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  • Pack-de 3 die pastete – Oder U-Boot
    Pack-de 3 pate rede (necora-centolo-garnelen) - Das U-Boot Los und klassische Pâté de Centollo, Schwimmkrabbe und Garnelen, zusammen mit einer tasche aufwendige handarbeit mit netzwerk für unsere fischer, machen dieses pack zu einem einzigartigen geschenk für jeden anlass.Dose leicht öffnen. Sin Gluten. Aufbewahrung an einem kühlen und trockenen ort bei raumtemperatur.Ohne Konservierungs- und Farbstoffe.

  • Galizisch gehärteter Speck 1 kg +/-
    Ohne Knochen Schweinebäuche, salzig auf den Punkt und traditionell gepökelte, präsentiert gesamte +/- 1Kg

  • Galizisch geräucherte Speckportionen von 1 Ca. kg ohne Rippe
    Geräucherter Schweinebauch ohne Knochen, in Tacos vorgestellt 1 kg +/- Ungefähres Gewicht

  • Lacon Mini Vakuum Atilano von Allon 1 kg +/-
    MINILACÓNS ENVASADOS AL VACÍO DE CERDO RAZA DUROCCodillo de lacón en su punto de sal. Keine Notwendigkeit zur Entsalzung.Teil vom vorderschinken von erwachsenen schweinen der rasse Duroc salz und geheilt, indem die handwerkskunst der traditionellen galizischen. Muss nicht stumpf vor dem kochen.Gewicht: Mittelgewichtler: 0,9-1,2 kg Erhaltung: lugar fresco y secoFecha de caducidad: 365 Tage

  • Sparkling OD Rias Baixas: Lose Sinne Brut.
    Von einem Wein mit zuvor nach dem am besten geeigneten Parameter Balance zwischen Säure und Grad Trauben ausgewählt aus (Grundwein),der entsprechende Wieder Gärung erfolgt nach der traditionellen Methode (Champanoise). Nach neun Monaten in Reimen und mit periodischen Umzüge, Es geht zum Degorgieren und Sucht entsprechenden Versanddosage, bereit eine feine Schaumwein, der die wichtigsten organoleptischen Eigenschaften der Albariño mit der Lebendigkeit von Kohlenstoff erzeugt ebenso wie Dom Perignon hält.Cata: Saubere Wein ähnlich wie Zitronengelb, con irisaciones grünlich. Persistent feine Blasen Gewinde. Es bietet Aromen von Keks, konditorei, Nüssen und Honig. Der Gaumen, Es ist geräumig und elegant, das Gefühl der Anwesenheit von Blasen und Erkennen fein gewürzt Kuchen, der in ein Süße entwickelt sich nicht überheblich, Schritt endet mit einem anhaltenden und lang.

  • Weißwein Godello: Guitián ( 2020 )
    Guitian Godello 2021ist ein Weißwein Rebsorte, die ausgeruht hat Godello 6 Monate in Tanks und Flaschen ohne biologischen Säureabbau.Hervorragende entwicklung des weins in der flasche, nach tönen von hoher komplexität, wo darüber hinaus entstehen aromen von kerosin, Honig, rinde bitter orange und nüsse, mit einem mund frisch und voll von empfindungen aromatische. 

  • Weißwein Loxarel – Gaia von Loxarel (ökologisch)

    Ausarbeitung

    Ökologischen weinbau und biodynamische.Hergestellt mit trauben 100% öko - weinberge befinden sich in 700 meter höhe, die wir bringen frische und säure, dieser wein vergoren teilweise in amphoren und tönernen in fässern aus kastanienholz weitere cremigkeit und dichte im mund. Gaia stellt in der griechischen mythologie die Mutter Erde, der ursprung des lebens.

    Paarung

    Fisch vom grill oder aus dem ofen. Reis und pasta mit fisch-sauce. Meeresfrüchte-Eintopf, salat wenig gewürzt.

  • Cava Born Rose Brut
    Roséschaumwein aus dem D.O.. Penedès (Katalonien, Spanien) von Born Rosé Barcelona mit Bio-Zertifikat,ist ein frischer Wein, der alle Aromen und Geschmäcker der besten Pinot Noir Bio-Traube bewahrt. Sein Geschmack und seine Intensität werden durch die feinen Blasen betont, gut integriert und beständig. Und mit der besten blassen Roséfarbe, die in unseren Gläsern leuchtet.Es ist das beste Getränk, um sich zu sonnen und Sushi zu begleiten, tapas, Paellas, Salate oder eine Obsttorte. Sensationell, aromatisch, leicht und sehr cool, Nimm es kalt!

  • Ribeiro Weißwein : Doppel Arman ( 2016 )
    Durch Selektion im Weinberg vorbereitet. Pre-Gärung Kaltmazeration von ganzen Trauben. Pneumatische Pressen mit Trennung von Most. Regale statische. Gärung bei kontrollierter Temperatur in Edelstahl. In Tanks zur gehalten 9 Monate. Bottling Juni und Juli.Cata:Strohgelb und hell, mit grünen reflejos, Glycerin Konsistenz, mittlerer Intensität Aromen von Heu, weißen Blüten, Fenchel, kleine reife Steinobst, Litchies, Pfirsichnoten, Balsamico und Quellwasser. Schmackhaft, frisch, salbungsvollen und strukturierten. Süß mit Empfindungen von exotischen Früchten, grapefruit, frischen krautigen, Menthol und eine perfekt integrierte Säure und einem langen Abgang pikante.

  • Rotwein Bodegas Baigorri – Baigorri Crianza
    Rotwein aus trauben der sorte Tempranillo, Garnacha und anderen kleinen anteilen von anderen einheimischen trauben. Alle wurden von hand ausgewählt, mit tischen für die auswahl durch vibration und gewicht. Längere mazeration und gärung interzellulären auf einzahlungen besonderen. 14 monate ausbau in barriques aus französischer und amerikanischer eiche.PaarungDieser wein ist ideal für jede art von gekochtem, gemüse der saison, weißem fleisch und jagd-leichte, reisgerichte und tapas im allgemeinen.    

  • Nordesía weißen Wermut
    • Weiß Wermut Nordesía
    • Nach alter Tradition hergestellt aus Albariño, mit Lorbeer und Holunder mazeriert.
    • Graduierung 16% Flug
    • 75cl Flasche
    • Hersteller: Atlantic galizischen Spirituosen

  • Vermouth Nordesía Tinto
    • Vermouth Nordesía Tinto
    • Nach alter Tradition hergestellt von Mencia Traube, mit Lorbeer und Holunder mazeriert.
    • Graduierung 16% Flug
    • 75cl Flasche
    • Hersteller: Atlantic galizischen Spirituosen
  • Platzhalter Neu

    Kam Der Fürst und das Barett Albariño 2014 – Der Koffer Wines
    Junger wein, fruchtig, mineral-und zitronensäure, trauben aus weinbergen auf der erde granit, ein wenig kühlung bieten den rio Minho.Strohgelb. In der nase sehr elegant mit floralen noten, fein stauden und im atlantik. Im mund dicht und glicerinado, umhüllt die schleimhäute bringt körper und struktur. Eine frische säure, er zeigt gute langlebigkeit und erwartungen für verbesserungen in der flasche. Sehr gute persistenz, mineral-und zitronensäure.

  • Weißwein Edra BlancoLuz
    "BlancoLuz", dass es für die liebhaber von weißwein mit vergnügen an ihren fingerspitzen. Dieses vid, fast unbekannt im weinberg deutsch, enthält ein wein, wein von gutem essen, ist aus dem 100% mit der sorte Viognier weiß korpulent mit sehr weiche textur. Den angriff erinnert an aromen von blüten, sehr feine, wie geißblatt, rosmarin und frischen früchten wie ananas und aprikosen, entwickelt sich sofort die birne süß, und endet interessanterweise aromen intrísecos auf unser klima, als getrocknete früchte, leichte röstaromen. Ist auch würzig und durch ihre hohe reife, füllt den mund aus honig und süße empfindungen. Vielleicht 2012 der beste jahrgang bis jetzt, spektakulär.Nicht eine vielfalt ist, einfach im anbau und es wurde mit sorgfalt und maximalen schutz. Unbekannt in unserer gegend, aus diesem grund wird die bezeichnung als tafelwein. Den jahrgang und die sorte auf der rückseite.Zum verschieben aller anstrengungen im weinberg bis zu ihrem glas wein, wird maceró kalt extrahieren sie alle ihre schätze stecken in der haut der trauben und anschließend das flüssige gold, die würze, die mit der sorgfalt einer fermentation, verwandeln sie sich in eine sensorische explosion, wenn der wein unsere sinne. Ein kleiner bruchteil wird fermentiert und in eichenfässern, um zu vervollständigen ein unvergessliches erlebnis, wenn sie entscheiden, es zu testen. Der weiße fisch und meeresfrüchte wie krabben, hummer und jakobsmuscheln machen ihre weichheit engolosine seinen schritt in den mund.Das foto von der beschriftung, "Ne Timeas I", ist ein werk der künstlerin Maria Pi Rivera, huesca - internationale anerkennung.

  • Ribeiro Weißwein: Cunqueiro III Milenium 2015
    Bodegas Cunqueiro, S.L., befindet sich auf dem linken ufer des flusses Minho auf seinem weg durch die region O Ribeiro, produziert Trauben aus verschiedenen Orten der Appellation, durch die Kurve ausgewählt Grundstück durch den für dasselbe verantwortlich.Cata: Aspect sauber und hell, mit einem strohgelbe Farbe und grünlichen Reflexen, intensiv, Komplex, Elegant und Balsamico-, erinnert an weiße Blüten, duftenden Kräutern und frischem Obst. Typisch für die besten Sorten der Gegend Ausstattung,mächtig, breiten und anhalt, mit hervorragender Frucht Ausdruck, frisch, lecker und komplexe.
  • 2019

    Albariño / Rias Baixas: Terras Gauda ( 2020 )
    Beschreibung: Der Frühlingsregen und milde Temperaturen Sommer 2012 in den Weinbergen mit einer langsamen provoziert eine sehr lange Zyklus, lange und ausgezeichnete Reifung der drei Sorten, Klassiker verzögert 10 Tage im Vergleich zu einem normalen Jahr. Die langsame Reifung Moste hat uns mit hohem Zuckergehalt und Säuregrad angepasst in Weine von großer Struktur überführt.Cata: Die überraschende Kombination von Sorten. Es ist ein Wein von großer Komplexität, wo die Mischung aus Aromen von Aprikose, reife Melone, Zitrusorangenschale und Orangenblüten auf subtile mineralischen Noten und einem Hauch von Minze und Eukalyptus basiert.Von dem Moment der Wein füllt den Mund mit seiner Struktur und Glätte. Es ist dicht und sehr fleischig, wenn kaut, und einem Hauch von Mineralität mit seiner frischen Säure, bieten wir intensive, angenehm und langer Abgang.Dieser Wein gibt uns zwei scheinbar widersprüchliche Eigenschaften: Es ist eine komplexe, aber leicht zu trinken.

  • Cava Codorníu – Anna de Codorníu Rosé
    Anna de Codorníu Rosé: weiblichkeit und verführung pur ist die definition geeigneter, um dieses cava brut. Das ganze wesen von Anna drückt sich in dieser cava rosado: eine sinnlichkeit, die sie von ihrem exklusiven design weinbereitung, sie otorgeine frische, persönlichkeit und aromatische intensität, die verwandeln jedes getränk in einen großen anlass.ENTWICKLUNG (WEINBEREITUNG) Die weinlese der trauben für Anna de Codorníu Rosé wurde in der nacht, unter ausnutzung der niedrigen temperaturen und schnell, behalten sie die verschiedenen aromen, und vermeiden sie unerwünschte oxidation. Bei der ankunft in der kellerei, erfolgt eine pressung sofort nach, während 24-48h machen eine natürliche klärung bei niedrigen temperaturen. Der winzer entscheidet auf der grundlage von farbe, ziel, welcher anteil des mostes blume, die mittel dieser cava, das ist zerbrechlicher und zart, aber gleichzeitig, eleganter, frisch und aromatisch.Einmal sauber die würze, wird trasiega einem edelstahl-tank-anlage mit kälte für die durchführung einer kontrollierten gärung zwischen 16-18 ºC. Nach abschluss der alkoholischen gärung, die weine bleiben in depots, verhindert die oxidation, bis zum zeitpunkt der abfüllung.WEINBERG (WEINBAU) Die trauben Pinot Noir und Chardonnay trauben werden zur herstellung des cava Anna de Codorníu Rosé, sie stammen von eigenen weinbergen befinden sich in Lleida, die region ist das klima kontinental D. Oder. Steinbruch. Diese position begünstigt eine optimale konzentration, weniger säure, mehr körper und höhere aromatische intensität in der traube. Die systeme der anbau nach den kriterien der integrierten produktion und sind speziell auf die herstellung von schaumwein. Die ernte dieser trauben erfolgt mitte august, und immer erfolgt während der nacht, um die trauben so frisch wie möglich und halten so ihre aromen vollständig und prozesse vermeiden von oxidation oder gärung spontane.
    PAIRING
    Sekt, mit hervorragenden gastronomischen angeboten, Anna de Codorníu Rosé marida mit einer großen anzahl von gerichten-perfekt. Perfekte ergänzung für gerichte mit fisch, blau (Thunfisch, lachs oder sardinen), Reis und Nudeln. Ideal auch für paar mit salat von wurzelgemüse, gemüse, mit geflügel, fleisch dunkel, wie die wachtel oder fasan.Ist ein cava rosado brut ideal zum probieren in gläsern mit allen arten von tapas.
    AWARDS
    93 PUNKTE ULTIMATE WINE CHALLENGE (USA) 2017
    GOLDMEDAILLE TASTING.COM (JERALD O ' KENNARD) - 2016
    SILBER-MEDAILLE BERLINER WEIN TROPHY - 2013
    SILBER-MEDAILLE CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES - 2012
    SILBER-MEDAILLE CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES - 2009
    SILBER-MEDAILLE INTERNATIONAL WINE & SPIRIT COMPETITION - 2014
    SILBER-MEDAILLE INTERNATIONAL WINE & SPIRIT COMPETITION - 2013
    SILBER-MEDAILLE INTERNATIONAL WINE & SPIRIT COMPETITION - 2011
    SILBER-MEDAILLE INTERNATIONAL WINE CHALLENGE - 2014
    BEST IN CLASS INTERNATIONAL WINE & SPIRIT COMPETITION - 2011

  • Weißwein Bri des Celler de l’Era Blanc de Negre

    Ausarbeitung: Handlese mit kisten 10-15 kg. Mazeration und gärung und mazeration 4 stunden in der kälte, blutungen und fermentiert in edelstahltanks mit temperaturregelung auf maximal 20 ° C. Klärung spontan in der kälte und filtration sehr weich, um eventuelle partikel.

    Abgefüllt: April 2017

    Wein-gastronomie: Japanische gerichte, wie sushi, gegrillter fisch, meeresfrüchte und auch käse begleiten können perfekt, gerichte, die mit einem punkt salzig sind eine tolle kombination.

  • Weißwein Celler Credo – Aloers Magnum
    Nannte sich 'Aloers' die bauern des mittelalters waren, die eigentümer der erde zu bewirtschaftende. Die aloers waren frei von jeglicher leistung oder volkszählung.
    Weißwein Aloers stammen ausschließlich aus den weinbergen der familie der Pedra Blanca, gelegen in der comarca Alt Penedès (Barcelona) und angebaut nach den prinzipien der ökologischen landwirtschaft und biologisch -.
    Wir arbeiten in den weinbergen, verlassen, wachsen bodendecker, spontan, wichtig für backpulver den boden und regulieren die retention und der abfluss von wasser in einem anbau von trockenkulturen wie die, die wir praktizieren.Diese abdeckung ist unerlässlich, um die biologische vielfalt fördern und die balance im ökosystem des weinbergs, wo wir behandlungen mit heilpflanzen (phytotherapie) um zu steuern, die die anwesenheit von pilzen und zur stärkung der stämme auf ganz natürliche weise.
    Die weinlese im Celler Credo erfolgt von hand, um sicherzustellen, die hervorragende qualität der trauben.
    Aloers bietet den frischesten und echtesten Ausdruck der mediterranen Sorte Xarel lo, die auf kalkhaltigen Böden angebaut wird.. Dies ist ein wein von großer lebhaftigkeit und lange wanderung in der flasche.
    Gewonnen aus der mazeration für ein paar stunden mit der rasponi, und eine arbeit, mit der hefe für die dauer von ca einem monat und eine hälfte. Die gärung erfolgt mit den eigenen hefen aus den weinbergen von Celler Credo.
    Aloers der suche nach dem maximalen ausdruck des terroirs und, daher, einreichen können sedimente natürliche frucht eine minimale intervention. Die weinbereitung und die abfüllung erfolgen in unserem eigentum.

  • Cava Codorníu – Anna de Codorníu Blanc de Blancs Reserve
    Der cava brut Anna de Codorníu Blanc de Blancs Reserve es ist eine einzigartige ausgabe für die gastronomie mit erlesenen. Die lebendigkeit, die frische und die fruchtigkeit der Chardonnay sekt Anna bereichern sich mit einem ausbau von cava (sekt) reserva, nämlich, mehr 15 meses, es ist somit der perfekte begleiter für unsere gastronomie.

  • Rotwein Bri des Celler de l’War

    Ausarbeitung: Trauben aus nur von der finca Mas de les Moreres. Geerntet von hand in kisten von 16 kg. Erste auswahl, sie mahlt und macht eine zweite auswahl von korn zu korn. Vergoren in edelstahltanks und mazeration von 22 tage bis zum pressen. Erziehung 12 monate in neuen fässern aus eichenholz französisch 225 Liter, in feiner körnung und mittlerer toast leicht.

    Abgefüllt: Juli 2013

    Paarung: Es ist ein wein, marida mit reis (berg, von pilzen und foie) und eintöpfe.

  • Tart Wand Chestnut Brown Glacé
    Cakes Walls of Lugo hat eine Geschichte von fünfzehn, zunächst konzentrierte sich hauptsächlich auf den lokalen Markt, und im Laufe der Zeit wurden erweitert seinen Einflussbereich, und heute Kuchen Produkte Walls of Lugo in Galicien und erreichen eine große Anzahl von Standorten außerhalb der galizischen Grenze.
    1. Chestnut Cake with Brown Glaze.

  • Albariño / Rias Baixas: Fillaboa 2020
    Box 6Wein aus der 70 Hektar Weinberge von Fillaboa.Dieser Jahrgang ist durch eine lange Reifezeit mit Beginn der Ernte Mitte September, die in einer sehr konzentrierten Most führte gekennzeichnet.

    FILLABOA 2019

    Dieser wein stammt aus der historischen Finca Fillaboa, von einem weinberg in 74 hektar angesiedelt auf sanften hängen, und linda, in seinem südlichen teil, mit den flüssen Tea und Minho, natürliche grenze mit Portugal. 8 zahlungen Fillaboa teil der 'verschnitt', der repräsentativsten und qualitativ besten trauben einschließlich des teils des Monte Alto, die sich mit mittel -, wein-Fillaboa Auswahl von high-end.Die textur des bodens ist franco-sandig, mit flussstein und alter der weinberge liegt zwischen 13 und 25 Jahre alt. Die Ernte 2017 es war noch trockener als im vorjahr, der frühling kam früh, und die pflanze begann seine austrieb anfang april, das wachstum wird begünstigt durch die temperatur und den mangel an regen. Im sommer, eine dürre ungeeignet für diese zone löste einen vorschuss in höhe von reifung. Die weinlese begann am 30 august, etwas ungewöhnliches in der umgebung

  • Wein Ribeiro Vina Costeira 2016 Magnum 1,5 l
    Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Aroma von mittlerer bis hoher Intensität, Sehr fein und elegant, mit Noten von tropischen Früchten und frischem Gras. Sehr ausgewogen Boca, lecker und frisch, bildet einen satz, angenehm und harmonisch im format Magnum 1.5 Liter (2 flaschen 75CL )

  • Rotwein Scala Dei Garnatxa
    Weinberge gepflanzt in den terrassen und in den typischen "Festgestellt, abgesehen davon" - schiefer des Priorat im alter zwischen 15 und 25 jahren befinden sich in höhen von 500 bis 800 meter über dem meeresspiegel.
    ENTWICKLUNG (WEINBEREITUNG)
    Die erstellung des Garnatxa Scala Dei wird in kleinen offenen behältern, durch sammelsendungen trauben gleichmäßig reif. Nach abschluss der gärung und durch verkostet wird, entscheidet der zeitpunkt des pressens. Einmal entwickelt, der wein bleibt 6 ein 8 monate in edelstahlbehältern bis zu seiner flaschenabfüllung.
    WEINBERG (WEINBAU)
    Dieser rotwein gedeiht hauptsächlich von den folgenden weinbergen: Maset, Haltestelle, Closos, Escorial und Forsans, der D. O. Q. Priorat. Speziell, wir suchen trauben mit hohem säuregehalt, eine konzentration von obst ohne sobremaduraciones und ein tannin live reife. Es ist ein wein, basierend auf der Garnacha. Dieser wein verfolgt im wesentlichen drei dinge: frische, obst und einfachheit.
  • Angebot! 2018

    Weißwein Albariño Pazo Señorans 2019
    Jahrgang 2018 Es wurde durch die hervorragende Gesundheit der Reben und intensive Hitze gekennzeichnet. Ein Winter und wärmer als normal Feder nach vorne Wachkoma 15 Tage, die im Sommer im Vorgriff auf den Zeitpunkt der Ernte Ende August dauerte. Der Vegetationszyklus verlief reibungslos, mit guter Blüte und ohne nennenswerte Schädlinge. Im Sommer Dürre verschlechterte er und begann im August Anzeichen von Austrocknung in Clustern zu sehen, Anfang September regnet wieder die Waage in den Weinberg. Diese Weine zeichnen sich durch mehr Volumen aufgrund der Wärme der gleichen und eine gute Frische mit. Ein Jahrgang genießt jung zu sein oder wie in den großen Weinen der Region Standard ist, ein paar Jahre zu sparen.

  • Albariño / Rias Baixas: Fünfte Couselo 2015
    Fünfte Couselo: Bodega lange Familientradition mit einer besonderen Liebe zum Wein und der Umgebung. Vererbung gekauft 1163 von Mönchen des Klosters von Santa Maria de Oia, an den Zisterzienserorden gehör. Es verfügt über ein Landhaus aus dem Jahr 1800 und 3 Hektar Weinberge. Seine Weinproduktion ist 80.000 Liter jährlich und Rebsorten Albariño sind, Lorbeer, Treixadura und Caíño.
  • Platzhalter

    Albariño – Godello Abadía da Cova 2015
    In den spektakulären terrassen von Cova, im herzen der Ribeira Sacra, auf einem leichten boden, granit-shifernaya und in der laube klassischen, angebaut wird diese rebsorte Albariño, ergänzt mit einer 15% godello, bietet uns einen wein von großer struktur, komplexität und volumen, die schaffung eines ALBARIÑO EINZIGE in Galizien und in der welt.
  • Platzhalter

    Wein Albariño Abadía da Cova 2016
    In den spektakulären terrassen von Cova, im herzen der Ribeira Sacra, auf einem leichten boden, granit-shifernaya und in der laube klassischen, angebaut wird diese rebsorte Albariño, ergänzt mit einer 15% godello, bietet uns einen wein von großer struktur, komplexität und volumen, die schaffung eines ALBARIÑO EINZIGE in Galizien und in der welt.

  • Wein Rectoral de Amandi Magnum 1.5 Liter 2016
    Aus Trauben hergestellt Mencia 100%, Dieser Wein kirschrote Farbe mit violetten Rändern hat ein kräftiges Aroma von reifen Früchten. Große Ausgewogenheit im Mund, Frucht, samtig, mit retronasale sehr intensiv und anhaltend.Sein Alkoholgehalt ist 12,5% und ihre empfohlene Gebrauchstemperatur von 15 ° C.Ein Rotwein, die zweifellos, wird dich überraschen und in Magnum-format 1.5 Liter (2 flaschen 75CL )
  • Platzhalter

    Wein Care Bancales 2014
    Wein Care Bancales 2014Erfolgt eine mazeration während prefermentativa 7 tage bei einer temperatur von 10 ° C. Die gärung findet in tanks verjüngt bis zu einer temperatur von 29ºC. Nach der alkoholischen gärung, der wein bleibt in mazeration mit den schalen während 21 Tage. Die malolaktische gärung erfolgt im tank.Der wein bleibt in fässern aus amerikanischer eiche, 60% (Wälder von Kentucky) und französisch, 30% (Wälder von Allier), während 14 Monate. Während dieser zeit werden drei indem abstich. Als Letztes, bleibt in der flasche während 17 monate vor der vermarktung.

  • Albariño: Schmied 2020
    Schmied ist die ursprüngliche Marke des Hauses. Albariño Weinbergen angebaut abgedeckt im Alter von fünf und zwölf. Sie produzieren eine weiße klassische und schöne gelbe Farbe, bien pigmentiert, frisch, Blumen-, schmackhaft, elegant und anhaltend, gemeinsame Wahrnehmung der beiden Brühen. Paradigm Albariño. Rund um die 50.000 Bordeaux-Flaschen Produktion.

  • Rotwein Loxarel – EOS Loxarel (ökologisch)
    AusarbeitungÖkologischen weinbau und biodynamische.Biologisch Reben auf dem höchsten Punkt des Alt Penedès gewachsen, 700 m über dem Meeresspiegel. Diese Weinberge bieten gut strukturierte Weine mit guten Platzierungen. Köhlensäuremaischung Syrah immer sorten Noten. Im alter von 10 monate in eichenfässern französisch.PaarungIdeal für alle Arten von Fleisch, insbesondere a la aromatisiert heißen, Entenbrust und Käse. 
  • Platzhalter

    Wermut Rot Lagariza
    Wermut Rot Lagarizza , botella de 70CLUn vermut artesano en su elaboración por Finca MillaraWie nehmen?Kalt oder mit eis, vorzugsweise in glas breite. Es wird empfohlen, zu servieren mit einer scheibe feinem orangen-oder, gewürzt mit zimt oder vanille und ideal für die begleitung von gurken, käse oder nüsse.

  • Gönnen Sekt Godello
    VERLEIHT, ist der erste schaumwein aus der D. O. Valdeorras und pionier der sekt gallegos. Durchgeführt von der traditionellen methode, oder Champanoise, ist eine brut, schaum fein mit zarten blasen. Hergestellt aus der sorte GODELLO, vergoren und ruht für mindestens 9 Monate, in einer natürlichen höhle mit einer jährlichen durchschnittlichen temperatur von 11o in totale abwesenheit von licht.
    • Goldmedaille Wein und Destillate von Galicien 2013
    • Goldmedaille Wein und Destillate von Galicien 2012
  • Platzhalter

    Blauschimmelkäse-Prestes (in barra) 1Kg
    Käse - textur, fest und glatt, und untable. Erstaunlich milden geschmack, nicht übertönt den rest der zutaten, wenn sie verwendet, um zu kochen.Ausgezeichnet in saucen blauschimmelkäse, salate, füllungen für kuchen und canapés, saucen für fleisch, etc. Ideal für aufstriche auf knusprigem brot. Verbraucht ist auch als dessert, mit früchten wie erdbeeren, birnen oder pfirsiche.

  • San Simón-Käses D. O. P. Prestes
    Hartkäse über einen zeitraum von 45 tage und räuchern mit chips birke. Ist pasta und festen textur ist cremig, mild im geschmack, bisschen fettig.Ist ein käse ideal zu schmelzen, firma als sehr gut zu allen arten von fleisch und fisch, gebacken oder als sauce. Es wird auch empfohlen, burger oder schneiden für einen salat. Kombiniert sich sehr gut mit haselnüssen, nüsse und äpfel.
  • Angebot!

    Espumoso Valtea Brut Nature
    Ein Wein auf der Hefe im Alter von, zwischen 12 und 13 Grad, in der Screening-Prozess, bis manuelle Trennung von der Hefe. Macht ihn zu einem einzigartigen wein Sekt Valtea ist der erste und einzige wein aus galizien diese features zertifikat mit dem siegel der Galicia qualität.Fase Sicht: Blassgelb, mit goldenen Reflexen, begleitet von winzigen Bläschen steigen Themen.Geruchsphase: Komplexe und ausdrucks. Denken Sie daran, geröstetem Brioche, seiner Zeit auf der Hefe envejenciendo. Ebenso erinnert frischem Obst und duftenden weißen Blüten.Gaumen: Cremigen Mundgefühl, die durch den Säuregehalt ausgeglichen wird.

  • Frisches Schweinefleisch Rippe 2kg
    2 Kg der traditionellen frisches Schweinefleisch Rippe, um Ihre Lieblings-Gerichte und Barbecues.

  • Kappe / geheilte knochenlose traditionelle galizische Cacheira
    Halben kopf von schweinefleisch, geheilt, die lalinense von ca. 2 kg, verpackt besonderes für gekocht galegos und traditionelle gerichte aus Galizien
  • Kräuterlikör

    Kräuterlikör: May
    Mit unserem Spirituosen und erlesenen Kräutern unserer Wälder, Experten Aromen gewählt, Farben und Düfte.

    Kräuterlikör

    Kräuterlikör May ist ein Schnaps in der traditionellen Weise in Galizien gemacht. Es ist ein natürliches und handwerkliches Produkt, wo Respekt für den Rohstoff und die Tradition dieses Rezept sind die wichtigsten Zutaten bei der Vorbereitung. 

  • Kaffee-Likör: May
    Tresterbrand und Kaffee-Spezialitäten Haus genau richtig Mazeration. Sehr schmackhaft.

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