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  • Chimichurri Salsa Picante O'Preve: campagna galiziana

    Galiziano ditta campagna presenta la sua versione Chimichurri Salsa Picante in un flacone 175ml confortevole. E 'l'accompagnamento ideale per chi ama i sapori con carattere e si sposa bene con piatti di tutti i tipi, anche come condimento in succo di pomodoro.Ingredienti: aceto di vino, profumo naturale Cile, pomodoro in polvere e sale. 
  • Box 6 bottiglie Vino Viña Costeira Ribeiro 2015 – Cantine Costeira

    5.50€/ud

    Il vino Viña Costeira presenta una combinazione equilibrata di varietà Treixadura, Torrontes, Godello, Loureira e Albariño per disegnare l'arazzo perfetto dei vini Ribeiro.

    Fermentazione tradizionale in serbatoi di acciaio inox a bassa temperatura. Le diverse varietà vengono fermentate separatamente e assemblate successivamente, per ottenere un vino equilibrato ed armonico con sfumature delle diverse uve da cui proviene.

    Nota di degustazione: giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli. Aroma medio-alta intensità, Molto bene e dandy, con note di frutta tropicale e di erba fresca. Bocca molto equilibrato, gustoso e fresco, formato un gradevole e armonico.

  • Box 6 bottiglie Vino Doña Luci Albariño 2016

    5,60€/ud

    Sviluppo: da uve Albariño con macerazione prefermentativa a 12ºC. Dopo un leggero travaso per eliminare le particelle più grossolane, viene travasato e fatto fermentare a bassa temperatura per evitare l'evaporazione degli aromi varietali.. Dopo la fermentazione, viene centrifugato. Prima dell'imbottigliamento viene eseguita una filtrazione amicrobica per eliminare i microrganismi esistenti, ottenendo così un vino di qualità stabile e perfetta.

    Note di degustazione: Il suo colore è giallo paglierino con riflessi dorati, pulito e luminoso. In un naso franco e intenso, ricco di aromi di frutta tropicale, albicocca e un sottile fondo agrumato di pompelmo. Con note di erba secca e fiore bianco. In bocca è intenso e dolce, fresco ed equilibrato con volume, finale lungo e piacevole.

  • Formaggio galiziano Quesería del Eume

    Cheese Quesería del Eume, Pezzo di +/- 1000grsFormaggio burroso dal sapore delicato e dal colore avorio, hai qualche 10 giorni di maturazione con poco sale.Speciale per salse o dessert.Si prega di notare che gli articoli per la consegna internazionale non sono disponibili
  • 50 fogli nori per sushi 125 g

    Ingredienti: Foglio di alghe nori tostate per la preparazione del sushi.scadenza: 18 mesiNOTA IL TRASPORTO: Per le alghe vengono consegnati con la possibile massima freschezza saranno raccolti tutti gli ordini e alghe fresche inviata il Giovedi e consegnato al cliente il Venerdì mattina, così il termine ordinerà settimanale il mercoledì alle 12 Pm dopo che la consegna ordine di tempo dei prodotti freschi passare alla prossima settimana.
  • 6 fogli nori per sushi 15 g

    Ingredienti: Foglio di alghe nori tostate per la preparazione del sushi.scadenza: 18 mesiNOTA IL TRASPORTO: Per le alghe vengono consegnati con la possibile massima freschezza saranno raccolti tutti gli ordini e alghe fresche inviata il Giovedi e consegnato al cliente il Venerdì mattina, così il termine ordinerà settimanale il mercoledì alle 12 Pm dopo che la consegna ordine di tempo dei prodotti freschi passare alla prossima settimana.
  • Box 6 bottiglie Vazo Pazo Baión Albariño 2016 – Bodegas Pazo Baión

    14.5€/ud

    Pazo Baión è un albariño che si distingue per il suo profumo varietale intenso dove dominano gli aromi floreali (fiori d'arancio e gelsomino) e altri alberi da frutto con sentori di agrumi e note tropicali.

    Al palato, setoso ed elegante, mostra la sua spiccata finezza aromatica senza perdere quel gusto giovanile, cool, minerale e avvolgente.

    Degustazioni: Si distingue per il suo intenso profumo varietale dove dominano gli aromi floreali (fiori d'arancio e gelsomino) e altri alberi da frutto con sentori di agrumi e note tropicali. In bocca si mostra con un gusto fresco, dintorni, minerale e molto lungo, dal finale persistente e aromatico. La sua positiva evoluzione in bottiglia ne consente il consumo negli anni successivi alla vendemmia..
  • Sparkling O.D. Rias Baixa: Eidosela Brut Rosé

    Lo spumante rosato di prima qualità prodotto con varietà rosse sotto la protezione del DO Rías Baixas.Eidosela Bolle Atlantico, il primo spumante di qualità sono coperti dalla D. O. Rías Baixas che viene rilasciato sul mercato ed è il risultato di un processo di lavoro e ricerca di 3 anni. 
  • Spumante Señorío de Rubiós

    Sparkling Albariño: Señorío de Rubiós D.O Rías Baixas CondadoEl Espumoso Señorío de Rubiós Condado Blanco Brut Nature está elaborado con las variedades de uva treixadura, alloro, albariño e torrontés di Adegas cotos Redondo a Pontevedra, è
  • Sparkling Albariño: Danza

    Danza, il primo spumante di Adegas Galegas, fatto con varietale 100% Albariño e dal metodo Champenoise essendo la seconda fermentazione in bottiglia e un affinamento sui lieviti di 9 mesi
  • Confezione di formaggio ecologico "Peregrino" e affettatrice Girolle

    Girole-CGXPrecedentemente i pellegrini coperto i loro formaggi con cereali per tenerli nel loro cammino verso Santiago di Compostela e Casa Grande de Xanceda salva questa tradizione nel Queixo do Peregrino, un formaggio stagionato in produzione limitata Cebada.EL formaggio Pilgrim è un formaggio stagionato, crosta di muffa, dove possiamo apprezzare gli odori note leggermente dolci di cereali, fieno ed aromi di funghi, terra, crosta di umidità. Godiamo di gusto pulito e fruttato, torta con sfumature dolci e note lattee. E il piacevole retrogusto di cereali mescolato con aromi lattici e noci .Sviluppo e maturazione• crosta di formaggio biologico naturale piccolissima.• Fatto a mano con latte biologico dal nostro agricola e di produzione limitata.• maturato in cantina per 8-10 settimane temperatura e umidità controllate. formaggi I si trasformano quotidianamente per ottenere una buona implementazione di muffe e lieviti nella sua corteccia e di stampare un carattere molto personale e definito il nostro formaggio.• Infine, e per altri 4 settimane, formaggi introdotte in scatole con chicchi d'orzo, dove alla fine si assottiglia lentamente, acquisire caratteristiche organolettiche uniche.così, abbiamo recuperato la tradizione del eregrinos nel loro cammino verso Santiago.Peso: 400 grammi
  • Affettatrice per formaggio Girolle

    Affettatrice Girolle in acciaio inossidabile 21 cm per formaggio con coperchio trasparente Marchio: APSCortador para queso o chocolate de base de madera y tapa transparente que también sirve como quesera. Ideale per tagliare e presentare formaggi come il pellegrino di Casa Grande de Xanceda.
  • Vino Albariño Santiago Ruiz ( 2016) Magnum 1,5L

    La congiunzione di diversi ceppi autoctoni di O Rosal vigna, presenta Albariño Santiago Ruiz con Do Kyung-soo. Rías Baixas. Il suo colore giallo con riflessi verdognoli inconfondibile spettacolo, chiaramente, uno dei migliori e più prestigiose marche di vini della Galizia, sia la qualità, e gusto squisito.Nel suo processo di fabbricazione, macerato dopo diverse varietà (Albariño, una maggiore proporzione, mescolato con Loureiro, Bianco Caino, Treixadura e Godello), pigiatura sotto pressione controllata in una pressa automatica. poi, successiva fermentazione, Essi allevati sulle fecce. ci, risultato finale: un sapore vivido, potente e ben strutturato.insomma, Santiago Ruiz è un vino intenso, che si accoppia con più prescrizioni e, dopo la degustazione, si muove per il mondo dei sogni dei paesaggi della Galizia. senza dimenticare, Rias Baixas, un protagonista indiscusso nel mondo dell'enologia.
  • vino albariño: Mar de Frades Albariño Magnum

    Mar de Frades Albariño Magnum, 1,5LSVILUPPO: Le uve raccolte nella stagione , attraversando cinture di selezione in cui vengono separati i cluster che non sono "perfetta". Così otteniamo anche anni più difficili, qualità sono molto alte. in epoca 2013, tra 8 e 10% dei grappoli venivano dal campo sono stati rimossi in questo processo. Le uve selezionate, Egli macerato per periodi di 10 e 20 ore a seconda della partenza, ottenendo alcuni mosti aromatici, potenziale pulito e ottima. fermentazioni, lento e controllato, acidità bound, leggermente superiore nel precedente raccolto, Si è spostato a dare vini una vividezza speciale, ricordando una delle migliori annate degli ultimi dieci anni Albariño.DEGUSTAZIONI: giallo limone, dorato e iridescente verde lime e luminosa la pelle riflessione. Gli spettacoli naso note di pomacee come mela verde e pera in particolare blanquilla; tutto su una sottile floreale e persistente. In bocca il tour è brioso, lasciando una sensazione di freschezza, con continuità in quello contrassegnato fase nasale (fiori e frutti verdi sul punto di maturare ....). Il passo finale è salina, con note minerali e un ricordo di zenzero mescolato con sentimenti di litchi e altri frutti esotici. 
  • Vino dolce tostato di Viña Costeira

    Vino naturalmente dolce ottenuto da uve di uvetta Treixadura coperte per tre mesi. Profumo intenso di frutta secca e mieli, con delicate note di pasta. In bocca ha un eccellente equilibrio tra dolcezza e acidità, con un passo molto piacevole e un tocco setoso. Un vino unico, produzione esclusiva e molto limitata.Il vino dolce Tostado de Costeira è prodotto con uve treixadura pastorizzate sotto copertura per tre mesi.14% vol. 50 cl. Treixadura.
  • Spumante Luna Jazz Brut di Viña Costeira

    dopo 45 vintage nasce Brut Nature's Lua Jazz con 5 anni di invecchiamento Lúa-Jazz, È uno spumante ottenuto da uve Treixadura di Viña Costeira e destinato a raccogliere fondi per il progetto di solidarietà "Viña Costeira Rural Alzheimer" gestito da AFAOR (Associazione di parenti di malati di Alzheimer).
  • Sidro senza alcool Extra Ecologico Maeloc 75CL

    Customdrinks un ulteriore passo avanti nella sua strategia per rispondere a tutte le preferenze dei consumatori, con il lancio di Maeloc Senza, un drink di mela senza alcol viene a completare la vasta gamma di prodotti del marchio sidrera.Il nuovo Maeloc SENZA di essa ha tutto il sapore del sidro Maeloc, ma senza alcol. Giallo oro, esso ha un aspetto lucido e contiene una bella bolla. Il suo profumo denota luce note di sidro di mele e salsa di mele e il suo sapore è dolce, acidulo e rinfrescante.Maeloc peccato è fatta con la stevia e senza zuccheri aggiunti. Si tratta in bottiglia formato achampanada di 75 cl., lo stesso formato del sidro ‘Extra Verde’ per Natale tutte le famiglie sono in grado di fornire Maeloc.NOTE DI DEGUSTAZIONE:Colore: Giallo oro, luminoso con bolle fini.Aroma: Pulito ed equilibrato, con note fruttate e una sensazione di acidità.Gusto: Franco, dolce, frizzante con note di agrumi.
    • Tra 10-12 Mele al litro
    • Senza Glutine
    • L'agricoltura ecologica
    • Eurohoja
    • Galizia Qualità
    ico_manzanasico_glutenico_galiciacalidadeico_euroico_agricultura 
  • Confezione Nordesía White con due bicchieri regalo

    Confezione Nordesía con vermut bianco prodotto con vino della varietà Albariño in aggiunta a due bicchieri regalo di vermuleros.Vermouth Bianco Nordesía
    • Preparato in modo tradizionale da Albariño uva, macerato con alloro e sambuco.
    • Laurea 16% vol
    • bottiglia 75cl
    • Produttore: Atlantic Galizia Spirits
  • Formaggio artigianale stagionato Bernaldo. D. San Simón da Costa

    Capezzolo di formaggio artigianale galiziano affumicato e stagionato.logo_san_simon_da_costa Denominazione di Origine San Simón da Costa ProtettaFormaggio ideale per l'aperitivo.Peso: 0.5 Kg. 
  • Mini Vacuum Lacón di Atilano Allon di 1 kg +/-

    MINILACÓNS ENVASADOS AL VACÍO DE CERDO RAZA DUROCCodillo de lacón en su punto de sal. Non c'è bisogno di dissalare.Parte della spalla di suini adulti di razza Duroc salata e stagionata secondo il tradizionale processo artigianale galiziano. Non ha bisogno di essere dissalato prima della cottura.Peso: Pesi medi: 0,9-1,2 kgConservazione: lugar fresco y secoFecha de caducidad: 365 giorni
  • Formaggio artigianale curato Daniberto O.D. San Simón da Costa

    Gallego tetilla formaggio artigianale affumicato con legna di betulla e curata.logo_san_simon_da_costa Denominazione di Origine San Simón da Costa ProtettaIdeale per antipasto.Caseificio San Simón da Costa bordo di una ricetta tradizionale con le migliori materie prime e la massima igiene e controllo sanitario. Due caratteristiche speciali si distinguono nel processo di redazione, dandole il suo particolare sapore e l'aroma.prima, la materia prima di base: latte di mucca, in particolare le gare della Galizia biondo, marrone alpino e Frisone, sempre prodotto nella zona in conformità alla normativa di salute.La caratteristica più significativa si trova nel AHUMADO fase di, per cui un tipico bosco albero viene utilizzato nella zona: BIRCH, anche se dispensa con la sua corteccia.Dopo il formaggio viene conservato per la maturazione, per un tempo non inferiore a 45 giorni. Il prodotto è già sviluppato e solo necessaria per il completamento di etichettatura. e il consumo.
  • Sidro Naturale Ecologico Maeloc 75CL

    Il carattere autentico di maeloc si riflette nel suo sidro naturale. Attenzione artigiano e un mimo in dettagli, tutti che questo sidro è quello che ci si aspetta da un sidro origine.NOTE DI DEGUSTAZIONE:Colore: Con brillantini pajizasm nel ramo con una sensazione di ago naturale.Aroma: Pulito ed equilibrato, con note fruttate e una sensazione di acidità.Gusto: Franco con il bilanciamento tra acidità-amarezza, moderatamente astringente.Lac. 4.5% Vol.
    • Tra 10-12 Mele al litro
    • Senza Glutine
    • L'agricoltura ecologica
    • Eurohoja
    • Galizia Qualità
    ico_manzanasico_glutenico_galiciacalidadeico_euroico_agricultura 
  • Sidro Extra Ecologico Maeloc 75CL

    Un viaggio è pieno di momenti da festeggiare.E per quei momenti Maeloc creato il Sidro Extra ecologico. Una celebrazione della natura e dei tempi migliori.NOTE DI DEGUSTAZIONE:Colore: Giallo oro, luminoso con bolle fini.Aroma: Pulito ed equilibrato, con note fruttate e una sensazione di acidità.Gusto: Franco, dolce, frizzante con note di agrumi.
    • Tra 10-12 Mele al litro
    • Senza Glutine
    • L'agricoltura ecologica
    • Eurohoja
    • Galizia Qualità
    ico_manzanasico_glutenico_galiciacalidadeico_euroico_agricultura 
  • Torrone Albariño

    Nasce un nuovo concetto di torrone per godere in qualsiasi momento dell'anno.Bell-Prazer messo sul tavolo il primo torrone albariño questo Natale per gustare il sapore della nostra terra.Torrone innovativo ed esclusivo, dove la qualità e la tradizione si fondono per godere l'essenza della Galizia.Un torrone naturale e sano, fatta con ingredienti e materie prime di ottima qualità .
  • pane OATUU 2 x 1Kg.

    compatto Pan, bagnato e di colore scuro che può durare fino 5 giorni freddi, E 'sempre preparato tradizionalmente ed è originario di OATUU (Friol, Lugo) E 'molto popolare in provincia di Lugo, Galizia.Ha inviato giornata fresca: lunedi,Martedì e Giovedi, e consegnato al mattino seguente.E 'venduto in formati 2 parti 1 Kg, in particolare il confezionamento per mantenere la qualità e la freschezza.
  • prosciutto "Porco Celta de Campo" Cercel

    Presentazione: parti +/- 8 kglineamenti: Ham Porco Celta de Campo,100% di razza Celta, allevati liberi nelle "soutos" galiziani con una cura 24 per 30 mesi.La loro carne è rossastro con un'infiltrazione media. Caratteristiche organolettiche ci portano ai sapori di una volta, tradizione aromi, cantina, Tuned da sapori di castagno, retrogusto untuosa e lunga, niente amaro.Salute & Benessere: A causa del sistema di gara e l'allevamento rilasciato, campo celtico Porco prosciutto contiene un alto valore nutritivo di acidi grassi insaturi e di acido oleico. Questo essere consigliato per una dieta equilibrata.abbinamenti: Dare prosciutto Cercel, un buon grano e pane di segale Galiziano, vergine poco olio Olei, e potrete gustare l'essenza di un popolo.
  • Salchichón "Porco Celta de Campo" teijeiro

    Presentazione: Pezzi da 300gr a 350grlineamenti: Il suo sviluppo è interamente realizzata a mano in budello naturale di maiale magra premio "Porco Celta" basate. La sua lenta guarigione, con il fumo di legno di quercia, Dà un aroma e un sapore caratteristico punto. in bocca, con appena piccante, carnoso, succosa e retrogusto lungo.guarigione: di 45 per 60 giorniSalute & Benessere: Tutti i chorizos Cercel sono realizzati senza glutine, È inadatto al consumo celiaci.abbinamenti: Un buon compagno per aperitivi e snack.
  • Lonza di tessitrice “Porco Celta de Campo”

    Presentazione: parti +/- 400 grlineamenti: Lonza di Porco Celta de Campo,100% di razza Celta, marinato con paprika naturale, sale e aglio . Lo curiamo fino a raggiungere il suo punto ottimale in cui risaltano tutte le sue qualità organolettiche.Consistenza solida, infiltrazione media e sapore intenso, Il lombo di Cercel è uno dei pezzi più squisiti del Porco Celta.Salute & Benessere: A causa della razza e del suo allevamento, Il lombo Porco Celta Cercel ha un alto contenuto proteico benefico per la salute.abbinamenti: Perfetto abbinamento come aperitivo di un buon pasto.
  • Chorizo ​​teijeiro celtico di maiale

    Presentazione: Pezzi da 300gr a 450grlineamenti: Il suo sviluppo è interamente realizzata a mano in budello naturale di maiale magra premio "Porco Celta" basate. La sua lenta guarigione, con il fumo di legno di quercia, Dà un aroma e un sapore caratteristico punto. in bocca, con appena piccante, carnoso, succosa e retrogusto lungo.guarigione: di 45 per 60 giorniSalute & Benessere: Tutti i chorizos Cercel sono realizzati senza glutine, È inadatto al consumo celiaci.abbinamenti: Un buon compagno per aperitivi e snack.
  • Castagne allo sciroppo Posada Natural

    Castagne allo sciroppo fatte senza conservanti o coloranti artificiali, utilizzando materie prime di alta qualità in una bottiglia di vetro sterilizzata. Peso netto: 420 g. Peso netto sgocciolato: 240 g.Selezione speciale di castagne intere, pelato, cotto, imbevuto di sciroppo leggero con vaniglia naturale.- Ingredienti: castagne (Castanea sativa), zucchero e vaniglia naturale.- Raccomandazioni.- Ideale come dessert o come accompagnamento a tutti i tipi di pollame e carne.
  • Torta di castagne al muro con Glacé Brown

    Torte da parete Lugo ha una storia di circa quindici anni, inizialmente si sono concentrati principalmente sul mercato locale, e con il passare del tempo hanno ampliato il loro raggio di influenza, e oggi i prodotti di Tartas Murallas de Lugo raggiungono tutta la Galizia e un gran numero di città al di fuori dei confini galiziani.
    1. Crostata Di Castagne Con Glassa Marrone.
  • Biscotti ai frutti di mare Daveiga: Tartine speciali 500 g

    Borsa con tartine al burro speciale 750 gIl processo di fabbricazione e la sua composizione garantiscono una vita utile del prodotto di oltre 7 mesi, tempo durante il quale conservano tutto il loro sapore e la loro consistenza.Las Galletas Marineras è un prodotto alimentare a lunga durata, sostituto del pane fresco, di pane tostato, di pane a fette, di biscotti dolci e pasticcini, per accompagnare i pranzi, pasti o spuntini nonché adatti per spuntini in qualsiasi momento.
  • Biscotti ai frutti di mare Daveiga: Classici

    Borsa con burro 250 g Il processo di fabbricazione e la sua composizione garantiscono una vita utile del prodotto di oltre 7 mesi, tempo durante il quale conservano tutto il loro sapore e la loro consistenza.Las Galletas Marineras è un prodotto alimentare a lunga durata, sostituto del pane fresco, di pane tostato, di pane a fette, di biscotti dolci e pasticcini, per accompagnare i pranzi, pasti o spuntini nonché adatti per spuntini in qualsiasi momento.
  • Biscotti ai frutti di mare Daveiga: con olio d'oliva 200 g

    Caso con olio d'oliva 200 gIl processo di fabbricazione e la sua composizione garantiscono una vita utile del prodotto di oltre 7 mesi, tempo durante il quale conservano tutto il loro sapore e la loro consistenza.Las Galletas Marineras è un prodotto alimentare a lunga durata, sostituto del pane fresco, di pane tostato, di pane a fette, di biscotti dolci e pasticcini, per accompagnare i pranzi, pasti o spuntini nonché adatti per spuntini in qualsiasi momento.
  • il Macallan 25 Anni Belle Oak

    Un'esplosione di sapori di frutta, vaniglia e fumo di legnail 90% legno con cui le botti in cui l'invecchiamento proviene dal carballeiras Macallan sono Lucenses.il Macallan 25 anni, ha un colore brillante ambrato con un aroma ricco e robusto che contiene note di pesca e legno di spezie è intenso al palato, questo whisky è stato forgiato con una combinazione di botti bourbon e rovere Sherry eventualmente Galizia. Macallans di questo tipo sono sempre più ricercati. (assistiamo questo )Laurea: 43% vol.
  • Eidosela Extra Brut. ( 6 unità )

    Box 6 unità di Eidosela Bubbles of the Atlantic Extra Brut.Eidosela Bolle Atlantico, il primo spumante di qualità sono coperti dalla D. O. Rias Baixas che colpisce il mercato e che è il risultato di un processo di lavoro e di ricerca 3 anni.Degustazioni: Colore giallo paglierino con riflessi dorati, bolle fini, persistente ed elegante; a naso è pulito e fruttato, aromi di mela e agrumi, con lievi sentori di frutta a guscio. In bocca è fresco e dolce, con un retrogusto fruttato ed elegante
  • Pacchetto speciale Porto Muiños: Frutti di mare con alghe

    È una custodia pensata come un regalo appetitoso. Contiene una selezione di 4 lattine di veri crostacei: vongole, coltelli da tasca, vongole e cozze, arricchito con alghe degli estuari galiziani.Confezione speciale composta da: Cozza naturale con tronco di wakame, Vongole allo zenzero con zucchero kombu, Rasoio all'aglio e spaghetti di mare, Vongole con sake e kombu.Come si mangia? A temperatura ambiente (aperto e pronto). E assaporare con l'abbinamento consigliato per ogni crostacei.
  • Pacchetto speciale Porto Muiños: Ecologico

    È una selezione di 4 prodotti di produzione biologica che compongono un menù sano: Insalata di alghe con vinaigrette, Tagliatelle con nori, Torta di mandorle e infuso di Rooibos alle alghe.Confezione speciale composta da: Insalata di alghe con vinaigrette, Tagliatelle con nori, Preparato per torta di mandorle e infuso di Roiboos con alghe e fiori d'arancio.Come si mangia? Seguendo le istruzioni di ogni prodotto, puoi gustare un alimento biologico tanto sorprendente quanto naturale
  • Pacchetto speciale Porto Muiños: Tapas

    È una bella scatola, ideale per regali, con una selezione di 4 coperchi in scatola. Mare e coperture terrestri. Alghe e funghi uniti alle verdure, frutta e salse che provengono dall'estero. Ricette che uniscono tradizione e avanguardia.Confezione speciale composta da: Top a fungo giapponese, Tapa di cozze in salsa brava con zucchero kombu, Tapa di indivia con noci e gambo di wakame e Tapa di peperoni piquillo con zucchero kombu.Come si mangia? Come coperchio a temperatura ambiente (aperto e pronto) o caldo. Ogni tapa ha i suoi consigli di abbinamento
  • Sparkling O.D. Rias Baixa: Un senso sciolto del Brat.

    Partendo da un vino preventivamente ottenuto con uve selezionate secondo i più opportuni parametri di equilibrio tra acidità e grado (vino base),la corrispondente rifermentazione viene effettuata secondo il Metodo Tradizionale (Champanoise). Dopo nove mesi in rima e con periodiche rimozioni, si procede alla sboccatura e all'aggiunta del corrispondente liquore di spedizione, essendo pronto uno spumante di pregio che mantiene le principali caratteristiche organolettiche dell'Albariño con la vivacità dell'anidride carbonica generata proprio come fece Dom Perignon..Degustazioni: Vino giallo pulito simile agli agrumi, con iridescenze verdastre. Bolle fini e filo persistente. Offre aromi di pan di spagna, negozio di torte, noci e miele. in bocca, è spazioso ed elegante, sentire finemente la presenza delle bollicine e riconoscere il sapore del pan di spagna che evolve verso una dolcezza non stucchevole, terminando con un passo persistente e lungo.
  • Ramón Peña in scatola: Sarda in olio d'oliva S-30

    Dal galiziano Rías, Oceano Atlantico e Mar Mediterraneo. Questo prodotto è molto apprezzato nella gastronomia mediterranea dove è considerato un'autentica prelibatezza., appartiene anche alle chiamate "Etichette nere" di Ramón Peña che garantisce che si tratta di un genere di alta qualità.Ramón Peña fa una squisita selezione in porto dei migliori pezzi (la stagione della pesca va da maggio a ottobre). Una volta in fabbrica, procedono alla decapitazione, eviscerato, grigliare e arrostire.Ingredienti: Piccole sarde (35 unità ca.), olio d'oliva e salePeso netto: 130gr.Peso sgocciolato: 110gr.Ramón Peña ha trasformato l'inscatolamento in un prodotto gourmet, di vero lusso. Le loro cozze o calamari sono molto apprezzate dagli chef più esigenti.
  • vino albariño / Rías Baixas: Xelmírez 2016

    Descrizione: Vino bianco con Denominazione di Origine Rías Baixas. Fatto con 100% Uva Albariño, oro limone e iridescenza verdastra, potente e complesso. Aroma di frutti verdi (mela) e ossa.