Peixes e mariscos

Mostrando todos 9 resultadosOrdenado por máis recente

Filtros:

Viño Marqués de Riscal Rosé

O Marqués de Riscal comeza a produción de viños rosados nos anos 60, coincidindo co centenario da adega, elaborado a partir de uvas de viñas novas, menos que 15 anos. Este rosé faise polo procedemento de prensado dentro dun concepto de clasicismo e perfeccionamento, acadando unha delicadeza, frescura e suavidade pouco común neste tipo de viño. A fermentación ten lugar en tanques de aceiro inoxidable a unha temperatura controlada entre 14ºC e 16ºC para obter unha gran frutificación.Casta:Garnacha 85%Viura 10%Malvasia 5%grao: 14º
Viño Branco Marqués de Cáceres

Marqués de Cáceres é líder na produción e comercialización de brancos de Rioja. Viura é a variedade autóctona e máis estendida na rexión e a súa versatilidade permítelle ofrecer viños frescos e afroitados.Variedade de uva: 100% ViuraGraduación: 12,5%
Viño rosado tándem – Casual

Casual Do casualis en latín, accidentalmente, Afortunadamente.ViniculturaUnha vez despalillada a uva, macera durante sete horas nun depósito de aceiro inoxidable..Desangamos o mosto de xema que fermenta lentamente a unha temperatura de 16 ºC
Blanco Muga viño 2017

mestría Bodegas Muga cando se traballa con carballo non se limita só ao vermello. seu branco límite 2017 É un excelente exemplo do bo traballo que creou escola.Elaboración despois de preto de 8 horas de maceración en prensa, Este viño branco é fermentado en barricas novas de carballo francés. Tras a fermentación mantense as borras de 3 meses antes do engarrafamento.O vinculación vinculación perfecto para pratos de verduras, arroz, peixe, tapas ...
Viño branco Codorniu (Viños do Transeúnte) – chat

Amapolas no vento parecen ser transformado lírios, Comentando sobre a primavera xenerosa nas terras altas da Rueda. No terreo pedregoso estende un mar de viñas Verdejo. extraviado, dorado, uvas ofrecer a harmonía do afroitado aroma mdura, e leves notas de frescura verde anís nos viños brancos de paseante - chat.
DESENVOLVEMENTO (VINIFICACIÓN)
As uvas recóllense con todo o coidado amoroso para manter a súa fragrancia. Raspón separar as uvas e bagas macerar unhas horas para liberar os aromas evocativos contidos na pel das uvas e busca-las no mosto. O mosto fermentado a baixa temperatura (14 ºC) lentamente revelando a expresión aromática desta variedade.
VINEYARD (Vineyards)
A vide en vidro en chans castaños, pedregoso son a paisaxe tradicional no Rueda; no convivencia con novas viñas en espaldeira, mostrando un equilibrio entre tradición e modernidade.
PAIRING
Viños do Transeúnte - Talk é un viño branco que combina perfectamente con cremas, ensaladas, legumes refogados, entrada, peixe, afumado, carne branca, legumes e pastas ou arroz.
Viño branco – Viña Pomal

DESENVOLVEMENTO (VINIFICACIÓN)
Viña Pomal Blanco faise a partir de castas tradicionais da rexión: Viura e Malvasia. Despalillado despois dunha breve maceración ocorre (6h) e aínda máis premendo. A flor debe fermentado en barricas de carballo americano e de carballo francés (50/50) novo a unha temperatura de 15-18 ºC, estar nestes 4 meses sobre as borras. Axudado por mol batonages, viño aumenta a súa complexidade e expande a súa sensación na boca.
VINEYARD (Vineyards)
A propiedade situada nas chairas aluviais do río Ebro e fronteira co, É un dos primeiros da Denominación de Orixe Rioja cando atravesamos o desfiladeiro do "Conchas de Haro". esta área, na reunión de influencias atlánticas e mediterráneas, Fai a viña está un límite de superficie de cultivo. Este é o lugar onde mellor expresión finura e aromático das nosas variedades desenvolver. solo: Várzea, profunda e fresco, con abundancia de rochas para garantir a súa maduración. lodoso unto. Variedades: Viura proporciona a base deste viño, dando peso e sutileza. Malvasia, faísca, gañadora frescura viño e fragrancia.
PAIRING
Viña Pomal Branco harmoniza perfectamente con pratos como peixe, pero tamén pratos branda gusta de verduras, cremas e queixos.
Viño Casanova Treixadura 2015 (Magnum)
Selección de uvas das mellores zonas de produción do Val do río Miño facer a Casanova Treixadura 2015 un excelente viño Formato magnum de 1,5 LCata
- Fermosa cor amarela palla, con toques de aceiro, limpo e moi brillante.
- Cunca de parada é de media-alta intensidade, descubrimos aromas de flores brancas, como de flor de laranxa e gardenia, froito notas de auga e cítricos.
- A entrada é elegante, con volume, refrescante acidez ben integrada, reaparecer sensacións de cítricos, uvas, pera e laranxa, e as notas floralesm intensa e de longa distancia.
A vinícolaA propiedade da Adega e viñedo Pazo Casanova, na D. O. Ribeiro, el está composto por granxas de Casanova e Fechos, situado na marxe dereita do río Miño, nunha das ladeiras do histórico val. Os nomes destas marcas de viño homenaxear o Pazo de Casanova, un edificio do século XVIII. Por máis que 250 anos, o escudo de armas dos Somoza, en occidente fachada da mansión, recibe os visitantes e preside o cultivo dos seus viñedos.
Viño Casanova Treixadura 2015
Selección de uvas das mellores zonas de produción do Val do río Miño facer a Casanova Treixadura 2015 un excelente viñoCata
- Fermosa cor amarela palla, con toques de aceiro, limpo e moi brillante.
- Cunca de parada é de media-alta intensidade, descubrimos aromas de flores brancas, como de flor de laranxa e gardenia, froito notas de auga e cítricos.
- A entrada é elegante, con volume, refrescante acidez ben integrada, reaparecer sensacións de cítricos, uvas, pera e laranxa, e as notas floralesm intensa e de longa distancia.
A vinícolaA propiedade da Adega e viñedo Pazo Casanova, na D. O. Ribeiro, el está composto por granxas de Casanova e Fechos, situado na marxe dereita do río Miño, nunha das ladeiras do histórico val. Os nomes destas marcas de viño homenaxear o Pazo de Casanova, un edificio do século XVIII. Por máis que 250 anos, o escudo de armas dos Somoza, en occidente fachada da mansión, recibe os visitantes e preside o cultivo dos seus viñedos.
Viño Albariño Zárate 2015

O ZARATE Albariño 2015 é un viño fresco, equilibrado e elegante, a súa mineralizad e natural acidez son os elementos clave para este equilibrio. Os viñedos ZARATE ten unha media de idade de 35 anos.Viño moi fresco e elegante, no que destaca o aromas primarios da variedade albariño. Na boca mostra acidez e vibrante no nariz, notas frutadas e fondo mineral. Esta colleita foi escollido para ser envasado en 55.000 botellas de ZARATE Albariño 2015.
Clasificado 5.00 de 5