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  • Stipendio Nori (Porphyra purpurea) nella salatura

    Ingredienti: Alghe naturali conservate sotto sale. della Galizia Noriscadenza: 6 mesipreparazione: Si dissalano in un minuto e sono usati in cucina come altro ingrediente.Come si mangia? Come ingrediente di insalate, riso, pasta, strapazzate, eccetera. Essi sono utilizzati anche in preparazione di zuppe, creme e salse. Ad accompagnare entrambi i piatti di pesce, pesce o carne; e anche fare dolci e tè.NOTA IL TRASPORTO: Per le alghe vengono consegnati con la possibile massima freschezza saranno raccolti tutti gli ordini e alghe fresche inviata il Giovedi e consegnato al cliente il Venerdì mattina, così il termine ordinerà settimanale il mercoledì alle 12 Pm dopo che la consegna ordine di tempo dei prodotti freschi passare alla prossima settimana.solo Penisola.
  • Alghe muschi irlandesi (Chondrus crispus) nella salatura

    Ingredienti: Alghe naturali conservate sotto sale. della Galizia Muschio d'Irlandascadenza: 6 mesipreparazione: Si dissalano in un minuto e sono usati in cucina come altro ingrediente.Come si mangia? Come ingrediente di insalate, riso, pasta, strapazzate, eccetera. Essi sono utilizzati anche in preparazione di zuppe, creme e salse. Ad accompagnare entrambi i piatti di pesce, pesce o carne; e anche fare dolci e tè.NOTA IL TRASPORTO: Per le alghe vengono consegnati con la possibile massima freschezza saranno raccolti tutti gli ordini e alghe fresche inviata il Giovedi e consegnato al cliente il Venerdì mattina, così il termine ordinerà settimanale il mercoledì alle 12 Pm dopo che la consegna ordine di tempo dei prodotti freschi passare alla prossima settimana.solo Penisola.
  • Alghe Kombu Sugar (saccharina) nella salatura

    Ingredienti: Alghe naturali conservate sotto sale. dalla Galizia Sugar Kombuscadenza: 6 mesipreparazione: Si dissalano in un minuto e sono usati in cucina come altro ingrediente.Come si mangia? Come ingrediente di insalate, riso, pasta, strapazzate, eccetera. Essi sono utilizzati anche in preparazione di zuppe, creme e salse. Ad accompagnare entrambi i piatti di pesce, pesce o carne; e anche fare dolci e tè.NOTA IL TRASPORTO: Per le alghe vengono consegnati con la possibile massima freschezza saranno raccolti tutti gli ordini e alghe fresche inviata il Giovedi e consegnato al cliente il Venerdì mattina, così il termine ordinerà settimanale il mercoledì alle 12 Pm dopo che la consegna ordine di tempo dei prodotti freschi passare alla prossima settimana.solo Penisola.
  • Caso Vineyard Albali riserva O.D.. Valdepeñas

    Descrizione: Caso Vineyard Albali O.D.. ValdepeñasVIGNETO AlbaliD. O. Valdepeñas3 bottiglie 75 cl. libro rosso. caso di legno.
  • Vino Mencía Piza del Rey Barrica, Ribeira Sacra

    Note di degustazione: Visual fase: colore rosso ciliegia ben coperto. Strato intermedio . Aspetto pulito e brillante. Olfattivo fase: alta intensità aromatica media. Regalo di legno, con note di caffè, vaniglia e toast. Il frutto è immediatamente presente, con ricordi di liquori che si fondono bene con il legno. Al palato: entrata regolare, con tannini piacevoli e sciolti. Successivamente manifesta il suo carattere: carnoso, strutturato, personalità. Grande persistenza e retrogusto molto varietale. ”
  • vino Flor de Muga Rosé

    Aro, Torre Muga Prado Enea o sono tra i migliori vini rossi provenienti dal paese. Meno noto al pubblico è l'ottimo lavoro svolto dalla famiglia Muga quando si prepara la sua rosa, uno dei migliori che si possono trovare in D.O.Ca. Rioja: Fiore Muga Rosé 2017, prodotto principalmente con uve Grenache.mentre il Muga bodega usato per garnachas rosse coltivate sulle pendici dei monti Obarenes, con buona maturazione dei frutti da esposizione al sole, per i cluster di rosa Garnacha utilizza il versante opposto, dove un irraggiamento inferiore consente una migliore conservare la freschezza e le note acide e frutta fresca, caratteristiche del Muga Rosado. Il vino fermentato in piccole vasche di legno e rimase quattro mesi con le fecce fini crescere ed espandere le loro virtù.Sviluppo dopo 12 ore di macerazione, i fermenti di vino per 15-20 giorni in piccoli serbatoi di legno tra 16- 18ºC. durante 3 mesi restano e il lavoro fecce fini che ingrandiscono e migliorerà le sue virtù organolettiche. Poi abbiamo stabilizzato a freddo, filtrato ed imbottigliato.abbinamenti con tartare di pesce, ceviches, insalate, pasta, riso ...
  • Vino rosso Beronia 198 barili 2008 (riserva)

    PRODUZIONE E INVECCHIAMENTO Selezione di uve provenienti da vigneti di età superiore a 60 anni. Questo vino viene affinato in una selezione delle migliori botti nuove e miste, durante 24 mesi. Successivamente completa il suo affinamento per due anni in bottiglia, raggiungendo il suo perfetto equilibrio..
    ABBINAMENTO Questo vino si abbina perfettamente sia alla cucina d'autore, come la cucina tradizionale.
  • Cesti natalizi e tanto: N 1

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  • Vino bianco Godello : Montenovo 2014 bottiglione

    Vino Montenovo 2016 en formato Magnum 1.5La freschezza e la personalità nel Montenovo, un vino bianco ideale per incontrare il gusto inconfondibile nella bocca di Godellos di Valdeorras. Questi vini della Galizia sono caratterizzati da distillazione una grande sensazione in bocca e per il suo carattere varietale.Le aziende vinicole Valdesil producono il vino Montenovo da una selezione di uve provenienti dai propri vigneti più giovani che miscelato con grappoli acquistate da viticoltori locali comuni come Rubiá, The Street, Larouco, Petín e O Bolo. Grazie a questa combinazione, Godello si presenta come un vino fresco, moderno e piacevole al palato.
  • Vino rosso Viña Pedrosa Crianza 2017

    Frutto di passione e pazienza, ha il temperamento e la personalità dei suoi creatori.Il vino più rappresentativo della cantina e quello che meglio riflette lo stile e il carattere di Viña Pedrosa.
    Suggestivo e molto espressivo negli aromi. Frutta matura e invecchiamento in rovere si fondono perfettamente, dando vita ad un naso molto elegante. grande, vivo, con struttura e tannini succulenti.
  • Vino bianco Celler Credo - Ratpenat

    Unknown ed enigmatico, ma assolutamente necessario per l'equilibrio dell'ecosistema. Il pipistrello è il mammifero volante unica che esiste sulla Terra. La loro biologia, Sottolinea la longevità (Si può vivere più di 40 anni) e asistema radar che ti permette di volare di notte.
    Vino bianco Ratpenat (pipistrello) nato compromesso tra Celler Credo e il Museo di Scienze Naturali di Granollers per la difesa dell'ambiente e degli esseri viventi che popolano. il 60% dei benefici di questo vino sono destinati a progetti che mirano a diffondere l'importanza del pipistrello nell'ecosistema e nelconservazione di questo mammifero nell'ambiente del vigneto come efficiente insettivoro naturale.
    Bat è prodotto esclusivamente da vigneti di famiglia si trovano nella regione di Alt Penedès (Barcellona) e coltivate secondo i principi dell'agricoltura biologica e biodinamica. lavoro spontanea di vegetazione (indispensabile per spugnare il terreno e regolare la ritenzione e il drenaggio dell'acqua in una coltura diterra asciutta come quella che pratichiamo) e applicare le terapie a base di erbe (fitoterapia) per monitorare la presenza di ceppi fungini e rafforzare tutto naturale.
    La raccolta viene effettuata a mano e in cassette per garantire l'ottima qualità delle uve. Sia vinificazione e l'imbottigliamento vengono effettuate sulla nostra proprietà.
    Durante la preparazione di Ratpenat, Eseguiamo lavori macerazione con le bucce e raschiare per alcune ore. La fermentazione avviene in botti di rovere vecchie, più tardi, rimane in botti stesse per un periodo di circa un'ora e mezza. Questo vino può presentare sedimenti risultato completamente naturale di minimo intervento.
  • Vino Bianco Red House – La Repubblica di Orange

    alcuni vigneti 30 anni di trame di Villa Quinta, la maggior altitudine Valdeorras. Produzione di circa 5.500 chili per ettaro.Vintage effettuato nella prima metà di settembre, manualmente e in piccole scatole 15 chili. Dopo un'attenta selezione della caduta nel vino di uva con una macerazione di tre ore. Affinamento sulle fecce fini (dopo la separazione delle fecce pesanti) durante 6 mesi, in acciaio inox.E crescerà negli anni a venire bottiglia.produzione limitata per 19.600 75 cl e 200 Magna.
  • Box 3 bottiglie Vino Celeirós Mencía 2016 – Bodegas Celeirós

    6,40€/ud

    Note di degustazioneVista: Rosso ciliegia con bordo rossastro, mezzo strato.naso: Frutti neri, specie, sfumature di cioccolato fondente, fogliame, marmellata di cassis e ricordi mineraliBoca: Buon ingresso in bocca, fresco-elegante con fusione di buoni tannini, bocca con memoria di specie e cioccolato, finale elegante e delicato e fresco. Buon vino atlantico, fresco ed equilibrato.

  • Anguilla in olio d'oliva piccante all'aglio Daporta OL-120

    Anguille in Olio di Oliva con Aglio Piccante OL-120 Conserve Daporta

    Conservas DAPORTA estrae le migliori cieche direttamente dai più importanti vivai dell'Oceano Atlantico, la qualità del pesce è imbattibile. 
  • Vino rosso Abbazia di Poblet

    Il vino Abadia de Poblet Tinto persegue tre cose: freschezza, frutto e personalità della zona. Rappresenta per noi un chiaro esempio di cosa sia un vino Conca de Barberà. Si trova l'espressione delle varietà che localizzano il vino cnel loro luogo di origine. L'uva Trepat, varietà autoctona e unica del D.O.. Conca de Barbera, Proviene da viti secolari e si combina perfettamente con il Garrut, Grenache e Tempranillo, che danno a questa struttura e dolcezza che invecchia.SVILUPPO (vinificazione)
    Il vino Abadia de Poblet Tinto persegue tre cose: freschezza, frutto e personalità locale. Rappresenta per noi un chiaro esempio di cosa sia un vino Conca de Barberà. Si trova l'espressione delle varietà che localizzano il vino con il suo luogo di origine.. Educazione, molto rispettoso, si svolge in ira quattromila litri e in vasche di cemento per un anno. Troviamo un vino marcatamente La Conca, con i tocchi tipici di pepe bianco del Trepat, accompagnato dal Garrut che veste la spina dorsale del vino, Grenache la parte golosa, avvolgente e tutto arrotondato con l'Ull de llebre.
    PREMI ADD 2015
    92 PUNTI DI GUIDA 365 GIORNI (VIVERE IL VINO) 2018
    90 ANNUARIO DEI PUNTI VINI (PAESE) 2018
    90 ARTICOLI Penin GUIDA 2018
  • L'abbazia delle grotte è venuta 1124

    Dai ceppi più antichi, nelle terre più soleggiate della Ribeira Sacra, con le caste più singolari e ancestrali della nostra terra, facciamo questo vino unico. Dopo la prima fermentazione in tini di legno, subisce un successivo affinamento di sette mesi in botti di rovere francese, americana e centroamericana.Per i suoi naturali processi produttivi, può produrre un precipitato in bottiglia che non ne altera le qualità..Si consiglia di aprire mezz'ora prima del consumo per ossigenarsi.
  • Scatola di legno rosa 1

    Prosciutto e salsicce squisiti, selezione di vini delle più importanti cantine di tutte le D.O., deliziosi dolci casalinghi, gastronomia, gourmet in scatola ... e tutto in scatole, cesti e bauli comodamente presentati per questo Natale e con un biglietto di auguri natalizio / Biglietto di auguri regalo.*Foto orientativa
  • Vongole della Galizia Rías al Natural 20/30 Daporta

    Vongole delle Rías de Noia al Natural 20/30 OL-120 Medio in scatola Daporta

    Le vongole delle Rías galiziane vengono selezionate e acquistate direttamente dai più prestigiosi mercati galiziani, scegliendo il prodotto più grande e di altissima qualità durante la campagna di estrazione. Questi vengono purificati con acqua di mare, e una volta pulite e prive di sabbia, vengono riposte manualmente nel barattolo per presentarsi perfettamente. Rappresentano uno dei frutti di mare più selezionati per eccellenza.Formato: OL-120 F.A.Capacità: 120ml.Peso netto: 111g.
  • Alghe rosse fresche Gracilaria carnosa

    Ingredienti: Alghe fresche della Galizia gracilaria carnosa.Splendida alga rosa-viola, cilindrico, bene e ramoso, con divisioni come una corna di cervo. Consistenza croccante, carnoso e un po 'miele. Se assaggiato fresco rilascia un lieve sapore di sale dell'Himalaya, per la sua ricchezza in potassio, con aromi di pesce e frutti di mare.campagna: tutto l'annoCome si mangia? Come ingrediente di insalate, riso, pasta, strapazzate, eccetera. Essi sono utilizzati anche in preparazione di zuppe, creme e salse. Ad accompagnare entrambi i piatti di pesce, pesce o carne; e anche fare dolci e tè.NOTA IL TRASPORTO: Per le alghe vengono consegnati con la possibile massima freschezza saranno raccolti tutti gli ordini e alghe fresche inviata il Giovedi e consegnato al cliente il Venerdì mattina, così il termine ordinerà settimanale il mercoledì alle 12 Pm dopo che la consegna ordine di tempo dei prodotti freschi passare alla prossima settimana.solo Penisola.
  • Stagionato formaggio di capra Touza Vella 900 +/-grs

    Tutto esaurito fino a marzo - aprile.The Old Touza, E 'un formaggio, base di latte crudo di capra, pasta pressata. Il formaggio è commercializzato come Curado, con un peso da 450gr a 900gr e con una maturazione minima di 4,5 mesi.E 'così gustoso formaggio vi consiglio di prendere solo, o almeno accompagnato da noci (mandorle e nocciole) frutta fresca.
  • Affettatrice per formaggio Girolle

    Affettatrice Girolle in acciaio inossidabile 21 cm per formaggio con coperchio trasparente Marchio: APSCortador para queso o chocolate de base de madera y tapa transparente que también sirve como quesera. Ideale per tagliare e presentare formaggi come il pellegrino di Casa Grande de Xanceda.
  • Kombu di zucchero di alghe fresche (saccharina)

    Ingredienti: Alghe marroni fresche della Galizia Kombu de Azúcar (saccharina)campagna: Da marzo ad agostoCome si mangia? Come ingrediente di insalate, riso, pasta, strapazzate, eccetera. Essi sono utilizzati anche in preparazione di zuppe, creme e salse. Ad accompagnare entrambi i piatti di pesce, pesce o carne; e anche fare dolci e tè.NOTA IL TRASPORTO: Per le alghe vengono consegnati con la possibile massima freschezza saranno raccolti tutti gli ordini e alghe fresche inviata il Giovedi e consegnato al cliente il Venerdì mattina, così il termine ordinerà settimanale il mercoledì alle 12 Pm dopo che la consegna ordine di tempo dei prodotti freschi passare alla prossima settimana.solo Penisola.
  • Lattuga di mare fresca di alghe verdi (Ulva rigida)

    Ingredienti: Alghe verdi fresche della Lattuga di Mare della Galiziacampagna: Da marzo ad agostoCome si mangia? Come ingrediente di insalate, riso, pasta, strapazzate, eccetera. Essi sono utilizzati anche in preparazione di zuppe, creme e salse. Ad accompagnare entrambi i piatti di pesce, pesce o carne; e anche fare dolci e tè.NOTA IL TRASPORTO: Per le alghe vengono consegnati con la possibile massima freschezza saranno raccolti tutti gli ordini e alghe fresche inviata il Giovedi e consegnato al cliente il Venerdì mattina, così il termine ordinerà settimanale il mercoledì alle 12 Pm dopo che la consegna ordine di tempo dei prodotti freschi passare alla prossima settimana.solo Penisola.
  • Alga Dilsea carnosa salata

    Ingredienti: Alghe fresche della Galizia Dilsea carnosacampagna: Da maggio ad agostoCome si mangia? Come ingrediente di insalate, riso, pasta, strapazzate, eccetera. Essi sono utilizzati anche in preparazione di zuppe, creme e salse. Ad accompagnare entrambi i piatti di pesce, pesce o carne; e anche fare dolci e tè.NOTA IL TRASPORTO: Per le alghe vengono consegnati con la possibile massima freschezza saranno raccolti tutti gli ordini e alghe fresche inviata il Giovedi e consegnato al cliente il Venerdì mattina, così il termine ordinerà settimanale il mercoledì alle 12 Pm dopo che la consegna ordine di tempo dei prodotti freschi passare alla prossima settimana.solo Penisola.
  • Alga Rossa Fresca Nori (Porphyra purpurea)

    Ingredienti: Alghe fresche della Galizia Nori (Porphyra purpurea)campagna: Da aprile a giugnoCome si mangia? Come ingrediente di insalate, riso, pasta, strapazzate, eccetera. Essi sono utilizzati anche in preparazione di zuppe, creme e salse. Ad accompagnare entrambi i piatti di pesce, pesce o carne; e anche fare dolci e tè.

    Alghe rosse fresche sfuse ( Kg ): vuole (Porphyra purpurea)

    NOTA IL TRASPORTO: Per le alghe vengono consegnati con la possibile massima freschezza saranno raccolti tutti gli ordini e alghe fresche inviata il Giovedi e consegnato al cliente il Venerdì mattina, così il termine ordinerà settimanale il mercoledì alle 12 Pm dopo che la consegna ordine di tempo dei prodotti freschi passare alla prossima settimana.solo Penisola.
  • Il vino rosso Mencia Barrica Ladairo

    #Ladairo Mencia, è un classico vino Monterrey. Questo vino nasce dal lavoro di uno dei migliori viticoltori che possiede il Do Kyung-soo.Ladairo Mencia in botte, intenso colore lampone,, con aromi fruttati, morbido e unico al palato. Una delizia per i sensi.
     
  • Vino bianco Godello Ladairo Barrel

    Ladairo Godello barile, è un classico vino Monterrey. Questo vino nasce dal lavoro di uno dei migliori viticoltori che possiede il Do Kyung-soo. colore giallo paglierino con verde lampeggia, il naso aroma intenso e persistente. sapori di frutta morbido al palato.
  • Case Magnum Marques de Caceres Rioja D.O.C

    Descrizione: Casi di Marques de Caceres Rioja D.O.CMarques de CaceresD.O.C Rioja1 bottiglia 1,5 l. Allevamento.caso di legno. 
  • vino bianco Envy Albariño cochina

    invidie cochina - testa d'epoca, Essa si verifica in condizioni eccezionali terruños, praticare la viticoltura e unico processo di produzione. I nostri vigneti hanno un'età media di oltre 30 anni, trasportano più di otto transizione verso biodinámica.Confezione: Etichetta imitando un rilascio "taglio" di un articolo su l'invidia con un proiettile, ogni annata, del fumetto intitolato proprio marchio di vino, la creazione di Eladio Piñeiro, progettazione e Jaime Asensi.I vigneti sono distribuiti in zone privilegiate nella topografia varia della Val do Salnés. raccolta Vintage il 2016 E 'stato durante la seconda e ultima settimana di settembre. Dopo la raccolta manuale delle uve in vigna che in cantina successiva selezione macerato (8-10 orario), Cuba-giorni di cammino è fatto prima per aiutare la fermentazione spontanea con il proprio lievito "selvaggio", fermentato a bassa temperatura molto prolungato nel tempo.dopo la fermentazione, l'intero raccolto, selezionare la parte superiore dei serbatoi che aggiungono più carico di frutta (testa Cuvée). Egli è invecchiato sulle proprie fecce fini 6 mesi (l'esecuzione del batonage settimanale 3 i primi mesi e mensili 3 seguente), la miscela finale è il risultato del complesso con 15 % della vendemmia precedente (2015) Frore destinato Carme (che, fino ad allora, Era in affinamento sui propri lieviti con batonage mensile, durante 1 anno, più 3 mesi con lieviti aggiungere il seguente (2016), altro 3 mesi maturata in vasca inox).Imbottigliamento, giorno Flor, e ha iniziato la commercializzazione nel mese di giugno 2017.
  • Ribeiro: Lagar do merens

    Lagar do merens è stata fondata nell'anno 2001. È una vecchia cantina restaurata, in cui predominano pietra e legno, dotato delle ultime tecnologie in acciaio inossidabile e botti nobili.È una cantina colleiteiro con produzione propria di 3.5 ha. vigneto. I terreni sono a base di granito con una struttura sabbiosa-terrosa e una profondità media di 70 - 100 centimetro.Situato su pendii di un certo pendio salvato da socalcos, le varietà utilizzate sono autoctone di Ribeiro: Treixadura, Godello, Torrontes, Loureira e Lado. In cantina, viene data priorità al lavoro in vigna per ottenere la massima qualità. nelle loro uve.Note di degustazione:Colore giallo pallido con riflessi verdi e lemony. pulito, trasparente brillante. buona lacrima.Naso complesso di buona intensità, di natura terpenica, frutti bianchi e capelli, pera, mela, pesca ... floreale, acacia, mirto, camomilla e leggere sfumature balsamiche, menta, Menta piperita e note tostate.grande, leggermente oleoso, completa, avvolgente e glicerico, leggermente acido, ben strutturato e molto lungo, fruttato.
  • Ribeiro Vino Bianco: Vite costiera Teixadura Magnum de 1.5 litri

    Vino bianco Ribeiro in formato Magnum da 1.5 litri (2 bottiglie 75CL ) ottenuto da uve selezionate treixadura, coltivato sulle migliori pendici delle valli che i fiumi Miño e Avia formavano intorno alla città medievale di Ribadavia, questo vino si armonizza con tutti i tipi di pesce e frutti di mare, mostra anche un buon abbinamento con carni bianche. 
  • Vongole allo zenzero con zucchero gigante Kombu 90gr – Porto Muiños

    Molluschi con alghe in scatolaCHE COS'È? Molluschi crostacei arricchiti con alghe che germogliano nelle Rías galiziane.COME MANGIARE? Accompagnato da vini bianchi o rosati, birre leggere o forti, vermouth bianchi, vini fortificati,? da scegliere in base ai crostacei in scatola che si assaggiano.
  • Granai di Barcela albariño 2015 (Box 3 Unità )

    Tipo di vino: Bianco.Denominazione di Origine: Rías Baixas. 12⁰CDegustazioni:Vista: colore giallo intenso con riflessi verdognoli e fitte lacrime.naso: ricchi aromi di agrumi, fiori di gelsomino bianco, frutti di carabuña come l'albicocca e ricordi di frutti tropicali. media intensità. Boca: Ha un ingresso in bocca, gustoso e fresco. Mantieni morbidezza e leggerezza. Ricordi lunghi e fruttuosi che terminano con il frutto bianco.
  • Granai di Barcela albariño 2016 (Box 3 Unità )

    Tipo di vino: Bianco.Denominazione di Origine: Rías Baixas. 12⁰CDegustazioni:Vista: colore giallo intenso con riflessi verdognoli e fitte lacrime.naso: ricchi aromi di agrumi, fiori di gelsomino bianco, frutti di carabuña come l'albicocca e ricordi di frutti tropicali. media intensità. Boca: Ha un ingresso in bocca, gustoso e fresco. Mantieni morbidezza e leggerezza. Ricordi lunghi e fruttuosi che terminano con il frutto bianco.
  • Vongole con Sake e Kombu Biologico – Porto Muiños

    Molluschi con alghe in scatolaCHE COS'È? Molluschi crostacei arricchiti con alghe che germogliano nelle Rías galiziane.COME MANGIARE? Accompagnato da vini bianchi o rosati, birre leggere o forti, vermouth bianchi, vini fortificati,? da scegliere in base ai crostacei in scatola che si assaggiano.
  • Red Red Wine House – L'uomo invisibile

    Con l'annata 2016 abbiamo elaborato la massima espressione della Rioja Alta. I vecchi vigneti con i quali lavoriamo a Fonzaleche, sommati al lavoro in campo e alla selezione e manipolazione delle uve durante la vendemmia, hanno dato vita ad un vino unico..Vendemmia nella prima metà di ottobre, da stadi di maturazione ottimali, manualmente. Fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata di 28ºC per ottenere quell'equilibrio tra l'estrazione e il contenuto aromatico del varietale.Dopo la fermentazione malolattica in autoclave, il vino viene affinato in botti di rovere francese di secondo anno da 225 e 500 litro per 12 mesi.Annata molto buona con un ottimo equilibrio tra acidità e gradazione alcolica. Eccellente maturità fenolica. Evoluzione favorevole durante tutto il ciclo vegetativo.
  • Brandy invecchiato Martín Códax

    Liquore al pompelmo Albariño Martín Códax invecchiato in botti di rovere Limousine. vinacce GaliziaASPETTO: Lucente e cristallino, colore ambrato tostato, offrendo un aspetto visivo eccezionale.fase olfattiva: Grande intensità aromatica, evidenziandone la finezza e il grado di franchezza nelle sensazioni percepite di albariño e invecchiamento naturale. Bouquet armonioso e completo, sensazioni di vaniglia, mela, erbe e caramello.palato: Piacevole sensazione di calore all'ingresso in bocca, per finire in seguito in una sensazione di aromi del legno e dell'albariñ
  • Vino bianco VALENCISO

    VALENCISO Bianco Sarà amanti romanticismo di grandi vini bianchi. Bianco Grenache ei mesi trascorsi in rovere forniscono aromi sottili di legno e rispettoso con il fruttato della varietà. Il risultato è un vino molto equilibrato, aromi di agrumi unfurling e prodotti da forno. E 'untuosa, dintorni, lungo e fresco. pura eleganza e la forza, che questo rinnova aggiungere la vostra immagine con una nuova bottiglia di Borgogna.abbinamenti
    Nasello con salsa di porri e vongole, baccalà, verdure wok e aragoste.
  • Liquore di erbe dalla Galizia – Palazzo Valdomiño

    Prodotto premium ai sensi dell'indicazione geografica Orujo de Galicia.

    Sviluppo

    Liquore ottenuto macerando a freddo una selezione naturale di 7 erbe aromatiche e medicinali in Aguardiente de Orujo de Galicia. Quindi viene distillato e viene aggiunto lo zucchero. Prima dell'imbottigliamento, rimane a riposo per almeno tre mesi.