Arzúa - Ulloa
Показаны все (4)Сортировка: самые недавние
-
Сыр O Brexeo D.O Arzúa – Ulloa. 500GRS
Очень универсальное жирное созревание, натуральный и / или в качестве гастрономического ингредиента. ХАРАКТЕРИСТИКИ: Forma lenticular Corteza : Прозрачный. Подходит для употребления после стирки. Паста: Слоновая кость белый. Представляет сдержанное количество глаз. Текстура и аромат: Елей и текучесть. Интенсивный молочно-масляный вкус. Минимальное лечение: 9 días Amparado por el Consello regulador de la D.O.P Arzúa Ulloa Ficha técnica brexeo -
Queso Гальего Queinaga ( Arzúa-Ulloa )
Сыр Queinaga с D. O. P Arzúa-Ulloa, Часть +/- 1000grs Se elabora con leche fresca y entera de vaca, пастеризованное, рас frisona, коричневый-alpina и Галицкая, из хозяйствах saneadas и локализованные в области географического Наименования места Происхождения, который соблюдает установленные параметры. Это молоко не может содержать calostros, консерванты, ингибиторы или медикаментозных продуктов, которые могут влиять на разработку, созревание и хранение сыра. Это мягкий сыр и коры чистой, имеет форму двояковыпуклой линзы и созревания минимальная 6 дней. Кора тонкая и эластичная, желтый цвет среднего до темного, яркий, чистой и гладкой. Паста цвета нашивка между белая-слоновой кости и бледно-желтый, мало, глаза маленькие и распределение неравномерно. Его аромат напоминает молочный масло и йогурт, с оттенками ванили, сливки и грецкий орех очень мягкие, вкус слегка соленый и кислотность средняя или низкая. Please note items for international delivery are not available -
Queso Гальего О Brexeo
Сыр Или Brexeo с D. O. P Arzúa-Ulloa, Часть +/- 500grs Se elabora con leche fresca y entera de vaca, пастеризованное, рас frisona, коричневый-alpina и Галицкая, из хозяйствах saneadas и локализованные в области географического Наименования места Происхождения, который соблюдает установленные параметры. Это молоко не может содержать calostros, консерванты, ингибиторы или медикаментозных продуктов, которые могут влиять на разработку, созревание и хранение сыра. Это мягкий сыр и коры чистой, имеет форму двояковыпуклой линзы и созревания минимальная 6 дней. Кора тонкая и эластичная, желтый цвет среднего до темного, яркий, чистой и гладкой. Паста цвета нашивка между белая-слоновой кости и бледно-желтый, мало, глаза маленькие и распределение неравномерно. Его аромат напоминает молочный масло и йогурт, с оттенками ванили, сливки и грецкий орех очень мягкие, вкус слегка соленый и кислотность средняя или низкая. * Please note items for international delivery are not available -
Queso Гальего Бама
С D. O. P. Arzúa-Ulloa Pieza de: +/- 1 Кг, приготовленный из пастеризованного молока, корова. Период созревания : семь дней как минимум. Аромат: учтивый, немного кислоты, и в целом напоминает молоко, которое исходит. Вкус: молочный, кладовая, слегка кислый и соленый мягкий. Жир: минимум 45%, о сухой экстракт. Сухой экстракт: максимум 52%
