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Vino rosso di Cal Grau – Il Ninota

I vini di Ninota è il nuovo progetto di Azienda vinicola iberica in Catalogna. Il Ninota nasce dalla preoccupazione di produrre vini a produzione ridotta laddove si trova il comune denominatore porto diverso denominazioni di origine della Catalogna: Priorat, Montsant, montanaro, Penedés. Stiamo parlando di vini che sono un vero riflesso dei loro terreni, ambienti e climatologia, segnalare un grande rispetto per la varietà.

Ogni vino avrà quindi il suo stile e la sua personalità, offrendo un grande valore aggiunto. Fran Vernet, enologo di Cal Grau, è la colpa per garantire che ogni vino abbia il suo proprio stile e uno possedere una personalità ben definita, offrendo un enorme valore aggiunto molto personale.

Uno dei successi di Vernet e familia Osborne è Il Ninota 2015. Appartenente al D.O.Q. Priorat, di chi uve principali sono i Grenache e Carignan, che abitano terreni montuosi di ardesia e licorella, con un piccolo contributo della varietà Syrah.

Elaborazione e invecchiamento: 4 mesi in botte.

COD: EB1000000185 Categoria: Etichetta: , , , , , , , , , , , , ,

Descrizione

Note di degustazione: GRADO DI CALCOLO – LA BAMBOLA ROSSA 2015

  • Vista: Gogna a strato medio con finiture marrone.
  • naso: media intensità, buon frutto, buona mineralità e piacevole carattere balsamico.
  • Boca: vino fresco con ottima acidità, tannini vellutati e ben levigati. Leggero al palato con un finale gradevole.

la cantina

Bodegas y Viñedos de Cal Grau è un progetto vitivinicolo avviato nel 2000 dalla famiglia Osborne – Osborne alla fattoria La Solana, situato tra il Lloar e il Molar. La cantina si trova nella stessa azienda agricola, che ha estensione 40 ettari, di cui 22 Sono vigneti delle varietà autoctone Garnacha Tinta e Cariñena. Si lavorano anche varietà dal carattere più internazionale come il Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah. Il terreno della tenuta è ardesia e le viti sono disposte su terrazzamenti, tra vaste aree montuose mediterranee.

 

Informazioni aggiuntive

Peso1.5 kg
Tipo

Vino tipo

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Qualifica dell'anno

molto buona

Uva

, ,

temperatura di funzionamento

abbinamenti

Bodegas

D. O.

genitori

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consumo preferito

Conservazione

Laurea

regione

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