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Campo Viejo Vino rosso giovane (CVC)
"Progettiamo la sala di invecchiamento della cantina Campo Viejo, in colori chiari scuri e indiretti, dando priorità a un'atmosfera di serenità e riposo. Volevo stampare lo stesso personaggio in Campo Viejo Crianza e produrre un vino che è definito da due parole, vellutato ed elegante''. Elena Adell (Enologo di Campo Viejo) VARIETA ' : Tempranillo, Grenache e Mazuelo AFFINAMENTO IN BOTTI : 12 mesi GRADO ALCOLICO: 13,5 % -
Vino Lopez de Haro Tempranillo
Tutte le potenzialità del Tempranillo Varietal: 100% Tempranillo. Foster: 6 mesi in barriques nuove. Vintage: Raccolta manuale durante la seconda e terza settimana di ottobre. vigneto: Selezione di vecchi vigneti di 50 e 70 anni, situato a San Vicente de la Sonsierra. Grado: 13,5% Vol -
Vino rosso Erre Punto
Vino giovane prodotto con le punte dei grappoli che selezioniamo per le nostre riserve. In questo vino, i metodi di selezione dell'uva più innovativi sono combinati con il tradizionale metodo di macerazione carbonica tipico della Rioja Alavesa.. Tipo di vino : Macerazione Carbonica Rosso D.O.: Varietà della Rioja : 85% Tempranillo, 5% Garnacha, 10% Viura e Malvasia. Titolo alcolometrico : 13,5% Sviluppo: Raccolta manuale in cassette di 12 kg di uva da vigneti di 60 mezzo anni. Temperatura controllata prima della fermentazione in celle frigorifere appositamente progettate per questo durante un periodo di 24 orario (4-6 gradi). Selezione delle uve sul tavolo e separazione di spalle e punte. Questo vino è ottenuto dalle punte dei grappoli selezionati per Remírez de Ganuza con il tradizionale metodo di macerazione carbonica.. -
Berberana Red Silver Letter Vino
Vino della Terra di Castilla Varietà di uva: Metodo di produzione del Tempranillo Le uve provenienti da una selezione dei migliori vigneti vengono fermentate lentamente per ottenere il massimo apporto di frutto al vino.. Terminato il processo di fermentazione e macerazione, L'affinamento del vino inizia in botti di rovere americano per un periodo di 6 mesi per passare all'imbottigliamento successivo.














