Todos Os Produtos

Ver Todos
Filtros:
  • Viño tinto – Muga Crianza 2016

    Elaboración fermentación de léveda indíxena en tanques de carballo. Paternidade durante 24 meses en barricas de carballo feitas a partir dalgúns nosa tanoaria. Antes do engarrafamento clarificación faise co ovo fresco. Xa envasado pasan por un proceso de refino para doce meses na nosa adega, como mínimo.O vinculaciónÉ un viño que pode vincular carne de tenreira, Ibérica e unha especie de guisado.
  • Vino rosado Josep Grau – Regina

    Viticultura e Viñasvén 7 Terrazas granxa terraza Partida Les Vén, moi íngreme. A parte superior ten chan de lousa e no fondo é argiloso. viticultura orgánica. Todo o traballo está feito 100% manualmente.Viniculturaurxente 7 horas. fermentación a temperatura controlada lóstrego de 2.000 litro. Parenting 7 meses na mesma lóstrego.Envasado e rotulado coa man na botella orixinal dos primeiros viños da Borgoña con formas asimétricas.O vinculaciónmoi gastronómico. Pode vincular calquera prato.
  • Augardente de Oruxo: O Val

    Brandy Branco Val

    Cristal brandy, claro, limpo brillante, con tons de aceiro na súa beira. Balsámico con toques de mazá e pexego nun fondo herbal agradable. A entrada padal é suave e quente, elegante e suave, cun longo e delicado.
  • Vino blanco Domaine Jean-Louis Mothe – Petit Chablis 2018

    El terroir de Petit Chablis es el Portlandian. Es un suelo muy calcáreo que le da al vino su carácter fresco y afrutado. El Petit Chablis es el vino del aperitivo y el marisco por excelencia. Su grasa concuerda con su frescura para ofrecer al paladar una sensación persistente y perfectamente compuesta. Se come joven pero esperar dos años es ideal.V
  • Vino Tinto Mencía:Abbey da Cova Barrel

    Twist of Bodegas Moure, coa variedade Mencía. Este viño non é un escravo de madeira. Cada add descansa en barrís Allier 18 meses e medio de idade, o tempo exacto que piden as súas características. O resultado é un vermello abraiante, desde o inicio do seu vermello, encerrando o froito Mencia e a resistencia da madeira ben xestionada.
  • Viño branco Ferré eu Catasús – Xarel.o que

    "Eu son de aquí, a miña terra é Catalunya, Vivo cos pés no chan e a cabeza nas estrelas, chamando aos deuses. Son estabilidade e desafío ao mesmo tempo, Eu son o Xarel-lo de Ferré i Catasús. "O Xarel-o de Ferré i Catasús está elaborado meticulosamente coa variedade autóctona e principal do Penedés que lle dá nome.(consultar engadir)Elaboración:Colleita manual en caixas de aproximadamente 15 quilos, selección previa no mesmo viñedo. Xa na adega., colócase en depósitos de aceiro inoxidable ata a media fermentación. Despois pasámolo a barrís de carballo francés de 225L. Unha vez rematada a fermentación, as lías traballanse empregando a técnica do "batonage" (retirado das lías) para unha graxa máis longa.O vinculación:Marida perfectamente con todo tipo de peixes, arroz, posto, ou queixos..   
  • Conservas gourmet Huevo de ourizo natural 85gr

    Conservas gourmet de Hedgehog Natural Roe RO-120 Conservas Cambados

    Ovas de Ourizo de mar en o natural OL 120, extracción manual de las huevas del erizo y posterior enlatado manual en su estado naturalCambados ha convertido a la conserva en un producto gourmet, verdadeiro luxo. Seus mexillóns e lura son altamente apreciado polos chefs máis esixentes.
  • O Viño Monte Real Gran Reserva 2010

    Monte Real Gran Reserva 2010Viño 100% de tempranillo uvas de algúns dos mellores viñedos en Cenicero desenvolvemento clásico as uvas están empregando novas fermentación control tecnoloxías e longo maceración períodos. Parenting 24 un 30 meses en barricas de carballo americano, co apropiado rackings. 
  • Viño Marqués de Peñamonte Colección Privada

    Marqués de Peñamonte Colección Privada 2014ElaboraciónAdega con máis avanzadas técnicas de vinificación en diferentes fases de elaboración e control, así como os novos procesos de fermentación ultra maceración para destacar as características máis diferenciais en viños obtidos. Este viño non foi suxeito a filtrada en profundidade ou estabilizaciones a baixas temperaturas, de xeito que, en el que manter toda a súa plenitude, feito con uva tinta de Toro 100%.A partir de idade viñas.CreaciónAumento de vinte meses cunha 200% en nova barrís, o primeiro doce meses en barricas de carballo americano e, posteriormente, durmir en barricas de carballo francés. Maduración na botella para o tempo necesario para chegar a súa plenitude.
  • Viño Marques de Peñamonte Reserva 2013

    Marques de Peñamonte ReservaElaboraciónFermentacións controlada, con un longo maceración en tanques de aceiro inoxidable, con uva selección de viñas vellas.. 100% Tinta de Toro.CreaciónTempo de envellecemento 22 meses en barricas de carballo francés e americano, conseguir un viño que está estabilizado dun xeito natural, descartar calquera tipo de aclaración e de filtración en profundidade.
  • Estuche 3 bot Camiño de Castela Roble D.O Ribera del Duero

    Descrición: Camiño de Castela D.O Ribera del DueroROAD CASTELA D.O Ribeira do Duero3 botellas 75 cl. carballo vermello.
  • Vino tinto Josep Grau – O Efecto Voar Vineyards Magnum Especial

    VINEYARD e viticultura:Uvas que veñen de granxas que rodean a marca adega e Facenda no municipio de La Serra d'Álmos. A idade das viñas está entre os 15 e o 35 anos. agricultura ecolóxica. O traballo realízase 100% manualmente.VINIFICACIÓN:caixas de época 10 kg e transporte inmediato á adega onde escribe, o mantemento dunha porción da raspón, en tanques de cemento 17.700 litros. leveduras indíxenas sen engadiu. Fermentación a baixa temperatura para protexer a froita. Envellecemento nos mesmos tanques de cemento, durante un período de 6 meses.
  • Viño tintado de Sembro Magnum

    É un viño afroitado, intentando expresar as principais características da variedade Tempranillo da nosa Finca. É reforzado por un pequeno paso de madeira habitualmente varía o 4 meses. É un viño afroitado, doce e suculento na boca, aínda fresco, con taninos doces, madurar e fan moi agradable, Sobre sen dureza tânico.

    Creación

    4 meses en barricas novas e un ano de carballo francés 300 litros.

    Fermentación

    durante 10 días a temperaturas de 25 ° C.

    tempo de inmersión

    7 días coas peles

  • Manuel D’Amaro Uva 100 % Pedral

    PEDRAL MANUEL D´AMARO

    É un viño Pedral 100 %. Unha variedade de uva que a nosa adega está a recuperar para facer este viño especial. Unha variedade de uva autóctona que transmite a esencia da nosa zona. É un viño afroitado, expresivo e elegante co que queremos homenaxear a todos os viticultores personificados na figura de Manuel d´Amaro.
  • Cava rosa Colección Grand Rosé Ars Codorníu 2015

    Gran inauguración de Rose Art

    A gama Ars Collecta responde ao legado enolóxico de máis de cinco séculos creando cavas en Codorníu. Estes están feitos de xeito artesanal no Celler Jaume, unha micro adega onde a innovación, a investigación e un coidado exhaustivo dos viñedos dan lugar a cavas de máxima calidade, lonxevidade expresiva e garantida. Ars Collecta Grand Rosé Gran Reserva ten unha mestura única das variedades: Pinot Noir, trepat e xarel lo. No concurso internacional Bacchus 2020 foi galardoado cunha medalla de ouro. Xa tes unha escusa máis para brindar con este excelente cava rosado.
  • viño tinto Luis Alegre – nº5 trama 2016

    GRANDES VENOS DE PEQUENAS GRANXAS
    Viño tinto Valenciso Reserva Magnum 5L, situado preto a unha lagoa de sal, polo que ten un chan e microclima que produce uvas con gran personalidade.Viña con idade superior 45 anos e ingresos limitados a 4.500 kg / ha.Caixas de nariz 15 kg.táboa de selección.Viño tinto Valenciso Reserva Magnum 5L (7.000kg) durante 20 días.Viño tinto Valenciso Reserva Magnum 5L (Viño tinto Valenciso Reserva Magnum 5L) durante 14 meses.Permanece no botellero ata a súa perfecta madurez..recoñecementos
    guía gourmet 2018 94
    Permanece no botellero ata a súa perfecta madurez. 91
    Viño tinto Valenciso Reserva Magnum 5L 92
     
  • Viño tinto – Viña Pomal 106 barricas Reserva

    Esta edición limitada é unha homenaxe ao nacemento de Viña Pomal en 1908, coincidindo co add 2010, Bodegas engadir un Bilbainas histórica clasificada como excelente polo Consello Regulador da Denominación de Orixe Rioja. EEsta edición especial é o resultado dunha selección de 106 barrís feitos por Alejandro López, adegueiro en Bodegas Bilbainas. 90% Tempranillo, 5% Garnacha e 5% Graciano, creada 20 meses en barricas de carballo francés e americano (Reserva). O deseño da etiqueta recuperou a mesma cor azul de Bilbao, cidade que dá nome a Bodegas Bilbainas.DESENVOLVEMENTO (VINIFICACIÓN)
    Unha selección persoal do adegueiro entre os mellores viños de Viña Pomal. Fermentación con lévedos autóctonos. 28-30 ºC e maceracións 25 días. Ela medra durante 20 meses en barricas de carballo americano (84%) e carballo francés (16%) (Reserva). Un terzo dos barrís son novos. neste momento, os rackings permitir-nos ser a limpeza por viño decantación natural,. Despois de estar no barril, o viño permanece na botella durante dous anos antes de saír ao mercado..
    VINEYARD (Vineyards)
    Facenda vide consiste Pomal 90 hectáreas de viñas. Situada no municipio de Haro e dentro 2 quilómetros da adega, Están situados nunha das zonas máis bonitas da cidade; a través deles podemos gozar o paso do río Ebro través das cunchas de Haro.D.O.Ca combinar nosa granxa. Rioja diferentes ecosistemas en termos de variabilidade da exposición do chan e do sol, É obtendo unha selección exhaustiva de zonas homoxéneas. Viticultura aplicado resulta dun cruzamento entre rioxana e precisión tradicional, obtendo unha viticultura que se concentran na innovación de natureza de protección, sempre dentro dos parámetros de calidade de ganancia máxima.
    PAIRING
    Viña Pomal 106 Barricas Reserva é o complemento perfecto para os pratos con culler, carnes á prancha e queixos curados.
    Premios
    91 PUNTOS Tim Atkin (Reino Unido) - INFORME RIOJA 2018
    91 PUNTOS Tim Atkin (Reino Unido) - INFORME RIOJA 2017
  • Viño Casanova Treixadura 2015 (Magnum)

    Selección de uvas das mellores zonas de produción do Val do río Miño facer a Casanova Treixadura 2015 un excelente viño Formato magnum de 1,5 LCata
    • Fermosa cor amarela palla, con toques de aceiro, limpo e moi brillante.
    • Cunca de parada é de media-alta intensidade, descubrimos aromas de flores brancas, como de flor de laranxa e gardenia, froito notas de auga e cítricos.
    • A entrada é elegante, con volume, refrescante acidez ben integrada, reaparecer sensacións de cítricos, uvas, pera e laranxa, e as notas floralesm intensa e de longa distancia.
    A vinícolaA propiedade da Adega e viñedo Pazo Casanova, na D. O. Ribeiro, el está composto por granxas de Casanova e Fechos, situado na marxe dereita do río Miño, nunha das ladeiras do histórico val. Os nomes destas marcas de viño homenaxear o Pazo de Casanova, un edificio do século XVIII. Por máis que 250 anos, o escudo de armas dos Somoza, en occidente fachada da mansión, recibe os visitantes e preside o cultivo dos seus viñedos.
  • Pazo Señoráns brandy herba (0,50 L)

    DESENVOLVEMENTO:Tradicionalmente producidos en alambiques máis de calor directa con destilación dobre. Xa destilado é mantido en aceiro inoxidable 2.000 litros. tipo de infusión de maceración con herbas secas e sementes.
  • Pazo Señoráns Orujo (0,50 L)

    DESENVOLVEMENTO: Este licor é preparado con Albariño pel despois de ser premida. O proceso de destilación é tradicional e directamente sobre o lume, Ten bidestilada asegurar unha maior sabor. El é mantido en tanques de aceiro inoxidable 2000 litros.
  • Viño tinto Viñas del Jaro - Jaros

    É, polo tanto, o noso viño inmobiliario vén das uvas de varios pagamentos e amosar o carácter xeral do conxunto de todos. Viños diferentes son montados tras envellecemento en barricas novas de carballo e segundo ano, que varía normalmente o 15 meses. A principal variedade utilizada é Tempranillo, con pequenas achegas de Cabernet Sauvignon e Merlot. O nariz desenvolve aromas de froitos silvestres en matices balsâmicas e mentolada, con notas de especias e madeira fina. O padal é amplo, equilibrado cun sabor e carácter afroitado mineral persistente retronasal.

    Creación

    17 meses en barricas novas e un ano de carballo francés 300 litros.

    Fermentación

    durante 12 días temperatura de 26.

    tempo de inmersión

    14 días coas peles.

  • Viño tinto – Luis Alegre Crianza Magnum

    Luis Alegre Crianza Naceu a partir de uvas de viñedos dunha idade media de 30 anos. Estes son atopados en granxas e do solo de arcilla caliza sobre 500 metros de altitude.Despois dun proceso de colleita manual, feixón e fermentado por un macerado 15 días. Xa que a fermentación malol�tica, Luis Alegre Crianza é trasladado barricas de carballo americano e francés.Na mesma creación que é efectuado, que se estende por sobre 14 meses. Os barrís son novos e segunda, terceiro e cuarto ano. O 80% destes son de carballo americano e 20% remanente carballo francés.Luis Alegre Crianza finalmente descansa un ano en botella antes do lanzamento a venda.
  • Viño Este Chamadas Godello Barrica 2015

    Isto é 100% godello vendimiado a mano en cajas. As uvas tivo unha maceración en frío e presionou a baixas presións. As andeis realizouse frío de 8 ° C. O zume fermentado en barricas novas 225 litros, semestre de carballo americano e francés carballo metade de gran fino. O viño é levantado nestas mesmas barricas sobre as borras durante seis meses, con axitación semanal das borras. Xa envasado, o viño é envellecido por seis meses en botella antes de marketing.

    Gran Baco de OURO

  • Estuche 3 bot Hacienda López de Haro D.O.C Rioja

    Descrición: Se Hacienda López de Haro Rioja D.O.CHACIENDA López de Haro D.O.C Rioja2 botellas 75 cl. Crianza. caixa de cartón.
  • Vino Albariño / Rias Baixas: Condes de Albarei – Carballo Galego

    ElaboraciónO mellor zume de execución son seleccionados de barrís Bordeaux a fermentar en nova galego carballo, onde permanecen coas borras por un período de aproximadamente catro meses e "batonnage", movido das borras diarias. Tras o engarrafamento permanece por algúns meses en botella antes de ir para o mercado.Notas de probaAmarelo limón con reflexos dourados. O nariz ten unha boa intensidade aromática, en que a froita madura típico da casta de uva combinar, cos aromas típicos do envellecemento barril, como picante, café, vainilla e coco. O padal é moi densa, glicérico, xunto cunha gran persistencia aromática.
  • Viño Torre la Moreira 2016 Magnun Albariño – Marqués de Vizhoja

    É o albariño máiss pura Bodegas Marqués de Vizhoja. UN Rays Baixas producidas 100% con uvas propio seleccionado e recollidas a man en 38 hectáreas de viñedos propios da finca La Moreira.

    Torre la Moreira foi o primeiro albariño para incluír o seu selo no sistema de lectura braille, unha mostra máis da política do seu Adega coa responsabilidade social e a integración de colectivos con dificultades.

    A calidade deste viño foi recoñecido por numerosos premios, entre os que cabe destacar a inclusión no Viño Entusiasta onde ten sido dada 90 puntos.

    A súa palla-cor amarela con notas de verde. Do seu aroma intenso e complexo, vai lembra-lo de mazá, pera e herbas aromáestatísticas. O seu sabor doce, franco, suave e afroitado.
  • Viño tinto Beronia Gran Reserva 2009

    PRODUCIÓN E ENVELLECEMENTO Despois dunha coidada selección e fermentación da uva, realizouse o envellecemento 27 meses en barricas de carballo francés, Mediante transferencias semestrales conseguimos unha evolución lenta e harmónica dos seus personaxes. restos 36 meses en botella antes de ir para o mercado.
    PAIRING Ideal para acompañar carnes vermellas, carne asada, queixos e chocolate sobremesas.
  • Folla de bacallau todo o 1.3 kg +/-

    Folla de bacallau 1.3 kg *-/ envasado ao baleiroEn Bacalao Outón coidan con esmero todas as fases do proceso produtivo dende a súa orixe, para garantir a calidade, a hixiene e a sostibilidade do bacallau. Traballando con especies Gadus Morhua dos fondos de Isladia, Feroe e Noruega.Bacallau Outón ten un firme compromiso para contribuír a pesca responsable, de conformidade coa normativa da FAO,e esixe que os seus provedores de certificacións oficiais de captura, rexistro sanitario especificacións e dos métodos de pesca que facer unha selección de aprobado provedores e o mellor de bacallau na orixe, e garantindo pesca sostible a través de métodos de pesca-line, que permite obter un bacallau nas mellores condicións de calidade, gusto, cor e textura.O bacallau recibiu de orixe, son sometidos a controis de calidade e microbiolóxicos, físico-químicas e organolépticas, que son mantidos ao longo de todo o proceso de produción. Tamén, garantir a cadea de frío en todo momento a través de sistemas informatizados e centralizado para garantir a adecuada temperatura na toma de salas e cámaras de almacenamento.
  • Vino tinto Loxarel – 790 Loxarel de pé-de Cat (ecolóxico)

    ElaboraciónUn viño coa historia. 790 son os días de longa espera, desde a colleita ata o día en que foi embotellado, coincidindo cun día de froitas do calendario biodinâmico. fermentación alcohólica e maloltica en ánforas arxila 720 litros. Máis tarde, envellecido en barrís 500 barricas de carballo francés litros para 10 meses. O 790 O CAT de (colleita 2015) É a evolución natural deste viño segundo a adega. Presentamos un novo viño, cunha preparación e estilo diferente, que corresponde ao actual traballo feito no soto coa vontade de avanzar estilos máis puras, buscando expresión da uva e do terroir en nosas botellas.O vinculacióncarnes estofadas (civet de xabaril, tenreira con cogomelos, pementa do lombo); crema de queixo e chocolate branco.
  • Viño Javier Vasallo Ribeiro 2016 – Adegas JV

    O Ribeiro Javier Vasallo expresa sentimentos de viticultura respectuosa co medio ambiente e unha produción sostible. Procesos de viño utilizados na súa preparación foron axeitadas, a fin de respectar a tipicidade varietal.O viño Javier Vasallo mantén o equilibrio de primaria aromas de froita de variedades autóctonas da súa orixe: Treixadura, Godello, Albariño e Loureira e picante aromas proporcionada por un sutil madeira, eles transmitir o sabor e o aroma desta terra: Ribeiro.A colleita de 2015, vai a historia do Ribeiro, como un dos mellores en cantidade e calidade. Reunímonos 3.000 quilos de uvas de extraordinaria calidade que nos permitiu botella 2.300 botellas, todos eles numerados na etiqueta e back etiqueta.
  • Viño Javier Vasallo Ribeiro 2015

    O Ribeiro Javier Vasallo expresa sentimentos de viticultura respectuosa co medio ambiente e unha produción sostible. Procesos de viño utilizados na súa preparación foron axeitadas, a fin de respectar a tipicidade varietal.O viño Javier Vasallo mantén o equilibrio de primaria aromas de froita de variedades autóctonas da súa orixe: Treixadura, Godello, Albariño e Loureira e picante aromas proporcionada por un sutil madeira, eles transmitir o sabor e o aroma desta terra: Ribeiro.A colleita de 2015, vai a historia do Ribeiro, como un dos mellores en cantidade e calidade. Reunímonos 3.000 quilos de uvas de extraordinaria calidade que nos permitiu botella 2.300 botellas, todos eles numerados na etiqueta e back etiqueta.
  • Vino tinto Finca Fontanals – Finca Fontanals

    Elaboración: A cupage perfecto, onde cada variedade dá ao viño características diferentes perfectamente complementado, a frescura do Garnacha, Merlot trae suavidade con madurez e complexidade da Syrah e Cabernet Sauvignon. Viño producido a partir dunha viticultura orgánica certificado CCPAE (Consello catalá de agricultura ecolóxica, certificación correspondente tanto a quinta, a viña, así como a adega e os viños). De viñas plantadas en terreos que pertencen á familia hai varias xeracións, 8 hectáreas de viña, situada no municipio de Falset districito, dentro do Montsant, mentres limita o Priorat DOQ, e está composto de tres diferentes tipos de solos, areoso, Gres rojo Llicorella y calcáreos. Manual Vintage, fermentación con fermento natural en aceiro inoxidable 2000 litros. Paternidade durante 8 meses de cada variedade por separado, continuando coa outra 6 meses a partir da cupage fin en barricas de carballo francés de 1ª e 2ª uso.   
  • Vino Albariño / Rias Baixas: Nora da Neve ( 2019 )

    Albariño Nora da Neve está fermentado y criado 7 meses en barricas de carballo francés de 4 e 6 Avanteselecta meses en Bodegas Viña Nora, As Neves,Pontevedra - GaliciaBodegas Viña NoraAsomada a una terraza natural sobre el río Miño, Bodegas Viña Nora está situado na cidade de As Neves, dentro da rexión do viño do Condado facer o té e fronteira con Portugal. O edificio adega está rodeado por caramanchões típico Albariño, descendente baixada cara ao río, orientada sol do mediodía.
  • Vino Albariño: O Val 2016 (Magnum)

    Vino Albariño: O Val 2016 en formato Magnum De 1,5 LFeita a partir da variedade das nosas viñas Albariño. Mestura complexa "de uvas das nosas fincas; Taboexa, Arantei y Pexegueiro.Cor amarela intensa con flashes verdes brillantes, moi limpo e chamativo. Aromas intensos atlánticas de herbas frescas e louros. Florais e cítricas notas sutís e memorias agradables de froitas brancas e compota. O padal é todo frescura e palatabilidade, enchendo o padal con notas de froitas cítricas e chegar a un final longo.
  • Viño branco Abadia de Poblet

    A pretensión do viño Abadia de Poblet Branco é para reflectir o terroir de onde ven, así que durante a súa produción, intenta ser menos intrusiva posible. O centenarian da D. Ou. Conca de Barberà escollido para a elaboración de viño branco crianza Abadia de Poblet están situados entre 550 e 700 metros de altura, en chans pobres, e con prácticas ancestrais que teñen pouco cambiou desde a súa plantación. Nace un viño con plena corpo e notas de froita madura.DESENVOLVEMENTO (VINIFICACIÓN)
    Abadia de Poblet Branco pretende reflectir o terroir de onde vén e así, durante o desenvolvemento tentamos ser como o menos intrusiva posible. A uva é escollido na entrada da viña no momento da colleita de uva, en pequenas caixas 16 kg. Cando chegar ao adega é presionado e a uva debe de Macabeo é desfanga e trasbalsa a unha tinta de cemento onde fermentará a unha temperatura controlada en torno a 16 ºC. Unha vez que a fermentación é completa é trasladado para eliminar as borras máis groso, deixando a máis fina. Durante os dous primeiros meses de envellecemento convértese nun battonage por semana ea partir de aquí, a paternidade estática .PREMIOS Engadir 201593 PUNTOS GUÍA PEÑÍN 201891 GUÍA DE PUNTOS 365 DÍAS (VIVIR O VIÑO) 201892 PUNTOS GUÍA PEÑÍN 201990 PUNTOS ANUARIO DE VIÑOS (O PAÍS) 2018
  • Vino Albariño / Rias Baixas: Granbazán Limousin

    Mestura perfecta de aromas primarios, e especias finas. Os aromas primarios, Combinan perfectamente cos aromas da parentalidade suave 6 meses. Combinando barrís de carballo de diferentes orixes, colleitas e volumes, trazamos cada vez máis preto da perfección nesta referencia única.Cata:Brillante, amarelo pálido. Nariz, moi complexo, flores brancas no primeiro plano, froitas de gran, con consellos de bananas, e os aromas delicados de envellecemento: torrefactos, vainilla e fume. Na boca é untuoso viño, fresca, extremo seca, un sabor cheo de especias e notas de madeira fina.
  • Musgo irlandés de algas vermellas frescas (Chonclrus crispus)

    Ingredientes: Algas frescas de Galicia Musgo de Irlanda (Chonclrus crispus)Secretaria de Bell: Todo o anoComo come? Como un ingrediente en ensaladas, arroz, carpetas, Revoltos, etc. Son tamén usados ​​na preparación de sopas, cremas e salsas. Acompañando ambos os pratos de peixe, peixe ou carne; e mesmo facer sobremesas e tés.Nota de entrega: Para que as algas entréganse con frescura máximo posible todas as peticións de algas frescas serán recollidas e enviadas o xoves e entregados ao cliente o venres pola mañá, de xeito que o prazo final semanal será mércores 12 PM despois de que a entrega orde de tempo de movemento fresco para a próxima semana.Só Peninsula.
  • Vino Ribeiro: Paraugas Atlántico 2016

    O Paraugas Do Atlántico 2016 é un viño producido na D. O. Ribeiro co triunvirato de gran indíxenas uvas de galicia: la treixadura, o albariño e godello. Cada varietal foi desenvolvido por separado, ben en tanques de aceiro inoxidable ou en barricas de carballo francés. O novo embaixador de branco gallegos responde a unha filosofía de produción que incorporan as últimas tecnoloxías na vinificación no servizo de viñedos de idade avanzada, en que a implicación das Adegas, O Paraugas é mínima e sempre ao servizo da máis alta calidade do grupo
  • Vino Ribeiro: Paraugas Atlántico 2014

    O Paraugas Do Atlántico 2016 é un viño producido na D. O. Ribeiro co triunvirato de gran indíxenas uvas de galicia: la treixadura, o albariño e godello. Cada varietal foi desenvolvido por separado, ben en tanques de aceiro inoxidable ou en barricas de carballo francés. O novo embaixador de branco gallegos responde a unha filosofía de produción que incorporan as últimas tecnoloxías na vinificación no servizo de viñedos de idade avanzada, en que a implicación das Adegas, O Paraugas é mínima e sempre ao servizo da máis alta calidade do grupo
  • Vino Godeval Cepas Vellas

    Cepas de idade GodevalViño branco, nobre, sobre 13 graos de alcohol, monovarietais ben nas evoluciona botella e mellora co tempo. Provén de uvas seleccionadas Godello das máis antigas viñas da adega e un proceso de toma de viño en presenza das súas propias borras por uns 5 meses en tanques de aceiro inoxidable. Un viño completa, encorpado e sorpresas desde o inicio e permanece na memoria.Cata: Verde-amarela con tons dourados. Aroma media intensidade, limpo, Sobre con notas de froita madura (mazá, melón e ananás) e campo de herbas (herba-doce e menta). Na boca é especialmente agradable, cun equilibrio entre as sensacións doce que proporcionan corpo eo volume, sabores e os ácidos que dan frescura, ademais dunha elevada complexidade notas minerais proporcionada polo chan a partir do cal lousa; introducindo un conxunto de sensacións longas e agradables. 
  • Viño Rosé Ramón Bilbao Lalomba

    O que nos move na nosa viaxe é o desexo de ir máis lonxe e descubrir novas paisaxes. Cando o vexas, sabes ao instante. Un lugar de soño, capaz de dar vida a novas sensacións e facer que o mundo se namore. Lalomba é o noso soño feito realidade, o noso capricho, a nosa xoia.VARIEDADE: 90% Garnacha 10% ViuraPREPARACIÓN: Recollida manual de acios en caixas pequenas 12 Kg. Que foron refrigerados e transportados ao almacén onde permaneceron nun ambiente frío durante 12 horas. Despois pasaron pola táboa de selección óptica, obtendo a mellor selección dalgunhas uvas descascadas, "bagas" enteiro e en perfecto estado. Despois foron levados á prensa, onde nun ambiente inerte e frío, comezou o proceso de prensado, obtendo só o mosto de flores. Permanece no proceso estable para 3 días con todas as súas lías. transcorrido este tempo está agachado pola gravidade. Despois 24 h de decantación, o mosto limpo é acumulado en ausencia de aire, iniciar a fermentación alcohólica en tanques de formigón onde se controlará a evolución da temperatura durante todo o proceso, unha vez que se consuman os azucres, o viño estará en contacto coas lías finas 4 meses.