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Vino Bianco Allevamento Casa Bianca Ravella (ecologico)
ORIGINEalt Penedès. Penedès. Propri vigneti della nostra tenuta Casa Ravella (ordal).PRODUZIONE E INVECCHIAMENTOsolo homegrown. Vendemmia selezione manuale delle uve in vigneto.Dopo "mosto fiore" procedere a fermentare in quercia, che successivamente dirige un periodo di sei mesi di invecchiamento sui lieviti. -
Vino bianco Giovani Casa Bianca Ravella (ecologico)
ORIGINEalt Penedès. Penedès. I nostri vigneti e aziende agricole Montargull La Caseta (St. Di Sebastian Pozas) e Casa Ravella (ordal).SVILUPPOSolo coltivazioni proprie. Vendemmia selezione manuale delle uve in vigneto.Ottenere il "mosto fiore" in una pressa pneumatica.Chiarimento del mosto è stata effettuata utilizzando una decantazione statica.La fermentazione viene eseguita controllando la temperatura, in acciaio inox.
