сыр Marigod , 3.5 КГ

сыр Marigod (отверждение масло 8 месяцы)

Выдержанный сыр в масле Nata, MARIGOLD (1 часть 3'50kg), сыр Chedarizado сырое коровье молоко, выдерживается в ткани и сливочный крем для 8 месяцы.

Сыр награжден серебряной медаль на Всемирном конкурсе Cheese Awards, 2013

 

Описание

Ката
Ароматы растений и грибов примечаний; слегка фруктовый. слабо мучнистая текстуры и немного липкость. Свет усовершенствованной кислотность, хорошо интегрированы в общий. Элегантные растительные ноты брожение. орешки, орехи, горьковатый.
Сыр награжден серебряной медаль на Всемирном конкурсе Cheese Awards, 2013

Ингредиенты
Сырое молоко коровье, хлорид кальция, Мантика (кора),ферменты lácticos, лизоцим, сычужный и соль.
презентации:

  • Весь кусок 3,5 кг (приблиз.)
  • Созревание время: 8 месяцы.
  • Льготные потребление: 12 месяцы.

Кортес-де-Muar

Кортес-де-Муар является вторым поколением мастеров с более чем 20 летний опыт работы в бизнесе, расположенный в долине Деза (Понтеведра), зона большой фермерской традиции.
Они имеют ограниченное производство сыра ремесленника, сделанный с молоком от коров на свободном выпасе, нет искусственных добавок.
имя «Кортес-де-Muar» возникает из рассмотрения сырья в качестве существенного элемента при получении отличного продукта. Поэтому, Они считают, что коровы, как королев их судов, Они включены в них в ночное время после дня счастливого дня в траве. «Муар» язык галицких коров,, между «М» сказать превосходительства сыра (Поэзия на этикетке сыра).

Детали

Вес 3.5 кг

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “сыр Marigod , 3.5 КГ”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Вам также будет интересно…