Wein Sembro tinto 2018

Es ist ein wein, den fruchtigen charakter, ausdrücken soll die hauptmerkmale der sorte Tempranillo aus unserem eigenen Bauernhof. Verstärkt wird mit einem kleinen schritt-für-holz, in der regel im bereich der 4 Monate. Es ist ein wein fruchtig, schmelzig und saftig im mund, aber frisch, mit süßen tanninen, reifen und macht sie sehr angenehm, gehäuse und tannin ohne härte.

Erziehung

4 monate in neuen fässern und ein jahr französisch eiche 300 Liter.

Gärung

Während 10 tage bei temperaturen von 25 ° C.

Einwirkzeit

7 tage mit ihren schalen

Beschreibung

Verkostungsnotizen: VIÑAS DEL JARO – SEMBRO TINTO

  • Ansicht: Kirschrote farbe, intensiv. Sauber und hell.
  • Nase: Aromen von reifen schwarzen beeren.
  • Mund: Es ist ein wein fruchtig, schmelzig und saftig im mund, frisch, mit süßen tanninen, reifen und macht sie sehr angenehm, gehäuse und tannin ohne härte.

Das Weingut

Viñas del Jaro Es liegt etwas außerhalb des Dorfes von Pesquera de Duero, in der als eine der berühmtesten anbaugebiete für wein aus Spanien, die Herkunftsbezeichnung Ribera del Duero.

Der keller wurde gegründet 1997 mit der Finca El Quiñón - 65 hektar und nach der philosophie vinifikation einer konstanten überprüfung und analyse der verschiedenen sektoren und Zahlungen aus unseren weinbergen, bepflanzt hauptsächlich mit der sorte Tinto Fino (Tempranillo) und mit zwei kleinen parzellen der Cabernet Sauvignon und Merlot.

Die kontinuierliche arbeit auf diesem gebiet ermöglicht uns zu verstehen, unsere höchsten weinbergen, um besser zu verstehen, ihre trauben und weine, was ermöglicht es uns, die persönlichkeit interessant, die in jedem unserer weinlesen der union: TRAUBEN / Boden / Wetter.

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1.5 kg
Art

Wein art

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Sehr Gute

Uva

Betriebstemperatur

Paarung

Bodegas

OD-.

Eltern

Flasche oder per Box:

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Naturschutz

Graduierung

Region

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