fagioli bianchi della galizia

Fagioli galiziani di Lourenzá in un sacchetto di 0.5 Kg. Fabas maruxa è prodotto da una piccola azienda familiare situata a Lourenzá, Lugo, Galizia, dedicato a 20 anni solo ed esclusivamente alla produzione e vendita di fagioli di quella località. La Faba de Lourenzá è diversa dalle altre: per la sua consistenza carnosa e compatta, il suo candore, forma e il suo aroma dolce, terroso e amidaceo. Produce anche un suono distintivo. Impossibile confondere il palato in nessuna ricetta.