Vino Ribeiro: Paraugas Atlántico 2016

O Paraugas Do Atlántico 2016 é un viño producido na D. O. Ribeiro co triunvirato de gran indíxenas uvas de galicia: la treixadura, o albariño e godello. Cada varietal foi desenvolvido por separado, ben en tanques de aceiro inoxidable ou en barricas de carballo francés. O novo embaixador de branco gallegos responde a unha filosofía de produción que incorporan as últimas tecnoloxías na vinificación no servizo de viñedos de idade avanzada, en que a implicación das Adegas, O Paraugas é mínima e sempre ao servizo da máis alta calidade do grupo

Descrición

INFORMACIÓN BÁSICA:
Uvas: 85% treixadura, 9% godello e 6% albariño.
Permanencia no tambor: Godello variedade pasou tres meses de envellecemento en barrís de carballo francés de Borgoña 500 litros.
Solos: Situado a unha altitude sobre o nivel do mar de 225 metros, a viña Bodegas traballando con paraugas consiste en chans arenosos.
Viña: Situado en el término de Ribadavia (Ourense), na desembocadura do Miño Río Avia, ocupando unha superficie de 1,2 ha.
O tempo: Atlántico suave, con algunha influencia continental.

CONSUMO:
Servizo: Temperatura ambiente de entre 10 y 12º C.
Gozar: En perfecto estado ata mediados 2020.
O vinculación: O seu compañeiro ideal sería calquera tipo de peixe, desde percebes hasta centollas o nécoras. Tamén maridará perfectamente con pratos de peixe ou pementos recheos changurro.

Alcohol: 12,6% voo.

Información adicional

Peso1.3 kg
Engadir

2014, 2015

D.O.

Avaliacións

Non hai comentarios aínda.

Sexa o primeiro en comentar "Vino Ribeiro: Paraugas Atlántico 2016”

Enderezo de correo electrónico non será publicado. Os campos obrigatorios están marcados *

Este sitio usa Akismet para reducir o spam. Saber como os seus datos comentario é procesado.