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Mini Vacuum Lacón di Atilano Allon di 1 kg +/-
MINILACÓNS ENVASADOS AL VACÍO DE CERDO RAZA DUROC Codillo de lacón en su punto de sal. Non c'è bisogno di dissalare. Parte della spalla di suini adulti di razza Duroc salata e stagionata secondo il tradizionale processo artigianale galiziano. Non ha bisogno di essere dissalato prima della cottura. Peso: Pesi medi: 0,9-1,2 kg Conservazione: lugar fresco y seco Fecha de caducidad: 365 giorni -
Formaggio artigianale curato Daniberto O.D. San Simón da Costa
Gallego tetilla formaggio artigianale affumicato con legna di betulla e curata. Denominazione di Origine San Simón da Costa Protetta Ideale per antipasto. Caseificio San Simón da Costa bordo di una ricetta tradizionale con le migliori materie prime e la massima igiene e controllo sanitario. Due caratteristiche speciali si distinguono nel processo di redazione, dandole il suo particolare sapore e l'aroma. prima, la materia prima di base: latte di mucca, in particolare le gare della Galizia biondo, marrone alpino e Frisone, sempre prodotto nella zona in conformità alla normativa di salute. La caratteristica più significativa si trova nel AHUMADO fase di, per cui un tipico bosco albero viene utilizzato nella zona: BIRCH, anche se dispensa con la sua corteccia. Dopo il formaggio viene conservato per la maturazione, per un tempo non inferiore a 45 giorni. Il prodotto è già sviluppato e solo necessaria per il completamento di etichettatura. e il consumo. -
Sidro Naturale Ecologico Maeloc 75CL
Il carattere autentico di maeloc si riflette nel suo sidro naturale. Attenzione artigiano e un mimo in dettagli, tutti che questo sidro è quello che ci si aspetta da un sidro origine. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Colore: Con brillantini pajizasm nel ramo con una sensazione di ago naturale. Aroma: Pulito ed equilibrato, con note fruttate e una sensazione di acidità. Gusto: Franco con il bilanciamento tra acidità-amarezza, moderatamente astringente. Lac. 4.5% Vol.- Tra 10-12 Mele al litro
- Senza Glutine
- L'agricoltura ecologica
- Eurohoja
- Galizia Qualità
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Sidro Extra Ecologico Maeloc 75CL
Un viaggio è pieno di momenti da festeggiare. E per quei momenti Maeloc creato il Sidro Extra ecologico. Una celebrazione della natura e dei tempi migliori. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Colore: Giallo oro, luminoso con bolle fini. Aroma: Pulito ed equilibrato, con note fruttate e una sensazione di acidità. Gusto: Franco, dolce, frizzante con note di agrumi.- Tra 10-12 Mele al litro
- Senza Glutine
- L'agricoltura ecologica
- Eurohoja
- Galizia Qualità
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prosciutto "Porco Celta de Campo" Cercel
Presentazione: parti +/- 8 kg lineamenti: Ham Porco Celta de Campo,100% di razza Celta, allevati liberi nelle "soutos" galiziani con una cura 24 per 30 mesi. La loro carne è rossastro con un'infiltrazione media. Caratteristiche organolettiche ci portano ai sapori di una volta, tradizione aromi, cantina, Tuned da sapori di castagno, retrogusto untuosa e lunga, niente amaro. Salute & Benessere: A causa del sistema di gara e l'allevamento rilasciato, campo celtico Porco prosciutto contiene un alto valore nutritivo di acidi grassi insaturi e di acido oleico. Questo essere consigliato per una dieta equilibrata. abbinamenti: Dare prosciutto Cercel, un buon grano e pane di segale Galiziano, vergine poco olio Olei, e potrete gustare l'essenza di un popolo. -
Salchichón "Porco Celta de Campo" teijeiro
Presentazione: Pezzi da 300gr a 350gr lineamenti: Il suo sviluppo è interamente realizzata a mano in budello naturale di maiale magra premio "Porco Celta" basate. La sua lenta guarigione, con il fumo di legno di quercia, Dà un aroma e un sapore caratteristico punto. in bocca, con appena piccante, carnoso, succosa e retrogusto lungo. guarigione: di 45 per 60 giorni Salute & Benessere: Tutti i chorizos Cercel sono realizzati senza glutine, È inadatto al consumo celiaci. abbinamenti: Un buon compagno per aperitivi e snack. -
Lonza di tessitrice “Porco Celta de Campo”
Presentazione: parti +/- 400 gr lineamenti: Lonza di Porco Celta de Campo,100% di razza Celta, marinato con paprika naturale, sale e aglio . Lo curiamo fino a raggiungere il suo punto ottimale in cui risaltano tutte le sue qualità organolettiche. Consistenza solida, infiltrazione media e sapore intenso, Il lombo di Cercel è uno dei pezzi più squisiti del Porco Celta. Salute & Benessere: A causa della razza e del suo allevamento, Il lombo Porco Celta Cercel ha un alto contenuto proteico benefico per la salute. abbinamenti: Perfetto abbinamento come aperitivo di un buon pasto. -
Castagne allo sciroppo Posada Natural
Castagne allo sciroppo fatte senza conservanti o coloranti artificiali, utilizzando materie prime di alta qualità in una bottiglia di vetro sterilizzata. Peso netto: 420 g. Peso netto sgocciolato: 240 g. Selezione speciale di castagne intere, pelato, cotto, imbevuto di sciroppo leggero con vaniglia naturale. - Ingredienti: castagne (Castanea sativa), zucchero e vaniglia naturale. - Raccomandazioni.- Ideale come dessert o come accompagnamento a tutti i tipi di pollame e carne. -
Torta di castagne al muro con Glacé Brown
Torte da parete Lugo ha una storia di circa quindici anni, inizialmente si sono concentrati principalmente sul mercato locale, e con il passare del tempo hanno ampliato il loro raggio di influenza, e oggi i prodotti di Tartas Murallas de Lugo raggiungono tutta la Galizia e un gran numero di città al di fuori dei confini galiziani.- Crostata Di Castagne Con Glassa Marrone.
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il Macallan 25 Anni Belle Oak
Un'esplosione di sapori di frutta, vaniglia e fumo di legna il 90% legno con cui le botti in cui l'invecchiamento proviene dal carballeiras Macallan sono Lucenses. il Macallan 25 anni, ha un colore brillante ambrato con un aroma ricco e robusto che contiene note di pesca e legno di spezie è intenso al palato, questo whisky è stato forgiato con una combinazione di botti bourbon e rovere Sherry eventualmente Galizia. Macallans di questo tipo sono sempre più ricercati. (assistiamo questo ) Laurea: 43% vol. -
Pacchetto speciale Porto Muiños: Frutti di mare con alghe
È una custodia pensata come un regalo appetitoso. Contiene una selezione di 4 lattine di veri crostacei: vongole, coltelli da tasca, vongole e cozze, arricchito con alghe degli estuari galiziani. Confezione speciale composta da: Cozza naturale con tronco di wakame, Vongole allo zenzero con zucchero kombu, Rasoio all'aglio e spaghetti di mare, Vongole con sake e kombu. Come si mangia? A temperatura ambiente (aperto e pronto). E assaporare con l'abbinamento consigliato per ogni crostacei. -
Pacchetto speciale Porto Muiños: Ecologico
È una selezione di 4 prodotti di produzione biologica che compongono un menù sano: Insalata di alghe con vinaigrette, Tagliatelle con nori, Torta di mandorle e infuso di Rooibos alle alghe. Confezione speciale composta da: Insalata di alghe con vinaigrette, Tagliatelle con nori, Preparato per torta di mandorle e infuso di Roiboos con alghe e fiori d'arancio. Come si mangia? Seguendo le istruzioni di ogni prodotto, puoi gustare un alimento biologico tanto sorprendente quanto naturale -
Pacchetto speciale Porto Muiños: Tapas
È una bella scatola, ideale per regali, con una selezione di 4 coperchi in scatola. Mare e coperture terrestri. Alghe e funghi uniti alle verdure, frutta e salse che provengono dall'estero. Ricette che uniscono tradizione e avanguardia. Confezione speciale composta da: Top a fungo giapponese, Tapa di cozze in salsa brava con zucchero kombu, Tapa di indivia con noci e gambo di wakame e Tapa di peperoni piquillo con zucchero kombu. Come si mangia? Come coperchio a temperatura ambiente (aperto e pronto) o caldo. Ogni tapa ha i suoi consigli di abbinamento -
Ramón Peña in scatola: Sarda in olio d'oliva S-30
Dal galiziano Rías, Oceano Atlantico e Mar Mediterraneo. Questo prodotto è molto apprezzato nella gastronomia mediterranea dove è considerato un'autentica prelibatezza., appartiene anche alle chiamate "Etichette nere" di Ramón Peña che garantisce che si tratta di un genere di alta qualità. Ramón Peña fa una squisita selezione in porto dei migliori pezzi (la stagione della pesca va da maggio a ottobre). Una volta in fabbrica, procedono alla decapitazione, eviscerato, grigliare e arrostire. Ingredienti: Piccole sarde (35 unità ca.), olio d'oliva e sale Peso netto: 130gr. Peso sgocciolato: 110gr. Ramón Peña ha trasformato l'inscatolamento in un prodotto gourmet, di vero lusso. Le loro cozze o calamari sono molto apprezzate dagli chef più esigenti. -
Vodka Premium Tear
Dalla distillazione dei migliori cereali, in combinazione con acqua pura della Galizia e la nostra selezione di ingredienti di alta qualità, facciamo questa vodka pulita, fresco e aromatico il cui sapore ineguagliabile non è solo delicato e dolce ma anche pieno e intenso. Può essere servito da solo, con ghiaccio o nei cocktail volume: 70 cl alcool: 40% -
Vino rosso Ribeiro: Allen di Storia
Rosso ciliegia intenso, ben coperto. Aroma potente di frutti rossi maturi, molto profondo ed elegante. Fruttato al palato, gustoso, ampia, maturo e persistente. Tipo: vino rosso Produttore: Vitinicola Bodega del Ribeiro Nome : D. O. Ribeiro Uva: "Coupage" di successo delle varietà autoctone Caiño Tinto, Brancellao, Sousón, Ferron e Mencia. Consigliato per: carni rosse, tutti i tipi di salumi e formaggi. Laurea: 10.5% Vol. La temperatura di esercizio ottimale: 16-18ºC. -
Liquore per gru: CANDAMIO
Liquore Guindas: Caramelle da 70 cl. Nome: D. O. Liquori tradizionali, liquori e grappe Galizia prodotto da: Distillerie Candamio - Betanzos -
Liquore al caffè: un ceppo
Liquore Di Caffè, ottenuto dal miglior caffè naturale della Colombia e del Brasile, appena tostato e tritato per preservarne tutto l'aroma e la freschezza, insieme allo zucchero di canna, mele, bucce d'arancia, banana e stecca di cannella, viene messo a macerare, per almeno un mese a Orujo. Tipo: liquore al caffè Produttore: Cave Abbey Consigliato per: Digerire qualsiasi piatto Laurea: 35% Vol. formati: 75cl -
Liquore Di Caffè : A Espenuca
Grappa di vinacce e caffè selezionato al giusto punto di macerazione. Molto piacevole per il palato. -
Liquore al caffè: Ha aggiunto
Look color cioccolato, con aromi di una vasta selezione dei migliori caffè, che stanno marinando da mesi a Orujo de Galicia, fatta con bagassa di uva Treixadura, Torrontés, lato e Albariño. Il suo sapore dolce è dovuto allo zucchero, con arancia e limone e si ottiene un liquore di alta qualità, la cui ricetta è stata ereditata da D. Antonio Miguez , ottimo augardenteiro nella zona di Ribeiro. Ideale da consumare a fine pasto e per concludere il dopocena accompagnato da dolci. -
Pack 3 Torte artigianali Muralla
Torte da parete Lugo ha una storia di circa quindici anni, inizialmente si sono concentrati principalmente sul mercato locale, e con il passare del tempo hanno ampliato il loro raggio di influenza, e oggi i prodotti di Tartas Murallas de Lugo raggiungono tutta la Galizia e un gran numero di città al di fuori dei confini galiziani.- Crostata Di Castagne Con Glassa Marrone.
- Torta di pecan al cioccolato.
- Torta di mandorle con capelli d'angelo.
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Ginevra Nord-Est
Gin Nordés Gin, Galizia è un gin premium che sfugge dal tradizionale.fonte: Galizia - Spagna.
Processo di produzione Northeast Gin
Nordes è una parte di Ginevra distillato di un lento e silenzioso. Per l'ottenimento del brandy-vino, che è l'anima del prodotto, esso utilizza una parte di uva locale galiziano varietà albariño. Il distillato è mariza con macerazione 12 botanico di prossimità e all'estero. Oltre al ginepro, account con diversi selvatica gallegos come hierbaluisa, foglie di alloro o di eucalipto. Incorpora anche la salicornia, - una pianta marina - Cardamomo, menta piperita, zenzero, hibiscus, tè nero di Ceylon, salvia e quina. Laurea: 40 gradi. -
Ribeiro Vino Bianco: Maria Andrea
Nella cantina di Eduardo Peña la vinificazione è sempre fatta cercando la massima espressione varietale dei vigneti, lavorando ogni varietà separatamente e nel suo momento ottimale di maturazione, cercando di estrarre dalle sue bucce tutta la sua materia Terpenica ed espressione del terroir.