Descrizione
Tipo: Vino Bianco frizzante
Produttore: Cantine Lassiste
Metodo di Preparazione: Tradizionale Champenoise
Nome: D. O. Rías Baixas
Uva: : 100% DP00203
Laurea: 12.7%
La temperatura di esercizio ottimale: 6 – 8 C
Partendo da un vino preventivamente ottenuto con uve selezionate secondo i più opportuni parametri di equilibrio tra acidità e grado (vino base),
la corrispondente rifermentazione viene effettuata secondo il Metodo Tradizionale (Champanoise). Dopo nove mesi in rima e con periodiche rimozioni, si procede alla sboccatura e all'aggiunta del corrispondente liquore di spedizione, essendo pronto uno spumante di pregio che mantiene le principali caratteristiche organolettiche dell'Albariño con la vivacità dell'anidride carbonica generata proprio come fece Dom Perignon..
Degustazioni: Vino giallo pulito simile agli agrumi, con iridescenze verdastre. Bolle fini e filo persistente. Offre aromi di pan di spagna, negozio di torte, noci e miele. in bocca, è spazioso ed elegante, sentire finemente la presenza delle bollicine e riconoscere il sapore del pan di spagna che evolve verso una dolcezza non stucchevole, terminando con un passo persistente e lungo.
Tipo: Vino Bianco frizzante
Produttore: Cantine Lassiste
Metodo di Preparazione: Tradizionale Champenoise
Nome: D. O. Rías Baixas
Uva: : 100% DP00203
Laurea: 12.7%
La temperatura di esercizio ottimale: 6 – 8 C
Peso | 1.8 kg |
---|
Questo sito utilizza Akismet per ridurre lo spam. Scopri come vengono elaborati i dati dei tuoi commenti.
Albariño Santiago Ruiz con Do Kyung-soo. Rías Baixas. Il suo colore giallo con riflessi verdognoli inconfondibile spettacolo, chiaramente, uno dei migliori e più prestigiose marche di vini della Galizia, sia la qualità, e gusto squisito.
Santiago Ruiz è un vino intenso, che si accoppia con più prescrizioni e, dopo la degustazione, si muove per il mondo dei sogni dei paesaggi della Galizia. senza dimenticare, Rias Baixas, un protagonista indiscusso nel mondo dell'enologia.
Degustazioni: note fruttate (pere, nespola, agrumi) in combinazione con aromi balsamici (laurel, menta) ricordi e minerali. in bocca, acidità equilibrata e retrogusto lungo. Al naso, E 'intenso e complesso, mentre sottili.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.