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Du Vin ” Setembro 20 ” Mencia 2020
« Du terroir au verre émerge notre vin: ' Septembre ' , le résultat de l'expérience, la tradition, le bon maquillage et les nouvelles technologies. Rouge cerise avec des reflets violet, clair, bonne couche et glyceric. Le nez se distingue par son caractère fruité de fruits rouges (cerise, framboise) et des notes de fruits noirs (moût), la complexité aromatique avec des notes de balsamique et de la lumière fumé. En bouche, il est doux à l'attaque, bon corps, équilibré, onctueuse et deviennent les souvenirs de fruits-fruits rouges persistants. -
Vin Javier Vasallo Ribeiro 2015
Le Ribeiro Javier Vasallo ont exprimé des sentiments de la viticulture respectueuse avec l'environnement et une production durable. Les processus de vin utilisé dans sa préparation ont été adéquates afin de respecter la typicité variétale. Le vin Javier Vasallo maintient l'équilibre des arômes primaires de fruits de variétés indigènes de leur origine: Treixadura, Godello, Albariño et Loureira, arômes épicés et fournis par un subtil le bois, ils donnent de la saveur et de l'arôme de cette terre: Ribeiro. La récolte de 2015, sera l'histoire de l'Ribeiro comme l'un des meilleurs en qualité et en quantité. Nous nous sommes réunis 3.000 livres de raisins d'une qualité extraordinaire qui nous a permis de mettre en bouteille 2.300 bouteilles, tous numérotés sur l'étiquette et étiquette de dos. -
Vin Javier Vasallo Ribeiro 2016 – Caves de JV
Le Ribeiro Javier Vasallo ont exprimé des sentiments de la viticulture respectueuse avec l'environnement et une production durable. Les processus de vin utilisé dans sa préparation ont été adéquates afin de respecter la typicité variétale. Le vin Javier Vasallo maintient l'équilibre des arômes primaires de fruits de variétés indigènes de leur origine: Treixadura, Godello, Albariño et Loureira, arômes épicés et fournis par un subtil le bois, ils donnent de la saveur et de l'arôme de cette terre: Ribeiro. La récolte de 2015, sera l'histoire de l'Ribeiro comme l'un des meilleurs en qualité et en quantité. Nous nous sommes réunis 3.000 livres de raisins d'une qualité extraordinaire qui nous a permis de mettre en bouteille 2.300 bouteilles, tous numérotés sur l'étiquette et étiquette de dos. -
Boîte 6 bouteilles de Vin de G del Galir, Godello Barrica 2015 – Bodegas Virxe de Galir
En suivant les directives de Paiements Galir, Godello lies, Bodegas Virxe de Galir élabore une production limitée de bouteilles de ce vin 100% variété Godello, à partir d'un élevage sélectif de 6 mois en chêne français et américain, où il combine la fructuosidad avec le rôti nobles de les barils. Or jaune, avec des reflets verts. Nez très variétale, frais et floral, avec des notes de fruits blancs et une légère touche de raisins secs et de citron. Nuances de bois grillé en raison du contact de chêne. Très dense, longue et fraîche dans la bouche, avec le goût du fruit du dos et des notes florales. Un caractère fort et complexe.
