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Altos de Torona Brut – Schaumwein aus der rebsorte albariño
Altos de Torona Brut gehört zu den D. Oder. Rias Baixas, insbesondere der subzone O Rosal. Bestehend aus trauben 100% Albariño hat eine jährliche produktion von 7.000 Flaschen. Dies ist ein schaumwein, der in der höhe mit resonanzen mystischen. Unsere besondere Vorstellung vom Paradies überträgt von der S. XII die Essenz der Weinkultur der Mönche von Tui. -
Funkelnde Alma Atlantic Albariño
Alma Atlántica Albariño von Martín Códax ist ein Muss aus Traubenalbariño und Godello al 50 % teilweise gegorenem, damit das Erreichen eines alkoholischen Volumen 7% Es verursacht eine perfekte Süße der hohen Säuregehalt der Albariño zum Ausgleich, was einen hauch weicher die mischung glatt die traube Godello. Die Gärung erfolgt in isobar Ablagerungen, die natürlich feinen Bläschen weiter das Gefühl von Frische geschaffen verstärken. Eine andere art von gefühl, albariño : erfrischend, schmackhaft, fruchtig und spritzig
