Cal Grau cantine e vigne
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Vino rosso Cal Grau - Badaceli
Badacelli è un rosso sobrio e nobile che raccoglie naturalmente tutta l'essenza di Priorat. Dopo una decantazione altamente raccomandata, Garnacha e Carignan combinano maturità e freschezza per deliziarci con un rosso intenso e complesso che mostra uno dei volti più eleganti di Priorat oggi, quello che senza rinunciare alle sue origini sa adattarsi ai nuovi tempi. -
Vino rosso di Cal Grau – Il Ninota
I vini di Ninota è il nuovo progetto di Azienda vinicola iberica in Catalogna. Il Ninota nasce dalla preoccupazione di produrre vini a produzione ridotta laddove si trova il comune denominatore porto diverso denominazioni di origine della Catalogna: Priorat, Montsant, montanaro, Penedés. Stiamo parlando di vini che sono un vero riflesso dei loro terreni, ambienti e climatologia, segnalare un grande rispetto per la varietà. Ogni vino avrà quindi il suo stile e la sua personalità, offrendo un grande valore aggiunto. Fran Vernet, enologo di Cal Grau, è la colpa per garantire che ogni vino abbia il suo proprio stile e uno possedere una personalità ben definita, offrendo un enorme valore aggiunto molto personale. Uno dei successi di Vernet e familia Osborne è Il Ninota 2015. Appartenente al D.O.Q. Priorat, di chi uve principali sono i Grenache e Carignan, che abitano terreni montuosi di ardesia e licorella, con un piccolo contributo della varietà Syrah. Elaborazione e invecchiamento: 4 mesi in botte.