Come What Bancales 2014

Come What Bancales 2014

een maceratie wordt uitgevoerd tijdens 7 dagen bij een temperatuur van 10 ° C. Gisting plaatsvindt in conische tanks bij een temperatuur van 29ºC. Verstreken alcoholische gisting, blijft de wijn in maceratie met de schillen voor 21 dagen. Malolactische gisting in tank.
De wijn blijft in Amerikaanse eiken vaten, 60% (Kentucky bossen) en het Frans, 30% (Bosques de Allier), gedurende 14 maanden. Gedurende deze periode van drie rackings worden uitgevoerd. Eindelijk, blijft de fles 17 maanden voor marketing.

Beschrijving

Proefnotities: Come What Bancales 2014

  • Vergezicht: BJ100000002.
  • Neus: BJ100000002, BJ100000002.
  • Boca: BJ100000002, BJ100000002. Evenwichtige. BJ100000002.

De wijnmakerij:

Gelegen in het hart van de benaming van oorsprong Cariñena, een van de historische en opkomende gebieden van de nationale wijnbouw, Bodegas Care is geboren als een exclusief zakelijk project, geavanceerd en betrokken.

De wijnmakerij en de uitwerking van zijn wijnen werd opgevat als een compleet en innovatief project waarin elk van de samenstellende elementen zorgvuldig wordt gecontrasteerd. Uit de wijngaardselectie, waarbij de kwaliteit van de druiven alleen en exclusief prevaleert, aan de infrastructuur van de verschillende productiegebieden, controle en opvoeding.

Zijn bedrijfsproject beantwoordt aan een criterium van fusie tussen de traditie van een van de meest diepgewortelde wijnregio's in Spanje en respect voor de wijnstok en oriëntatie op een nieuwe levensstijl.

Extra informatie

gewicht 1.5 kg
Type

wijnsoort

Toevoegen

2014

Kwalificatie van het jaar

zeer goed

Uva

Temperatuur van de dienst

Pairing

, , , , , , , ,

Bodegas

D.O.

ouders

Fles of per doos:

verbruik voorkeur

Behoud

Graduatie

Regio

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Come What Bancales 2014” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.