Футляры для подарков
Показаны все (2)Сортировка: самые недавние
-
Альбариньо / Риас Байшас: Финка Valiñas ( 2019 )
Mar de Frades Поместье Valiñas, разработанный с 100% Альбариньо. Разработка : Виноград из Поместья Valiñas, что было посажено уже более 30 лет. Весь виноград отбирается вручную, на винодельне, ключевой аспект-качество, в лет, которые, как это созревает неравномерно между различными участками. Обмен был 15%. Виноград последовали затирания скин-холодно что-то более 20 часов. После загрузки ферментации вино перемещается в бочки из французского дуба, где продолжается в течение примерно шести месяцев. Другая часть вина непрерывное воспитание в депозит на осадке с газетами работ удалены из осадка. -
Альбариньо: Мар-де-Frades Альбариньо Magnum
Мар-де-Frades Альбариньо Magnum, 1,5ПОДГОТОВКА: Винограда, собранного в пору , пересекают ленты выбора, где отделяются пучки, которые не являются “совершенными”. Таким образом получаем, что даже лет самые трудные, качества будут не очень высокими. В старинных 2013, между 8 и 10% от гроздья, приходили с поля были удалены в этот процесс. Виноград выбран, вы maceró в периоды между 10 и 20 время, в зависимости от игры, получив несколько сусло ароматические, чистый и большой потенциал. Серия, медленных и контролируемых, организации Объединенных кислотности, немного выше, чем урожай выше, переехал вина, давая им особую сочность, ссылаясь на какой-либо из лучших сортов Альбариньо последнего десятилетия. ДЕГУСТАЦИЯ: Желтый лимонный, с irisaciones золотые и отражение зеленой и блестящей кожи Лима. В носу появляются ноты фруктов с косточками, как зеленое яблоко и, особенно, груши blanquilla; все на фоне цветочные тонкий и стойкий. В рот тур brioso, оставляя ощущение свежести, с непрерывности, что представляет собой этап носа (florecillas и фрукты зеленые точки созреть....). Заключительный шаг-это соляной, с минеральными нотами и воспоминание имбиря смешивается с чувствами lichis и других экзотических фруктов.
