fruits de mer (crevettes

Préparation avec un unique, Carme Frore est l'un des plus exceptionnels Albariños. Son créateur, Eladio Piñeiro, ne produit ce vin dans les millésimes qu'il considère. Le vin est dense et corsé, avec un bon équilibre entre le fruit et l'alcool, glyceric et avec beaucoup de nuances. Tout cela soutenu par une belle fraîcheur et de la minéralité. Leurs vignes ont une moyenne d'âge de plus de 25 ans, en apportant plus de cinq transition vers la biodynamie. La imagen externa de Frore de Carme está tan cuidada como su contenido, mettant en évidence les aspects suivants: • Etiqueta termo-sensible, qui vous permet de connaitre la température optimale de consommation. • Tapón de cristal hermético, testé aux États-unis et sur le Rhin, qui permet de débouchage manuel. Le système favorise l'évolution de vin, empêche l'oxydation et conserve le spectre de floral et fruité Albariño, en évitant les défauts de liège et de prestidigitation de la contamination par le TCA ou anisoles. • Diseño de la botella que representa un ánfora moderna en vidrio de primera calidad. • Iconografía, les logos et les bouteille conçue par Eladio Piñeiro et réalisé par l'artiste Jaime Asensi. Prix 93 points guide Peñín