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Champagne Brut Laurent Perrier -Cuvée

El vino proviene del jugo de uva más puro y solo Laurent-Perrier puede elaborar 'La Cuvée' , ein champagner von großer feinheit und eine schöne frische erhalten, nachdem sie einen längeren prozess der alterung in unseren kellern. Den stil und die persönlichkeit von Laurent-Perrier sind definiert durch seinen hohen anteil an Chardonnay. Reinheit, frische und eleganz - wesentliche merkmale, namentlich in diesem champagner - sie sind eine gute einführung in den geist des hauses. Bei der wahl kombinieren sie ihre Brut champagner mit die meisten Chardonnay, die rebsorte ist sehr selten in der Champagne, Laurent-Perrier, drückte ihre differenz und behauptete, der stil von frische, leichtigkeit und eleganz der "Haus". Nach 15 jahre umfangreiche arbeit, die auf die qualität des angebots, der stetige fortschritt in bezug auf die herstellung des weines und der besseren beherrschung der kunst der vermischung, Laurent-Perrier präsentiert Die Cuvée. Mezcla y elaboración del vino Para la mezcla, nur werden die moste cuvée, nur das 80% der saft der trauben extrahiert wird gepresst. Rebsorten weintrauben: Die meisten Chardonnay, mehr als 50%. Pinot Noir, mehr als 30%. Abgerundet mit Meunier, zwischen 10 und 20%. + Buchen sie die weine bis zu einem 20-30% um zu gewährleisten eine perfekte konsistenz in stil. Crus: die mischung von Laurent-Perrier La Cuvée besteht aus mehr als 100 crus * ausgewählt von Laurent-Perrier. Die Cuvée profitiert von der alterung ideal im keller. Ihre ausgewogenheit und frische wird unterstützt durch eine leichte dosierung. * Diese quantitativen daten können variieren und sind lediglich zur besseren veranschaulichung. Maridaje Este vino fresco y puro es perfecto para un aperitivo. Ihre noten weißer früchte und zitrusfrüchte und sein bemerkenswertes gleichgewicht wird durch eine subtile lebendigkeit, machen sie ein idealer begleiter für die geflügel-und der beste fisch.
Champagne Laurent Perrier – Brut Millésimé 2006

Laurent-Perrier hat sich dafür entschieden, sie ernten sehr selten, nur durch die auswahl der besten jahre. Dies macht die Millésimé Brut ist eine außergewöhnliche, außergewöhnliche Weine, die den besonderen Charakter eines Jahres im Stil von Laurent-Perrier deutlich zum Ausdruck bringt. Deshalb, Laurent-Perrier Brut Millésimé 2006, es ist ein champagner bemerkenswert und außergewöhnlich. Mezcla y elaboración del vino Varietales de uva: Chardonnay 50% Pinot Noir 50% Elaborado exclusivamente con uvas Chardonnay de la Côte des Blancs y uvas Pinot Noir de la Montagne de Reims Crus: Pinot Noir von der Montagne de Reims: Verzy, Verzenay, Mailly, Louvois, Bouzy y Chardonnay von der Côte des Blancs: Chouilly, Cramant, Oger y Le Mesnil-sur-Oger. Maridaje Este Vintage Brut 2006 es perfecto con terrinas, schinken, pollo y otras carnes blancas.
Champagne Deutz Brut Rosé

Champagne Brut Rosé zeigt eine Farbe mit vielen Schattierungen, der behauptet rosa highlights und feinen aufbrausen. Frische und „süße“ Aromen, mit der expression von kirschen, ihr müsst, granatäpfel und johannisbeeren. Leckere, frische noten und frischen himbeeren sind froh, dass die große und zarte mund, in perfekter harmonie mit den aromen. Die angenehmen noten von sauren ende unterstreichen die eleganz dieser ausgewogene wein - romantische akzente. Maridaje Acompañará a la perfección un salmón con champiñones, ein Rindercarpaccio, eine ente mit preiselbeeren, ein brazuelo - lamm und frischem käse.
Champagne Deutz – Deutz Großen Brut Classic

Der klassiker der cuvées Deutz ist weit weg vom alltäglichen. Die drei sorten gemischt in gleichen und unveränderlichen proportionen (34% Chardonnay, 33% Pinot Noir und 33% Pinot Meunier) garantieren zeigen sie ihre perfekte harmonie. Maridaje Aperitivos, weißem fleisch, Geflügel, Lachs, fisch im ofen, fisch blau und weiß.
Champagner Perrier Jouët Belle Epoque Weiß

Eine perfekte harmonie zwischen dem charakter eines außergewöhnlichen und die quintessenz von diesem stil floral, stilisiert und adiamantado der macht immer gala der Maison Perrier-Jouët. Eine flasche, die außerhalb der gewöhnlichen entwickelt, die in 1902 von Émile Gallé, einer der berühmtesten schöpfer der Jugendstil-bewegung. Die spirale der japanischen anemonen, darstellung der floralen stil der Maison Perrier-Jouët und echte hommage an die natur als quelle der inspiration. Belle Époque und symbolträchtigen anemonen halten, die ihre pracht im laufe der zeit, indem sie damit zeigen, die konstante erneuerung der verbindung zwischen der Maison Art Nouveau. Getreu dem künstlerischen ansatz der Maison, der Chef de Caves überwacht die ausarbeitung der einzelnen hinzu, der Belle Époque, als ein einzigartiges kunstwerk, aus der ersten cuvée aus weinbergen der Grand Cru (100%) und verbinden 30 weine in einem einzigen strich, um zu gewährleisten, dass sie alle ihre feinheit und eleganz. Die weine werden ausgewählt, einzeln und gemischt, präzise und harmonisch zu bewahren, um alle und jede nuance. Zweite gärung in der flasche und erziehung von mindestens fünf jahren in unterirdische höhlen bei kontrollierter temperatur. Indem sie die Belle Époque widerspiegelt mehrere aromen mit eleganz und finesse.
Champagner Perrier Jouët Blanc

Hervé Deschamps, siebte Chef in Weinkellern von Perrier-Jouët, wählt persönlich die Chardonnay mit den hergestellt wird diese außergewöhnliche cuvée, durch einnahme der pioniergeist der Maison und ihrer zwei jahrhunderte erfahrung mit dieser legendären sorte durch die auswahl und die montage von Chardonnay aus den besten Crus der region. Hervé Deschamps fügt auch einen hauch von reserve-weinen, mit einer dosierung unter, so erstellen sie einen wein voller frische, leichtigkeit und vitalität. Nach drei jahren der ruhe, der harmonie den weinkellern von Perrier-Jouët, der wein ist bereit, das licht zu sehen. Dosierung: 8 g / l. Bis zu einem 15 % von reserve-weinen (weine von zwei oder drei jahren vor) Maridaje Como aperitivo, die reinheit von Perrier-Jouët Blanc de Blancs ist einfach unübertroffen. Kann aber auch eine faszinierende freude, wenn er zusammen mit kaviar, jakobsmuscheln oder hummer.
Champagne Perrier Jouet Blason Rosé

BLASON ROSÉ La cuvée más exquisita de la colección. «Perrier-Jouët Blason Rosé ist der wein gourmet der kollektion la Maison, con un ensamblaje inconfundible que le confiere generosidad y espontaneidad.» Hervé Deschamps, chef de caves. Der Chef de Caves nach umfang und struktur in dieser cuvée mit dem ziel erstellen sie ein champagner-gourmet-bewahren sie eine gewisse frische. Eine symbiose erfordert die präzision eines echten meisters zu extrahieren, die eleganz des stils charakterisiert, dass Perrier-Jouët. Die auswahl der Weine lässt sich mimo in abhängigkeit von der ernte. Die zugabe von 12 und 15% von reserve-weinen verleiht die nötige konsistenz zum ausgleichen der stil ist Perrier-Jouët und die auswirkungen der klimatologie des jahres. Aufgebaut auf dem modell ll PerrierJouët Grand Brut, für die montage der protagonist ist die intensität der Chardonnay, Perrier-Jouët Blason Rosé ist angereichert durch die zugabe von rotweinen. Die eleganz und finesse des Chardonnay (25%) in kombination mit der struktur des Pinot Noir (50%, darunter die rotweine hinzugefügt) und der fruchtige Pinot Meunier (25%), rebsorte, in der Perrier-Jouët erworben hat, die eine besondere sachkenntnis. Maridaje El voluptuoso frescor de Perrier-Jouët Blason Rosé resulta delicioso con salmón, pargo o sushi, während ihrer wollust passt gut zu entenbrust oder lamm mit rote früchte —heidelbeeren, zum beispiel—. Auch kann, paar desserts zum kombinieren von roten früchten mit dem geschmack von weißer schokolade und vanille. Medallas Medalla de Oro en la categoría de Champagne Rosé – GILBERT ET GAILLARD, 2016 Gold medaille in der kategorie " Champagne – INTERNATIONAL WINE CHALLENGE, 2016
Champagne Perrier Jouet Grand-Brut Magnum

GRAND BRUT El heredero natural del estilo Perrier-Jouët. «La cuvée Perrier Jouët Grand Brut es la introducción perfecta al estilo de la Maison.» Hervé Deschamps , chef de caves. Montage von fünfzig verschiedenen Crus, Grand Brut Perrier-Jouet ist ein getreues Spiegelbild der Qualität und Vielfalt der Weintradition des Maison. Diesem das finden der balance zwischen konsistenz des stils Perrier-Jouët und die auswirkungen der klimatologie des jahres. Mit dem zusatz von 12 und 20% von reserve-weinen, die cuvée Perrier-Jouët Grand Brut ist geprägt von der eleganz und der finesse des Chardonnay (20%) aus den besten weinbergen der Côte des Blancs. Die feine struktur kommt der Pinot Noir (40%) geerntet, hauptsächlich in der Montagne de Reims und Vallée de la Marne, aunque también en los mejores Crus de la región de Aube, als Les Riceys. Der Pinot Meunier (40%) der Vallée de la Marne, bringt harmonie, fruchtige und rundheit wein. Maridaje Perrier-Jouët Grand Brut marida a la perfección con platos como el carpaccio de pescado o la carne blanca. Ihre fröhliche lebendigkeit ergänzt sich perfekt mit knackigem gemüse und tofu. Medallas Medalla de Oro en la categoría de Champagne Brut – GILBERT ET GAILLARD, 2016
Champagne Perrier Jouet Grand-Brut 3/8

GRAND BRUT El heredero natural del estilo Perrier-Jouët. «La cuvée Perrier Jouët Grand Brut es la introducción perfecta al estilo de la Maison.» Hervé Deschamps , chef de caves. Montage von fünfzig verschiedenen Crus, Grand Brut Perrier-Jouet ist ein getreues Spiegelbild der Qualität und Vielfalt der Weintradition des Maison. Diesem das finden der balance zwischen konsistenz des stils Perrier-Jouët und die auswirkungen der klimatologie des jahres. Mit dem zusatz von 12 und 20% von reserve-weinen, die cuvée Perrier-Jouët Grand Brut ist geprägt von der eleganz und der finesse des Chardonnay (20%) aus den besten weinbergen der Côte des Blancs. Die feine struktur kommt der Pinot Noir (40%) geerntet, hauptsächlich in der Montagne de Reims und Vallée de la Marne, aunque también en los mejores Crus de la región de Aube, als Les Riceys. Der Pinot Meunier (40%) der Vallée de la Marne, bringt harmonie, fruchtige und rundheit wein. Maridaje Perrier-Jouët Grand Brut marida a la perfección con platos como el carpaccio de pescado o la carne blanca. Ihre fröhliche lebendigkeit ergänzt sich perfekt mit knackigem gemüse und tofu. Medallas Medalla de Oro en la categoría de Champagne Brut – GILBERT ET GAILLARD, 2016
Champagne Perrier Jouet Grand-Brut

GRAND BRUT El heredero natural del estilo Perrier-Jouët. «La cuvée Perrier Jouët Grand Brut es la introducción perfecta al estilo de la Maison.» Hervé Deschamps , chef de caves. Montage von fünfzig verschiedenen Crus, Grand Brut Perrier-Jouet ist ein getreues Spiegelbild der Qualität und Vielfalt der Weintradition des Maison. Diesem das finden der balance zwischen konsistenz des stils Perrier-Jouët und die auswirkungen der klimatologie des jahres. Mit dem zusatz von 12 und 20% von reserve-weinen, die cuvée Perrier-Jouët Grand Brut ist geprägt von der eleganz und der finesse des Chardonnay (20%) aus den besten weinbergen der Côte des Blancs. Die feine struktur kommt der Pinot Noir (40%) geerntet, hauptsächlich in der Montagne de Reims und Vallée de la Marne, aunque también en los mejores Crus de la región de Aube, als Les Riceys. Der Pinot Meunier (40%) der Vallée de la Marne, bringt harmonie, fruchtige und rundheit wein. Maridaje Perrier-Jouët Grand Brut marida a la perfección con platos como el carpaccio de pescado o la carne blanca. Ihre fröhliche lebendigkeit ergänzt sich perfekt mit knackigem gemüse und tofu. Medallas Medalla de Oro en la categoría de Champagne Brut – GILBERT ET GAILLARD, 2016
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Champagne Laurent Perrier -Cuvée Rosé

Cuvee Rose wurde erstellt in 1968 aus der kühnheit und dem know-how aus dem Hause Laurent-Perrier. Perfektioniert in jeder phase ihrer herstellung, Cuvée Rosé ist bekannt für seine konsistenz und seine hohe qualität. Es zeichnet sich durch seine aromen von reifen roten früchten, hoher intensität und großer frische. Mezcla y elaboración del vino Varietal de uva: Pinot Noir 100% Crus: 10 crus verschiedenen befinden sich hauptsächlich in den zonen norden und süden der Montagne de Reims, einschließlich der berühmten Côte de Bouzy, besonders der besten cru-weine von Ambonnay, Bouzy, Louvois und Tours-sur-Marne . Die trauben aus parzellen, die sorgfältig ausgewählt, kategorisiert und despalean vor einer entsorgung. Die mazeration, dauert 48h bis 72h je nach ernte, hilfe bei der extraktion der farbe und der entwicklung der reichtum an aromatischen, vollen Pinot Noir. Altern: 5 jahre minimum. La botella Cuvée Rosé Laurent-Perrier, mit seinen großzügigen linien und geschwungenen, einzigartig ist: eine einladung zur selbstzufriedenheit. Als Bernard de Nonancourt startete Cuvée Rosé Laurent-Perrier in 1968, beschlossen, ihre schöpfung in eine flasche einzigartig unverwechselbaren groß machen diese cuvée ganz besonderes. Er fand seine inspiration in den flaschen ziemlich dick aus der zeit von König Heinrich IV, indem sie das schild in der form von monogram "LP" mit stempel. Die verpackung, in diesem moment schien sehr modern, hat sich allmählich von 1968. In diesen tagen, Cuvée Rosé Laurent-Perrier zu verkaufen in ein-etui äußerst elegant und erinnert an den zarten wein und trauben Pinot Noir. Ist ein geschenk, das sehr geschätzt und sehr beliebt auf der ganzen welt. Maridaje Su profundidad aromática lo hace ideal para maridar con pescado crudo marinado, gambas a la plancha, exotische gerichte, parmaschinken und desserts aus roten früchten. Die mehr gewagt ihn zu beweisen mit der asiatischen küche oder indischen.
Champagner Pommery Cuvée Louise Brut Nature

Die Cuvée Louise verdankt seinen Namen der von einer großen Dame der Champagne, Madame Pommery, eine mutige frau, unternehmungslustige, markiert alles ein stil in der herstellung von champagner, dem nehmen die zügel des geschäfts nach dem tod ihres mannes. Von 1979, diese cuvée prestige, aus den trauben der besten parzellen, geblieben ist ihr stil von großer reinheit, finesse, forderung und strenge. Viñedos Uvas Chardonnay de Avize y Cramant Grand Cru. Pinot Noir Cru de Ay Grand Cru Vinificación Fermentación alcohólica y maloláctica en tanques de acero, die auswahl der besten pfanne geben und mit zweiten gärung in der flasche nach der Methode Champenoise. Envejecimiento Envejecido entre seis y ocho años en botella antes de su degüelle.
Champagne Pommery Brut Royal

Pommery Brut Royal ist Lebhaftigkeit, aromen von früchten und weißen, kombiniert mit kleinen roten früchten. Eine mischung in ein champagner, der schwerpunkt auf der rebsorte Chardonnay, aus 40 völker, ausgewählte gebiete Côte des Blancs und Montagne de Reims, c uyo clima contribuye a la vivacidad y delicadeza de la variedad. ENTWICKLUNG (WEINBEREITUNG) Die anfängliche gärung bleibt bei niedriger temperatur (16 ºC). Geschäumt besonders langsam, in einer cava 30 meter tiefe und temperatur sehr gering (10 ºC) damit die bildung von ein paar blasen, dünne und elegante. In übereinstimmung mit dem stil von Pommery, der wein durchläuft verschiedene aufgeklärt und anspruchsvoll wasserentnahme für die trennung der hefe vom wein. Schnaps dosierung, entwickelt ausschließlich weiße weine der Grands Crus, beinhaltet alle eigenschaften der einzelnen weine, aus denen die mischung aus der champagne. MARIDAJE Pommery Brut Royal puede disfrutarse en cualquier momento del día o de la noche.
Champagne Pommery Brut Royal Rosé

Pommery Brut Royal Ros é sigue el estilo Pommery desarrollado por Thierry Gasco. Fein fruchtig, dieser champagner rosé zeichnet sich durch eine weitere notiz fleischigen, zur zeit lebt, frisch und sehr fein. ENTWICKLUNG (WEINBEREITUNG) Rosa, die aus einer mischung von Pinot Noir und Bouzy Grand Cru. Die farbe kommt von einer Pinot-Noir-traube leicht weinproduktion auf ihre felle, ausgewählte, besonders in den weinbergen, die durch ihre reife. Dieser champagner ruht im keller für drei jahre, um zu entwickeln, das die besonderen eigenschaften von Pommery Brut Royal Rosé. MARIDAJE Placer inusual en el aperitivo, Pommery Brut Royal Rosé ist perfekt zu weißem fleisch und schalentiere, sowie als begleitung zu desserts mit roten früchten.