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Du Vin » Setembro 20 » Godello 2020
“Notre vin représente l'essence d'une terre unique: "La vallée de monterrei’". Jaune pâle avec des reflets verdâtres, propre, clair, abondante à la déchirure. Le nez se distingue par sa forte complexité et l'intensité des arômes primaires, agrumes, tropicale, des notes d'ananas et de fruits à noyau (pêche et d'abricot) et une finale florale de fleurs blanches. Boca graisses, untuoso, glycérique, avec une bonne structure, savoureux et légèrement amère. -
Vin Blanc Valdeorras Godello: Godeval 1986
Godeval 1986
Les caractéristiques de la récolte 2017, raisin bien mûri et excellente santé, ont décidé le moment d'opter pour la vinification d'un vin Godello fermenté en barriques neuves de chêne français de 500 litres, qui a ensuite été élevé sur ses lies fines pour 4 mois. Cata: Couleur jaune verdâtre avec des reflets nacrés, vue agréablement fraîche. Il a un excellent et prononcé arôme. Est intense, délicat, élégant, avec des notes d'arbres fruitiers. La bouche est légère, douce et savoureuse. Ses touches acides et douces donnent équilibre et en font un vin très personnelle, avec une structure marquée. -
Vin Blanc Valdeorras Godello: Godeval ( 2020 )
Les vignobles de propriété de Bodegas Godeval, situé sur les pentes ardoise de la vallée de Sil, à la place de Xagoaza, caractériser l'expression originale Godello. Ses fruits obtiennent assemblage parfait sur l'expression d'une pleine universelle de vin et bien reconnu comme l'un des meilleurs au monde blanc. Cata: Couleur jaune verdâtre avec des reflets nacrés, vue agréablement fraîche. Il a un excellent et prononcé arôme. Est intense, délicat, élégant, avec des notes d'arbres fruitiers. La bouche est légère, douce et savoureuse. Ses touches acides et douces donnent équilibre et en font un vin très personnelle, avec une structure marquée. -
Vin Regina Viarum Mencia eco-friendly dans le canon
* Premier rouge eco baril de Galice
À partir de la S. II A. C. véritable héros de la pentes de la Sil souches cultivées dans les conditions de terrain de l'extrême (60Degrés de la pente de la vigne). Ces vieux de plusieurs siècles, des techniques ainsi que la technologie la plus récente dans l'évolution du vin qui donne un vin qui est unique. Le sacrifice a une autre saveur. 6 mois en barriques de Chêne français 90% et de l'Amérique 10%. Production des raisins écologique -
Vin Albariño Pazo Barrantes
PAZO BARRANTES El contexto natural bucólico del Pazo de Barrantes y de su finca de doce hectáreas se refleja sin duda en el desarrollo de su uva enriqueciéndose con las múltiples esencias que impregnan su entorno, donner vie à un drapeau albariño avec une personnalité hors du commun, caractère variétal marqué et parfumé et excellente évolution en bouteille.
