Todos Os Produtos

Ver Todos
Filtros:
  • Celta Gin :London Dry

    Presentación:A fusión da natureza e o coñecemento do Castro Celtas de Galicia, o Gin Celta consello de orixes celtas e as antigas tradicións de destiladores de Galicia e inspirado polo seu coñecemento antigo podemos capaz de crear unha xenebra perfecto.O Gin Celta é ideal para o clásico Gin & Tonic Gin ou como parte de calquera excepcional cóctel.Ingredientes: Zimbro, laranxa, xenxibre, alcaçuz, planta, noz moscada, heather, raíz de angelica, canela, home vello, laurel, verbena, de limón e tojo.
  • Celta Gin : FreshA

    Gin Celta FreshA é o resultado dunha combinación de situar o noso plantas aromáticas de Galicia con amorodos frescosPresentación:A fusión da natureza e o coñecemento do Castro Celtas de Galicia, o Gin Celta consello de orixes celtas e as antigas tradicións de destiladores de Galicia e inspirado polo seu coñecemento antigo podemos capaz de crear unha xenebra perfecto.O Gin Celta é ideal para o clásico Gin & Tonic Gin ou como parte de calquera excepcional cóctel.Ingredientes: Zimbro, laranxa, xenxibre, alcaçuz, planta, noz moscada, heather, raíz de angelica, canela, home vello, laurel, verbena, de limón e tojo.
  • Viño albariño Pazo Barrantes

    PAZO BARRANTESEl contexto natural bucólico del Pazo de Barrantes y de su finca de doce hectáreas se refleja sin duda en el desarrollo de su uva enriqueciéndose con las múltiples esencias que impregnan su entorno, dando vida a unha bandeira albariño cunha personalidade destacada, marcado e perfumado carácter varietal e excelente evolución na botella.
  • Terra de Lantaño Brut Nature – Cava albariño

    Terra de Lantaño Brut Nature. D.O. Rías Baixas100% Albariño

    TERRAS DE LANTAÑO é unha adega familiar que produce os seus viños con unha única variedade de uva: albariño de Rías Baixas.

    Os seus viñedos situados en Valle del Salnés está situado nos concellos de Vilagarcía de Arousa, Vilanova de Arousa, Meis e Portas. As condicións óptimas das súas terras e clima propicio para a correcta maduración da uva, mentres que acadar un axeitado equilibrio entre acidez e dozura.

    En espera características deste novo viño espumante de Galicia. Graduación (voo): 13,00%Varietales: 100% Albariño
  • Vino blanco Celler Credo - Aloers

    El foi chamado de 'Aloers' para os agricultores da Idade Media que eran os donos da terra que eles cultivada. O aloers estaban libres de calquera disposición ou censo.
    O viño branco Aloers veñen exclusivamente da familia viñas da Pedra Blanca, situado na comarca do Alt Penedès (Barcelona) e cultivado seguindo os principios da agricultura ecolóxica e biodinâmica.
    Traballamos as viñas, deixando para crecer unha planta cubrir espontánea, importante fluff ata o chan e regular a retención e a drenaxe da auga en un rainfed corte a medida que a práctica.Esta portada é esencial para promover a biodiversidade e o equilibrio no ecosistema da viña, onde nós aplicar tratamentos con plantas medicinais (fitoterapia) para controlar a presenza de fungos e fortalecer as cepas de un totalmente forma natural.
    A colleita da uva na Celler Credo é realizada por man para garantir a excelente calidade dos clusters.
    Aloers proporciona a expresión máis fresca e xenuína da variedade mediterránea Xarel lo cultivada en solos calcarios.. É un viño de gran vitalidade e unha longa viaxe nunha botella.
    Producido a partir da maceración por unhas horas cos talos e para o traballo coas lías durante o tempo de aproximadamente un mes e medio. A fermentación ocorre con fermento propia a partir de viñedos de Celler Credo.
    Aloers buscar a máxima expresión do terroir e, polo tanto,, pode presentar natural sedimentos o resultado dunha intervención mínima. A vinificación e o envasado son feitas na nosa propiedade.
  • Vino tinto Murúa VS 2017

    Expresiva e persoal, VS é a mestura final creado por Bodegas Murúa. A vinícola segue a súa filosofía de Rioja puramente artesanal, pero mirando, tanto, un estilo moderno que inspira un viño cheo de frescura e matices frutais.

    O VS é un Murúa viño aveludado, que ilustra moi ben equilibrado froita mestura das nosas uvas máis aroma mentolado e floral Mount Alava.

    Creación de 16 meses en barricas de carballo francés (30%) e americanos (70%).  
  • Vino tinto Tandem – macula

    macula latino, mancha o pecado, Francés tarefa, Nós interpretamos como unha lembranza ou sensacións indeléveis. Mácula é a pequena parte central da retina que nos permite ver claramente.Macula é un viño potente, concentrar, longo macho.ViniculturaGrape entra a gravidade hold. maceración en frío antes do inicio da fermentación a unha temperatura controlada 30 - 32 ºC. Nós fermentar sen bombas, pigeage executar ou sombreiro dipping (pigeage) a fin de obter finas e elegante taninos.Os viños son decantado por gravidade depóstios concreto subterránea en que a fermentación complétase malolácica. Os viños acabados son almacenados en concreto para unha Minimop de 24 decantación meses e completando unha clarificación natural e estabilización. Enchendo por gravidade cun mínimo de filtración.EnvellecementoMínimo 24 meses en concreto e 26 meses en barricas de carballo francés 300 litrosPremios2004 - Medalla de Oro Wine Awards Sommellier, 91 puntos Mike Potashnik, 91 puntos Richard Jennings,91 Guía apunta Proensa, 18/20 John Radford fío Wine, guía Phaneuf 4 Estrelas2005 - Medalla de Ouro de Praga Wine Trophy 2013, campión 20142006 - 91 Avogado puntos Robert Parker Wine, Medalla rezar o mundo do viño 2015, 91 puntos Stephen Tanzer2010 - 91 puntos Vinous Antonio Galloni
  • viño tinto Ezar ecolóxico – 714 definir Garnacha 2015

    Este viño foi sometido a un proceso de envellecemento en barrís de carballo francés por un período de 18 meses, tras o que se mantivo botella arredondada polo menos 18 meses.
    Produción
    100% verde
  • Delicias de bacallau en unha caixa de 2 kg

    A 6.65 + IVE por quiloEn Bacalao Outón coidan con esmero todas as fases do proceso produtivo dende a súa orixe, para garantir a calidade, a hixiene e a sostibilidade do bacallau. Traballando con especies Gadus Morhua dos fondos de Isladia, Feroe e Noruega.Bacallau Outón ten un firme compromiso para contribuír a pesca responsable, de conformidade coa normativa da FAO,e esixe que os seus provedores de certificacións oficiais de captura, rexistro sanitario especificacións e dos métodos de pesca que facer unha selección de aprobado provedores e o mellor de bacallau na orixe, e garantindo pesca sostible a través de métodos de pesca-line, que permite obter un bacallau nas mellores condicións de calidade, gusto, cor e textura.O bacallau recibiu de orixe, son sometidos a controis de calidade e microbiolóxicos, físico-químicas e organolépticas, que son mantidos ao longo de todo o proceso de produción. Tamén, garantir a cadea de frío en todo momento a través de sistemas informatizados e centralizado para garantir a adecuada temperatura na toma de salas e cámaras de almacenamento.
  • Viño tinto Cruz de Alba Crianza

    A Cruz de Alba Crianza é un viño moderno, cun perfil máis afroitado. O uso restrinxido da madeira fai deste viño un produto equilibrado e estruturado..
  • Viño branco Bodegas Baigorri – Baigorri Branco Barril Fermentado 2014

    viño branco feito con acios de Viura e Malvasia. Maceradas con peles poucas horas antes de pasar prensa. Fermentación e envellecido en barricas novas de carballo francés cun específico Torrado, xunto coas súas borras, batonándose regularmente durante 8 meses.
    O vinculaciónViño especialmente indicado para calquera tipo de peixe. Pola súa preparación e a súa estrutura, pódese incluso combinar con carne lixeira de ave como o polo., Turquía, perdices, pato ... e as diferentes formas de facelo. É un viño especialmente seleccionado para aperitivos a base de queixo, Mesas ibéricas e de froitos secos. 
  • Vino Albariño / Rias Baixas: Granbazán Ámbar ( 2019 )

    Cor dourada pálida, con tons esverdeados no bordo. Gran complexidade no nariz, características varietais marcados, que combina aromas de froita madura, con notas de herba-doce e laurel con grandes flores brancas fondo.A súa entrada é agradable, cremosa e glicérico, probando moi saborosa, espazos sala de estar, cun final de boca longo e lento, que deixa unha lembranza agradable.

    PREMIO DE OURO BACO OURO 2018!

  • Crianza viño tinto Damana

    Produción60.000 botellas.Elaboración Limpeza e temperatura controlada maceración. fermentación alcohólica e maloltica en aceiro inoxidable temperatura controlada.Creaciónpermaneceu 12 meses en barricas de carballo francés (80%) e americanos (20%).
  • Vino Albariño / Rias Baixas: Mar de Frades ( 2019 )

    DESENVOLVEMENTO: As uvas recóllense na tempada , cruzando cinta de selección onde os clusters que non son "perfectos" por separado. Así, temos mesmo anos máis difíciles, calidades son moi alta. Na colleita 2013, entre 8 e 10% grupo procedente do campo foron eliminadas neste proceso. A uva seleccionada, macerada durante períodos de 10 e 20 horas, dependendo do partido, obtención dalgúns mostos aromáticos, potencial limpo e gran. Fermentacións, lenta e controlada, acidez Bound, lixeiramente superior ao da colleita anterior, mudouse para os viños que dan unha vivacidade especial, lembrando unha das mellores colleitas da última década Albariño.CATA: Cor limón, con manchas de ouro e brillante verde limón reflexión pel. O nariz presenta notas de froitos pome como mazá verde e pera especialmente blanquilla; Todo sobre un fondo floral sutil e persistente. Na boca do paseo é espirituoso, deixando unha sensación de frescura, coa continuidade que fixo a fase nasal (flores e froitos verdes sobre a madurar ....). O paso final é salina, con notas minerais e un recordatorio de xenxibre mesturado con sentimentos de lichias e outras froitas exóticas. 
  • Viño branco Pero d'en Blei – clos Martina

    PRODUCIÓN 4.000 botellas.
    Vineyards Uva só da finca Mas d'en Blei. Terraza viñedos lousa (licorella). man vintage. táboa de selección. variedades de procesamento separados.

    VINIFICACIÓN Pre-maceración en frío durante 24 horas. El presionou a transferencia para bañeira onde o mantemento outra 24h. Fermentación en barricas novas de carballo francés (P. Petrea) de 300 litros, gran fino e medianas regalo luz. Parenting 6 meses con lías e "battonage" diario. Estabilización do frío de forma natural (estacional), non inducido. Envasado: 1 ano en botella.

    Premios Medalla de ORO DESAFÍO INTERNACIONAL DO VIÑO 2016.

  • Legaris viño tinto – Crianza Legaris

    O tempo total de envellecemento en barrís Crianza Legaris foi 12 meses e iso foi feito en diferentes tanoeiros, Metade de carballo francés e metade carballo americano, un 25% carballo novo. A característica especial do viño Legaris vermella vén da viña e as súas técnicas de vinificación modernas que axudan o excelente trato da uva evitando tratamentos innecesarios.
    DESENVOLVEMENTO (VINIFICACIÓN)
    Grape móvese rapidamente á adega para manter as súas calidades. Despois de facer a despalillado, uva alcanza case totalidade dos tanques de aceiro inoxidable, preparando separado as distintas orixes da uva. Realizamos unha maceración en frío (10 ºC) durante 3-4 día para extraer aromas e de cor e, a continuación, deixou-se aumentar gradualmente a temperatura. viños lacrimais fermentación alcohólica natural e para expresar as características típicas dos nosos diferentes terroirs de Do Kyung-soo. Ribeira do Duero realízase coas súas propias leveduras indíxenas. as temperaturas varían de fermentación 26 y 28 ° C. Vatting leva a medio camiño entre 14-16 días desde a encubado. O envellecemento medio do barril foi 12 meses en barricas Bordeaux seleccionado nunha proporción de 50% carballo francés de gran fino 50% carballo americano, en ambos os casos un 20% de novos barrís. Para aumentar a complexidade do noso Legaris Crianza, en mestura extremo desta cultura interviñeron un total de 22 tonelerías. Este viño tinto non se estabilizado polo frío, así para o seu desenvolvemento natural podería presentar sedimentos. Para refinar o viño unha aclaración suave faise co claras de ovo e comezou a engarrafar en agosto 2016.
    VINEYARD (Vineyards)
    castas que produciron este viño foron Tinto Fino (Tempranillo) 90% e Cabernet Sauvignon 10%.Na nosa Legaris Crianza queremos expresar a singularidade ea complexidade da Ribeira do Duero, para o cal seleccionamos diferentes viñedos en varias áreas xeográficas:- Pesquera de Duero, Valbuena de Duero, Manzanillo, Mélida e Peñafiel, na provincia de Valladolid, con altitudes entre 750 e o 880 metros, predominante solos lixeiros máis aromáticas que dan orixe aos viños.- Roa, la Horra, Hontoria de Valdearados, Valdeande, Villalbilla de Gumiel, Fuentenebro, Boada de Roa, Moradillo de Roa, Olmedillo de Roa, na provincia de Burgos, con altitudes entre 810 e o 970 metros, onde os solos son a arxila calcaria e proporcionar estructura e resistencia aos nosos viños.Temos tamén viñas (93 Vostede) en facendas Curiel de Duero (Valladolid) e San Martín de Rubiales (Burgos), cuxas viñas comezaron a plantar en 1999 e, actualmente, seguen un sistema de cultura dobre cordón Real, onde facemos unha viticultura sostible con cobertura vexetal. nesta colleita 2014 vendimiar comezou Tinto Fino o 27 Setembro e rematou a 8 Outubro. Cabernet Sauvignon o que coller o 20 Outubro.As primeiras xeadas chegou en outubro, a fin do ciclo. Ao longo temperaturas, podemos falar dun inverno ameno. No comezo de primavera, As temperaturas foron moi altas, este acelerada 10 días viña brotando. Tardou ata a segunda quincena de agosto para que as temperaturas máximas foron as características deste tempo. Aínda que é realmente perceptible como a temperatura deste ciclo tivo lugar durante os meses de setembro e outubro, onde as temperaturas eran marcadamente máis altos do normal, E os días ensolarados e quentes constantes, que en definitiva el fixado o amadurecimento dos froitos. Choivas nesta colleita foi menor do esperado.
    PAIRING
    Legaris Crianza Mariza perfectamente con cordeiro, guisos, guisos de carne, queixos semi-duros.
    Premios
    Medalla de Ouro MUNDUS VINI - 2017
    Medalla de Ouro Tempranillos Photos - 2016
  • Vino Blanco Albariño: Eidosela Btll. Magnum 1.5L

    Vino Blanco albariño: EidoselaFormato: 1.5L MagnumA vinícola foi fundada como unha cristalización dun soño común entre un grupo de amigos. Un soño que comparte a ilusión dunha área, Condado do Tea, que se estende ao longo da marxe dereita do río Miño.O seu soño converteuse en dúas marcas de viño, Eidosela e Arbastrum, reflexo da paixón dos seus creadores para o viño e arte.Cata: Ten un amarelo palla con tons esverdeados, El é limpo e brillante. O nariz ten unha intensidade elevada, É moi perfumado, afroitado e floral, fresca e sutil, lembrando froitas de gran (pexego e Damasco).Na boca é un viño moi potente limpo, sedoso e satinada cunha acidez ben integrada. Ten boa estrutura e suavidade.
  • Viño Coidados Magnum Foster 2015

    Viño Coidados Magnum Foster 2015Viño tinto pertencentes ao facer Cariñena feita a partir de uvas Merlot (30%) e Tempranillo (70%). Realiza unha pre-fermentación maceración 6 días a unha temperatura de 10 ° c. A temperatura de fermentación é permitido para chegar ata 26C. Tras a fermentación alcohólica, o viño permanece en maceración con peles durante 15 días. A fermentación maloláctica ten lugar no tanque.Parenting é 12 meses en barricas de carballo americano.
  • Vino tinto Edra Xtra Syrah

    Edra XtraSyrah 2014, ano tras ano equilibrada variedade, con frescura e froita madura resposta equilibrada para o verán 2014; poderoso, con personalidade e suavidade á vez. Ofrece aromas intensos e profundos de mentol debido á variedade e brindou, asado e chocolatenegro, debido ao terroir eo soleado Hoya de Huesca ao pé dos Pirineos. Sedoso, cun longo e honesto aftertaste. Descanse en carballo francés e algúns americanos,con batonagge as súas borras, Dá a madurez e golosidad necesario.
    Vintage uvas propias, trama selección, seleccionados 8 setembro.
    Fermentación cámara fría maceración, delestages aberta e pechada.
    Maloláctica en carballo francés.
    Envellecemento "Batonnage" Borras engadidas 12 meses na selección de carballo francés eAmericano.
    Etiquetas traballo do artista M. Pine Creek
      

  • Cava Red House – ovella negra

    Villafranca del Penedès, berce da cava, Trépat cultivar uvas que dan orixe ao noso cava. solos textura argilosa, Nalgúns casos, pouco calizos, cun contido de arxila.Despois da recepción da táboa na adega temperatura do mesmo é reducido a 5 ° C durante máis tarde facendo preme. Use só a flor que primeiro presionado. A fermentación de preto de 14 ° C 25 día para preservar a potencia máxima da variedade aromático.A botella descansa por un mínimo de nove meses en rima. Trala disgorgement para eliminar sedimentos se engade á cuestión licor.Este é un extra brut cava, con só 3,5 gramos por litro de azucre. E pouco pálido asalmonado pintura Trépat variedade de froitas. nariz floral e afroitado, con aromas de pequenos froitos. O padal sorprende ata o último burbulla, cun paso superior, saboroso, cremoso, onde sabores groselha son enfatizadas, amor e bombóns.A produción limitada 34.623 botellas.
  • Estuche 3 Botellas vermellas La Sastrería: D.O. Carignan Nº2

    Descrición: Caso 3 botellas, D.O. CariñenaalfaiateD.O. Cariñena3 botellas 75 cl. vermellocaixa de cartón.
  • Marc Herbs: Mar de Frades

    O Marc Herbal Mar de Frades é macerado con herbas da destilación do bagazo de uva Albariño, herbas para que sexan incorporadas caldeiras Stills. O destilado é macerado con outro conxunto de herbas que engaden sabor e cor. O sabor máis popular, reforzada polo espírito galega dun único destilado.
  • Augardente de Oruxo: Mar de Frades

    El Orujo Blanco Mar de Frades está amparado porla DenominaciónEspecíficaOrujo de Galicia. Corazóns da destilación, por vapor, de los bagazos de las uvas albariño fermentadas.A tradición máis pura atinxe o seu pico, designado a súa orixe neste destilado excepcional.
  • Augardente de Oruxo: Maios OS

    Augardente artesanal bagazo obtido por refrixeración 40 polo sistema de aperte para -15ºC, conseguíndose así unha estabilización global, Artesán bagaceira se produce en Ourense segundo receitas tradicionais populares. 
  • Algas vermellas frescas Musgo estrelado (Mastocarpus stellatus)

    Ingredientes: Algas frescas de Galicia Musgo estrellado (Mastocarpus stellatus)Secretaria de Bell: Todo o anoComo come? Como un ingrediente en ensaladas, arroz, carpetas, Revoltos, etc. Son tamén usados ​​na preparación de sopas, cremas e salsas. Acompañando ambos os pratos de peixe, peixe ou carne; e mesmo facer sobremesas e tés.Nota de entrega: Para que as algas entréganse con frescura máximo posible todas as peticións de algas frescas serán recollidas e enviadas o xoves e entregados ao cliente o venres pola mañá, de xeito que o prazo final semanal será mércores 12 PM despois de que a entrega orde de tempo de movemento fresco para a próxima semana.Só Peninsula.
  • Algas vermellas frescas Algatinado (Gigartina pistillata)

    Ingredientes: Algas frescas de Galicia Gigartina pistillataSecretaria de Bell: Todo o anoComo come? Como un ingrediente en ensaladas, arroz, carpetas, Revoltos, etc. Son tamén usados ​​na preparación de sopas, cremas e salsas. Acompañando ambos os pratos de peixe, peixe ou carne; e mesmo facer sobremesas e tés.Nota de entrega: Para que as algas entréganse con frescura máximo posible todas as peticións de algas frescas serán recollidas e enviadas o xoves e entregados ao cliente o venres pola mañá, de xeito que o prazo final semanal será mércores 12 PM despois de que a entrega orde de tempo de movemento fresco para a próxima semana.Só Peninsula.
  • Pack especial Porto Muiños: Tapas

    É unha fermosa caixa, agasallo ideal, unha selección de 4 tapas en lata. Cobre o mar ea terra. Combinados algas e cogumelos con verduras, froitas e salsas que veñen do exterior. Ingresos que traen tradición e modernidade.Paquete especial inclúe: Cap Mushroom variar para xaponés, Top de mexillóns en salsa picante con kombu azucre, Cubra endivias con noces e co-tron wakame e cubra con azucre pemento piquillo kombu.Como come? Medida que a tapa á temperatura ambiente (aberto e listo) ou quente. Cada capa ten as súas recomendacións de vinculación
  • Empanada de lombo de porco de porco celta ½ Castelao

    Formato 500 gramos aproximado INGREDIENTES: Lombo de porco celta, Sal, Allo, Páprica, CONDICIÓNS DE CONSERVACIÓN: Manter en lugar fresco e seco DATOS DE CALIDADE ALÉRGENOS: Non contén PRODUCIÓN LIMITADA SEN CONSERVANTES OU COLORANTES SEN GLUTE
  • Viño Trus crianza 2014

    Viño Trus crianzaInmobles viño elaborado coa variedade TINTO FINO das parcelas Fuentecubo, O Pintado, La Pedrera, Valdezate e Valverde, superficie total 32,5 Vostede. Fermentado en tinos de carballo francés e envellecido en barrís de 12 meses.Inmobles viño feito con tinto fino das parcelas Fuentecubo, O Pintado, La Pedrera, Valdezate e Valverde, mirando para unha selección de solos arcillos-calcareos.Fermentación alcohólica e maloláctica en tinos de madeira e o consecuente envellecemento en barrís de carballo francés bordeaux durante 14 meses.Natural de estabilización, sen filtrada agresivo.Envasado en maio 2016.
  • Proporcionar viño Espumante de Godello Magnum

    DAR MAGNUM é o primeiro viño espumante de D. O. Valdeorras e pioneiro da cava gallegos. Feita polo método tradicional, ou Champanoise, é un brut, multa de escuma con delicada burbullas. Feito coa variedade GODELLO, levaduras e repousa para un mínimo de 9 meses, en unha cova natural, cunha temperatura media anual de 11 en total ausencia de luz.
    • Medalla de ouro-Guía de Viños e Distillates de Galicia 2013
    • Medalla de ouro-Guía de Viños e Distillates de Galicia 2012
  • Alga parda fresca Wakame, Undaria pinnatifida

    phytessence algas pasta fresca ( Undaria pinnatifida )Diponibilidad febreiro-xulloComen algas principalmente porque son vexetais moi sans e nutritivos. Destaca a súa riqueza en vitaminas e minerais, hoxe poucos en máis comúns alimentos na nosa dieta tradicional. Eles teñen moitos minerais e algúns deles, como o calcio, magnesio, ferro, alimentos, ferro ou de iodo, en cantidade suficiente para cubrir unha proporción moi grande de cantidade que é recomendable consumir a diario. Son alimentos que traen gran diversidade e cantidade de vitaminas, como A vitamina A, Minerais ou vitaminas B tan escaso e necesario hoxe.Algúns son moi ricos en proteínas, polo tanto, recoméndase a súa inclusión en vexetariano dietas ou dietas pobres en proteína animal. Son ricos en fibras e fitocoloides, substancias que actúan por favorecendo a mobilidade intestinal, e, adicionalmente, satisfacendo, entón, eles son axeitados para dietas a perda de peso. Son pobre en graxas e hidratos de carbono, entón, eles son un alimento recomendable en dietas de baixa calor.
  • Alga Wakame, Undaria pinnatifida na salgadura

    Alga salgada a granel Wakame ( Undaria pinnatifida )As algas son comidos, sobre todo porque son vexetais moi saudable e nutritiva. Destaca a súa riqueza en vitaminas e minerais, hoxe poucos en máis comúns alimentos na nosa dieta tradicional. Eles teñen moitos minerais e algúns deles, como o calcio, magnesio, ferro, alimentos, ferro ou de iodo, en cantidade suficiente para cubrir unha proporción moi grande de cantidade que é recomendable consumir a diario. Son alimentos que traen gran diversidade e cantidade de vitaminas, como A vitamina A, Minerais ou vitaminas B tan escaso e necesario hoxe.Algúns son moi ricos en proteínas, polo tanto, recoméndase a súa inclusión en vexetariano dietas ou dietas pobres en proteína animal. Son ricos en fibras e fitocoloides, substancias que actúan por favorecendo a mobilidade intestinal, e, adicionalmente, satisfacendo, entón, eles son axeitados para dietas a perda de peso. Son pobre en graxas e hidratos de carbono, entón, eles son un alimento recomendable en dietas de baixa calor.
  • Crema de Oruxo: Os Maios

    Augardente artesanal bagazo obtido por refrixeración 40 polo sistema de aperte para -15ºC, conseguíndose así unha estabilización global, Artesán bagaceira se produce en Ourense segundo receitas tradicionais populares. 
  • licor Torrando: Os Maios

    Augardente licorosos 35º artesán Torrado obtido por refrixeración por medio da grapa sistema -15ºC, conseguíndose así unha estabilización global, Artesán bagaceira se produce en Ourense segundo receitas tradicionais populares. 
  • Manuel D’Amaro Albariño

    MANUEL D´AMARO ALBARIÑO

    Vino Albariño 100% feita con uvas seleccionadas das nosas mellores parcelas. É un viño co que queremos homenaxear a todos os viticultores personificados na figura de Manuel d´Amaro. Grazas ao traballo de todos eles e ao coidado e coidado co que levan anos coidando as vides, podemos elaborar este viño expresivo, afroitado e único.
  • Algas vermellas frescas Gracilaria verrucosa (Ogonori)

    Ingredientes: Algas frescas de Galicia gracilaria carnosa.Algas bonito da cor entre rosa e vermello, cilíndrico, ramosa fina, con divisións como o corno dun cervo. textura crocante, Suculenta e algúns mel. Cando probado en versións frescas un sal do Himalaia sabor suave, pola súa riqueza en potasio, con aromas de froitos do mar.Secretaria de Bell: anoComo come? Como un ingrediente en ensaladas, arroz, carpetas, Revoltos, etc. Son tamén usados ​​na preparación de sopas, cremas e salsas. Acompañando ambos os pratos de peixe, peixe ou carne; e mesmo facer sobremesas e tés.Nota de entrega: Para que as algas entréganse con frescura máximo posible todas as peticións de algas frescas serán recollidas e enviadas o xoves e entregados ao cliente o venres pola mañá, de xeito que o prazo final semanal será mércores 12 PM despois de que a entrega orde de tempo de movemento fresco para a próxima semana.Só Peninsula.
  • Manuel D'Amaro 100% Brancellao

    MANUEL D´AMARO Brancellao

    É un viño Brancellao 100 %, unha das variedades de uva que está a recuperar a nosa adega para poder elaborar viños únicos e especiais. Unha variedade autóctona que transmite a esencia da nosa zona. É un viño afroitado, expresivo e elegante co que queremos homenaxear a todos os viticultores personificados na figura de Manuel d´Amaro.
  • Manuel D’Amaro Uva 100 % Sousón

    MANUEL D´AMARO SOUSÖN

    É un viño de Sousón 100 %, das nosas mellores parcelas con algunhas vides centenarias, prefiloxera, o que amosa a importancia desta uva nas nosas terras. É un viño mineral, redondo e sedoso co que queremos homenaxear a todos os viticultores personificados na figura de Manuel d´Amaro.
  • Manuel D’Amaro Uva 100 % Caíño vermello

    MANUEL D´AMARO Caíño vermello

    É un Caíño vermello 100 % feita con uvas das nosas mellores parcelas, continuando coa nosa filosofía de recuperar as variedades tradicionais da subárea O Condado do Tea. Con este viño queremos homenaxear a todos os nosos viticultores personificados na figura de Manuel d´Amaro.
  • Manuel D’Amaro Uva 100 % Espadeiro

    MANUEL D´AMARO Espadeiro

    Es un Espadeiro 100 % feita con uvas das nosas mellores parcelas, mantendo así a nosa filosofía de recuperar as variedades tradicionais da subárea O Condado do Tea. Isto é, máis, un viño co que queremos homenaxear aos nosos viticultores personificados na figura de Manuel d´Amaro.
  • Viño tinto – Viño tinto Valenciso Reserva Magnum 5L

    Pomal Centenario Crianza Viña é un conmemorativa marca de viño especial do centenario. Un equilibrio perfecto entre o clásico personaxe máis famoso dun Rioja vermello reprodución e unha presenza afroitado.DESENVOLVEMENTO (VINIFICACIÓN)
    Pomal Centenario Crianza Viña caracterízase por unha viticultura tradicional: Tras desengace e fermentación alcohólica ocorre espremer. maceración total é de dúas semanas, buscar un viño estrutura suave, agradable e afroitado con gran intensidade. meses doce en barricas de carballo americano (15% noticia) Nós fornecen a complexidade e madurez necesaria para completar a expresión dese viño tinto Reserva.
    VINEYARD (Vineyards)
    Facenda vide consiste Pomal 90 hectáreas de viñas. Situada no municipio de Haro e dentro 2 quilómetros da adega, Están situados nunha das zonas máis bonitas da cidade; a través deles podemos gozar o paso do río Ebro través das cunchas de Haro.D.O.Ca combinar nosa granxa. Rioja diferentes ecosistemas en termos de variabilidade da exposición do chan e do sol, É obtendo unha selección exhaustiva de zonas homoxéneas. Viticultura aplicado resulta dun cruzamento entre rioxana e precisión tradicional, obtendo unha viticultura que se concentran na innovación de natureza de protección, sempre dentro dos parámetros de calidade de ganancia máxima. Un traballo de nosos propios viñedos engadir unha selección esixente de uvas dos nosos provedores de Rioja Alta.
    PAIRING
    Pomal Centenario Crianza Viña harmoniza perfectamente con pratos lixeiros, como arroz, queixos, patés, guisos, legumes, ... ademais dos pratos de peixe que tradicionalmente maridan con viños tintos.
  • Viño tintado de Sembro Magnum

    É un viño afroitado, intentando expresar as principais características da variedade Tempranillo da nosa Finca. É reforzado por un pequeno paso de madeira habitualmente varía o 4 meses. É un viño afroitado, doce e suculento na boca, aínda fresco, con taninos doces, madurar e fan moi agradable, Sobre sen dureza tânico.

    Creación

    4 meses en barricas novas e un ano de carballo francés 300 litros.

    Fermentación

    durante 10 días a temperaturas de 25 ° C.

    tempo de inmersión

    7 días coas peles