Rode wijn Bri del Celler de l’Era

Uitwerking: Druif alleen afkomstig van het landgoed Mas de les Moreres. Met de hand geoogst in dozen 16 kg. Eerste selectie, drift en een tweede selectie wordt korrel voor korrel gemaakt. Gefermenteerd in roestvrijstalen tanks en maceratie van 22 dagen tot persing. verheffing 12 maanden in nieuwe Franse eikenhouten vaten vanaf 225 l, Fijne korrel en middellange geroosterd licht.

Gebotteld: Juli 2013

Pairing: Het is een wijn die past bij rijst (berg, paddenstoel en foie) en stoofschotels.

Beschrijving

Proefnotities: BRI DEL CELLER DE L'ERA

  • Vergezicht: kersenrood met violette rand, goede scheur.
  • Neus: zuivere aroma's in de neus, met een goede zuurgraad, geroosterde noten.
  • Boca: krachtig in zijn passage door de mond, maar vers. Lang met een geroosterde afdronk en zoete tannines..
De wijnmakerij:

Celler de l’Era is een familieproject dat het jaar begon 2002 in de Mas de les Moreres. Een boerderij van 72 Hij heeft. gelegen op de rechteroever van de rivier Arbolí, in de buurt van Cornudella de Montsant.

Twaalf hectare golvend land waarin ze tegenwoordig worden verbouwd 41.000 soorten van lokale variëteiten zoals Garnacha Tinta en Mazuelo, en anderen geïmporteerd zoals syrah, Cabernet Sauvignon en Merlot herbergen al eeuwenlang af en toe wijngaarden. De eeuwenoude terrasvormige muren verspreid over het landgoed getuigen van de inspanning om het beste te maken van het harde en genereuze land van de Priorij.

Extra informatie

gewicht 1.5 kg
Type

wijnsoort

Toevoegen

raadplegen

Kwalificatie van het jaar

zeer goed

Uva

, ,

Temperatuur van de dienst

Pairing

,

Bodegas

D.O.

ouders

Fles of per doos:

verbruik voorkeur

Behoud

Graduatie

Regio

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Rode wijn Bri del Celler de l’Era” te beoordelen

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.