Galicien

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  • Rosé Wein Geborener Rosé

    Der Born Rosé Wein aus Barcelona. Erstellt, um die Momente auf den Terrassen zu genießen, am Strand und mit Freunden. Trink es immer kalt, in einem Glas oder in einem Glas, irgendwas du willst. Schließlich, Wichtig ist, dass Sie La Vie en Rosé genießen.
  • Wein “ Setembro 20 “ Godello 2020

    “Unser wein ist die essenz von einem einzigartigen land: 'Das tal von monterrei'". Hellgelb mit grünlichen Reflexen, sauber, hell, reichlich tränen. In der nase zeichnet sich durch seine ausgeprägte komplexität und die intensität von primären aromen, Zitrusgewächs, noten von tropischen ananas und steinobst (Pfirsich und Aprikose) und ein ende ist floral mit weißen blüten. Boca Fett, untuoso, Glycerin, mit guter Struktur, lecker und leicht bitter.
  • Natürliche Austern in Agua de Mar. – Oder U-Boot

    6-8 piezas Ostra rizada, in einem Floß in der Ría de Arousa aufgewachsen, im Meerwasser, auch von der Ría de Arousa. Wir öffnen, Wir wählen die frischen Austern von Hand aus und platzieren sie. Als Ergebnis, Austern behalten einen sehr natürlichen Geschmack mit dem perfekten Hauch von Salz, während sich das Meerwasser in eine köstliche Meeresfrüchtesuppe verwandelt. Begrenzte Produktion.
  • Albariño Wein CALAZUL

    Albariño Wein CALAZUL- OD-. Rias Baixas

    Rektorale Weingüter von Umía 100% Albariño Mazeration und Fermentation bei 18 ° C während 15 Tage, mit ausgewählten hefen. Im Alter von neun Monaten nach der Battonage-Methode.

    91 punkte

    James Suclking, 2019

  • Wein Pazo San Mauro Albariño 2019

    Pazo de San Mauro ist ein albariño diese sorte, sehr ausdrucksvoll, helle und gut präsentiert. Fruchtig intensiv, frisch und sehr blumig. Harmonisiert ihre großzügigkeit aromatisch, mit breiten, seidig mund, offenbart viel mineralität und leistungsstarke struktur.
  • Albariño Freckles 2020

    Beschreibung albariño Freckles

    Albariño Freckles, 100% Albariño Weinberge von 20 jahre alt, Freckles ist ein informelles Wein, ich lighthearted, dass Transporte Sie Ihre Jugend, wo alles möglich ist. Es ist ein Wein wie Ihr Bild, moderne, für diejenigen, die den Wunsch, genießen Sie jeden Schluck Leben fühlen wollen. Dies ist ein kühles Getränk, lädt ein zu trinken, um fortzufahren, perfektionieren selbst allein genießen. Zitronengelb Farbe mit kleinen goldenen Reflexen, Charakteristisch für diese Rebsorte, lädt uns ein, ihn zu schmecken. Der Weißwein ist Pecas, des weiteren, ein tiefer und strahlender Wein.
  • Extra Chorizo ​​Rezept mit Abuela Casa Castelao

    ZUTATEN: Magerem Schweinefleisch und Speck, Süß und pikant Paprika, Salz, Knoblauch, Geräucherte Eiche Brennholz, Gefüllte in Naturdärme BEDINGUNGEN FÜR DIE ERHALTUNG: Aufbewahren kühl und trocken lagern SIN GLUTEN OHNE KONSERVIERUNGS-UND FARBSTOFFE
  • Weißwein Neid Cochina Albariño Magnum

    Neid - Tête de cuvée, tritt in der heimat mit außergewöhnlichen bedingungen, üben, weinbau und erarbeitung einzigartigen. Unsere weinberge haben ein durchschnittliches alter von mehr als 30 Jahre alt, tragen mehr als acht, der den übergang zur biodynamische. Packaging: Tag und ähnelt einer "clipping" - zeitung von einem artikel über Neid mit einem aufzählungszeichen, jedem jahrgang, der comic trägt den titel " die eigene marke von wein, erstellung von Eladio Piñeiro, design und realisierung Jaime Asensi. Die weinberge liegen verteilt in einer privilegierten bereichen innerhalb der abwechslungsreichen topographie des Val do Salnés. Die weinlese, die ernte des 2016 es war während der vorletzten und letzten woche des september. Nach der handlese der trauben im weinberg und anschließende auswahl im weinkeller maceran (8-10 Stunden), erfolgt vom kuba tage, bevor sie zu helfen, die spontane gärung mit eigenen hefen "wild", gärung bei niedriger temperatur sehr lange. Nach der gärung, von der gesamten ernte, wählen sie oben die fässer fügen sie diese mit einer größeren belastung fruchtig (Tête de Cuvée). Hat eine reifung auf der eigenen hefe, die mit einer feinen 6 Monate (gemeint magnum wöchentlich die 3 ersten monaten und die monatliche 3 folgende), die mischung, endgültig ist das ergebnis einer baugruppe mit einem 15 % - fügen sie oben (2015) für Frore de Carme (das, bis zu diesem zeitpunkt, stand in der zucht auf ihre hefesätzen mit magnum monatlich, während 1 Jahr, mehr 3 monate mit der hefe-fügen sie folgende (2016), weitere 3 monate reifung in tanks aus edelstahl). Abgefüllt, tag Blume, und wir begannen vermarktung für den monat juni 2017.
  • Marc Pazo Señorans (0,50 L)

    ENTWICKLUNG: Diese Flüssigkeit wird mit der Haut albariño vorbereitet, nachdem sie gedrückt. Der Destillationsprozess ist traditionell und direkt über das Feuer, Es hat doppelt größer Geschmack destilliert sichergestellt. Es wird in Edelstahltanks gehalten 2000 Liter.
  • Pazo Señorans Kräuterschnaps (0,50 L)

    ENTWICKLUNG: Traditionell in Brennblasen über direkte Wärme mit Doppel Destillation. Sobald Destillat wird in Edelstahl gehalten 2.000 Liter. Infusionsset Maischen mit getrockneten Kräutern und Samen.
  • Weißwein Red House – The Orange Republik

    einige Weinberge 30 Jahre der Grund Villa Quinta, die Höhe Valdeorras. Produktion von ungefähr 5.500 kilo pro hektar. Vintage machte in der ersten Hälfte des Monats September, manuell und in kleinen Kisten 15 Kilo. Nach sorgfältiger Auswahl des Rückgangs des Traubenwein mit einer Mazeration 3 Stunden. Alter auf der Feinhefe (Nach dem schweren Trub Trenn) während 6 Monate, in edelstahltanks. Es wird in den kommenden Jahren wachsen Flasche. Begrenzte Produktion ein 19.600 75 cl Flaschen und 200 Magna.
  • Weißwein Red House – die marimorena

    In der Nähe der Grenze des Weinbaus, DO Rías Baixas in die weite Atlantikregion integriert. Ein Wein, der aus als voll Atlantik im Südwesten von Pontevedra Stämmen, im Miño River Valley, über 15 in der Subzone Kilometer von der Mündung als O Rosal bekannt. Die Weinberge befinden sich auf Flächen angebaut und relativ sandigen granitischen Ursprungs, reich an organischen Stoffen und in der Regel Säuren.
    während der letzten Woche im September und in kleinen Kisten Handpicked 15 Kilos in perfekten Trauben zu halten. Beim Empfang der früheren Weintraubensortiertisch. Nach der Gärung in Edelstahl bei einer Temperatur unter 14ºC eine Abstich schweren Trub Entfernung wird durchgeführt, die Alterung von Wein auf der Hefe zu machen während 5 Monate.
     
           
  • Wein, Regina Viarum Mencía ecológico im fass

    * Erste bio-rotwein im barrique - Galizien
    Von der S. II A. C. echte helden von den hängen des Sil angebaut stämme unter den bedingungen extremen gelände (60º neigung des weinbergs). Diese techniken jahrhundertealten vereint die neueste technologie in der herstellung von wein ergeben einen einzigartigen wein. Das opfer hat einen anderen geschmack. 6 monate in eichenfässern Französisch 90% und Amerikanische 10%. Trauben - produktion ökologische
  • Wir trinken Rotwein 2015

    Auszeichnungen 89 Punkte Guide AkataVino WineXtreme ed. 2017
  • Weißwein Flore de Carme Albariño

    Mit einer ausarbeitung singular, Frore de Carme es ist eines der albariños außergewöhnlichsten. Ihre schöpfer, Eladio Piñeiro, nur entwickelt dieser wein jahrgänge, die er als. Es ist ein wein, dicht und vollmundig, mit einer guten balance von frucht und alkohol, glyzerinhaltig und mit vielen schattierungen. All dies unterstützt durch eine große frische und mineralität. Ihre weinstöcke haben ein durchschnittliches alter von mehr als 25 Jahre alt, führt über fünf der umstellung auf die biodynamische. Das externe bild - Frore de Carme ist so gepflegt wie sein inhalt, wobei die folgenden aspekte: • Label thermo-sensitive, wissen, können die optimale temperatur verbrauch. • Kristall stopfen luftdicht, getestet in den Vereinigten Staaten und auf dem Rhein, ermöglicht das öffnen anleitung. Das system fördert die entwicklung des weins, verhindert die oxidation und behält das spektrum floral und fruchtig, des Albariño, vermeidung von mängel -, kork-und zaubern, die verunreinigungen durch TCA oder anisoles. • Design der flasche, stellt eine amphore, modern, glas, mit hochwertigen. • Ikonographie, logos und flasche, entworfen von Eladio Piñeiro und realisiert von dem künstler Jaime Asensi. Auszeichnungen 93 punkte guía Peñín
  • Weißwein Amodiño

    Amodiño Albariño er ist ein außergewöhnlicher wein, langsame gärung deren spätere aufzucht erfolgt mit eigenen hefen, mit fügen sie früheren und die späteren. Es ist gerade diese besonderheit, was verleiht ihr einen einzigartigen charakter und eine entwicklung in der flasche reich an nuancen durch ihre lange lebensdauer. Unter die garantie bietet Herkunftsbezeichnung Rias Baixas, die weinberge dieses Amodiño Albariño verteilt in einer privilegierten bereichen innerhalb der abwechslungsreichen topographie des Valle del Salnés und in der Ribeira Ulla. Die weinlese, die ernte des jahres 2015 es trat während der letzten woche des september und der ersten oktober, durchführen konnte grüne und eine auswahl neuer auf jeder parzelle während die trauben erreichten zu seiner zeit. Nach der auswahl der trauben in den weinkeller und anschließende mazeration - ein prozess, der sich verlängert, die zwischen acht und zehn stunden - mit der schale, die gärung ist spontan und findet in eigenen einheimischen hefen bei niedriger temperatur und sehr lange. Stand in der zucht auf ihre hefesätzen, gemeint magnum monatlich im tank stahl, für zwölf monate, zu denen sie kamen drei monate mit der hefe-fügen sie oben (2014) und drei mit der rückseite (2016). Nächster, reifte fünf monate in kuba, und war die flaschenabfüllung unter die ikonographie und die gestaltung von Eladio Piñeiro im dezember 2017. Vermarktung beginnt bereits im märz 2018. Piñeiro entwickelt dieses Amodiño Albariño in ihrem keller Frore de Carme, raum, in dem sie ihre weine erwerben, die außergewöhnlichen bedingungen des terroirs von verschiedenen gebieten der einfluss der Ria de Arousa. Dieses 100% Albariño - mazeration der beerenhäute wird zu einer ihrer veranstaltungen eine besondere note und intensiv. Wie von selbst von der erde in galizien, ist, ein glas Amodiño Albariño maridará perfekt in jedem fach für die frischen meeresfrüchte, die froh scampi, muscheln oder krabben, andere optionen. Auch mit fisch wie kabeljau, thunfisch oder steinbutt, ist eine gute idee, aber für diejenigen, die es vorziehen, sich zu verbinden mit fleischprodukten, es ist empfehlenswert, mit geflügel. Auch Noch, gepaart, mit gerichten auf basis mit mildem käse, zubereitet mit milch von ziege, mit cremiger risotto-oder sushi-stücke, für die, die stammgäste der japanischen küche.
  • Weißwein Neid Albariño

    Neid - Tête de cuvée, tritt in der heimat mit außergewöhnlichen bedingungen, üben, weinbau und erarbeitung einzigartigen. Unsere weinberge haben ein durchschnittliches alter von mehr als 30 Jahre alt, tragen mehr als acht, der den übergang zur biodynamische. Packaging: Tag und ähnelt einer "clipping" - zeitung von einem artikel über Neid mit einem aufzählungszeichen, jedem jahrgang, der comic trägt den titel " die eigene marke von wein, erstellung von Eladio Piñeiro, design und realisierung Jaime Asensi. Die weinberge liegen verteilt in einer privilegierten bereichen innerhalb der abwechslungsreichen topographie des Val do Salnés. Die weinlese, die ernte des 2016 es war während der vorletzten und letzten woche des september. Nach der handlese der trauben im weinberg und anschließende auswahl im weinkeller maceran (8-10 Stunden), erfolgt vom kuba tage, bevor sie zu helfen, die spontane gärung mit eigenen hefen "wild", gärung bei niedriger temperatur sehr lange. Nach der gärung, von der gesamten ernte, wählen sie oben die fässer fügen sie diese mit einer größeren belastung fruchtig (Tête de Cuvée). Hat eine reifung auf der eigenen hefe, die mit einer feinen 6 Monate (gemeint magnum wöchentlich die 3 ersten monaten und die monatliche 3 folgende), die mischung, endgültig ist das ergebnis einer baugruppe mit einem 15 % - fügen sie oben (2015) für Frore de Carme (das, bis zu diesem zeitpunkt, stand in der zucht auf ihre hefesätzen mit magnum monatlich, während 1 Jahr, mehr 3 monate mit der hefe-fügen sie folgende (2016), weitere 3 monate reifung in tanks aus edelstahl). Abgefüllt, tag Blume, und wir begannen vermarktung für den monat juni 2017.
  • Albariño Weißwein Leiras

    In diesem weiß, entwickelt in den Rias Baixas der Gruppe Codorníu, wir finden frische, mineralität und eleganz, drei qualitäten definiert, dass die weine aus der subregion des Val do Salnés, von wo stammen einige der besten Albariños aus der D. O. Leiras (fincas auf galizisch) ist ein bl Albariño (100%). Dieser wein marida perfekt mit fisch, Meeresfrüchte, Snacks, reis oder nudeln. Ihre struktur ermöglicht es, auch begleitet weißem fleisch oder wurst.  
  • Galizische Weißwein Albariño Davina

    Junge weiße Weinkeller Adegas Valdes frisch mit fruchtigen und Zitrus.
  • Kam Die Fillaboa 1898

    Vino Fillaboa 1898

    In einer Box verpackt 3 unidades Procede de las mejores uvas de las ocho parcelas que forman parte del coupage de Fillaboa, die gepflanzt sind in sanften hänge die natürliche grenze zu Portugal, in den boden der textur franco-sandigen, mit guter drainage und fülle von kieselsteinen, die sehr geeignet für den weinanbau qualität. Es ist eine hommage an 1898, jahr, in dem einer unserer ersten Albariños, er überquerte den ozean in einem segelboot mit kurs auf Kuba.

    Der Fillaboa 1898

    Dieser wein stammt von den besten trauben aus acht parzellen, die teil der mischung, aus Fillaboa. Diese parzellen zeichnen sich durch eine boden - textur franco-sandigen, guter drainage, fülle von kieselsteinen, die sehr geeignet für den weinanbau qualität. Fur: Der Fillaboa 1898 es ist ein wein der ernte 2010. Ist aus trauben 100% Albariño, geblieben ist sechs jahre reifung in edelstahltanks auf der hefe, feine, indem batonages zeitungen halten die hefe in suspension und, auf diese weise, verhindern oxidation und erhalten mehr volumen und rundheit im mund.
  • Wein Fillaboa Auswahl Finca Monte Alto

    Wein aus der 70 Hektar Weinberge von Fillaboa. Vino de pago aus den trauben der parzelle Berg Hoch, emblem Fillaboa. Es ist die höchste (150 m.) sonnige und seiner betriebe, der war gepflanzt in 1988 in einer flussbiegung des rio Miño, bevor der fluss in den Atlantischen ozean. Es handelt sich um ein terroir - innen, mit blick auf den Albariño einen einzigartigen charakter. Fillaboa Auswahl Finca Monte Alto ist ein großer wein, der überrascht durch seine ausgewogenheit und rundheit, entwickelt in limitierten auflagen.

    Fillaboa Auswahl Finca Monte Alto 2015

    Dieser wein stammt aus der historischen Finca Fillaboa, von einem weinberg in 74 hektar angesiedelt auf sanften hängen, und linda, in seinem südlichen teil, mit den flüssen Tea und Minho, natürliche grenze mit Portugal. 8 zahlungen Fillaboa teil der 'verschnitt', der repräsentativsten und qualitativ besten trauben einschließlich des teils des Monte Alto, die sich mit mittel -, wein-Fillaboa Auswahl von high-end.
  • Wein Monte Real Gran Reserva 2010

    Monte Real Gran Reserva 2010 Wein 100% aus tempranillo trauben aus einigen der besten weinberge in Cenicero - entwicklung mit klassischen trauben despalilladas und estrujadas mit den neuen technologien der kontrolle von gärung und lange mazeration. Erziehung 24 ein 30 monate in fässern aus amerikanischer eiche, fortgesetzt werden, mit den entsprechenden trasiegas.  
  • Pack-de 3 die pastete – Oder U-Boot

    Pack-de 3 pate rede (necora-centolo-garnelen) - Das U-Boot Los und klassische Pâté de Centollo, Schwimmkrabbe und Garnelen, zusammen mit einer tasche aufwendige handarbeit mit netzwerk für unsere fischer, machen dieses pack zu einem einzigartigen geschenk für jeden anlass. Dose leicht öffnen. Sin Gluten. Aufbewahrung an einem kühlen und trockenen ort bei raumtemperatur. Ohne Konservierungs- und Farbstoffe.
  • Wein Pazo Casanova 2015

    Auswahl von trauben aus den besten anbaugebieten Valle del Miño machen Pazo Casanova ein ausgezeichneter rotwein Cata
    • Ansicht: Schöne strohgelbe farbe, mit schwarzem stahl, sauber und sehr glänzend.
    • Nase: Aromáticamente glas haltestelle ist von hoher intensität,, duftend, entdecken zitrusnoten wie grapefruit und mandarine, steinobst und floralen empfindungen intensive umhüllt mit aromatischen kräutern, die zusammen die komplexität bringen.
    • Mund: Die eingabe ist flüssig und mit volumen, con acidez refrescante que se descubre en los recuerdos cítricos y de ciruelas blancas, kehren die empfindungen blumen, mit komplexen und lang anhaltenden abgang.
    Das Weingut Die eigenschaft Weinkeller und weinberge Pazo Casanova, in der D. O. Bach, besteht aus farmen von Casanova und Fechos, gelegen am rechten ufer des flusses Miño, in einem der hänge des historischen tal. Die namen dieser marken von wein eine hommage an die Pazo Casanova, ein gebäude des ACHTZEHNTEN jahrhunderts. Seit mehr als 250 Jahre alt, das wappen der Somozas, an der westfassade des herrenhauses, begrüßt die besucher und leitet den anbau von weinreben.
  • Wein Pazo Casanova 2015 (Große)

    Auswahl von trauben aus den besten anbaugebieten Valle del Miño machen Pazo Casanova ein ausgezeichneter weißwein Format magnum 1,5 L Cata
    • Ansicht: Schöne strohgelbe farbe, mit schwarzem stahl, sauber und sehr glänzend.
    • Nase: Aromáticamente glas haltestelle ist von hoher intensität,, duftend, entdecken zitrusnoten wie grapefruit und mandarine, steinobst und floralen empfindungen intensive umhüllt mit aromatischen kräutern, die zusammen die komplexität bringen.
    • Mund: Die eingabe ist flüssig und mit volumen, con acidez refrescante que se descubre en los recuerdos cítricos y de ciruelas blancas, kehren die empfindungen blumen, mit komplexen und lang anhaltenden abgang.
    Das Weingut Die eigenschaft Weinkeller und weinberge Pazo Casanova, in der D. O. Bach, besteht aus farmen von Casanova und Fechos, gelegen am rechten ufer des flusses Miño, in einem der hänge des historischen tal. Die namen dieser marken von wein eine hommage an die Pazo Casanova, ein gebäude des ACHTZEHNTEN jahrhunderts. Seit mehr als 250 Jahre alt, das wappen der Somozas, an der westfassade des herrenhauses, begrüßt die besucher und leitet den anbau von weinreben.
  • Wein Casanova Treixadura 2015 (Große)

    Auswahl von trauben aus den besten anbaugebieten Valle del Miño machen Casanova Treixadura 2015 eine excellente wein Format magnum 1,5 L Cata
    • Schöne strohgelbe farbe, mit schwarzem stahl, sauber und sehr glänzend.
    • Glas haltestelle ist von mittlerer intensität-hohe, entdecken sie mit aromen von weißen blüten wie orangenblüten und gardenie, noten von obst, wasser und zitrusfrüchten.
    • Der eingang ist elegant, mit volumen, erfrischende säure, gut integrierte, erneut erscheinen die empfindungen zitrusfrüchten, wie grapefruit und orange, und die noten floralesm intensiven und langen tour.
    Das Weingut Die eigenschaft Weinkeller und weinberge Pazo Casanova, in der D. O. Bach, besteht aus farmen von Casanova und Fechos, gelegen am rechten ufer des flusses Miño, in einem der hänge des historischen tal. Die namen dieser marken von wein eine hommage an die Pazo Casanova, ein gebäude des ACHTZEHNTEN jahrhunderts. Seit mehr als 250 Jahre alt, das wappen der Somozas, an der westfassade des herrenhauses, begrüßt die besucher und leitet den anbau von weinreben.
  • Wein Casanova Treixadura 2015

    Auswahl von trauben aus den besten anbaugebieten Valle del Miño machen Casanova Treixadura 2015 ein ausgezeichneter wein Cata
    • Schöne strohgelbe farbe, mit schwarzem stahl, sauber und sehr glänzend.
    • Glas haltestelle ist von mittlerer intensität-hohe, entdecken sie mit aromen von weißen blüten wie orangenblüten und gardenie, noten von obst, wasser und zitrusfrüchten.
    • Der eingang ist elegant, mit volumen, erfrischende säure, gut integrierte, erneut erscheinen die empfindungen zitrusfrüchten, wie grapefruit und orange, und die noten floralesm intensiven und langen tour.
    Das Weingut Die eigenschaft Weinkeller und weinberge Pazo Casanova, in der D. O. Bach, besteht aus farmen von Casanova und Fechos, gelegen am rechten ufer des flusses Miño, in einem der hänge des historischen tal. Die namen dieser marken von wein eine hommage an die Pazo Casanova, ein gebäude des ACHTZEHNTEN jahrhunderts. Seit mehr als 250 Jahre alt, das wappen der Somozas, an der westfassade des herrenhauses, begrüßt die besucher und leitet den anbau von weinreben.
  • Wein Ribeiro Blanco Vina Uthal

    Weißwein von hellem Gelb, Rebsorten und Komplex, dass sie genießen, wenn sie trinken so viel wie wir macht es. Erstellt durch kontrollierte fermentation und mazeration der beerenhäute in warm - sorten treixadura und torróntes. Cata Aroma reifes obst, (apfel, grapefruit) und weißen blüten, - aussehen glänzend und gelb mit grünlichen tönen. Der Gaumen ist breit, fettig und ausgewogen, aber mit einem ende leicht säure verleiht frische. Keller Weinberg Uthal ist ein projekt für die ganze familie neu erstellen, schon seit mehreren generationen erarbeitet wein in Beade, Provinz Ourense. Dieses projekt besteht in der auswahl der besten trauben, aus gebieten mittel-hohen des volkes, wo das wasser erhalten, wenig, und laden wenig stämme, um so wenig trauben pro rebstock, aber garantiert eine ausgezeichnete qualität der trauben produziert. Eine weitere charakteristik der weinberge ist ihrem alter, mit etwas über 60 Jahre alt. Alle funktionen definiert sind, führen uns in der produktion ziemlich begrenzt, ein 5.000 flaschen weißwein und 400 rotwein (2017), und uns vor allem mit der qualität nicht durch die menge.
  • Wein Ribeiro-Rotwein Viña Uthal

    - Kirschrote farbe und hohe schicht, sauber und intensiv. In der nase erinnerungen von roten früchten (mora, pflaume) und geröstete note, Vanille, kaffee. Ihr gaumen ist intensiv, schon wieder das holz und mit ihm seine tannine, etwas herb, aber in harmonie mit der frucht, breit in erinnerung. Rotwein mit Hoher Dichte und Farbe, mit Leichten Schritt-für-Holz, verleiht Körper und Rundheit. Cata
    • Kirschrote farbe und Hohe Schicht, Sauber und Intensiv.
    • In der Nase Erinnerungen von Roten Früchten (Mora, Pflaume) und Geröstete note, Vanille und Kaffee.
    • Ihr gaumen ist Intensiv, erscheint das Holz und mit ihm seine Tannine in Harmonie mit der Fruta.De Große Erinnerungen.
    Keller Weinberg Uthal ist ein projekt für die ganze familie neu erstellen, schon seit mehreren generationen erarbeitet wein in Beade, Provinz Ourense. Dieses projekt besteht in der auswahl der besten trauben, aus gebieten mittel-hohen des volkes, wo das wasser erhalten, wenig, und laden wenig stämme, um so wenig trauben pro rebstock, aber garantiert eine ausgezeichnete qualität der trauben produziert. Eine weitere charakteristik der weinberge ist ihrem alter, mit etwas über 60 Jahre alt. Alle funktionen definiert sind, führen uns in der produktion ziemlich begrenzt, ein 5.000 flaschen weißwein und 400 rotwein (2017), und uns vor allem mit der qualität nicht durch die menge.
  • Wein Albariño Genaro’s

    Wein Albariño autor Genaro's D. Oder. Niedrige Flüsse Wein mit begrenzter Produktion aus Albariño-Trauben 100% und der ursprungsbezeichnung "Rias Baixas", der subzone Condado do Tea.
     
  • Organic London Dry Gin : Grün Mixology

    Genf-umweltzeichen, erarbeitet in kleinen chargen. Aus alkohol von weizen alten mit fünf redestilaciones und einem langsamen einmaischen von pflanzlichen stoffen aus unseren gärten ökologisch zertifizierten. Destillation ende in destillierkolben aus kupfer traditionellen. Made in Galicia. Siegel By: Green Mixology True Premium Organic Drinks
  • Wodka Orgánico Grün Mixology

    Bio-wodka 100% getreide. Von hand gefertigt in kleinen chargen. Das ist das ergebnis einer baugruppe von neutralem alkohol, der aus weizen alten mit fünf redestilaciones und ein destillat, das in destillierkolben aus kupfer traditionellen einheimischen mais galizischen unsere gemüsegärten ökologisch zertifizierten.   Made in Galicia. Durch: Green Mixology True Premium Organic Drinks
  • Austern in Vinaigrette albariño – Oder U-Boot

    6-8 piezas Ostra rizada, Aufgewachsen in einem Floß in der Ría de Arousa in einer köstlichen Vinaigrette mit Albariño. Elaboración artesanal y producción limitada y elaborados con ingredientes de alta calidad Sin conservantes ni colorantes. Sin Gluten.
  • Austern, Gebeizt rot – Oder U-Boot

    6-8 teile Austern, Gebeizt in rot, Galizien Oder der u-boot-High-Konserven, handwerkliche herstellung und die produktion eingeschränkt und mit zutaten von hoher qualität Ohne konservierungs-und farbstoffe.
  • Pastete mit Herzmuscheln mit Kastanien – Oder U-Boot

    Pastete mit Herzmuscheln mit Castaña de Galicia Oder u-boot-High-Konserven, handwerkliche herstellung und die produktion eingeschränkt und mit zutaten von hoher qualität Ohne konservierungs-und farbstoffe.
  • Pastete, Austern-mit kastanien – Oder U-Boot

    Pastete Auster mit castaña de Galicia Oder u-boot-High-Konserven, handwerkliche herstellung und die produktion eingeschränkt und mit zutaten von hoher qualität Ohne konservierungs-und farbstoffe.
  • Wein Ohne worte Spezielle Albariño 2010

    Ohne worte Spezielle Albariño 2010 “Ein albariño reif, subtil in der nase ,aber ausdrucksvoll und lebhaft im mund. Ein wein, der wächst mit der zeit und kann auf den wert alterung dieser edlen kaste" Präsentation im metallgehäuse besondere geschenk 2010 Das jahr warm und trocken. Sommer mit geringen niederschlägen und moderaten temperaturen am anfang und hoch bis zu der zeit der weinlese. Dies bedeutete anhäufung von zucker-und niedrigem säuregehalt Ohne Worte ist ein weißwein aus der D. O. Rias Baixas erstellt von Adegas Castrobrey. Es handelt sich um einen bl Albariño, dessen trauben stammen von alten reben von mehr als 75 Jahre alt. Diese befinden sich in 12 hektar, die höchste zone der finca, wo der boden ist flach und basis granit. Ohne Worte ist gearbeitet mit techniken, criomaceración und kontrollierte fermentation in behältern aus rostfreiem edelstahl. Ohne Worte geht es durch einen prozess der gärung. Erfolgt schließlich ein stau tardió, offengelegt all ihren nuancen.
  • Wein: Ihnen und Einer heiligen Wahnsinn

    Ramon Weiß, ist der C. E. Oder von Adegas Castrobrey, eine weinkellerei im familienbesitz, gegründet von den urgroßeltern, und derzeit wird von der dritten generation. Sie befindet sich in der subzone der Ulla in der D. O. Rias Baixas. Ist der mit bar, innen-D. Oder, mit 7 hat von weinberg, und mit stämme + 50 Jahre alt, und mit einer art von weinbau, die sich an der grenze, sowohl boden zu erhalten, wie das klima. In diesem wunsch von Ramón Blanco auf der suche nach neuen herausforderungen, hat diese zwei neue projekt UNS&UNABENDITALOCURA S. L (Rias Baixas /Ribeira Sacra). Gekauft haben die finca "Cruceiro da Costa" und "Das Gloria", im herzen des untergebiets - in Chantada Ribeira Sacra, stämme, die mit jahrhunderte alten, pedientes, reicht der 50% bis 80% höhenunterschied, mit "mauern" stein, machen die terrassen, wo sie bereits pflanzten die Römer. "heroischer weinbau" im extremfall und zum anderen teil in kontrapunkt und 500 m vom Kloster von San Salvador de Camanzo, abgedeckt in der "echten klösterlichen weinbau" auf dem bauernhof "Fornotilleiro" sind ein paar stämme gepflanzt er, aktuell 13 jahre albariño, mit ausrichtung Süd-ost und mit der durchschnittlichen steigung des 30% bearbeitet, so sotenible in der weinlaube und in der pflanzendecke, kommt das DAVON&UNABENDITALOCURA, dieser wein ist eine hommage an alle "frauen seines lebens", gemacht haben, die sich verlieben in der welt des weins und hat sich in seinem "heiligen wahnsinn".
  • Wein: Uns und Eine Gesegnete Wahnsinn

    Ramon Weiß, ist der C. E. Oder von Adegas Castrobrey, eine weinkellerei im familienbesitz, gegründet von den urgroßeltern, und derzeit wird von der dritten generation. Sie befindet sich in der subzone der Ulla in der D. O. Rias Baixas. Ist der mit bar, innen-D. Oder, mit 7 hat von weinberg, und mit stämme + 50 Jahre alt, und mit einer art von weinbau, die sich an der grenze, sowohl boden zu erhalten, wie das klima. In diesem wunsch von Ramón Blanco auf der suche nach neuen herausforderungen erworben haben die finca "Cruceiro da Costa" und "Das Gloria", im herzen des untergebiets - in Chantada Ribeira Sacra, stämme, die mit jahrhunderte alten, pedientes, reicht der 50% bis 80% höhenunterschied, mit "mauern" stein, machen die terrassen, wo sie bereits pflanzten die Römer. "heroischer weinbau" im extremfall, in diesem UNS&UNABENDITALOCURA, wo die arbeit im ökologischen weinberg und respektvollen umgang im keller, haben da ein wein mit persönlichkeit, ein terroir-wein, mit struktur für das altern in der zeit, und mit dieser vertikalität unverwechselbaren, die in den rot-atlantiques. und zum anderen teil in kontrapunkt und 500 m vom Kloster von San Salvador de Camanzo, abgedeckt in der "echten klösterlichen weinbau" auf dem bauernhof "Fornotilleiro" sind ein paar stämme gepflanzt er, aktuell 13 jahre albariño, mit ausrichtung Süd-ost und mit der durchschnittlichen steigung des 30% bearbeitet, so sotenible in der weinlaube und in der pflanzendecke, kommt das DAVON&UNABENDITALOCURA Diese weine sind eine hommage an alle, die wir verliebten uns in der welt des weins und, dass das, was wir in unserem "heiligen wahnsinn"
  • Wein Albariño Zárate 2015

    Der ZARATE Albariño 2015 der wein ist frisch, ausgewogen und elegant, ihre mineralizad und natürlicher säure, sind die schlüssel zum dieses gleichgewicht. Die weinberge ZARATE haben ein durchschnittsalter von 35 Jahre alt. Wein sehr frisch und elegant, in denen hervorgehoben, die primären aromen der rebsorte albariño. Im mund zeigt er eine lebendige säure und in der nase die fruchtigen noten und einem mineralischen hintergrund. Dieser jahrgang wurde gewählt, um sein in flaschen in 55.000 flaschen ZARATE Albariño 2015.
  • Wein “ Setembro 20 “ Mencia 2020

    “Seit ‘terroir'bis der drink entsteht unser wein: 'Setembro , frucht der erfahrung, die tradition, gutes tun und neue technologien. Kirschrot mit reflexionen-violett, hell, gute schicht und glyzerinhaltig. In der nase besticht durch ihre fruchtigen charakter von roten früchten (kirsche, himbeere) und noten von schwarzen früchten (mora), bemerkenswerte, aromatische komplexität mit noten von balsamischen und leicht geräuchert. Im mund ist er weich auf den angriff, guter körper, ausgeglichen, fettig und kehren die erinnerungen obst, rote früchte, die persistent.
  • Wein Mencía – Roandi Domus

    Oder GROßE BANNER ist unser erster junger rotwein, erarbeitet, die begeisterung und spannung, die vor einem neuen wein. 100% Mencia, aus ausgewählten trauben, vergoren in edelstahltanks bei einer kontrollierten temperatur von 23 ° , erfolgt eine mazeration prefermentativa bis 4. zu fördern, ihr aroma. Junger wein, leicht und mit einem sehr angenehmen und zieht durch seine weichheit im mund. Sauber und hell, farbe rot violett; in der nase erinnert an kirsche, himbeere und brombeere. In der geschmacksphase ist er ausgewogen und verarbeitet, wobei ein ende einen mund, der dich einlädt zu wiederholen.
    • Den dritten platz in der rangliste der Mencías Jahr haben wir von der zeitschrift HG&T 2015
    • 4 Sterne-Guía Peñín 2016, weine mit dem besten preis-leistungs-verhältnis