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Wein Ribeiro San Clodio 2016 Bodegas San Clodius
San Clodius ist ein Wein von Ribeiro "Ehrlichkeit, Wissen und guten Geschmack", Definition in Weingutsbesitzer, Filmemachers José Luis Rope."Seit dem ersten Jahrgang gemacht 2005, haben bei der Vorbereitung von Qualitätssicherungskriterien oben Rentabilität angewendet"Das Ergebnis ist ein ausgezeichneter Wein, nuanciert, dass es ein Vergnügen für die Nase und GaumenAusarbeitungWeiß fließendem Saft aus der sanfte Pressung der Trauben nativen Treixadura (70,50%), Godello (8,60%), Torrontes (7,50%), Loureira (5%) und Albariño (4,70%) und Loureira (8,60%), unseren Farmen produziert Cubilledo , Parish Gomariz, in der Gemeinde von Leiro, Ourense.CataGoldgelb mit mittlerer intensität Fruchtig und komplex, manifestieren sich Treixadura stellt das charakterisiert. Man sieht die entwicklung positiv in die ersten jahre des lebens Im mund präsentiert sich trocken, aber weich, voll, Glycerin, reich und cremig mit einem Hauch bitteren Ende und einigen pflanzlichen Noten. -
Wein Sembro tinto 2018
Es ist ein wein, den fruchtigen charakter, ausdrücken soll die hauptmerkmale der sorte Tempranillo aus unserem eigenen Bauernhof. Verstärkt wird mit einem kleinen schritt-für-holz, in der regel im bereich der 4 Monate. Es ist ein wein fruchtig, schmelzig und saftig im mund, aber frisch, mit süßen tanninen, reifen und macht sie sehr angenehm, gehäuse und tannin ohne härte.Erziehung
4 monate in neuen fässern und ein jahr französisch eiche 300 Liter.
Gärung
Während 10 tage bei temperaturen von 25 ° C.
Einwirkzeit
7 tage mit ihren schalen
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Rotwein Ferré i Catasús – Cap de Trons
“Ich bin die jugend, ich mag verrückte, verrückt und ungestüm, aber im grunde kümmere ich mich, Ich bin Head of Thrones. “Kopf der Throne, ist eine der berühmtesten persönlichkeiten von Ferré i Catasús, hergestellt aus den ersten pressen der besten körner, Cabernet-Sauvignon, Merlot und Syrah, und seit 2016, ökologisch.Ausarbeitung: Vintage-bearbeiteten nacht bewahren sie die organoleptischen eigenschaften der trauben. Auf dem weingut, Es ist in Edelstahltanks eingeführt, wo Mazeration durchgeführt wird, - Fermentation bei einer kontrollierten Temperatur von 24-26ºC, die dauert ein paar tage. Anschließend erfolgt das pressen. Wein aus Produktengenehmigt vom katalanischen Rat für ökologischen Landbau (CERTIFIZIERT).Paarung:Ideal für den austausch in meetings, kombiniert mit reifem Käse und Wurstwaren, das lamm oder wild wie hirsch, wildschweine und die vögel sind auch ein guter grund, um aufzudecken, das Cap de Trons von Ferré i Catasús. -
Vino blanco Ferré i Catasús – Somiatruites
“Ich bin die träumerin, ich ilusionarme und erstellen, höre nie auf zu träumen und glauben, auf der suche nach immer neuen projekten und neuigkeiten, Ich bin Somiatruites von Ferré i Catasús "Somiatruiten haben eine starke Persönlichkeit. Ist ein wein sehr aromatisch, stellt die ganze kraft der weißweine des Penedès, und führt uns zu einer wunderbaren reise durch unser land. Ihrem körper, kommen aus einem spektrum von aromen, blumig und fruchtig. Nachdem sie ihre aromen, überrascht uns mit einer säure ideal, in der lage, erstellen sie eine gemeinschaft, die sich perfekt für jede art von gaumen, für jede anforderung. Somiatruites stolz und sicher. Stolz auf ihre herkunft, und sicher, seine entwicklung.Ausarbeitung: Trauben aus der ernte mechanisiert durch die nacht bewahren sie ihre qualitäten. Verarbeitung und gärung der rebsorten getrennt bei einer kontrollierten temperatur von 16 ° . Wein aus Produkten, die von derKatalanischer Rat für ökologische landwirtschaftliche Produktion (CERTIFIZIERT). -
Rotwein Damana 5
Herstellung:250.000 FlaschenAusarbeitungMazeration und gärung und mazeration bei kontrollierter temperatur. Alkoholische gärung und die malolaktische in edelstahltanks bei kontrollierter temperatur.Erziehung:Blieb 5 monate in eichenfässern.Auszeichnungen91 punkte Peñin guide -
Queso Gallego Heather Loran
Stück: +/- 1 Kg mit pasteurisierter Kuhmilch in Steingutbehälter ausEs kommt in Stücke 850 und g 3 über eine Kasserolle Keramikgehäuse Typ vorgestellt. Größe auch 8 kg. (konsultieren)Ausschreibungs Gepresste Käse, aus pasteurisierter Kuhmilch hergestellt, werden, Calciumchlorid, lisozima (Ei-Produkt), Lab und Milchsäurebakterien.* Bitte beachten Sie, Produkte für internationale Lieferung nicht verfügbar -
Queso Gallego Bama
Mit D.O.P. Arzúa-Ulloa Stück: +/- 1 Kg mit pasteurisierter Kuhmilch hergestellt. Reifezeit: mindestens sieben Tage.Aroma: weich, leicht sauren, die zusammen erinnert Milch, aus der.Geschmack: Molkerei, Mantecoso, leicht sauer und salzig Weiche.Fett: Minimum 45%, Trockenextrakt.Trockenextrakt: Maximum 52% -
Stück gereifter Käse Moeche +/- 1 Kg
Hergestellt aus Vollmilch 100% Präzedenzfall von Tieren auf Galizisch Wiesen gefüttert.INTERIOR: Konsequente Paste Elfenbeinweiß, mit wenigen Augen und einem sehr sauberen Schnitt. Es hat einen milden Geschmack und einen angenehmen Geschmack ausgeprägter.AUSSEN:Seine Rinde ist fest und konsequent, Strohgelb etwas rauh.GEWICHT: Zwischen 1 / 1.2 kg und einem Durchmesser von 10 ein 14 cm.Seine Entwicklung ist sehr ähnlich zu der galizischen Käse, aber dieses Käse hat die Besonderheit, dass ein Käse mit einem etwas stärkeren Geschmack ist aufgrund ihrer größeren Laufzeit, von 15 Tage.* Bitte beachten Sie, Produkte für internationale Lieferung nicht verfügbar -
Weißwein Viña Pirol Verdejo
Aus einer auswahl von weinbergen der rebsorte Verdejo sind bereit, in glas und im alter zwischen 40 und 120 Jahre alt. Die weinberge liegen auf böden, terrassen, alluvial und steinig in der nähe an den rand des flusses Douro.Erziehung
3 monate im tank auf der hefe mit Batonnages vierzehntägig.
Gärung
Während 21 tage bei einer temperatur von 14-16 °
Einwirkzeit
16-20 stunden film-das kalte 10 ° c
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Weiß-wein Raimat Fenster
Der wind hat gefunden, Raimat ein haus. Diesem während allen jahreszeiten, es ist ein sehr prägendes element unserer finca. Der name dieser wein ist eine hommage an seine konstanten schritt aus, der durch die weinberge. Wenn sie nach antworten auf Raimat, sicherlich findest du in den wind, in Raimat Fenster, ein wein mit eleganz, delikat im mund, aber mit körper und persönlichkeit., hergestellt aus Garnacha blanca 100% grün. Wie der wind in den weinbergen der bodega, überträgt seine kraft auf seinen schritt.LABORACIÓN (WEINBEREITUNG)Auf der suche nach erreichen der maximalen ausdruck unserer Garnacha, das team der önologie entwickelt methoden für die herstellung natürlicher und umweltfreundlicher zu Raimat Fenster. Wir haben es vermieden, zu verwenden praktiken zu ändern, den natürlichen ausdruck dieser sorte, die erhaltung der primären aromen und verhindert unerwünschte oxidation.Mit diesem wein können wir vorschlagen paarungen wie knuspriges spanferkel mit äpfeln gekocht, rollen blätterteig, gefüllte brathähnchen, oder steinpilzrisotto. Raimat Fenster marida perfekt mit fisch gebacken oder gegrillt meeresfrüchte, ihnen frische, noten von kräutern, hauch balsamico und weißen früchten. Auch wurstwaren im katalanischen stil als llonganisses oder butifarra blanca und negra. -
Kräuterlikör: Ich bin daher der Herausforderung de 70cl
Kräuterlikör: Ich bin daher der Herausforderung 70cl.Bezeichnung: OD-. Traditionelle Spirituosen und Liköre GaliciaProduziert von: -
Weißwein – Bernat Oller Blanc Picamolls
Herstellung: 12.133 FlaschenWeinherstellung:Gefickt hand. Mazeration in kaltem vor dem pressen. Die trauben werden vinifica als Blanc de Noirs.Die schwarze weintraube, hat die gärung und der ausbau in eiern von beton, der für vier monate. Die weißen trauben gemacht hat, die gärung und der ausbau in zwei verschiedene elemente.Einlagen aus edelstahl. Gärung 21 tage 16. Erziehung der mütter insgesamt, während 5 monate mit umpumpen wöchentlich. -
Pack-de 2 Pâtés de Nécora und Camarón O Submarino
Pack-de 2 Einheiten von Garnelen und Centollo-Pasteten in einem Fischnetz von A Perla Illas Cíes, Pontevedra Galicia1 x Garnelenpastete die Rías gallegas.Elaboración komplett handgefertigt und begrenzte Produktion.Zutaten: 50% Garnele, Sauce Fein, Getrocknete Hülsenfrüchte, Aromatische Kräuter1 x Pastete Necora Galicia der handgemachten und begrenzte Produktion.Zutaten: 65% Schaltier (Necora, Bein, Herzmuschel, Miesmuschel, begehren), Trockengemüse, hierbas aromáticas salvajes y salsas finasSin conservantes ni colorantes. Produkt SIN GLUTEN -
Pack-de 2 Krabben- und Garnelenpasteten ODER U-Boot
Pack-de 2 Einheiten von Garnelen und Centollo-Pasteten in einem Fischnetz von A Perla Illas Cíes, Pontevedra Galicia1 x Garnelenpastete die Rías gallegas.Elaboración komplett handgefertigt und begrenzte Produktion.Zutaten: 50% Garnele, Sauce Fein, Getrocknete Hülsenfrüchte, Aromatische Kräuter1 x Pate Centollo Galicia der handgemachten und begrenzte Produktion.Zutaten: 65% Schaltier (centollo, Bein, Miesmuschel, begehren), salsa fina, Trockengemüse und Wildkräutern.Ohne Konservierungs- und Farbstoffe. Produkt SIN GLUTEN -
Rotwein Josep Grau – L' Teme Fliegende Vinyes Singulars 2018
DAS WEINGUT UND WEINBAU:Trauben stammen von farmen, die rund um die kellerei in Marçà und betriebe in der gemeinde Serra d ' Was. Das alter der reben liegt zwischen 15 und die 35 Jahre alt. Biologischem anbau. Die arbeiten werden durchgeführt 100% manuell.WEINBEREITUNG:Weinlese in kisten 10 kg transport-und sofort in die kellerei wo sie, indem ein teil des rasponi, in tanks von zement 17.700 Liter. Indigene hefe und ohne zusätze. Gärung bei niedrigen temperaturen zu schützen, die frucht. Altern in den gleichen ablagerungen von zement für einen zeitraum von 6 Monate. -
Cava Codorníu – Anna de Codorníu T ' estimo
Die ikonische flasche von Anna, sekt-wahrzeichen Codorníu, kleid blüten-und bietet die möglichkeit, das originellste, um zu sagen "Ich will dich". Anna de Codorníu T ' estimo ist ein perfektes geschenk, um mit ihnen beweisen "blumen" und einen sicheren kauf zu jene, die wollen sich überraschen.ENTWICKLUNG (WEINBEREITUNG)Wir planen den optimalen zeitpunkt der ernte für jede sorte mitarbeiterin im Anna Codorníu Love. Nach dem entrappen und pressen der trauben erhalten wir die most. Fügen sie die ausgewählten hefen und der most fermentiert bei einer temperatur zwischen 15 ºC und 17 ºC. Nach durchführung aller geführten und stabilisiert die weine, erfolgt die montage von selbst und wird in flaschen abgefüllt, der wein zusammen mit der fülldosage. Die flaschen durchlaufen die unterirdische höhlen (bei einer konstanten temperatur von 17 ºC) wo findet die zweite gärung, gefolgt von einer periode der reifung in kontakt mit der hefe, die hefe. En insgesamt, der wein wird mindestens 12 monate im keller, nach denen hat und das entfernt (abfüllen von flaschen zu erleichtern, zusammenkleben und spätere beseitigung von ablagerungen) und degüelle, zeit, in der sie extrahiert werden sedimente abgelagert, die nach der zweiten gärung. Danach wird dosiert eine menge der versanddosage bestimmt, das zucker -, abwasser-und abwasser - dieser brut cava. Als Letztes, deckel der flasche endgültig mit einem korken.WEINBERG (WEINBAU)Die weintrauben für die herstellung von Anna de Codorníu Love stammen von zwei sehr unterschiedliche weinbaugebiete. Die rebsorte Chardonnay stammt aus eigenen weinbergen, die sich in der region ist das klima kontinental D. Oder. Steinbruch, in Lleida, fördert die optimale konzentration, weniger säure, mehr körper und mehr intensität in der traube. Die systeme der anbau nach den kriterien der integrierten produktion und sind speziell auf die herstellung von schaumwein. Die weinlese erfolgt mitte august, und immer erfolgt während der nacht, um die trauben so frisch wie möglich und halten so ihre aromen vollständig und prozesse vermeiden von oxidation oder gärung spontane. Xarel lo Sorten, Macabeo und Parellada stammen aus ausgewählten weinbergen, die von unseren teams für weinbau und önologie in der gegend des Penedés, wo diese sorten zeigen ihre ganze typizität: ein gutes niveau von säure, frische und aromen von zitrusfrüchten und blumen.PAIRINGSeine zartheit und frische, machen Anna Codorníu T ' estimo in ein sekt ist ideal als aperitif. Auch Noch, ist ein cava brut ideal für das begleiten von meeresfrüchten, fisch und weißem fleisch. Guter begleiter zu sushi und sashimis oder carpaccio wenig gewürzt. -
Cava Codorníu – Codorníu Ökologische Halbtrocken
Codorníu Ökologische Halbtrocken entwickelt mit einheimischen sorten, natürlich angebaut , die besten biologischen weinbergen der D. O. Cava im Penedès. Vermeiden sie jeden kontakt mit den trauben und most bio mit dem rest unserer producción beschlossen wir sammeln diese trauben, die an verschiedenen tagen der rest von unserer weinlese. Vinifiziert mit sorgfalt in einen reservierten bereich auf unserem historischen weinkeller. Sowohl die önologische produkte verwendet werden, während der gesamte prozess der verarbeitung, als auch die verschiedenen durchgeführten schritte garantieren die bezeichnung "biologisch" dieser sekt halbtrocken.ENTWICKLUNG (WEINBEREITUNG) Vermeiden sie jeden kontakt mit den trauben und most bio mit dem rest unserer produktion entschieden wir sammeln diese trauben, die an verschiedenen tagen der rest von unserer weinlese. Das verwendete material im frachtraum trennte sich vom rest und señalizaron in besonderer weise die einlagen der gärung. Sowohl die önologische produkte verwendet werden, während der gesamte prozess der verarbeitung, als auch die verschiedenen durchgeführten schritte garantieren die bezeichnung von ökologischen Codorníu Ökologische Halbtrocken.WEINBERG (WEINBAU)Alle weinberge der D. O. Cava, geboren Codorníu Ökologische besitzen ein ÖKO-zertifikat (Europäische Vorschriften) und NOP (National Organic Program, USA) und sie liegen in el Alto Penedés (Parellada und Macabeo) und im Penedès Central (Xarel lo). Die niedrigen erträge pro hektar garantieren die höchste qualität der trauben (8.500-9.000 Kg/ha, das zulässige maximum beträgt 12.000 kg/ha).PAIRINGCodorníu Ökologische Halbtrocken ist ein sekt, der ideal zum hervorheben der natürlichen aromen einer küche, die gesund und wenig gewürzt (salbei aus dem wok, papillotes, gebratenes gemüse, fisch-gegrillt oder gedünstet und weißem fleisch). -
Weißwein Weinberge von Anna
ENTWICKLUNG (WEINBEREITUNG)Die trauben des Chardonnay kommen aus verschiedenen parzellen, mit verschiedenen böden und ausstellungen; das ziel ist es, eine mischung mit mehreren datensätzen, wir liefern textur, körper, frische und golosidad. Diese differenzierung gestattet uns, einen wein mit außergewöhnlichen qualitäten unter beibehaltung der ausprägung der frucht.Die trauben ins weingut in der nacht, bei niedrigen temperaturen, so bleiben die aromen der sorte und vermeiden unerwünschte oxidation. Erfolgt eine pressung sofort, nach, während 24-48h durchzuführen, um eine natürliche klärung bei niedriger temperatur.Einmal sauber die würze, wird trasiega einem edelstahl-tank-anlage mit kälte für die durchführung einer kontrollierten gärung zwischen 16 und 18 ° C. Nach abschluss der alkoholischen gärung, die verschiedenen tanks Chardonnay, vermischen sich nach angabe der winzer, um sie zu erhalten endabmischung.PAIRINGWeinberge von Anna Chardonnay ist die perfekte ergänzung zu gerichten weißem fleisch enthalten, Fisch, Meeresfrüchte, Reis, und pasta. Auch ideal für die asiatischen küchen wie der japanischen und der thailändischen, tempuras, und gegrilltes gemüse. -
Creme likör trester: Ruada 70cl
Creme likör trester Ruada 70cl. 17%Bezeichnung: Traditionelle Spirituosen und Liköre GaliciaProduziert von: Ruada -
Wein Ribeiro-Rotwein Viña Uthal
- Kirschrote farbe und hohe schicht, sauber und intensiv. In der nase erinnerungen von roten früchten (mora, pflaume) und geröstete note, Vanille, kaffee. Ihr gaumen ist intensiv, schon wieder das holz und mit ihm seine tannine, etwas herb, aber in harmonie mit der frucht, breit in erinnerung.Rotwein mit Hoher Dichte und Farbe, mit Leichten Schritt-für-Holz, verleiht Körper und Rundheit.Cata- Kirschrote farbe und Hohe Schicht, Sauber und Intensiv.
- In der Nase Erinnerungen von Roten Früchten (Mora, Pflaume) und Geröstete note, Vanille und Kaffee.
- Ihr gaumen ist Intensiv, erscheint das Holz und mit ihm seine Tannine in Harmonie mit der Fruta.De Große Erinnerungen.
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Austern, Gebeizt rot – Oder U-Boot
6-8 teile Austern, Gebeizt in rot, Galizien Oder der u-boot-High-Konserven, handwerkliche herstellung und die produktion eingeschränkt und mit zutaten von hoher qualität Ohne konservierungs-und farbstoffe. -
Bier Estrella Galicia besondere Tag der Mütter 2018
Bier Estrella Galicia special edition Tag der Mütter 2017Anlässlich des bevorstehenden Tages der Mutter 2017, wir dem markt eine neue special edition. Diesmal handelt es sich um eine flasche 75 cl. unser bier mit einem schönen, exklusiven design und dem claim Mama, du bist mein Stern, ein geschenk perfekt, perfekt, um sie zu bewegen und zu bewirten allen müttern am kommenden sonntag 7 mai.Diese sonderedition wird verfügbar sein für den kanal stromversorgung von ende april bis der vorrat reicht. -
Ziegenkäse Gereift Touza Vella 450 +/-grs
Das Touza Vella, ist ein käse, aus der rohmilch von ziegen, pasta gepresst. Der käse vermarktet wird, als Geheilt, mit einem Gewicht von 450 g oder 900 g und einer Mindestreifung von 4,5 Monate.Ist ein käse so lecker, dass ich empfehle, sie nehmen nur, in jedem fall begleitet von getrockneten früchten (mandeln und haselnüsse) oder frisches obst. -
Bean Lourenzá, Bohnen mit D.O. 1 Tasche 0,5 kg.
Galaicas Lourenzá Bohnen in Beutel 0.5 Kg.Maruxa Bohnen wird von einem kleinen Familienunternehmen in Lourenzá gelegen produziert, Lugo, Galicien, für gewidmet 20 Jahren ausschließlich auf die Produktion und den Verkauf von Bohnen, die Lage.Die Bohnen Lourenzá Im Gegensatz zu anderen: für seine fleischige und feste Beschaffenheit, Weiße, Form und Duft, erdig und gestärkten. Auch produziert einen unverwechselbaren Sound.Unmöglich, den Gaumen in jedem Rezept verwechseln. -
Queso Gallego Queinaga ( Arzúa-Ulloa )
Cheese Queinaga mit D.O.P Arzúa-Ulloa, Stück +/- 1000grsEs wird mit frischen Vollmilch hergestellt, pasteurisiert, Friesian Rassen, braun Alpine und Galizisch Rubia, von Sound und Bauernhöfe in dem geografischen Gebiet der gU liegt, dass die festgelegten Parameter erfüllt. Diese Milch darf nicht Kolostrum enthalten, Konservierungs Inhibitoren oder Arzneimitteln, die das Präparat beeinträchtigen könnten, Käsereifung oder Lagerung.Es ist ein Weichkäse und sauber Rinde, Linsenform und eine Mindestlaufzeit von 6 Tage. Dünnen elastischen Kruste, mittelgelb bis dunkel, hell, sauber und glatt. Pasta einheitliche Farbe zwischen Weiß-Elfenbein bis blassgelb, Nur wenige kleine und unregelmäßig verteilten Augen. Seine Milchgeschmack erinnert an Butter und Joghurt, mit einem Hauch von Vanille, sehr weiche Creme und Walnuss, leicht salzigen Geschmack und niedriger oder mittlerer Säure.Bitte beachten Sie, Produkte für internationale Lieferung nicht verfügbar -
Kaffee-Likör: Castro unti
Destilliertes mit traditionellen Verfahren zu Adega Rilo, wird mit traditionellen galizischen Zoll Bagasse Mencia und eine Auswahl an natürlichen Kaffees aus Kolumbien und Brasilien produziert.Familienweingut in der Gemeinde Bergondo, die mehr als zwanzig Jahren hat sich auf die Verarbeitung und Verpackung von Tafelweinen gewidmet; und seit sechs Jahren engagiert er sich auf die Welt der Vino de la Tierra de Betanzos, Ausbau und die Modernisierung seiner Anlagen für sie. -
Kräuterlikör: Castro unti
In unserer Auswahl an Weinen aus dem Land der Betanzos auch keinen Platz für Spirituosen. Traubentrester Kräuter Untía Castro trägt eine unverwechselbare goldene Farbe und einen intensiven Geschmack, geeignet, um den Gaumen zum Wesen tragen.Destilliertes mit traditionellen Verfahren zu Adega Rilo, Es ist mit traditionellen galizischen Zoll mit den Schalen von Mencia hergestellt, und eine Auswahl an Kräutern, die bei der Destillation Stills hinzugefügt werden, wodurch sie einen unverwechselbaren Geschmack. -
Queso Gallego: Bann-e Loran
Es ist in Teilen gefertigt 700 Gramm ca..Ausschreibungs Gepresste Käse, aus pasteurisierter Kuhmilch hergestellt, werden, Calciumchlorid, Lab, lisozima (Ei-Produkt) und Milchsäurebakterien.Gold Award alle zwei Jahre Chincho 2010 der Region Kastilien und Leon. -
La Tortuga Veloz 2019 – Blanco Verdejo
Beschreibung: Weißwein 100% Verdejo-Boxen 6 EinheitenDer Jahrgang bietet eine grüne Olive, durch einen sehr aromatischen Add markiert, wir finden etwas mehr tropische Gefühl tropischer. Ohne das Wesen der Verdejo zu verlieren . Fonds Mandeln und reife Früchte.Seine Arbeit mit der Hefe 120 Tagen erscheinen,eine angenehme Textur und ausgewogen mit großen Frischen Bereitstellung.Finale mit einer angenehmen und bitteren Sorte, die uns Tiefe in Wein gibt