Peixe
-
Viño branco Celler Credo – Estrany solidari
O viño Estrany solidari vén da man co proxecto www.veremasolidaria.org (Vendimia solidaria) unha iniciativa do 2017 en colaboración 200 persoas e que ten como obxectivo unir o viño e a responsabilidade social para recadar fondos para as organizacións que loitar contra a pobreza e a exclusión social. -
Viño branco Celler Credo - Ratpenat
Enigmático e descoñecido, pero é absolutamente necesario para o equilibrio do ecosistema. O morcego é os únicos mamíferos voadores que existe sobre a Terra. A súa bioloxía, destaca a lonxevidade (pode vivir para ser máis que 40 anos) e asistema de radar que che permite voar pola noite.O viño branco Ratpenat (bat) naceu do compromiso entre Celler Credo e o Museu de Ciències Naturals de Granollers para a defensa do medio ambiente e os seres vivos que a habitan. O 60% dos beneficios deste viño destínanse a proxectos que pretenden divulgar a importancia do morcego no ecosistema e noconservación deste mamífero no medio viñedo como insectívoro natural eficiente.Ratpenat está feita exclusivamente a partir de familia viñas situado na comarca do Alt Penedès (Barcelona) e cultivado seguindo os principios da agricultura ecolóxica e biodinâmica. Traballamos con planta cubrir espontánea (imprescindible para esponxar o chan e regular a retención e drenaxe de auga nun cultivo deterra seca como a que practicamos) e nós aplicar tratamentos con plantas medicinais (fitoterapia) para controlar a presenza de fungos e fortalecer as cepas de xeito totalmente natural.A colleita realízase a man, e en caixas para garantir a excelente calidade dos clusters. Tanto a vinificación como o envasado é feito na nosa propiedade.Durante o desenvolvemento da Ratpenat, imos realizar un traballo de maceración con peles e talos por unhas horas. A fermentación é feito en barricas de carballo e de idade, máis tarde, segue a ser o mesmo de barrís por un período de tempo de aproximadamente un mes e medio. Este viño pode presentar sedimentos completamente natural resultado dunha mínima intervención. -
Viño branco Celler Credo – Pode Creed
Pode Credo é o nome polo cal é familiarmente coñecido na nosa casa.Pode Credo ven desde un único viña familiar situada na granxa de Pedra Blanca, na comarca do Alt Penedès, e cultivada segundo os principios da agricultura ecolóxica e biodinâmica.Traballamos as viñas, deixando para crecer unha planta cubrir espontánea, importante fluff ata o chan e regular a retención e a drenaxe da auga en un rainfed recorte que practicado. Esta portada é esencial para promover a biodiversidade e o equilibrio no ecosistema da viña, onde nós aplicar tratamentos con plantas medicinais (fitoterapia) para controlar a presenza de fungos e fortalecer as cepas de un totalmente forma natural.A colleita da uva na Celler Credo se realiza sempre a man para garantir a excelente calidade dos clusters. Antes de premer, as uvas destinadas á produción de Pode Creed vai a través da mesa de selección manual.Equilibrada e profunda, Can Credo expresa a personalidade de Xarel lo dun xeito libre e transparente. Durante o desenvolvemento, maceramos a pel da uva, e nós aplicamos un rendemento-presionando moi baixa, o que representa a fracción máis sutil, o que. A fermentación - a partir de lévedos dos nosos viñedos - lévase a caboen barricas de carballo usadas, onde o viño permanece por un período de aproximadamente dous meses.Pode presentar sedimentos completamente natural resultado dunha mínima intervención. A vinificación e envasado son sempre realizadas sobre a propiedade. -
Vino blanco Celler Credo - Aloers
El foi chamado de 'Aloers' para os agricultores da Idade Media que eran os donos da terra que eles cultivada. O aloers estaban libres de calquera disposición ou censo.O viño branco Aloers veñen exclusivamente da familia viñas da Pedra Blanca, situado na comarca do Alt Penedès (Barcelona) e cultivado seguindo os principios da agricultura ecolóxica e biodinâmica.Traballamos as viñas, deixando para crecer unha planta cubrir espontánea, importante fluff ata o chan e regular a retención e a drenaxe da auga en un rainfed corte a medida que a práctica.Esta portada é esencial para promover a biodiversidade e o equilibrio no ecosistema da viña, onde nós aplicar tratamentos con plantas medicinais (fitoterapia) para controlar a presenza de fungos e fortalecer as cepas de un totalmente forma natural.A colleita da uva na Celler Credo é realizada por man para garantir a excelente calidade dos clusters.Aloers proporciona a expresión máis fresca e xenuína da variedade mediterránea Xarel lo cultivada en solos calcarios.. É un viño de gran vitalidade e unha longa viaxe nunha botella.Producido a partir da maceración por unhas horas cos talos e para o traballo coas lías durante o tempo de aproximadamente un mes e medio. A fermentación ocorre con fermento propia a partir de viñedos de Celler Credo.Aloers buscar a máxima expresión do terroir e, polo tanto,, pode presentar natural sedimentos o resultado dunha intervención mínima. A vinificación e o envasado son feitas na nosa propiedade. -
Viño branco Celler Credo - Miranius
'Miranius', fox máis experimentado, que vai para os nosos viñedos e está encantada con doces aromas das uvas.O viño branco Miranius trata exclusivamente de viñedos propios situado na comarca do Alt Penedès (Barcelona) e cultivado seguindo os principios da agricultura ecolóxica e biodinâmica.Na Celler Credo, traballamos as viñas, deixando para crecer unha planta cubrir espontánea, moi importante para fluff ata o chan e regular a retención e a drenaxe da auga en un rainfed recorte que practicado. Esta alfombraa planta é esencial para promover a biodiversidade e o equilibrio no ecosistema da viña. Tamén, nós aplicar tratamentos con plantas medicinais (fitoterapia) para controlar a presenza de fungos e reforzar as cepas dunxeito totalmente natural.A colleita da uva ocorre sempre a man para garantir a excelente calidade dos clusters.Miranius é un viño que é animada e profunda, que ofrece gran vitalidade e capacidade de envellecemento en botella. Desenvolvido 100% coa variedade mediterránea Xarel lo, Miranius ten un marcado carácter varietal cunha acidez moi vivo e un bo paso en boca. Para acadar este, na Celler Credo traballamos con rendementos moi baixos en viñedos, dedicandoespecial atención á maduración e sempre coa idea de obter acidez natural e fresca. A fermentación ocorre con fermento propia a partir de viñedos de Celler Credo.Este viño pode presentar sedimentos resultado natural dun mínimo de intervención. A vinificación e o envasado está feito enteiramente na nosa propiedade. -
Vino blanco Falar
Vino joven fermentado a unha temperatura controlada. -
matriarcado Vidavins viño branco
Viño branco feita a partir de uvas de variedades Macabeu e Monastrell, a vinícola Vidavins situado na rexión de Pallars Jussà, en Figuerola d'Orcau (Lleida). -
Viño branco Raimat Fiestra
O vento foi atopado en Raimat unha casa. Presentes durante todas as estacións do ano, é un elemento que é moi típico da nosa granxa. O nome deste viño branco é unha homenaxe ao seu ritmo constante a través das viñas. Se está a buscar respostas en Raimat, sen dúbida, vai atopalos no vento, en Raimat Fiestra, un viño con elegancia, delicada na boca pero con corpo e personalidade única, feita a partir de Garnacha blanca 100% verde. Como o vento que sopra entre os viñedos da adega, transmite a súa forza para o seu paso.COLABORACIÓN (VINIFICACIÓN)Mirando para chegar a máis alta expresión da nosa Garnacha, o equipo de enoloxía desenvolveu métodos de procesamento natural e respectuosa para Raimat Fiestra. Debemos evitar o uso de prácticas que modificar a expresión natural de esta variedade, preservar os aromas primarios e evitar a oxidación do non desexados.Con este viño, podemos propoñer viño vinculacións tales como crocante porquiño con compota de mazás, rolos de masa follas recheo polo asado, ou risotto de cogumelos. Raimat Cara casa perfectamente con peixe cocido ou á prancha e mariscos, prestación de frescura, notas de herbas, toques de balsámico e branco froita. Aínda salchichas, catalán-estilo como llonganisses ou salchicha, branco e negro. -
Altos de Torona Brut – Cava albariño
Altos de Torona Brut pertence a D. O. Rías Baixas, en concreto, a subzona de O Rosal. Composto por uva 100% Albariño e ten unha produción anual de 7.000 botellas. Este é un espumante alturas con resonancias de mística. A nosa idea particular do paraíso transmite desde a S. XII a esencia da cultura do viño dos monxes de Tui. -
Ribeiro Viño Branco Viña Uzal
Viño branco de cor Amarela Brillante, Varietal e Complexo que vai gozar de beber tanto como nós para ser capaz de facer iso. Producido por controlado fermentación e maceración en frío das variedades treixadura e torrontés. Degustación Aroma a froita madura (mazá, Toranja) e flores brancas, brillante e amarelo con tons de verde. O padal é amplo, untuoso e equilibrada, aínda que con un pouco de ácido, que lle dá frescura. A Adega Viña Uzal é un proxecto familiar de recente creación, leva varias xeracións de facer o viño en Beade, Provincia de Ourense. Este proxecto consiste na selección das mellores uvas, saíndo de áreas medio alto aldea, onde a auga que recibe é pouco, e cargando pouco de cepas, quedando tan pouco uvas de cada cepa, pero garantir unha excelente calidade de uvas producidas. Outra característica dos viñedos é a súa antigüidade, con algúns dos máis de 60 anos. Todas as características definidas, temos que ter un moi limitado, un 5.000 botellas de viño branco e 400 vermello (2017), de se preocupar sobre a calidade non a cantidade. -
Chegou Sen palabras Especial Albariño 2010
Sen palabras Especial Albariño 2010 "Un albariño madura, sutil no nariz ,pero expresiva e animada na boca. Un viño que medrará co paso do tempo e que aportará valor ao envellecemento desta nobre raza. Presentación nunha caixa de regalo metálica especial. 2010 Ano quente e seco. Pouco verán e de choiva e temperaturas moderadas no inicio e superior ata o momento da colleita. Isto supuxo acumulación de azucre e baixa acidez Sin Palabras é un viño branco da D.O.. Rías Baixas producidas por Adegas Castrobrey. É un monovarietal Albariño, cuxas uvas proceden de viñas vellas de máis de 75 anos. Eles están situados en 12 hectáreas de que a maior parte da propiedade, onde o chan é superficial e base de granito. Sen Palabras é traballado utilizando técnicas avanzadas de criomaceración e controlado fermentación en tanques de aceiro inoxidable. Sen Palabras que sofre un proceso de fermentación. Finalmente, realízase un engarrafamento atrasando a vir á tona todos os seus matices. -
Chegou Sen palabras Castro Valdés Albariño 2015
Sen Palabras, é un viño branco D. O.. Rías Baixas producidas por Adegas Castrobrey. É un monovarietal Albariño, cuxas uvas proceden de viñas vellas de máis de 75 anos. Eles están situados en 12 hectáreas de que a maior parte da propiedade, onde o chan é superficial e base de granito. Sen Palabras é traballado utilizando técnicas avanzadas de criomaceración e controlado fermentación en tanques de aceiro inoxidable. Sen Palabras que sofre un proceso de fermentación. Finalmente, realízase un engarrafamento atrasando a vir á tona todos os seus matices. Cor amarela palla, limpo e brillante; con un aroma da froita fresca, con notas de flores brancas, moi mineral e unha agradable fondo de herbas de vaidade. En Tasty, frutoso, con perfectamente montado acidez e un fresco rematar e equilibrada. -
Viño Alma de Branco Godello 2019
Viño branco con D. O. Monterrei coa variedade Godello, con uvas de viñas en solos composto de lousa no val de Monterrei (Galicia), por limitar a produción por vide. Amarelo pálido con irrisaciones verde, limpo e brillante reflexións. Aroma de moi boa apertura e de calidade onde aparecen aromas de froitas tropicais con notas florais de. A estrutura na boca varía entre a luz e a intensidade media, sedoso con un excelente harmonía e acidez. Moi agradable e elegante sabor. -
Viño Javier Vasallo Ribeiro 2015
O Ribeiro Javier Vasallo expresa sentimentos de viticultura respectuosa co medio ambiente e unha produción sostible. Procesos de viño utilizados na súa preparación foron axeitadas, a fin de respectar a tipicidade varietal. O viño Javier Vasallo mantén o equilibrio de primaria aromas de froita de variedades autóctonas da súa orixe: Treixadura, Godello, Albariño e Loureira e picante aromas proporcionada por un sutil madeira, eles transmitir o sabor e o aroma desta terra: Ribeiro. A colleita de 2015, vai a historia do Ribeiro, como un dos mellores en cantidade e calidade. Reunímonos 3.000 quilos de uvas de extraordinaria calidade que nos permitiu botella 2.300 botellas, todos eles numerados na etiqueta e back etiqueta. -
Caixa de 6 btlls. Marqués de Vizhoja 2016 | 4.65 fóra
Viño emblematico viño Marquez de Vizhoja. Fíxate na súa cor amarela palla con notas verdosas. Mergúllate no seu aroma fino e penetrante, imos lembrar que os vexetais e algunhas froitas. Goza do seu fino sabor, equilibrado, Lembrarache unha mazá, pera e notas de limonada -
Viño Javier Vasallo Ribeiro 2016 – Adegas JV
O Ribeiro Javier Vasallo expresa sentimentos de viticultura respectuosa co medio ambiente e unha produción sostible. Procesos de viño utilizados na súa preparación foron axeitadas, a fin de respectar a tipicidade varietal. O viño Javier Vasallo mantén o equilibrio de primaria aromas de froita de variedades autóctonas da súa orixe: Treixadura, Godello, Albariño e Loureira e picante aromas proporcionada por un sutil madeira, eles transmitir o sabor e o aroma desta terra: Ribeiro. A colleita de 2015, vai a historia do Ribeiro, como un dos mellores en cantidade e calidade. Reunímonos 3.000 quilos de uvas de extraordinaria calidade que nos permitiu botella 2.300 botellas, todos eles numerados na etiqueta e back etiqueta. -
Viño este chamadas sobre lías 2015 Godello
Unha excelente Godello da adega A Cuberto, fermentados sobre lías en tanques de aceiro para 8 meses e madurou en botella. As uvas recóllense na súa madurez punto; un viño que é apreciado pola súa boa acidez, unha certa suavidade e amplitude de aromas e sabores. Un viño afroitado amarelo-esverdeado, con unha gran volume en boca, que vai evolucionar favorablemente por máis algúns anos. No nariz ensina aromas de froita madura (Damasco) e flores brancas. Na boca é suave e un pouco untuoso, rolda e con boa acidez. Final longo. -
Caixa 12 3/8 Viño Torre la Moreira Albariño – Marqués de Vizhoja 2016
É o Albariño máis puro das Bodegas Marqués de Vizhoja. Un Rías Baixas elaborado 100% con uvas propio seleccionado e recollidas a man en 38 hectáreas de viñedos propios da finca La Moreira. Torre la Moreira foi o primeiro albariño para incluír o seu selo no sistema de lectura braille, unha mostra máis da política do seu Adega coa responsabilidade social e a integración de colectivos con dificultades. A calidade deste viño foi recoñecido por numerosos premios, entre os que cabe destacar a inclusión no Wine Enthusiastic onde foi premiado 90 puntos. A súa palla-cor amarela con notas de verde. Do seu aroma intenso e complexo, vai lembra-lo de mazá, pera e herbas aromáticas. O seu sabor doce, franco, suave e afroitado. -
Viño Torre la Moreira 2016 Magnun Albariño – Marqués de Vizhoja
É o Albariño máis puro das Bodegas Marqués de Vizhoja. Un Rías Baixas elaborado 100% con uvas propio seleccionado e recollidas a man en 38 hectáreas de viñedos propios da finca La Moreira. Torre la Moreira foi o primeiro albariño para incluír o seu selo no sistema de lectura braille, unha mostra máis da política do seu Adega coa responsabilidade social e a integración de colectivos con dificultades. A calidade deste viño foi recoñecido por numerosos premios, entre os que cabe destacar a inclusión no Wine Enthusiastic onde foi premiado 90 puntos. A súa palla-cor amarela con notas de verde. Do seu aroma intenso e complexo, vai lembra-lo de mazá, pera e herbas aromáticas. O seu sabor doce, franco, suave e afroitado.
