריקאי (חביות בשימוש מרבי של 3 שנים). ההזדקנות בבקבוק המילואים שלנו ממלאת תקופה מינימלית של 5 שנים במתקן הבקבוקים התת קרקעי של המרתף כדי להגיע לדרגת בגרות ועיגול אופטימליות.פרסים92 נקודות מדריך פנין

  • בוזה של המלך 2016 מבחר גדול
    יין לבן עם ריאיוס באיקסס. עשוי מ 100% ענב אלבארינה.ייצור מוגבל.פרסים:
    • מדליית זהב: מדריך יין, רוחות ויקבים של גליציה 2017, Bouza do Rei Grand Selección 2012.
    קאטה:נוֹף: זהב לימון ותבליט ירקרק. אף: עוצמתי ומורכב. ניחוח של פירות ירוקים (תפוח עץ) ועצם. בוקה: חריף בפה עם גימור בלסמי, הדרים והערות אינפוזיה. מאוד מסובך, סיומת מרה ארוכה ונעימה.