Weißwein – Bernat Oller Blanc Picamolls

Herstellung:

12.133 Flaschen

Weinherstellung:

Gefickt hand. Mazeration in kaltem vor dem pressen. Die trauben werden vinifica als Blanc de Noirs.
Die schwarze weintraube, hat die gärung und der ausbau in eiern von beton, der für vier monate. Die weißen trauben gemacht hat, die gärung und der ausbau in zwei verschiedene elemente.
Einlagen aus edelstahl. Gärung 21 tage 16. Erziehung der mütter insgesamt, während 5 monate mit umpumpen wöchentlich.
Artikelnummer: EB1000000169 Kategorien: , ,

Beschreibung

Verkostungsnotizen: HERETAT OLLER DEL MAS – BERNAT OLLER BLANC PICAMOLLS 2017

  • Ansicht: Farbe strohgelb mit goldenen reflexen.
  • Nase: Wir finden aromen von weißen früchten und tropischen wie der apfel, birne und litschi. Vorhandensein leichte berührungen kulturpflanzen. Bei der verkostung retro der nase finden wir aromen, frisch und fruchtig, die bewirken, dass ein wein gourmet und komplex.
  • Mund: gutes Mundgefühl. Von netten eintrag, cremig und strukturiert.

Das Weingut:

WEINBERGE MIT EINER EINZIGARTIGEN GESCHICHTE UND TAUSENDJÄHRIGEN

Heretat Oller del Mas hat mehr als 1.000 jahre geschichte.

Befindet sich in der nähe der mittelalterlichen burg, aus dem X jahrhundert und komplett renoviert unter 1981 und 2008, der raum atmet die fesselnde geschichte der Oller: ritter, edle, religiöse lehrer und handwerker, die ihre spuren hinterlassen haben in der geschichte des landes. Eine website, wo er San Ignacio de Loyola, im SECHZEHNTEN jahrhundert, auf seiner pilgerfahrt nach Jerusalem.

Die portraits von Joan, Bernat, Jeroni, Jaume, Bonifaci und andere Oller, gemalt im mittelalter, bewahrt noch heute in den mauern der burg, bestätigen sie diese einzigartige geschichte. Eine geschichte, die jetzt, zu ende 1.000 jahre später, sie schreibt weiterhin mit weinen außergewöhnliche.

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1.5 kg
Art

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