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  • Vino rosso César Príncipe – 13 Nicolas Cántaros
    Tirò fuori il suo coltello da tasca dai pantaloni, dove ha vissuto da quando suo padre ha dato come un bambino, e ha registrato "ho 13 Nicolas brocche sulla parete di fango all'ingresso del giro manica che apparteneva a suo fratello. E 'stata la cantina dei suoi nonni, si ricordano.vino debito era di riempire il tino, ossidazione fuga, favorisce comune tra vicini e parenti, perché la sopravvivenza era una questione di tutto. Sembra che il debito non è pagato e oggi prendiamo anche vantaggio.È stato premiato non raccogliere per i tanti favori scambiati e l'onore anche non elimina, Detto favori non dimenticare. È anche onorare e ricordare quello che facciamo qui.13 Nicolas Cántaros E 'un vino che parla della nostra storia, il vecchio scavati cantina nella roccia sulle pendici del Fuensaldaña, dove il nonno Eutichio ha iniziato a produrre i suoi primi vini sfusi. Ha usato le pareti calcaree della cantina di portare il proprio contabilità, il 'dovrebbe' e 'avere'. Questo vino è un tributo alla sua eredità, alle tradizioni di Fuensaldaña e cigales.Viene fornito una selezione di vigneti di Tempranillo varietà trova esclusivamente in Fuensaldaña e resti 8 mesi in botti di rovere. E 'un vino fresco fruttato e il principe Cesare, progettato per godere come si farebbe nonno, uno spuntino con gli amici. Quei momenti senza prezzo che conferisce al vino.

  • Vino rosso mencia 4 passi di D.O Bierzo
    DescrizioneQuattro tracce di orsi scoperte in un magnifico vigneto nelle zone più alte di Bierzo hanno ispirato il nome di questo vino..Quattro punti fermi che sono essenziali per raggiungere l'eccellenza: selezione della terra, cura della vite, clima ideale e preparazione attenta.Quattro passi, 100% Mencia ottenuta da uve selezionate da viti, più finita 60 anni, da vigneti situati in zone collinari dei migliori luoghi di Bierzo. 
  • Segnaposto

    Vino Centum Terrae Mencia 2016 – Bodegas Villanueva
    Mencía, luminose di colore ciliegio con bordo viola, peso frutta è molto espressivo nel suo insieme, al palato è gustoso, con un tocco di frutta matura e di buona acidità.

  • Torrone Albariño
    Nasce un nuovo concetto di torrone per godere in qualsiasi momento dell'anno.Bell-Prazer messo sul tavolo il primo torrone albariño questo Natale per gustare il sapore della nostra terra.Torrone innovativo ed esclusivo, dove la qualità e la tradizione si fondono per godere l'essenza della Galizia.Un torrone naturale e sano, fatta con ingredienti e materie prime di ottima qualità .

  • Vino Rosso Condado: Signoria di Rubiós
    Il vino "Signoria di Rubiós" È prodotto con uve tentation delle varietà Caíño, Mencía, Pedral e Retinto (Sousón) della sottozona Condado, raccolte nel loro stato ottimale di maturazione e salute.Note di degustazione:Nella fase visiva si presenta con un bel colore granato cerasuolo molto vivo, pulito e luminoso.Al naso ha una notevole intensità, presenta note di fumo e pane tostato fornite dalla botte di rovere francese, perfettamente integrato nel vino nel suo insieme, nettamente vincolante con frutti di bosco (fragola , lampone, mirtillo).In bocca è un vino facile da bere perché leggero, anche se ha un finale lungo e fruttato, ricordandoci ancora del legno perfettamente assemblato. È dolce e con un retrogusto elegante.

  • Vino Valdeorras Blanco Godello: PINGADELO ( 2015 )
    Al momento dell'apertura di questo vino, bisogna aspettare che il vino si ossigeni ea quel punto scoprirete per la prima volta in un bianco il senso della purezza e del terroir. In attacco ha un volume molto buono, il gradino è fresco e profumato e una finitura che trasmette tutta la forza dei suoi pavimenti in ardesia, una miscela di rinfrescante acidità con una lunghissima sensazione minerale e salina.

  • Vino Rosado Loxarel – Petit Arnau Loxarel (ecologico)

    Sviluppo

    Biologica e viticoltura biodinamica.Quattordici ore di macerazione a freddo con colore rubino estratto di buccia dell'uva per Natural. propri vigneti situati nel Alt Penedès, ad un'altitudine di 500 metri sul livello del mare.

    abbinamenti

    Si abbina con carne e riso cremoso (rissotto), salsicce e pasta.

  • Bancales Moral Roble Wine – Cantine Roandi
    Bancales Roble Wine di Bodegas RoandiIl vino più espressivo di Bodegas Roandi, nato da una combinazione perfettamente assemblata di varietà di uve autoctone galiziane, Come stanno MENCÍA, SOUSÓN e ALBARELLO. Provengono dai nostri vigneti, piantato in terrazze, da dove prende il nome, in una zona dove lastre di ardesia e xistos dominate. Dopo la selezione manuale delle uve, elaborazione viene eseguita in acciaio inox, successivamente passare a un invecchiamento in botti di rovere francese da 5 mesi. Dopo un periodo di riposo in bottiglia, va al mercato per mostrare tutto il suo splendore.Premi
    1. Primo premio alla degustazione con la giuria popolare della XIX Fiera del Vino di Valdeorras
    2. Medaglia d'argento e d'oro nella Guida del vino, Distillati dalla Galizia 2014, 2016
    3. Terzo posto nella classifica delle botti multivarietali della rivista HG&T 2015
    4. Distinzione di Gallaecia 2012. I migliori rossi della Galizia
    5. 89 Punti guida Peñín 2015, 2016, 2017
    6. premi menzione d'onore MONO VINO 2017
    7. Medaglia d'argento Contest TopWine 2017

  • Viña Herminia Crianza
    La sua educazione 12 mesi dà un personaggio complesso e fruttato, vivo e pulito. E 'un vino rotondo e largo, riflesso del buon lavoro e la tradizione di Rioja.
    abbinamenti
    Ideale per carni rosse, piatti di selvaggina o formaggi.

  • vino bianco – Bordón
    VignetiBordon bianco è un vino bianco secco, fatta dalla gamma di più tradizionale indigena Rioja uva bianca, Viura. Questo ceppo anche è noto come altrove Maccabeo, principalmente in Catalogna.Usiamo uve provenienti da vigneti di La Rioja Alta che si traducono questo vino ben equilibrato con note fruttate.
    SviluppoRimozione del mosto e fermentazione stesso in acciaio inox a temperatura controllata 16 ° C per esaltare gli aromi fruttati della varietà.abbinamentipesce, frutti di mare, verdure, verdure, antipasti e formaggio di capra.

  • Riempimento per empanadas : tonno ( CAD:30/12/2019 )
    Arrosto di tonno perlato (Riempimento per empanadas ed empanadillas) pronto all'uso, basso contenuto di sale e realizzato secondo la ricetta tradizionale galizianaIngredienti: tonno (35%), Cipolla (60%), Pepe 5%, Olio di semi di girasole (10%)Formato: RO-550, peso netto: 550g di peso sgocciolato: 440g

  • Riempimento per empanadas : Xouba Roast (Sardina)
    Xouba Roast (Sardina) A Pearl (Riempimento per empanadas ed empanadillas) pronto all'uso, basso contenuto di sale e realizzato secondo la ricetta tradizionale galizianaIngredienti: Xouba (35%), Cipolla (60%), Pepe 5%, Olio di semi di girasole (10%)Formato: RO-550, peso netto: 550g di peso sgocciolato: 440g

  • Riempimento per empanadas : merluzzo ( CAD:30/12/2019 )
    Arrosto di merluzzo bianco (Riempimento per empanadas ed empanadillas) pronto all'uso, basso contenuto di sale e realizzato secondo la ricetta tradizionale galizianaIngredienti: merluzzo (35%), Cipolla (60%), Pepe 5%, Olio di semi di girasole (10%)Formato: è RO-550, peso netto: 550g di peso sgocciolato: 440g

  • Vino rosso coordinato 1º19 – Cellers Blanch
    vigneto: Finca di più di 20 anni nella zona di Puigpelat (Alt Camp, Tarragona), raccolta manuale e trattamento ecologico.Fermentazione: Le prime settimane viene macerato con le sue bucce, senza aggiungere solfiti, durante l'esecuzione della tecnica del pissage. Successivamente, la fermentazione continua in serbatoi di acciaio inox.Produzione: 1800 bottiglie (75 cl.)

  • Promessa di vino rosato – Cellers Blanch
    vigneto: Fattorie di oltre 20 anni nelle aree di Puigpelat e Pla de Santa María (Alt Camp, Tarragona), raccolta manuale e trattamento ecologico.Fermentazione: La fermentazione avviene in vasche d'acciaio dopo la pressatura congiunta., fare la miscela in uve anziché una volta fermentata generando un carattere a sé stante.Produzione: 500 bottiglie (75 cl.)

  • Coordinate del vino bianco 41 17 – Cellers Blanch

    Coordinate 41 17

    vigneto: Finca "Les Rengles" di oltre 40 anni, raccolta manuale e trattamento ecologico nell'area di Puigpelat (Alt Camp, Tarragona).Fermentazione: È realizzato in serbatoi di acciaio inossidabile separatamente, in modo che ogni varietà mantenga le sue caratteristicheProduzione: 1.800 bottiglie (75 cl.)

  • Salchichón "Porco Celta de Campo" teijeiro
    Presentazione: Pezzi da 300gr a 350grlineamenti: Il suo sviluppo è interamente realizzata a mano in budello naturale di maiale magra premio "Porco Celta" basate. La sua lenta guarigione, con il fumo di legno di quercia, Dà un aroma e un sapore caratteristico punto. in bocca, con appena piccante, carnoso, succosa e retrogusto lungo.guarigione: di 45 per 60 giorniSalute & Benessere: Tutti i chorizos Cercel sono realizzati senza glutine, È inadatto al consumo celiaci.abbinamenti: Un buon compagno per aperitivi e snack.

  • Albariño Marqués de Frías D.O.. Rias Baixas
    Condizioni di conservazione Conservare in luogo fresco, tetro (luce bassa) e ad una temperatura inferiore 10 gradi CelsiusPercentuale di alcol 13.00%Vino bianco Marqués de Frías albariño con DO Rías Baixas delle cantine galiziane

  • Vino rosato Finca Nueva
      

  • Beronia vino Rosa – Beronia Rosé
    PRODUZIONE E INVECCHIAMENTO
    Beronia Rosado fa un freddo macerazione del mosto a contatto con le bucce, ottenere estrarre gli aromi primari massimo da Grenache e successiva fermentazione alcolica per una quindicina di giorni.
    ABBINAMENTO
    Ideale con insalate, riso e pasta e pesce bianco nelle loro diverse elaborazioni, carni bianche e basso contenuto di grassi.

  • Javier Sanz Vino Bianco Vino – Santo Rey Verdejo
    Javier Sanz Viticultor vino bianco Santo Rey Verdejo appartiene al D.O.. ruota. La coltivazione viene effettuata su terreni poveri con massi in superficie (che facilita il drenaggio) e sottosuolo di argilla e calcare.

  • Vino tinto Casa Ravella – Casa Ravella Tinto Crianza
    ORIGINEalt Penedès. Penedès. Propri vigneti della nostra tenuta Casa Ravella (ordal).PRODUZIONE E INVECCHIAMENTOsolo homegrown. Vendemmia selezione manuale delle uve in vigneto.diraspatura totale.Macerazione e fermentazione in botti di rovere francese Aperto.Successivamente invecchiamento di dodici mesi in botti di rovere francese.

  • Vino bianco Giovani Casa Bianca Ravella (ecologico)
    ORIGINEalt Penedès. Penedès. I nostri vigneti e aziende agricole Montargull La Caseta (St. Di Sebastian Pozas) e Casa Ravella (ordal).SVILUPPOSolo coltivazioni proprie. Vendemmia selezione manuale delle uve in vigneto.Ottenere il "mosto fiore" in una pressa pneumatica.Chiarimento del mosto è stata effettuata utilizzando una decantazione statica.La fermentazione viene eseguita controllando la temperatura, in acciaio inox.

  • Baron de Ley Vino bianco
    vigneto: Realizzato con varietà Viura e Malvasía. Uve provenienti da vigneti situati in alta quota e con un clima influenzato dall'Atlantico che offrono condizioni ottimali per produrre bianchi freschi con elegante acidità.

  • Bordon semi-secco Diamond White
    Bordon bianco diamante semi seccoSviluppoI grappoli vengono accolti in una tramoggia di acciaio inossidabile per essere successivamente diraspati (separazione di bacche e ginestre) e quindi macinare le loro bacche. Contatto con la buccia dell'uva, polpa, Semi e mosto sono prodotti in serbatoi di acciaio inossidabile durante 14 ore circa a una temperatura media di 10 ºC. Dopo questo tempo, il mosto viene separato dalle parti solide e fermenta separatamente ad una temperatura media di 16 ºC. Dopo parte della fermentazione, è paralizzato dai sistemi freddi al fine di mantenere gli zuccheri naturali che conferiscono a questo vino una delle sue peculiarità.Scheda tecnica90% Viura e 10% Malvasía Giallo paglierino con riflessi dorati Note di frutta matura Morbido e untuoso

  • Vino rosso Marqués de Vitoria – Ecco Marqués de Vitoria
    Il Gruppo Faustino si unisce al trend dell'agricoltura biologica con il lancio di Marchese di Vitoria ECCO. Prodotto con uve della varietà tempranillo, dai vigneti di Sansol e La Cañadilla, il Marqués de Vitoria ECCO è stato macerato per 12 giorni. Un «vino di carattere elegante, fresco e morbido », come descritto dall'azienda stessa al momento del lancio.
    abbinamenti
    Carni alla griglia o alla griglia (bistecca, petto d'anatra), fagiano arrosto con uva, formaggi grassi (Brie, cammingbert).

  • vino rosa César Príncipe – Claret Mese
    dicono, prima di iniziare Vintage, i vigneti sono stati visitati durante la notte da alcuni vicini pettegoli amici. Nel momento in cui la necessità è stata la più grande azienda di popoli, E 'stato chiamato "Claret Moon" un vino che ha fatto coloro che non hanno avuto i propri vigneti, Come nel caso di altri apañaban, sì, discretamente. Solo la luna è stata testimoniata simile traguardo.Erano tempi in cui il vino è stato importante complemento al cibo, claret accompagnato la macellazione e il pranzo, stufati triste e felice contribuito a portare frasi migliori. Questo vino è un omaggio a tutti coloro che un tempo ne aveva bisogno e per coloro che godono di oggi.Si tratta di un vino ottenuto da Tempranillo, principalmente, e varietà bianche quali Verdejo o Albillo. Affresco, divertimento, golosa per tutti ... e ogni giorno.

  • Rasoio Naturale con Spaghetti di Mare 90gr – Porto Muiños

  • Cava Brut Nature Subirat – Cellers Blanch

    Cava Brut Nature Subirat

    Produzione: 2000 bottiglie (75 cl.)

  • Tandem vino rosso – Ars In Vitro
    Ars in vitro latino, vetro o bottiglia art. In questo vino Tandem vuole esprimere la freschezza e la potenza del suo clima freddo d'uva dalla Valle Yerri senza la presenza del legno. Affresco, divertimento, per ogni occasione e piacevole.vinificazioneMacerazione preferenziale a freddo. fermentazione 25-27 ºC in acciaio inossidabile senza pompe, con cappello tuffo o pigeage. Il vino viene trasferito per gravità nei serbatoi di cemento al piano inferiore della cantina dove svolgono la fermentazione malolattica e si chiariscono naturalmente per decantazione..Imbottigliato per gravità con filtrazione minima.invecchiamentominimo 24 mesi in vasche di cemento. Non passa attraverso il legno.stampa2011 - 89 puntos Stephen Tanzer International Wine Cellar, 88 puntos Robert Parker Wine Advocate2012 - 90 Punti di Stephen Tanzer2013 - The Wine Merchant Top 100, 91 puntos Vinous Antonio Galloni

  • vino rosa Tandem – Casuale
    Casuale Casual in latino, accidentalmente, per fortuna.vinificazioneUna volta despalillada le uve macerate per sette ore in acciaio inox.Il tuorlo deve sanguinare lentamente fermentato ad una temperatura di 16 ºC

  • Vino rosso Luis Alegre Macerazione Carbonica
    Selezione di uve viura da vigneti in 35 anni.raccolti a mano.Incubazione dei grappoli con i raspi in vasche di acciaio inox e un "letto" di vino bianco in modo che i primi grappoli non "sboccino".4-5 giorni di macerazione carbonica, pressatura e fine fermentazione.riconoscimenti
    Guía Gourmet 92
    Sempre tra i migliori in Spagna nei due più prestigiosi concorsi per vini giovani
    Successo: uva sana e matura poiché non c'è invecchiamento per "coprire" i difetti.

  • farina di castagne posada in vaso PET 530 g
    La farina di castagne. Il PET jar confezionamento sottovuoto - Senza conservanti e coloranti. glutine.castagne raffinati.- Ingredienti: castagne (Castanea sativa).- raccomandazioni.- Ideale per la produzione di pane e dolci.- glutine.

  • Vino tinto Balart Brothers Winery – Ascia invecchiata nera 2016 / 2018

  • Vino tinto Ferré e Catasús – contare le pecore
    "Noi siamo la differenza, tutti pezzi unici, siamo creatività, osare, affermazione, Noi siamo la tua forza interiore, vostri desideri più profondi, personalità, siamo Compta Ovelles de Ferré i Catasús "Count Black Sheep ripercorre l'antico percorso, esperto, conosciuto, frutta rossa, lampone ... si esprime e ci sorprende rilasciando la giusta acidità che equilibra tutto ciò che pensiamo di sapere con il carattere intrepido di un giovane.Sviluppo: Vendemmia meccanizzata e di notte per preservare tutte le qualità organolettiche dell'uva. Dentro la cantina, s viene introdotto in serbatoi di acciaio inossidabile dove la macerazione-fermentazione avverrà a temperatura controllata di 24-26 ° C che durerà alcuni giorni e, quindi viene premuto, terminando così il suo processo. 

  • Vino blanco Ferré e Catasús – contare le pecore
    "Noi siamo la differenza, tutti pezzi unici, siamo creatività, osare, affermazione, Noi siamo la tua forza interiore, vostri desideri più profondi, personalità, siamo Compta Ovelles de Ferré i Catasús "Compta Ovelles blanco è la delicata rappresentazione delle sue origini, franco e fedele alle sue radici con un frutto tropicale inconfondibile, agrumi e note floreali, persistente nella bocca, ponendo noi, se chiudiamo gli occhi, nella nostra terra.Sviluppo: Mietitrebbiatura e notte per conservare tutte le qualità organolettiche del vitigno. Vinificazione delle varietà Ias separato e temperatura controllata fermentazione a 16 ° C.  

  • Puerta Vieja Crianza Wine Selection 2015

    Puerta Vieja Crianza Wine Selection

    Grande vino ottenuto da vitigni: 100% Tempranillo. Posacenere e da San Vicente de la Sonsierra.SviluppoSviluppo: Elaborazione uve classiche diraspate e pigiate con nuove tecnologie di controllo fermentazione e macerazione.FosterFoster: raccolta 18 mesi in botti di rovere americano con la stabilizzazione naturale nello stesso. Maturazione in bottiglia per circa sei mesi, prima della commercializzazione.

  • Vino Ribeira Sacra Mencía: Ceppo Vella 2019

    Vino Ribera Sacra Cepa Vella 2019

    Vino 90% con grappoli mencía. La stessa selezione delle uve e la loro elaborazione è concentrata per ottenere il caratteristico vino delle nostre colline della Ribeira Sacra: Giovani, cool, fruttato, gustoso e con una duttilità che dà il mencía per i vostri vini per essere di facile e piacevole da bere e può accompagnare qualsiasi tipo di pasto o per una semplice chiacchierata tra amici.

  • Pancetta stagionata galiziana la lalinense 0.6+/-
    Pancia di maiale disossato, salato al punto, e curata in modo tradizionale, presentato a metà 1 Kg

  • Chorizo ​​de Galicia Torrez Nuñez prima maglia 360 grs.
    Chorizo ​​​​galiziano di prima classe in maglia di 500Grs Torres NuñezAutentico chorizo ​​galiziano preparato in modo tradizionale senza conservanti, è insaccato in budello naturale e confezionato sottovuoto..Ideale per cucinare ricette tradizionali della galizia come galiziano brodo, lacón con grelos, i calli, cotto, fabas ... o semplicemente da sgranocchiare, chorizo ​​​​nel vino o da soloingredienti: Pancia di maiale e carne di maiale magra, paprika, sale, destrina, proteina di soia, zucchero, fosfati ( E-450i, E-451i ), antiossidante (E-316), acidificante (E-575), naturale aglio, conservatori ( E-250 e-252 ) e destrosio. SENZA COLORANTI.
  • Rasoio Naturale con Spaghetti di Mare 90gr – Porto Muiños

    Rasoio Naturale con Spaghetti di Mare 90gr - Porto Muiños
    Molluschi con alghe in scatolaCHE COS'È? Molluschi crostacei arricchiti con alghe che germogliano nelle Rías galiziane.COME MANGIARE? Accompagnato da vini bianchi o rosati, birre leggere o forti, vermouth bianchi, vini fortificati,? da scegliere in base ai crostacei in scatola che si assaggiano.

  • Preparato ecologico per biscotti croustillanti – Porto-Mills
    Dalla compagnia Porto-Muiños, Preparato per torte al cocco e uvetta con produzione biologica. Un prodotto ideale per sorprendere i più golosi della casa con una torta diversa, realizzato con ingredienti naturali e bio-salutari.Sebbene la sua specializzazione originale fosse l'alga della costa atlantica della Galizia, attualmente l'impresa familiare Porto-Muiños produce tutti i tipi di alimenti come conserve, preparazioni di pasticceria, infusi, vari sali e zuccheri, riso, paste e prodotti in polvere multipli. Fin dalla sua istituzione in 1998, questa compagnia galiziana, situato in La Coruña, si è preoccupato di sviluppare metodi di produzione ecologici che si prendano cura delle materie prime nel suo catalogo per offrire il massimo sapore al cliente. pertanto, ha ottenuto riconoscimenti nazionali come Bioculture 2012 per il miglior Bio Prodotto alla Fiera della Biocultura di Barcellona o Innofórum per il “sapore più innovativo” al Forum Gastronomico di Santiago 2012 e anche internazionale, come i Fresh Ideas Awards 2011 per il suo cappello shiitake giapponese all'IFE di Londra (Evento internazionale di cibo e bevande) o il premio per la gamma di "Tè con alghe" alla fiera Anuga di 2007 a Colonia (Germania).