Formaggio artigianale stagionato Bernaldo. D. San Simón da Costa

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  Formaggio San Simón D.O.P. Di

  Formaggio stagionato per un periodo di 45 giorni e affumicato con trucioli di betulla. È fatto di pasta semidura e ha una consistenza cremosa, sapore delicato, un po 'grasso.È un formaggio ideale da sciogliere, si adatta molto bene a tutti i tipi di carne e pesce, al forno o come salsa. È consigliato anche negli hamburger o tritato in insalata. Si abbina molto bene alle nocciole, noci e mele.
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  Stagionato formaggio di capra Touza Vella 450 +/-grs

  The Old Touza, E 'un formaggio, base di latte crudo di capra, pasta pressata. Il formaggio è commercializzato come Curado, del peso di 450gr o 900gr e con una stagionatura minima di 4,5 mesi.E 'così gustoso formaggio vi consiglio di prendere solo, o almeno accompagnato da noci (mandorle e nocciole) frutta fresca.
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  Stagionato formaggio di capra Touza Vella 900 +/-grs

  Tutto esaurito fino a marzo - aprile.The Old Touza, E 'un formaggio, base di latte crudo di capra, pasta pressata. Il formaggio è commercializzato come Curado, con un peso da 450gr a 900gr e con una maturazione minima di 4,5 mesi.E 'così gustoso formaggio vi consiglio di prendere solo, o almeno accompagnato da noci (mandorle e nocciole) frutta fresca.
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  Affettatrice per formaggio Girolle

  Affettatrice Girolle in acciaio inossidabile 21 cm per formaggio con coperchio trasparente Marchio: APSCortador para queso o chocolate de base de madera y tapa transparente que también sirve como quesera. Ideale per tagliare e presentare formaggi come il pellegrino di Casa Grande de Xanceda.
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  Queso Gallego San Simon da costa curado

  Formaggio Galiziano Stagionato San Simon da Costa DO.

  30 giorni di guarigione e peso approssimativo 0,500 Kg