10ºC

Представлено 4 товара

Filters:

Белое вино Tandem — Inmácula

Inmácula На латыни, без пятно. Один белый другой ферментированного в дубовых французский и держится в его осадке тонких в течение трех месяцев, чтобы выиграть текстуры и сложности. Виноделие После удаления raspón, виноград macera узнает в течение нескольких часов на депозит. Sangramos первый сок и заполнили в бочках 300 литров из французского дуба, где бродит при температуре 17-18 ºC После завершения брожения, мы начали с bâtonnage ежедневно, процесс, в котором мы смешиваем вино с осадка, чтобы получить большой объем в рот. Доставка прессы урожай 2013 - 90 очки Wine&Spirits magazine, 90 точки STEPHEN TANZER, 90 баллов РОБЕРТ ПАРКЕР урожай 2014 - 90 точки STEPHEN TANZER 91 точки Руководство PEÑIN
Розовое вино- Дом Ravella Розовый (экологическая)

ИСТОЧНИК Альт-Пенедес. Наименование места Происхождения-Пенедес. Собственные виноградники нашей усадьбы Дома Ravella (Ordal). РАЗРАБОТКА Только урожай собственных. Урожай ручной выбор виноград в собственном винограднике. Despalillado всего. После непродолжительной мацерации, ферментации в резервуарах из нержавеющей стали с контролем температуры.
Розовое вино Винодельни Bilbaínas — Винья Pomal

Первое розовое Винья Pomal. Не делает 70% - Гарнача и 30% от Viura, традиционные сорта розовых Риоха. В состоянии удовлетворить любителей вина классический, но имеет нотку авангарда.

РАЗРАБОТКА (ВИНОДЕЛИЕ)

Винья Pomal Розовый составляется по методу “кровотечение”. После recepcionada винограда в погреб осуществляется процесс де-морфологии и отжатой традиционной, и encuba в хранилище, где мы провели небольшое затирание холод в течение, по крайней мере, 12 часов. Когда цвет сусла-это желаемый, происходит “кровотечение”, которое заключается в том, чтобы разделить сусло слезу с шкурки. Это сусло сбраживают при температуре контролируемой 14 ºC, сохраняя аромат и свежесть вина.

ВИНОГРАДНИК (ВИНОГРАДАРСТВО)
Из виноградников, расположенных в la Rioja Alta, зоны влияния Атлантического океана, с деревянными разнородных низкой рождаемости и конкретной текстуры. С этими характеристиками сортов Гренаш и Viura, традиционные розовые вина из Риохи, обеспечивает ее максимальную полноту, чтобы получить розовое вино, одного цвета, с кислотностью функция, которая приносит свежесть и молодость, и некоторых нюансов сорта, которые делают длинные и выразительные.

ДЕГУСТАЦИЯ

Винья Pomal Розовый сочетается со всеми видами закусок, menestra и салата, а также пасты, пицца и блюда из риса. Также подходит для спаривания с блюдами на основе морепродуктов и рыбы синие.
Коробка 6 бутылки Вина Башня Fornelos Альбариньо 2016 — Подвалы Morgadío

Башня Fornelos, что находится в пределах одного из участков, недвижимости Morgadío, датируется XI В. , и служила в качестве сторожевой башни “raia” или границы с Португалией. Вино Альбариньо Башня Fornelos разработан по контролируемой ферментации при температуре 15ºС лучших сортов винограда Наименования места Происхождения региона Риас. Четкий, желтый соломенно-желтый с irisaciones лимона, обладает средней интенсивности фрукты белый тип груша; заключительные заметки сена. Шаг приятной, с определенной солености Атлантического океана; я помню, жасмин и яблоко. Чистый, яркий. Желтый соломенно-желтый с оттенками желтых тонов. Высокая интенсивность фруктов с белой мякотью типа груша, яблоко, peladillo и дыни. Ноты белый цветок (боярышник). Легкий наконечник пузырь, шаг, зуб и интенсивное вождение сладкий; сбалансированный с точки кислотность. Retronasal frutosa и цитрусовых.