cheese Marigod , 3.5 KG

cheese Marigod (uitharden boter 8 maanden)

Kaas in boter Nata, GOUDSBLOEM (1 3,50 kg stuk), Chedarizado kaas rauwe koemelk, gerijpt in doek en botercrème voor 8 maanden.

Kaas bekroond met zilveren medaille op de World Cheese Awards competitie, 2013

 

Beschrijving

Cata
Aroma's van plantaardige en schimmelachtige tonen; licht fruitig. Licht bloemige textuur en lage kleefkracht. Licht geëvolueerde zuurgraad, goed geïntegreerd in het geheel. Elegante plantaardige tonen van fermentatie. Walnoten, noten, een beetje omdat.
Kaas bekroond met zilveren medaille op de World Cheese Awards competitie, 2013

Ingrediënten
rauwe koemelk, calciumchloride, manteca (in schors),melkfermenten, lisozima, stremsel en zout.
Presentaties:

  • Hele stuk van 3,5 kg (ongeveer.)
  • Rijpingstijd: 8 maanden.
  • Preferentiële consumptie: 12 maanden.

marianne-concentraat

marianne-concentraat 20 marianne-concentraat, marianne-concentraat (Pontevedra), marianne-concentraat.
marianne-concentraat, marianne-concentraat, marianne-concentraat.
De naam “marianne-concentraat” marianne-concentraat. Dus, marianne-concentraat, marianne-concentraat. "Muar" is de taal van de Galicische koeien die, "Muar" is de taal van de Galicische koeien die ("Muar" is de taal van de Galicische koeien die).

Andere suggesties…

Privacyoverzicht

Deze site maakt gebruik van cookies, zodat wij je de best mogelijke gebruikerservaring kunnen bieden. Cookie-informatie wordt opgeslagen in je browser en voert functies uit zoals het herkennen wanneer je terugkeert naar onze site en helpt ons team om te begrijpen welke delen van de site je het meest interessant en nuttig vindt.