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Vin d'Albariño CALAZUL- D.O.. Rías Baixas Bodegas Rectoral do Umía 100% Albariño Maceración y fermentación a 18ºC durante 15 journées, avec des levures sélectionnées. Élevage sur ses propres lies fines de neuf mois par la méthode de battonage. 91 puntos James Suclking, 2019