Вино тинто

View All
Filters:
  • Красное вино Tandem — Иммунная

    Иммунная Метафорически невосприимчивым к болезни, плохое настроение, поражение... это бунтарь, один тип отличается от остальных своих братьев из серии Tandem. Виноделие Виноград винограда в руке. Ферментация частично в течение 10 дней при контролируемой температуре, с 25 ºC своих аборигенных дрожжей. Погружение в шляпе с поршнями bazuqueo, мы не используем насос обратно. Вино trasiega самотеком в резервуар подземный из бетона, где заканчивается брожения и полный maloláctica. Вино остается в бетоне, чтобы уточнить, естественным путем в результате декантации.
  • Вино тинто — Луис Алегре Крианса Магнум

    Luis Alegre Crianza Он рождается из винограда с виноградников, средний возраст 30 лет. Они находятся на фермах, почвы глинистые и известковые примерно 500 метров. После процесса сбора урожая вручную, зерна maceran и бродить в течение нескольких 15 дней. После яблочно-молочное брожение, Luis Alegre Crianza переносится в бочках из американского дуба и французского. В них осуществляется воспитание, который длится в течение нескольких 14 месяцы. Бочки новые и секунды, третий и четвертый год. El 80% на это из американского дуба и 20% оставшиеся французского дуба. Luis Alegre Crianza наконец отдыхает год в бутылке перед выпуском для продажи.
  • Вино тинто — Мычал Воспитания 2016

    Разработка Брожение с дрожжами коренных народов в емкостях из дуба. Воспитание в процессе 24 месяцев в бочках, сделанных из дубов, выбранные в нашей бондарные. До розлива в бутылки производится уточнение с яичный белок свежий. Один раз в бутылке будет страдать процесс переработки в течение двенадцати месяцев в нашей винодельне, как минимум. Дегустация Это вино, что мы можем работать в паре с мясом телятина, - за чистоты породы и какая-то вареная.
  • Vino Тинто Тинто GR-174

    Описание Red Wine Red GR-174

    Это выражение ферм. В нем участвуют два терруары, один (Casa Gran) принося много свежести и красных фруктов, а другой (La нерушимость) с минеральности, структура и черные фрукты. Она состоит из всех сортов винограда из двух ферм: Grenache, Каберне Совиньон, Samsó, Сира, Merlot и Cabernet Franc.    
  • Красное вино Погребов Emotion — Passion Emotion

    Ограниченное производство 2.000 бутылки. Разработка Вина Passion он создан в гараж и был разработан таким образом, полностью ручной работы. Все движения были внесены в погреб тяжести и чувствуя винограда путем высохнуть, чтобы не терпел ничего, вино и хранить их аромат, пока розливом. Оно изготовлено из винограда сорта Темпранильо, из виноградников, Ванные комнаты Эбро (Алава), по соседству в городе Эльсьего (в предгорьях Сьерра-де-Кантабрия) и также один небольшой аэропорт ла Гардия. Сбор урожая проводилась вручную в ящики, винограда по 12кг, штабелируя пучки только в двух строках, не изменять природные условия винограда. Ранее уже была убрана, чтобы результат 2 o 3 пучки по виноградная лоза. В подвале были проведены bazuqueos день, и прослежен ежедневно. После завершения разработки, с самое лучшее, только вышел ограниченное производство 2.000 бутылки. Были проведены два стола на выбор, чтобы проверить, хорошо винограда, которая была на пике зрелости. Был ферментированного в течение 23 дней до 24-25 ° C от температуры в резервуарах из нержавеющей стали, а другая часть в бочке/tino 1000 л. Яблочно-молочное брожение в бочках: Выдержки в бочке был один год в бочках из 500 и 225 L. Имеет 13,9 º алкоголя. Дегустация Emotion Passion может быть идеальным компаньоном для мероприятий и церемоний или других специальных. Карнес, рыбы, пасты... Звезды "Мишлен"
    Вы можете найти это вино в некоторых ресторанах со Звездами Мишлен. Среди других, в следующие рестораны:
    • *** Арзак. Сан-Себастьян (Gipuzkoa)
    • *** Azurmendi. Larrabetzu (Ремонт)
    • *** Мартин Берасатеги. Lasarte-Oria. (Gipuzkoa)
    • *** Akelarre Педро Subijana. Сан-Себастьян (Gipuzkoa)
    • *** Mugaritz. Renteria (Gipuzkoa)
    • ** «Маяк порта». Пуэрто де Санта Мария (Кадис)
    • *** Etxebarri. Atxondo (Ремонт)
    • ** Echaurren. Ezcaray (Ла-Риоха)
    • * Andra Mari. Galdakao. (Ремонт)
    • * Etxanobe. (Бильбао)
    • * Albora. (Мадрид)
    • ** Рамон Freixá. (Мадрид)
    • ** Boroa (Аморебиета. (Ремонт)
    • ** Nerua Guggenheim. (Бильбао) Elcano (Getaria)
    • ** Ласарте из Berasategi. (BCN)
    • * Aizian. (Бильбао)
    • * El Bohio. (Толедо)
    • * La Solana. Ampuero (Кантабрия)
    • * Беседка Амос. (Villaverde Понтонов (Кантабрия)
    • ** ДКС Jordi Круз. (BCN)
    • * Может Bosch. Cambrils (Таррагона)
    • * Tatau Bistro. Уэска (Уэска)
    • * Хоффман (BCN)
    • * Arbore дает Veira (Ла-Корунья)
  • Красное вино Luis Alegre — Finca La Reñana Специального Отбора Magnum 2014

    ВЕЛИКИХ ВИН ИЗ МАЛЫХ ХОЗЯЙСТВ
    Виноград в винограднике Finca La Reñana. Их известняком почвах вносят элегантность, высокая mineralidad и глубины с высоким потенциалом сохраняет. Старинные ручной коробки 15 кг. Стол выбор. Вырос во 16 месяцев в новых дубовых бочках, из лучших лесов Франции с оттенком американского дуба, что вносит структуру и сложность аромата. Подставки на полку не менее 18 месяцы. Благодарность
    Гид Вина Гурманов 2019: 95 очки
    Peñín 91
    Тим Аткин 90
    Wine Advocate/Parker 90
    Jancis Robinson 16.5
    Руководство Гурманов 95
  • Vino тинто Finca Fontanals — Finca Fontanals

    Разработка: Идеальный cupage, где каждый сорт дает вино различные характеристики прекрасно дополненный, свежесть Гарнача, Мерло приносит мягкость со зрелостью и сложности Сира и Каберне Совиньон. Вино изготавливается из сертифицированного органического виноградарствя CCPAE (Каталонский Совет органического земледелия, соответствующая сертификация как ферма, виноградник, а также винодельни и вина). Из лоз, посаженных на земле, принадлежащих к семье в течение нескольких поколений, 8 га виноградников, расположенных в муниципалитете Falset districito, в DO Montsant, ограничивая при этом Приорат DOQ, и состоит из трех различных типов почв, супесь, Красный песчаник и известковый Llicorella. Руководство Vendimia, ферментации с натуральными дрожжами из нержавеющей стали 2000 L. Воспитание в процессе 8 месяцев каждого сорта отдельно, продолжая с другими 6 месяцев после окончания cupage во французских дубовых бочках 1-го и 2-го использования.      
  • Красное вино Loxarel — EOS Loxarel (экологическая)

    Разработка Виноградарства и биодинамического. Органически выращенные лозы, расположенные на самой высокой точке Alt Пенедес, 700 м над уровнем моря. Эти виноградники обеспечивают хорошо структурированные вина с хорошим ранжированием. Углекислые мацерации получения Сира сортовые нот. Старения в течение 10 месяцев в бочках из французского дуба. Дегустация Идеально со всеми видами мяса, особенно ла приправленный горячим, утиная грудка и сыры.  
  • Красное вино Loxarel — OPS Loxarel (экологическая)

    Разработка

    Виноградарства и биодинамического. Воспитание амфоры из глины 720 литров в течение 3 месяцев, минуя древесины с целью соблюдения и сохранения сортовой аромат.

    Дегустация

    Идеально подходит для барбекю и мясо condimentadas.
  • Красное вино Loxarel — 790 Pe-Cat’s Loxarel (экологическая)

    Разработка Вино с историей. 790 это дни долгого ожидания, от заготовки до дня разлила, совпало с днем плод календаря biodinámico. Брожения и maloláctica амфоры из глины 720 L. Впоследствии, доводка в бочках 500 литров из французского дуба в течение 10 месяцы. El 790 PE-CAT'S (урожай 2015) это естественное развитие этого вина в соответствии с погребом. Мы представляем новое вино, с разработки и стиля, что соответствует текущей работой, что он делает в погребе, с желанием двигаться в сторону стилей с более чистыми, ищете выражение винограда и терруара в наши бутылки. Дегустация Мясо тушеная (циветта кабан, телятина с грибами, стейк с перцем); сыром и черным шоколадом.
  • Вино тинто — В Pèl из Loxarel (экологическая)

    Разработка

    Виноградарства и биодинамического. Три месяца в бочках из 500 литров и трех месяцев, амфоры из глины 720 литров. Чтобы найти выражение сортов, интенсивность, территории и подлинность. Виноградников Гарнача, высота более 500 м над уровнем моря, и Мерло поместье Can Майоль, в 250 м от высоты над уровнем моря. Натуральных вин готовятся с большой работы на винограднике и минимальным вмешательством в погребе.

    Дегустация

    Красное и белое мясо без соусов убедительные. Все виды птиц, особенно куропатка. Блюда из риса с горы.
  • Винья Pomal Столетие Бронирования

    Винья Pomal Столетия был создан в ознаменование 100 годы создания общества Погреба Bilbaínas. Красные, который обобщает вековой истории вина riojano. Если с добавьте 2011 Винья Pomal Столетие Бронирования завоевал Золотую Медаль на " Mundus Vini, урожай 2012 сохраняя качество и элегантность, которые так много славы дали один riojas необходимы. РАЗРАБОТКА (ВИНОДЕЛИЕ)
    Винья Pomal Столетие составляется на основе выбранных участков из нашего виноградника D. O. Ca. Риоха. Ферментации 28 ºC и затирание всего 3 недель. Он воспитывается в течение 18 месяцев в бочках из американского дуба, un 20% новые. В это время, в trasiegas позволяют нам идти, вытирая по естественной декантации вина. После его прохождения через ствол, это красное вино остается два года в бутылке перед тем, как выйти на рынок.
    ВИНОГРАДНИК (ВИНОГРАДАРСТВО)
    Поместье Vina Pomal состоит из 90 га виноградников D. O. Ca. Риоха. Заблокированы в муниципалитете Аро и в пределах 2 км, винный завод, расположены в одном из самых красивых районов города; через них мы можем наслаждаться шаг реки Эбро через морские Haro. Объединяются на нашей ферме различных экосистем в зависимости от изменчивости грунта и воздействия солнца, что означает в работе, тщательный выбор зоны однородных. Виноградарства, который применяется возникает смесь традиционной riojana и точности, в результате на виноградарство, что делает ставку на инновации, чтобы защитить природу, всегда под параметры получения максимального качества.
    ДЕГУСТАЦИЯ
    Идеально подходит для сопровождения блюд, как рис с мясом, гриле овощи, Мясное ассорти иберийских и сыров.
  • Красное вино Tandem — Ars Памяти

    Ars Памяти "Наших близких и партнеров очень важны для нас, и они всегда в нашей памяти. Мы оставили Энрике Родригес в феврале 2006 Jose Mari Брат отца в октябре 2011. Без них мы бы не где мы не были бы тем, чем мы являемся сегодня. Всегда будут в нашей памяти и наша работа пытается отдать дань во всем, что мы делаем. Вино ars памяти это лучшая дань, которую мы можем себе представить". Виноделие Prefermentación в холод. Ферментация при контролируемой температуре, с 30 - 31 ° С поршни от bazuqueo, без насосов. Яблочно-молочное брожение в бочках из французского дуба из 300 L.  
  • Красное вино Tandem — Место Отличное

    Пятно На латыни, порока или греха, tâche на французском, что мы интерпретируем как воспоминания или ощущения незабываемые. Макула-это маленькая Центральная часть сетчатки, что позволяет нам ясно видеть. Макула-это вина мощный, концентрат, мужская и длинные. Виноделие Виноград попадает в погреб за тяжести. Затирание в холода, перед началом ферментации при контролируемой температуре, с 30 - 32 ºC. Fermentamos без насосов, мы осуществляем pigeage или погружения в шляпе (pigeage) с целью получения танина, тонкие и элегантные. Вина trasiegan по тяжести depóstios бетонных подземных, в которых для полной ферментации malolácica. Вин закончил сохраняются в бетон во время mínimop от 24 месяцев decantando и, заполнив осветления и стабилизации природных. Розлива силы тяжести с минимальной фильтрации. Старения Минимум 24 месяцев в бетонных и 26 месяцев в бочках из французского дуба из 300 L Награды 2004 - Золотая медаль Sommellier Wine Awards, 91 очки Майк Potashnik, 91 очки Ричард Дженнингс, 91 точки Руководство Proensa, 18/20 Джон Рэдфорд Wine Wire, Guide Phaneuf 4 звезды 2005 - Золотая медаль Прага Вино Трофи 2013, Чемпион 2014 2006 - 91 Puntos Роберта Паркера Wine Advocate, Медаль "Золото" Mundus Vini 2015, 91 точки STEPHEN TANZER 2010 - 91 пунтос Виноус Антонио Галлони
  • Красное вино Tandem — Пятно

    Пятно На латыни, порока или греха, tâche на французском, что мы интерпретируем как воспоминания или ощущения незабываемые. Макула-это маленькая Центральная часть сетчатки, что позволяет нам ясно видеть. Макула-это вина мощный, концентрат, мужская и длинные. Виноделие Виноград попадает в погреб за тяжести. Затирание в холода, перед началом ферментации при контролируемой температуре, с 30 - 32 ºC. Fermentamos без насосов, мы осуществляем pigeage или погружения в шляпе (pigeage) с целью получения танина, тонкие и элегантные. Вина trasiegan по тяжести depóstios бетонных подземных, в которых для полной ферментации malolácica. Вин закончил сохраняются в бетон во время mínimop от 24 месяцев decantando и, заполнив осветления и стабилизации природных. Розлива силы тяжести с минимальной фильтрации. Старения Минимум 24 месяцев в бетонных и 26 месяцев в бочках из французского дуба из 300 L Награды 2004 - Золотая медаль Sommellier Wine Awards, 91 очки Майк Potashnik, 91 очки Ричард Дженнингс, 91 точки Руководство Proensa, 18/20 Джон Рэдфорд Wine Wire, Guide Phaneuf 4 звезды 2005 - Золотая медаль Прага Вино Трофи 2013, Чемпион 2014 2006 - 91 Puntos Роберта Паркера Wine Advocate, Медаль "Золото" Mundus Vini 2015, 91 точки STEPHEN TANZER 2010 - 91 пунтос Виноус Антонио Галлони
  • Красное вино Tandem — Ars Nova

    Ars Nova Новое искусство на латыни, очень в соответствии с философией этого вина. Ars Nova-это движение музыки XIV Века, что означало прибытие громкости музыки. До этого времени музыка была экраном, однотонное изделие. Эта новая форма, чтобы музыка была более сложной, отмечены гармонии и ритма. Это было рождение полифонии. Музыку, которую он сочинил с этого момента он назвал ars nova и музыка выше он назвал ars antiqua. Можно было сравнить с появлением перспективы в живописи, что произошло в одно и то же время. Ars Nova-это вина элегантный, женский, мульти-слой, вино для размышлений и наслаждайтесь. Виноделие Температура брожения 30 ºC извлечение медленно, с pigeage, мы не используем бомбы в ферментации. Trasiegos за тяжести бетона. Яблочно-молочное брожение и осветление естественной декантации в бетонные резервуары. Не стабилизируется в холода не проясняет. Старения Минимум 24 месяцев в емкостях из бетона 9 месяцев в бочках из французского дуба из 300 L. Доставка прессы 2003 - Избранный в слепой дегустации для бизнес-класса KLM 2005 - 17/20 Джон Рэдфорд Wine Wire, 92 очков Ray Jordan West Weekend Magazine Perth, GOLD Sommelier Wine Awards 2008 - 90 точки STEPHEN TANZER International Wine Cellar 2010 - Золотая медаль Mundus Vini 2015, 91 точки STEPHEN TANZER 2012 - 91 пунтос Виноус Антонио Галлони
  • Красное вино Tandem — Ars In Vitro

    Ars in vitro На латыни, художественное стекло или в бутылке. В этом вина Tandem хотите выразить свежесть и мощности винограда в прохладном климате Долины Yerri без присутствия деревянный. Свежие, весело, для любого случая и приятным. Виноделие Затирание prefermentativa в холод. Ферментации 25-27 ° Из нержавеющей стали без насоса, с погружения в шляпе или pigeage. Вино trasiega самотеком в резервуары бетонные в нижнем этаже винный погреб разработки, где проводят яблочно-молочное брожение и уточняют естественным путем декантации. Розлив самотеком с минимальной фильтрации. Старения Минимум 24 месяцев в емкостях из бетона. Не проходит через дерево. Доставка прессы 2011 - 89 точки Stephen Tanzer International Wine Cellar, 88 баллов Роберт Паркер, Wine Advocate 2012 - 90 Точки Стивен Tanzer 2013 - The Wine Merchant Топ 100, 91 пунтос Виноус Антонио Галлони
  • Красное вино Дома Ravella — Дом Ravella Красное Воспитания

    ИСТОЧНИК Альт-Пенедес. Наименование места Происхождения-Пенедес. Собственные виноградники нашей усадьбы Дома Ravella (Ordal). ВИНИФИКАЦИЯ И ВЫДЕРЖКА Только доморощенных. Урожай ручной выбор виноград в собственном винограднике. Despalillado всего. Затирания и брожения в бочках из французского дуба открытые. Последующее воспитание двенадцати месяцев в бочках из французского дуба.
  • Красное вино-Хосе Грау — Л’ Эффект Летающих Виноградники Уникальный Магнум

    ВИНОГРАДНИК И ВИНОГРАДАРСТВО: Виноград из поместий, окружающих винодельню в Marçà и владений, в поселке La Serra d'Almos. Возраст виноградных лоз составляет от 15 и 35 лет. Органического выращивания. Работы осуществляются 100% вручную. ВИНОДЕЛИЕ: Винтаж в коробках 10 кг и транспорта сразу в погреб, где вводится, сохраняя часть raspón, на складах цемента 17.700 L. Коренных дрожжи без добавок. Брожение при низкой температуре, чтобы защитить плод. Старения в те же депозиты цемента за период 6 месяцы.
  • Красное вино-Хосе Грау — L’ Efecte Летающие Виньес Singulars (50 CL)

    ВИНОГРАДНИК И ВИНОГРАДАРСТВО: Виноград из поместий, окружающих винодельню в Marçà и владений, в поселке La Serra d'Almos. Возраст виноградных лоз составляет от 15 и 35 лет. Органического выращивания. Работы осуществляются 100% вручную. ВИНОДЕЛИЕ: Винтаж в коробках 10 кг и транспорта сразу в погреб, где вводится, сохраняя часть raspón, на складах цемента 17.700 L. Коренных дрожжи без добавок. Брожение при низкой температуре, чтобы защитить плод. Старения в те же депозиты цемента за период 6 месяцы.
  • Красное вино-Хосе Грау — L’ Efecte Летающие Виньес Singulars 2018

    ВИНОГРАДНИК И ВИНОГРАДАРСТВО: Виноград из поместий, окружающих винодельню в Marçà и владений, в поселке La Serra d'Almos. Возраст виноградных лоз составляет от 15 и 35 лет. Органического выращивания. Работы осуществляются 100% вручную. ВИНОДЕЛИЕ: Винтаж в коробках 10 кг и транспорта сразу в погреб, где вводится, сохраняя часть raspón, на складах цемента 17.700 L. Коренных дрожжи без добавок. Брожение при низкой температуре, чтобы защитить плод. Старения в те же депозиты цемента за период 6 месяцы.
  • Красное вино-Хосе Грау — От Florens 2017

    ВИНОГРАДНИК И ВИНОГРАДАРСТВО: Происходит от поместья с 3 разных возрастов посадки 40, 70 и 100 лет, в городе Marçà (Приорат). Полы состав глинистой. В Florens-это выбор виноград участка 100 лет. Экологически чистые. Все работы выполняются 100% вручную. Винтаж в коробках 10 Кг. ВИНОДЕЛИЕ: Коренных дрожжи и брожение в емкостях из цемента. старение foudres раунд 2.500 литров, за период 14 месяцы.
  • Красное вино-Хосе Грау — Vespres Виньес Вы Выбрали Отличный 2016

    ВИНОГРАДНИК И ВИНОГРАДАРСТВО: Поместья между 50 и 70 лет муниципалитеты Marçà, Falset и Capçanes. Почвы различных композиций, в основном на каменистых почвах, глинистые и накипи. Экологически чистые. Все работы выполняются вручную. Винтаж в коробках 10 кг. ВИНОДЕЛИЕ: Коренных дрожжи и брожение в емкостях из цемента. старение foudres из 2.000 литров за период 9 месяцы.
  • Красное вино-Хосе Грау — Vespres Виньес Вель

    ВИНОГРАДНИК И ВИНОГРАДАРСТВО: Поместья между 50 и 70 лет муниципалитеты Marçà, Falset и Capçanes. Почвы различных композиций, в основном на каменистых почвах, глинистые и накипи. Экологически чистые. Все работы выполняются вручную. Винтаж в коробках 10 кг. ВИНОДЕЛИЕ: Коренных дрожжи и брожение в емкостях из цемента. старение foudres из 2.000 литров за период 9 месяцы.
  • Красное вино Luis Alegre — Pontac из Portiles 2010 / 2012

    ВЕЛИКИХ ВИН ИЗ МАЛЫХ ХОЗЯЙСТВ
    Виноград в винограднике Finca Оплаты Portiles, почти столетней и 1,5 он. Штаммы посадили в небольшой уклон, в лучшие годы дают максимум 4 бочки. Старинные вручную в коробки 15 кг и строгие столы выбор. Бродит в 8 bocoyes дуб французский 600 кг, - контроль температуры индивидуально для крепления интенсивные ароматы, которые создает этот виноградник. Эти восемь выбираются две лучшие по добавьте и вино становится неподвижным. Благодарность
    Proensa 96
    Тим Аткин 92
    Wine Advocate/Parker 93
    Jancis Robinson 17
    Руководство Для Гурманов 97
  • Красное вино Luis Alegre — Pontac 2014

    ВЕЛИКИХ ВИН ИЗ МАЛЫХ ХОЗЯЙСТВ
    Виноград в Поместье Portiles, посажена в 1920. Пол calizo с влиянием железная, редко в зоне, что дает цвет, структура, ароматы глубокие и необычные. Старинные ручной коробки 15 кг. Стол выбор. Брожение в tino малой емкости. Вырос во 21 месяцев в бочках новых французских высокого качества, сделанные в “меню”, чтобы наш "винный погреб". Мягкий осветленный и отдых в полку до своего расцвета. Благодарность
    Руководство Proensa 2019 : 97 очки
    Peñín 92
    Proensa 98
    любитель вина 91
    Jancis Robinson 17
    Руководство Для Гурманов 94
  • Finca Рейнская Специальный Выбор Тинто Луис Алегре 2014/2015

    ВЕЛИКИХ ВИН ИЗ МАЛЫХ ХОЗЯЙСТВ
    Виноград в винограднике Finca La Reñana. Их известняком почвах вносят элегантность, высокая mineralidad и глубины с высоким потенциалом сохраняет. Старинные ручной коробки 15 кг. Стол выбор. Вырос во 16 месяцев в новых дубовых бочках, из лучших лесов Франции с оттенком американского дуба, что вносит структуру и сложность аромата. Подставки на полку не менее 18 месяцы. Благодарность
    Гид Вина Гурманов 2019: 95 очки
    Peñín 91
    Тим Аткин 90
    Wine Advocate/Parker 90
    Jancis Robinson 16.5
    Руководство Гурманов 95
  • Красное вино Luis Alegre — участок nº5 2016

    ВЕЛИКИХ ВИН ИЗ МАЛЫХ ХОЗЯЙСТВ
    Виноградный Finca Участок № 5, расположенный рядом с соленой лагуны, поэтому он имеет почвы и микроклимат, который производит виноград с большой индивидуальностью. Виноградник с возрастом более 45 лет и доходность ограничена 4.500 кг/га. Старинные вручную в коробки 15 кг. Стол выбор. Виноград ферментированный и мацерированный в резервуарах из нержавеющей стали troncocónicos малой емкости (7.000кг) во время 20 дней. Выдерживается в новых бочках (Французский и американский) во время 14 месяцы. Он остается в бутылке до ее совершенной зрелости. Благодарность
    Руководство Для Гурманов 2018 94
    Стивен Танцы 91
    любитель вина 92
     
  • Вино тинто — Luis Alegre Бронирования 2015

    Разработанный с виноградом из виноградников, средний возраст 40 лет из числа погреб и контролируются исключительно Техническим оборудованием " Bodegas Luis Alegre.
    Волнуются и macera с шкурки во время 25 дней в Тинос из нержавеющей стали низкого потенциала (12.000 Кг.). Проходит в бочках из французского и американского дуба (50% ОК). В это вино он ищет баланс между мягкостью и элегантностью Воспитания и Мощности и структуры вина “Винтаж Выбран” этой винодельней.
  • Луис Алегре Crianza красное вино 2016

    Luis Alegre Crianza Он рождается из винограда с виноградников, средний возраст 30 лет. Они находятся на фермах, почвы глинистые и известковые примерно 500 метров. После процесса сбора урожая вручную, зерна maceran и бродить в течение нескольких 15 дней. После яблочно-молочное брожение, Luis Alegre Crianza переносится в бочках из американского дуба и французского. В них осуществляется воспитание, который длится в течение нескольких 14 месяцы. Бочки новые и секунды, третий и четвертый год. El 80% на это из американского дуба и 20% оставшиеся французского дуба. Luis Alegre Crianza наконец отдыхает год в бутылке перед выпуском для продажи.
  • Красное вино Luis Alegre — KODEN 2018

    Понятие: методов производства вина высокого качества в винограда с виноградников, молодых. Виноградники 20-25 лет. Воспитание 9 месяцев в новых дубовых бочках Благодарность Peñín 90
  • Луис Алегре Чернового красное вино углекислая мацерация 2018

    С ограниченное производство из 3.000 бутылки, Luis Alegre Черновой 2017 разработан с виноградом из виноградников 60 лет. Один раз, собранного вручную, вы encuban грозди целые, и эти подвергаются технической размягчения carbonated. После прессования, для получения сусла-вино, проводится контролируемой ферментации между 16 и 17 градусов Цельсия в течение 4 o 5 дополнительные дни. После процесса стабилизации между 4 и 5 недель, вина покоится в течение одного дня в бочках из французского дуба, чтобы, ниже, приступить к его обработки и розлива в бутылки.
  • Луис Алегре красное вино углекислые мацерация

    Отбора винограда viura из виноградников 35 лет. Руководство Vendimia. Encubado пучки с raspón в резервуарах из нержавеющей стали и “кровать”, белое вино, чтобы не “обанкротиться” первые пучки. 4-5 дней мацерации carbonated, прессования и в конце брожения. Благодарность
    Руководство Для Гурманов 92
    Всегда среди лучших в Испании и в двух самых престижных конкурсов молодых вин
    Успех: виноград здоровый и зрелый, что нет воспитания, чтобы “прикрыть” недостатки.
  • Красное вино Прошлого

    Некогда Красное Темпранильо Некогда Бронирования составляется в наш винный погреб находится в Labastida, и исторический город ла-Риоха-Алавеса, защищенном Сьерра-де-Кантабрия, на берегу Реки Эбро, a 4 км от Haro. Винный погреб имеет площадь 35.000 м2 (15.000 м2 построен) с объемом производства и розлива 50 млн бутылок в год. В настоящее время имеется 20.000 бочки bordelesas дуба американского и французского, где покоятся в спокойной вина до его розлива в бутылки и последующей выдержки в бутылке. В полку Marqués de Carrión имеет емкость 1 миллион бутылок выделенных для резерва и Гран резерва.. Прошлого Урожая, Красное-Риоха, который сопровождает хорошо крышек, блюда итальянской кухни, как макароны, бобовые, колбасы, мясо и мясо, приготовленное на гриле. Прошлого Урожая красное вино также доступно для подарков, мероприятий и торжеств в формате бутылка для 375 мл.
  • Красное вино, Кото, Красное Воспитания 2015

    РАЗРАБОТКА Весь процесс осуществляется строгий контроль температуры ферментации и мацерации. Вы получаете, таким образом, надлежащий баланс между структурой и балансом. ВОСПИТАНИЕ Минимум 12 месяцев в бочках из американского дуба по 225 л и 6 месяцев в бутылке не менее.
  • Розовое вино Muga

    Аро, Prado Enea или Torre Muga являются одними из лучших красных вин этой страны. Менее известным для широкой публики является отличной работой, которую выполняет семья Мычал при разработке розовый, один из лучших, которые можно найти в D. O. Ca. Риоха: Цветок Мычал Розе 2017, разработан в основном из винограда Гарнача. А погреб Мычал используется для красных вин в garnachas, выращенные на склонах гор Obarenes, с хорошей созревания плодов на солнце, для розового использует пучки Гарнача на склоне горы, противоположном, где меньше инсоляция позволяет лучше сохранить свежесть и ноты, фруктовые кислоты и свежей, особенности этого Мычал Розовый. Вино fermentó в небольших депозитов из дерева и пробыл четыре месяца criándose с осадка тонкие и расширять свои достоинства. Разработка После 12 часов мацерации, вино бродит в течение 15-20 дней в малых емкостях из древесины между 16- 18ºC. В течение 3 месяцев мы поддерживаем и работаем осадка, тонкие engrandecerán и укрепят их органолептические достоинства. Впоследствии estabilizamos холодной фильтрации и разливается. Дегустация Тартар из рыбы, перуанское блюдо севиче, салаты, пасты, блюда из риса...
  • Белое вино Muga 2017

    Мастерство Bodegas Muga при работе с дубом не только красные. Его белый Мычал 2017 это отличный пример этого хорошего сделать, что он создал школу. Разработка После примерно 8 часов мацерации в прессе, это белое вино ферментации в новых бочках из французского дуба. Окончания брожения остается в его осадке в течение 3 месяцев перед розливом. Дегустация Идеальный для спаривания овощные блюда, рис, рыбы и морепродуктов, крышки...
  • Вино тинто в Bodega Otazu Витраль

    Bodega Otazu Витраж 2009 в отдельной коробке Bodega Otazu Витраж 2009 выходит на рынок, уже в четвертый раз, после добавления 2004, 2005 и 2007. Есть очень ограниченное производство, потому что только они ставят на продажу 900 бутылки. Разработан с широким выбором лучших сортов винограда Каберне-Совиньон из лучших участков виноградников, винный Погреб Otazu. Руководство Vendimia, отдельно, от каждого сорта и участков, с минимальной температуры и размягчения неделю в холодной предварительного брожения.
  • Vino tinto La Coartada Большой Выбор

    АЛИБИ

    Красное Premium, разработанный Эладио Piñeiro в доме-погреб Алентежу

    После интенсивного поиска в течение пяти лет, в 2004, мы виноградник для 35 лет с очень бедных почвах доски, глубокие и мягкие экспозиция Юг. Неся более восьми перехода к биодинамикой, в этот период времени нам было легко такой переход, потому, что лечение растений, на которые царили почти не было. В винограднике шпалеры, на высоте пола относительно низкой, обрезка производится в Гийо дважды, а также их распространение вегетативного мала, расположенный на Северной границе-центр Алентежу, который обладает особым микроклиматом, ибо защищен на Юг-юго-Восток, по Сьерра дает Ossa, к северу, по Сьерра-де-Сан-Мамеде и на западе Сьерра-де-Сан-Мигель.

  • Красное Вино Седьмое Гран Резерва

    Седьмой Великой Бронирования это лучший показатель строки Седьмой. Лучшие участки, лучших сортов винограда, старшие уход. Это вино, определяет стиль вина из Погреба Седьмой: свежие фрукты и зрелой, сложный и дружественный. Седьмой Гран Резерва-это лучший показатель в sили бренд флаг.
    РАЗРАБОТКА (ВИНОДЕЛИЕ)
    После тщательного отбора гроздья в винограднике, и винограда в погребе, все сусла являются macerados при низких температурах между 10 и 15 дней, с ежедневное отслеживание с помощью дегустации. Ферментация происходит в цистернах из нержавеющей стали в присутствии дрожжей, выбранных при 10 дней с сохранением температуры в 28 °C. Размягчения распространяется на всех 30 и 35 дней. После завершения вино хранится в бочках из французского и американского дуба первого использования, где доклад будет основываться 18 месяцев в погреба, где температура и влажность контролируется, удерживая каждую партию отдельно в течение всего процесса разработки. Наконец, в blend конце определяется с помощью дегустации и дробные в бутылках для отдыха 6 месяцев в отделения. Вино “алхимия” , марка стиля линии Седьмой на вина Премиум-класса.
    ВИНОГРАДНИК (ВИНОГРАДАРСТВО)
    Урожай 2013 представил климата обычного во время цветения. Небольшое количество воды из хребта вызвала водного стресса, естественно, в провинции Мендоса, эффект, который был повторен в течение последних двух лет. Морозы ранние в некоторых районах Мендоса повлияли на производительность и, в результате, они получили вина высокого качества и концентрации. В течение месяцев февраля и апреля, погода удивила нас еще раз с днями и прохладными ночами, откладывать урожая между 7 и 10 дней. Вина, полученные оказались с уровня кислотности более высокие, свежих ароматов интенсивные , танины сладкие, мягкие и круглые, и высоких уровней антоцианы, все особенности по уходу.Производительность была 6.000 кг/га в сорта Мальбек, 8.000 кг/га в сортов Каберне Совиньон и 10.000 кг/га для Tannat. После определения оптимальных сроков уборки урожая, гроздья собирают вручную в коробки 20 килограммов в течение нескольких часов раннего утра.
    ДЕГУСТАЦИЯ
    Идеально подходит для сопровождения блюд сложными, с высоким содержанием калорий. Рекомендуется открыть за полчаса до. Рабочая температура: 14 a 16 °C.
    НАГРАДЫ
    ЗОЛОТАЯ МЕДАЛЬ БАХУС - 2016
    СЕРЕБРЯНАЯ МЕДАЛЬ CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES - 2015
     
  • Красное вино Muga — Аро 2009

    Muga Aro 2009 разрабатывается с 70% Темпранильо и 30% Graciano виноградников, выбранных из Bodegas Muga. Урожай 2009 характеризуется очень хорошей, потому что это был прохладный климат Атлантического океана, фактор, что я помогаю, что виноград maduraran формы медленно и постепенно. Имя хочет сделать должное винной столице riojano, Haro. Сбор винограда был выбран и тщательно, чтобы только войти винограда, которые были в отличном состоянии созревания. Один раз в погреб, виноград были в емкостях из дерева, где maceraron и fermentaron в течение трех недель естественно и спонтанно, с аборигенных дрожжей и без контроля температуры. Впоследствии красное Риоха Muga Aro растут в дубовых бочках, 18 месяцев в нового французского дуба и 6 месяцев в емкостях из дуба, все они собственного производства. Перед розливом сделал небольшое уточнение с яичный белок, натуральный. Из года в год, критики винодельческих международных и национальных дают баллы для Muga Aro очень хорошие. Награды 95 очки Паркер 95 точки Руководство Peñín
  • Красное вино Muga — Prado Enea Gran Reserva 2010

    Большие запасы эти вина сделаны, чтобы продлиться во времени, и значки совершенству. Prado Enea Gran Reserva 2010 он разработан Мычал с последними виноград на ввод в подвал, чтобы убедиться, созрел идеальный, и рождается добавьте исключительной: в 2010 (квалифицированная!). Большой потенциал старения. Разработка Вместе с "виноград" Torre Muga, виноград Prado Enea всегда последние на ввод в погребе. При этом мы гарантируем оптимальное созревание продукции. Виноград бродит всегда в емкостях из дуба 10.000 Кг. без контроля температуры или добавлением дрожжей. Размягчения является переменной, но может быть продлен до двадцати дней. Воспитание этого вина составляет двенадцать месяцев в емкостях из дуба 16.000 L, тридцать шесть месяцев в дубовых бочках (минимум), и тридцать шесть месяцев (минимум) в бутылке. После воспитания происходит небольшое осветление с помощью яичного белка. Дегустация Это вино, что мы можем работать в паре с рагу, мясо и даже пользоваться ей, как Кубок. Производство 90.000 бутылки Награды 97 Роберт Паркер (The Wine Advocate) 94 Руководство Peñín вин Испании