Wein Fillaboa Auswahl Finca Monte Alto

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  Kam Der Fürst und das Barett Albariño 2014 – Der Koffer Wines

  Junger wein, fruchtig, mineral-und zitronensäure, trauben aus weinbergen auf der erde granit, ein wenig kühlung bieten den rio Minho. Strohgelb. In der nase sehr elegant mit floralen noten, fein stauden und im atlantik. Im mund dicht und glicerinado, umhüllt die schleimhäute bringt körper und struktur. Eine frische säure, er zeigt gute langlebigkeit und erwartungen für verbesserungen in der flasche. Sehr gute persistenz, mineral-und zitronensäure.
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  Wein Veiga da Prinzessin Albariño 2016

  Weißwein erarbeitet, das in seiner gesamtheit mit der weintraube der sorte Albariño stammt aus dem nachlass von 18 hektar in der Grafschaft Tea, in der ursprungsbezeichnung "Rias Baixas". Die treibende weinberg für die erstellung von Veiga da Prinzessin Weiß ist in der rückentrage, ermöglicht, dass sich die trauben sind perfekt, luftige, sonnige, und die geeignete beschaffenheit des geländes, granit verhindern einen großen teil der anwendungen von pflanzenschutzmitteln und bieten etwa most mit wenig säure auf natürliche weise.

  Dadurch entfällt die malolaktische gärung und Veiga da Prinzessin respektiert ihre feinen sortentypischen aroma und frischen geschmack charakteristisch. Farbe-gelb zitrone, hat florale aromen und fruchtige intensiv mit sortentypischen charakter geprägt. Im mund präsentiert sich frisch, untuoso, floral und fruchtig.
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  Box 6 flaschen Wein Morgadío Albariño 2016 – Bodegas Morgadío

  Morgadío 2014 ist ein junger weißwein aus trauben Albariño, die in der Ursprungsbezeichnung "Rias Baixas" von Adegas Morgadío. Der Wein geblieben 2 monate in kontakt mit der hefe und 3 monate in der flasche vor der vermarktung. Die albariño stammt aus weinbergen im alter von durchschnitt - 30 Jahre alt. Die trauben werden verarbeitet, maximal 30 minuten, nachdem sie die auf rebflächen geerntet wurden. Nach einem leichten anquetschen und sobald der most-knospe, fermentamos der trauben jeder parzelle separat und bei kontrollierter temperatur von nicht mehr als 15. Sauber, hell. Strohgelb mit grünlichen akzenten. Hohe intensität - obst-brei weiße typ birne, apfel, peladillo und melone. Noten von flor blanca (weißdorn). Leichte spitze blase, schritt schmelzig und intensiv fahren süße; ausgewogen mit punkt - säure. Abgang frutosa und zitrus.
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  Box 6 flaschen Wein Mencía Kelter deuses

  Charakter, früchte des waldes und geschmack persitente und elegant, mit viel persönlichkeit. Die details würzig und mineralien geben ein interessantes ergebnis. Touch-freundlich, mit einem hauch schmelzig und erinnert an die frucht auf würze und floralen erinnerungen am ende.
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  Box 6 flaschen Wein G Galir, Godello Barrica 2015 – Bodegas Virxe de Galir

  Nach den richtlinien von Zahlungen des Galir, Godello trub, Bodegas Virxe de Galir erstellt, eine begrenzte produktion von flaschen von diesem wein 100% sorte Godello, aus der selektiven zucht von 6 monate in französischer und amerikanischer eiche, wo es vereint fructuosidad mit den gerösteten edlen barrique. Gelbgold, mit grünlichen Reflexen. Sehr sorten Nase, frisch und blumig, mit noten weißer früchte und einem hauch von rosinen und zitrone. Nuancen geröstet werden durch den kontakt von eiche. Sehr dicht, lang und frisch im Mund, mit dem geschmack der frucht zurück und floralen noten. Einen starken charakter und komplex.