tonno

Elaboración Viticultura ecológica y biodinámica. Procedente di vitigni allestita nel municipio di Las Cabanas (alt Penedès), per 5 km da Vilafranca e 250m altitudine sul livello del mare. macerazione parziale con uve intere. La buccia dell'uva fornisce una protezione, struttura, aromi e la complessità. Maridaje La mayoría de pescados poco condimentados o con salsas blancas, in particolare il tonno o salmone. Antipasti e riso.