vino rosa Tandem – Casuale

Casuale Casual in latino, accidentalmente, per fortuna.

vinificazione
Una volta despalillada le uve macerate per sette ore in acciaio inox.
Il tuorlo deve sanguinare lentamente fermentato ad una temperatura di 16 ºC

Descrizione

Note di degustazione: TANDEM – ROSA CASUALE

  • Vista: Colore rosa pallido con una leggera bordatura violacea..
  • naso: Molto complesso in cui abbondano i frutti rossi, caramella, petali di rosa rossa.
  • Boca: Affresco, lungo, dal palato avvolgente e dal finale lunghissimo.

la cantina

Azienda vinicola Tandem è stata fondata a gennaio 2003 per Alicia Eyaralar, José María Fraile e un piccolo gruppo di familiari e amici che amano il vino.

Dopo una lunga carriera nella vinificazione e nel marketing, prima insieme e poi separatamente in diverse cantine, nasce la preoccupazione di intraprendere Tandem.

Tandem significa in latino "finalmente" e rappresenta l'aspirazione dei suoi due partner promotori, realizzare un sogno e la missione che ci è stata affidata che è la seguente, citando le tue stesse parole:

“La nostra missione è produrre ottimi vini con il nostro lavoro e la nostra dedizione e fare di Tandem un punto di riferimento di qualità nella DO Navarra. Lavoriamo umilmente e senza risparmiare sforzi per essere molto costanti in ogni vendemmia, pensare solo a migliorare e proiettare fiducia.

Il nostro impegno è seguire il percorso che ci siamo prefissati, un percorso diverso dal resto, che scommette sul rispetto della natura, la squisita cura in tutto ciò che facciamo e il lavoro con il minimo intervento possibile. Tutto questo con l'obiettivo di produrre vini eleganti e con personalità, che esprimono il carattere della terra in cui nascono e che raggiungono la piena soddisfazione dei nostri clienti”.

I vini di questa cantina sono vegani, perché seguono una viticoltura sostenibile e una filosofia di intervento minimo.

 

Informazioni aggiuntive

Peso1.5 kg
Tipo

Vino tipo

Qualifica dell'anno

molto buono

Uva

,

temperatura di funzionamento

abbinamenti

, , , , ,

Bodegas

D. O.

genitori

Bottiglia o in scatola:
consumo preferito

Conservazione

Laurea

regione

Recensioni

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