Clases viños galegos
-
O viño do Val do Inferno D. Ou. Ribeiro
Ribeiro é moi ben equilibrada, lixeiro e fresco resultado da mestura elegante de uvas brancas. Esmagamento e Kryomaceración prefermentiva na 16ºC. Sangrado de o mellor que. Aclarou para eliminar as partículas máis grosas. Andeis. Fermentación a baixa temperatura para evitar a evaporación da aromas. Despois da fermentación, se centrífuga, obter a función de brillo. Antes do engarrafamento realizar unha micro-filtración (membrana 0,65 micras) co fin de eliminar os microorganismos existentes, obtendo deste xeito un perfecto esterilización. Amarelo pálido con reflexos dourados. Limpo e brillante. Nariz frank e intensa. Rico en aromas de froitas brancas e un fondo de cítricos. Con notas de herba seca ea flor branca. Na boca é animada, intensa e doce. Fresco e ben equilibrada. Final longo e agradable. -
Viño Señor dá Fode Verde Albariño 2016 – Marqués de Vizhoja
É o albariño Condado do Tea fai máis exclusivo. Só 10.000 botellas vendeu un ano. Unha Rías Baixas feito con uvas albariño (70%), treixadura (15%) e loureira (15%), todos eles creceu e seleccionado a partir da finca La Moreira. No viñedo destinadas á produción de este viño é o que é coñecido como green poda no verán. É poda en un 40% un dos clusters, a fin de garantir un crecemento óptimo dos restantes. -
Caixa 12 3/8 Viño Torre la Moreira Albariño – Marqués de Vizhoja 2016
É o albariño máiss pura Bodegas Marqués de Vizhoja. UN Rays Baixas producidas 100% con uvas propio seleccionado e recollidas a man en 38 hectáreas de viñedos propios da finca La Moreira.
Torre la Moreira foi o primeiro albariño para incluír o seu selo no sistema de lectura braille, unha mostra máis da política do seu Adega coa responsabilidade social e a integración de colectivos con dificultades.
A calidade deste viño foi recoñecido por numerosos premios, entre os que cabe destacar a inclusión no Viño Entusiasta onde ten sido dada 90 puntos.
A súa palla-cor amarela con notas de verde. Do seu aroma intenso e complexo, vai lembra-lo de mazá, pera e herbas aromáestatísticas. O seu sabor doce, franco, suave e afroitado. -
Viño Torre la Moreira 2016 Magnun Albariño – Marqués de Vizhoja
É o albariño máiss pura Bodegas Marqués de Vizhoja. UN Rays Baixas producidas 100% con uvas propio seleccionado e recollidas a man en 38 hectáreas de viñedos propios da finca La Moreira.
Torre la Moreira foi o primeiro albariño para incluír o seu selo no sistema de lectura braille, unha mostra máis da política do seu Adega coa responsabilidade social e a integración de colectivos con dificultades.
A calidade deste viño foi recoñecido por numerosos premios, entre os que cabe destacar a inclusión no Viño Entusiasta onde ten sido dada 90 puntos.
A súa palla-cor amarela con notas de verde. Do seu aroma intenso e complexo, vai lembra-lo de mazá, pera e herbas aromáestatísticas. O seu sabor doce, franco, suave e afroitado. -
Viño Torre la Moreira Albariño 2020 – Marqués de Vizhoja
É o albariño máiss pura Bodegas Marqués de Vizhoja. UN Rays Baixas producidas 100% con uvas propio seleccionado e recollidas a man en 38 hectáreas de viñedos propios da finca La Moreira.
Torre la Moreira foi o primeiro albariño para incluír o seu selo no sistema de lectura braille, unha mostra máis da política do seu Adega coa responsabilidade social e a integración de colectivos con dificultades.
A calidade deste viño foi recoñecido por numerosos premios, entre os que cabe destacar a inclusión no Viño Entusiasta onde ten sido dada 90 puntos.
A súa palla-cor amarela con notas de verde. Do seu aroma intenso e complexo, vai lembra-lo de mazá, pera e herbas aromáestatísticas. O seu sabor doce, franco, suave e afroitado. -
Caixa 6Btlls. Viño Flavia Mencía – Roandi
FLAVIA Roandi é un viño fresco, vivir, mozos. Se trata da nosa propia viñas, de novas plantacións, onde o predominante de uva MENCÍA (85%) e unha combinación de variedades autóctonas. FLAVIA toma o seu nome dun lugar nas proximidades, onde a Ruta da Estrada de Inverno do Camiño de Santiago atravesa parte dos seus viñedos. As plantacións son novas, inferior a 10 anos, en un campo dominado pola lousa, lousas e xistos. Despois de que o manual de selección de uvas, a tramitación realízase en tanques de aceiro inoxidable, a continuación, vai para un envellecemento en barrís de Carballo Americano 5 meses. Tras un período de descanso en botella, sae ao mercado para amosar a súa frescura e vivacidade. Claro e brillante, capa media, tons de xuventude. Ten unha intensidade aromática media, destacando as froitas vermellas, ten que, groselha; leve toque de produtos lácteos e froitas acontece (figos). Madeira branda, carballo americano. Entrada en boca suave, con froitas cristalizada. Moi fresco e con certa sensación de seco ao final, propia a tanino da madeira. Premios- Ouro e medalla de Prata-Guía de Viños, Distillates Adegas de Galicia 2015, 2016, 2017
- 4 Estrela Guía Peñín 2016, viños con mellor relación calidade-prezo
- 88 puntos Guía Peñín 2015, 2016, 2017
- Viño oficial de "Festa facer xoga-lo fóra" 2017
- Mención especial premios MONO VIÑO 2017
- Medalla de prata Concurso TOPWINE 2017
- Primeiro premio na XVII CATA CONCURSO-ENÓLOGA VERMELLO GALEGOS realizada pola Asociación de Euskadi de Sumilleres.
-
Caixa 6Btlls. Viño Alento Godello – Roandi
Godello de viñas Vellas sobre lías. Levantou e fermentado en barrica sobre as borras durante 6 meses. ALENTO de Roandi, é un viño varietal e expresivo. Se trata dos seus propios viñedos, viñas vellas coidaba con coidado, en un campo dominado pola lousa, lousas e xistos. Despois de un manual de selección das mellores uvas de GODELLO, o seu debe fermenta en barica e mantida por seis meses sobre borras finas, máis tarde, el quedou tres meses en botella antes de ir ao mercado Ouro Cor de palla, brillante, limpo. Aromas De Froita, mazá e flores. Anís toca que actualizar o nariz, combinado con un toque sutil e doce madeira. Boa acidez, moi espazos. Peso do froito e o sabor alcalde en harmonía. Amargo final sutil, típica da variedade Godello.- Medalla de prata-Guía de Viños, Distillates Adegas de Galicia 2015
- Medalla de prata no Viño Concerto e Comida Mediterránea 2013
- Mención especial "Enóloga a outras anadas" na Feira do Viño de Valdeorras 2012
-
Caixa 6Btlls. Viño Dona Delfina-De-Rosa – Roandi
DONA DELFINA-DE-ROSA, é rosa viño tranquilo de Roandi. Elaborado a partir de uvas seleccionadas de MENCÍA e ALBARELLO, el fixo unha maceración a baixa temperatura e unha luz presionando para obter o brillante cor característica deste viño. A fermentación é feita en aceiro inoxidable, a unha temperatura de 16ºC, a obtención dun viño moi aromático, fresco e animada. Bo cor de framboesa, con matices de rosas, claro e brillante. Intenso no nariz, con memorias de froitas vermellas como groselhas, cereixas, amorodos ou framboesas. Lembro floral rosas. O padal, é suave, fresco e equilibrado. -
Caixa 6Btlls. Vinos Dona Delfina Godello – Roandi
Feito coa variedade GODELLO, unha das variedades máis antigas do mundo. Os viños desta variedade, son os viños moi estruturado, amplo e longo no sabor. Os viñedos mentir sobre a terra que dominan a lousa, lousas e xistos. Orientación sur, e altitude entre 500-600 metros. DONA DELFINA, está preparado seleccionando estrictamente uva, axustar a pre-produción en tensión para non máis de 3 kg/tensión, con presións adecuadas para a obtención do viño, xema de gran calidade. A tramitación realízase en tanques de aceiro inoxidable e tras un período de descanso en botella, sae ao mercado para amosar a súa frescura e vivacidade. Amarelo-palla cor, brillante. Aromas de flores brancas e froitos de pedra, sobre un fondo de herbas aromáticas. Refrescante. Na boca repite as sensacións do nariz, gran entrada, moi afroitado e fresco. Persistente na boca, con un amargo final, característica da variedade GODELLO. PRIMEIRA posición na Cata-Fronteira aínda viños brancos Ibérica convocada por HG&T 2015 Medalla de prata no distincións da Guía de Viños, Distillates de Galicia 2016 -
Viño Viña Portotide
Feito coa variedade Mencía, de gran intensidade aromática e limpo aromas de froita vermella, fresco con memorias minerais. Moi expresivo no padal con unha equilibrada acidez e taninos doces que traer a redondeza. -
Caixa de 6 botellas de viños Mencía Lagar de deuses
Marcado carácter, froitos do bosque e gusto persitente e elegante, con unha morea de personalidade. Detalles aderezada e minerais dar un resultado interesante. Toque agradable, con un gourmand toque que é unha reminiscencia da froita de tempada e de agasallo tenda floral ao final. -
Caixa de 6 botellas de Albariño 12 Cuncas (7.8€/Ud)
Un veu para o punto de vista agradable, amarelo-palla con ouro tons brillantes onde non faltan cursos verde que nos fan entender como o seu frescor. O seu primeiro nariz mostra varietal, mentres que certos matices nos fan sentir o seu envellecemento coas borras. Pedra de froita, tales como "pexego" que non é o clásico de pexego, esta mestura de cítricos e herbas lembrar-nos de froitas cristalizada tipo de pera e mazá, laranxa e sutil memorias de auga de flor de laranxa. A súa boca é amable, envolvente, aveludado e persistente. El parece tímida, pero está crecendo por momentos, nos mostra na súa sabor a froitas e frescura esperado, así como divertido fin de boca. Boa expresión do solo (elegancia, frescura) e varietal. Un viño que é moi versátil, o mesmo acompaña a conversa na lanches, brilla con produtos do mar da zona, el emboldens con un peixe ou carne branca, recomendado con pratos da cociña xaponesa e peruana. -
Cava Alma Atlántica Albariño
Alma Atlántica Albariño by Martín Códax es un mosto de uva albariño y godello al 50 % parcialmente fermentado, así, acadar un volume de alcohol de 7% que provoca unha dozura perfecto para equilibrar a elevada acidez do albariño, dándolle un toque máis suave mestura, a suavidade da uva Godello. A fermentación ocorre en tanques isobaric en que é creado en un forma natural, a multa burbullas que reforzar aínda máis a sensación de frescor. Unha forma diferente de sentir o albariño : refrescante, saboroso, afroitado e borbulhante -
Cava Alma Atlántica Mencia Rose
Alma Atlántica Mencia Rose por Martín Codax é unha uva Mencía 100% parcialmente fermentado, así, acadar un volume de alcohol de 7% que provoca unha dozura perfecto para equilibrar a elevada acidez da uva Mencía. A fermentación ocorre en tanques isobaric en que é creado en un forma natural, a multa burbullas que reforzar aínda máis a sensación de frescor. Unha forma diferente de sentir o Mencía: refrescante, saboroso, afroitado e borbulhante -
Vino Ribeira Sacra Mencía: Cepa Vieja 2019
Viño de Ribera Sacra Cepa Vella 2019
Viño elaborado 90% con uvas mencía. A mesma selección de uvas e seu desenvolvemento está centrado para acadar o viño característico dos nosos ladeiras da Ribeira Sacra: Novo, fresca, frutoso, saborosa, coa asignación Mencía ductilidade para os viños que son de fácil e agradable para beber e pode seguir calquera tipo de comida ou só charlar cos amigos. -
Caixa de 6 Viño branco: Paraugas Titular Godello (6.79€/Ud )
Dispoñible en botellas individuais Chegou cunha etiquetaxe única, chea de insultos en galego de seguros ou xa te acordabas de algúns deles, un divertido xeito de gozar dun viño bo viño para o par de tesón. Cata: Viño branco de un pálido amarelo cor con brillos verde, limpo e brillante reflexións, bo bágoa. Aroma de moi buenaa apertura e de calidade onde aparecen aromas de froitas tropicais con notas florais de. A estrutura na boca varía entre a luz e a intensidade media, sedoso con un excelente harmonía e acidez. Moi agradable e elegante sabor. -
Caixa de 6 Viño tinto Mencía paraugas stand (6.79€/Ud )
Veu con unha etiqueta única, chea de insultos en galego de seguros ou xa te acordabas de algúns deles, un divertido e orixinal xeito de gozar dun viño bo viño para o par de tesón. Cata: Intensa cor vermella, moi limpo e brillante. Aroma moi sincero e intenso froitas vermellas. O padal é fresco, moi saborosa, fácil de beber, con un sabor elegante. -
Caixa de 6 Vino Ribeiro: Antonio Montero “Autor” 2016
9€ /Ud Personalidade: O noso viño Antonio Montero "Autor"representa o torrente creativo un Artista. Temperamental,apaixonado e amante do bo gusto. É un viño creado polo simple pracer dos sentidos. O autor do viño de Antonio Montero, feita a partir de viñas vellas de Treixadura, Torrontés, Loureiro e Albariño con unha verdadeira e auténtica. PREMIOS: Acio de Oro (XIX Oficial Cata dos viños de Galicia 2007), Medalla de prata CINVE 2009, Medalla de prata CINVE 2010, Acio de Ouro mellor viño branco de galicia categoria "colleiteiro". ( XXIV Oficial Cata dos viños de Galicia, 2012), Cadro de honra dos mellores viños brancos de España, Puntuación 8/10 ( Guía De Gourmets 2013). . -
Caixa de 6 Vino Ribeiro: Antonio Montero Colleiteiro 2016
5.8€ /Ud Antonio Montero Colleiteiro Personalidade: O noso viño Antonio Montero Colleiteiro representa a forza e paixón de un artesán. Un traballador de groso mans, pero os días aínda que non pense que pode obter todo o que se propón. É un viño novo con un frescura digno de que acompaña calquera comida PREMIOS: I Premio Fería do viño de Ribadavia(2001) -
Caixa de 2 Viño de Ribeiro Fai un Sol de Carallo 2014
59€ /Ud | Fai un Sol de Carallo 2013 é un viño concibido na D. O. Ribeiro co triunvirato de gran indíxenas uvas de galicia: la treixadura, o albariño e godello. Un viño elaborado a partir dunha selección de uvas de viñas situado en socalcos ou terrazas, máis favorecido dos nosos viña plantada en 1892 e que foron desenvolvidos enteiramente en un barril de 500 litros, trouxo para a concienciación sobre un pequeno bosque de carballo de Borgoña. Despois de oito meses de envellecemento en madeira nova, o resultado viño foi refinado en botella ata a súa comercialización. -
Caixa de 6 Vino Ribeiro: Paraugas Atlántico 2015
Na 18.5€ /Ud O Paraugas Do Atlántico 2015 é un viño producido na D. O. Ribeiro co triunvirato de gran indíxenas uvas de galicia: la treixadura, o albariño e godello. Cada varietal foi desenvolvido por separado, ben en tanques de aceiro inoxidable ou en barricas de carballo francés. O novo embaixador de branco gallegos responde a unha filosofía de produción que incorporan as últimas tecnoloxías na vinificación no servizo de viñedos de idade avanzada, en que a implicación das Adegas, O Paraugas é mínima e sempre ao servizo da máis alta calidade do grupo -
Caixa de 6 Viño Terras Gauda Etiqueta Negra 2016
34€ /Ud Terras Gaudas Etiqueta Negra Feito con 70% Albariño, 18% Caíño, 12% Loureiro, O Albariño contribúe á mestura cos seus aromas frutados e volume en boca. O Loureiro nos ofrece unha boa intensidade aromática, floral e Caíño ofrece mestura de aromas de froitas exóticas, vinagre balsámico e o máis importante, gran estrutura e singularidade. Cata: Destaca neste viño a perfecta fusión entre carballo francés e o carácter único da nosa tres variedades. Aromas de mazá madura, mandarín, herbas aromáticas e marmelo é atado con notas de manteiga fundida, crema de pastelería memorias e torres de carballo para dar maior complexidade. Na boca é amplo, concurso e densa, se mastigar, amosando un poderoso e longo rematar con sensacións de maduro, amieladas e toques de fume madeiras nobres que salvou. -
Viño Albariño Marieta (Semi-seco) 2019
Marieta un albariño do bodegas Martin Codax chegou a ser o primeiro Albariño Semi-Seca da historia. O albariño Marieta 2014, é un tipo de viños nunca antes producido e comercializado en nome: un albariño 100% con 14 g/l de azucre residual. É unha nova forma, mozos, fresco, divertido e gozar do Albariño. Durante o desenvolvemento da Marieta para a fermentación alcohólica dunha forma natural a través do emprego de frío, así, acadar as súas características únicas.Proba o albariño Marieta
Un albariño, con unha cor amarela con verde limón, cuxo chamamento reside na súa acidez, que lle permite continuar a ser un viño que é refrescante e invita a unha segunda copa. En nariz ten unha media a alta intensidade, con notas de pexego, mazá madura e melón, introducindo na boca, un paso doce e intensa. Con un lijera punta burbulla, o acabado é moi froitas e froitas cítricas. -
Vino Tinto Mencía:Abbey da Cova Barrel
Twist of Bodegas Moure, coa variedade Mencía. Este viño non é un escravo de madeira. Cada add descansa en barrís Allier 18 meses e medio de idade, o tempo exacto que piden as súas características. O resultado é un vermello abraiante, desde o inicio do seu vermello, encerrando o froito Mencia e a resistencia da madeira ben xestionada. -
Caixa de 6 botellas de Viño Terras gauda La Mar
Terras Gaudas O Mar 2014 (18.5€.Vostede) , viño albariño Imos comezar con unha uva de pobres produción, menos produtiva das variedades brancas galego. O Caíño é unha variedade de longa ciclo e finais de maduración. É o último vintage de atopar un alto risco de choiva. Uva é moi delicada e sensible para o lume, polo tanto, requiren intervencións tales como sen follas ou estacas en verde para evitar a enfermidade e alcanzar o bo e equilibrado maduración. Un importante virtude do viño do Caíño é a facilidade para extraer o máximo as características do terroir onde está situado. A uva Caíño con que está feito é macerado frío por máis tempo para sacar proveito da súa alta porcentaxe de pel, así como para favorecer a extracción de aromas. Despois da fermentación manter o viño coas súas borras por dous meses con "battonages" xornais. El, entón, repousa a unha temperatura baixa oito meses para trae-lo para a botella onde termina a maduración. -
Viño Terras Gauda La Mar 2014
Terras Gaudas O Mar 2013 , viño albariño Imos comezar con unha uva de pobres produción, menos produtiva das variedades brancas galego. O Caíño é unha variedade de longa ciclo e finais de maduración. É o último vintage de atopar un alto risco de choiva. Uva é moi delicada e sensible para o lume, polo tanto, requiren intervencións tales como sen follas ou estacas en verde para evitar a enfermidade e alcanzar o bo e equilibrado maduración. Un importante virtude do viño do Caíño é a facilidade para extraer o máximo as características do terroir onde está situado. A uva Caíño con que está feito é macerado frío por máis tempo para sacar proveito da súa alta porcentaxe de pel, así como para favorecer a extracción de aromas. Despois da fermentación manter o viño coas súas borras por dous meses con "battonages" xornais. El, entón, repousa a unha temperatura baixa oito meses para trae-lo para a botella onde termina a maduración. -
Condes de Albarei “En Rama” Vino Albariño 2010 | Caixa de 6 botellas
Viño Conde de Albarei en Rama (25.5€. Ud) , a sinceridade da súa orixe Elaboración A partir de uva Albariño moi madura de viñas vellas (40 anos), e despois de un desenvolvemento respectuoso, este viño permaneceu no tanque para varios anos no seu borras finas, a madurar lentamente, ata o seu envasado, sen aclaración, ou estabilización de calquera. Como resultado deste longo proceso de axuste fino, o viño mostra toda a súa pureza e integridade, que se reflicte na súa complexidade aromática, poder, estrutura e duración na boca. Notas de proba Condes de Albarei en Rama destaca pola súa franco carácter varietal, floral (acacia, pétalos de rosa), planta (jara, lavanda), con notas de mel e unha agradable e instigante complexidade. Na boca é opulento, sedoso, ácidos e glicérico, equilibrado, saboroso, cunha acidez integrada. Fin poderoso, floral con notas herbáceas e froitas compotada, e sabor de gran vivacidade e lonxitude. -
Condes de Albarei “En Rama” Vino Albariño 2010 – 2006
Viño Conde de Albarei en Rama, a sinceridade da súa orixe 2010 / 2006 Elaboración A partir de uva Albariño moi madura de viñas vellas (40 anos), e despois de un desenvolvemento respectuoso, este viño permaneceu no tanque para varios anos no seu borras finas, a madurar lentamente, ata o seu envasado, sen aclaración, ou estabilización de calquera. Como resultado deste longo proceso de axuste fino, o viño mostra toda a súa pureza e integridade, que se reflicte na súa complexidade aromática, poder, estrutura e duración na boca. Notas de proba Condes de Albarei en Rama destaca pola súa franco carácter varietal, floral (acacia, pétalos de rosa), planta (jara, lavanda), con notas de mel e unha agradable e instigante complexidade. Na boca é opulento, sedoso, ácidos e glicérico, equilibrado, saboroso, cunha acidez integrada. Fin poderoso, floral con notas herbáceas e froitas compotada, e sabor de gran vivacidade e lonxitude. -
Enxebre 2016 Vino Albariño | Caixa de 6 botellas – Adega Condes de Albarei
Enxebre (9.5€. Ud ) un viño albariño naceu da clusters son máis maduros, dos viñedos máis vellos. Elaboración O viño Enxebre está feita exclusivamente a partir de uvas moi maduras de viñas máis vellas. O proceso de elaboración está baseado nun vello e artesanal método adaptado á tecnoloxía moderna da adega, que implica a inmersión todo acios para varios días baixo un ambiente de dióxido de carbono. Máis tarde, despois de premer, remata coa fermentación alcohólica a unha temperatura controlada entre 18-20ºC. Notas de proba Amarela dourada con reflexos esverdeados. O nariz ten unha boa intensidade aromática, dominar os aromas frutados de mazá, pexego, ananás, unha sutil e elegante fondo de flores brancas. Na boca o viño é fresco, glicérico, con un corpo e un final lixeiramente amargo, o que lle confire unha gran personalidade e complexidade. -
Enxebre 2016 Vino Albariño | Adega Condes de Albarei
Enxebre, un viño albariño naceu da clusters máis maduro, dos viñedos máis vellos Elaboración Está feita exclusivamente a partir de uvas moi maduras de viñas máis vellas. O proceso de elaboración está baseado nun vello e artesanal método adaptado á tecnoloxía moderna da adega, que implica a inmersión todo acios para varios días baixo un ambiente de dióxido de carbono. Máis tarde, despois de premer, remata coa fermentación alcohólica a unha temperatura controlada entre 18-20ºC. Notas de proba Amarela dourada con reflexos esverdeados. O nariz ten unha boa intensidade aromática, dominar os aromas frutados de mazá, pexego, ananás, unha sutil e elegante fondo de flores brancas. Na boca o viño é fresco, glicérico, con un corpo e un final lixeiramente amargo, o que lle confire unha gran personalidade e complexidade. -
Vino Ribeiro: Lagar facer Merens
Lagar facer Merens foi fundada no ano 2001. É unha antiga adega restaurada, que é dominado pola pedra e madeira, equipado coas últimas tecnoloxías en aceiro inoxidable e barrís nobre. Esta é unha adega de colleiteiro con produción propia de 3.5 Ten. viña. Os solos son de base de granito con textura francoarenosa e profundidade media de 70 - 100 cm. Situado na ladeira dunha certa gradiente son gardadas por socalcos, as variedades que utilizan son os indíxenas Ribeiro: Treixadura, Godello, Torrontés, Loureira e Lado. Na adega, a prioridade é dada para o traballo na viña para obter a máis alta calidade. nas súas uvas. Notas de cata: Pálido amarelo cor verde reflexións e alimonados. Eu Limpo, transparente e brillante. Bo bágoa. Complexo nariz, boa intensidade, personaxe terpénico, froitas brancas e de pelo, moeda, mazá, pexego... Floral, acacia, myrtle, camomila, e lixeiro matices balsámico, menta, menta e notas aticoladas. Ampla, textura lixeira graxa, completo, envolvente y glicérico, lixeiramente ácido, boa estrutura e moi longo, frutoso. -
Viño Terras gauda etiqueta negra
Terras Gaudas Black Label Feito con 70% Albariño, 18% Caíño, 12% Loureiro, O Albariño contribúe á mestura cos seus aromas frutados e volume en boca. O Loureiro nos ofrece unha boa intensidade aromática, floral e Caíño ofrece mestura de aromas de froitas exóticas, vinagre balsámico e o máis importante, gran estrutura e singularidade. Cata: Destaca neste viño a perfecta fusión entre carballo francés e o carácter único da nosa tres variedades. Aromas de mazá madura, mandarín, herbas aromáticas e marmelo é atado con notas de manteiga fundida, crema de pastelería memorias e torres de carballo para dar maior complexidade. Na boca é amplo, concurso e densa, se mastigar, amosando un poderoso e longo rematar con sensacións de maduro, amieladas e toques de fume madeiras nobres que salvou. -
Vino Ribeiro: Lagar facer Merens Barrica
Cata: Cor amarela de ouro con reflexións. Aroma intenso e complexo, perfecto montaxe de frangancias aromáticas de froitas, floral e balsámico da madeira: manga, pexego, marmelo, flores brancas, camomila. Destacar da levemente torrado e balsámico (menta e vainilla), borras finas e notas minerais. Ácidos e cremoso, glicérico e untuoso, boa acidez e un punto gourmand, froita madura, longo, persistente e saborosa. -
Vino Ribeiro: Paraugas Atlántico 2016
O Paraugas Do Atlántico 2016 é un viño producido na D. O. Ribeiro co triunvirato de gran indíxenas uvas de galicia: la treixadura, o albariño e godello. Cada varietal foi desenvolvido por separado, ben en tanques de aceiro inoxidable ou en barricas de carballo francés. O novo embaixador de branco gallegos responde a unha filosofía de produción que incorporan as últimas tecnoloxías na vinificación no servizo de viñedos de idade avanzada, en que a implicación das Adegas, O Paraugas é mínima e sempre ao servizo da máis alta calidade do grupo
-
Vino Ribeiro: Fai un Sol de Carallo 2014
Fai un Sol de Carallo 2013 é un viño concibido na D. O. Ribeiro co triunvirato de gran indíxenas uvas de galicia: la treixadura, o albariño e godello. Un viño elaborado a partir dunha selección de uvas de viñas situado en socalcos ou terrazas, máis favorecido dos nosos viña plantada en 1892 e que foron desenvolvidos enteiramente en un barril de 500 litros, trouxo para a concienciación sobre un pequeno bosque de carballo de Borgoña. Despois de oito meses de envellecemento en madeira nova, o resultado viño foi refinado en botella ata a súa comercialización. -
Vino Ribeiro: Antonio Montero Colleiteiro 2016
Antonio Montero Colleiteiro Personalidade: O noso viño Antonio Montero Colleiteiro representa a forza e paixón de un artesán. Un traballador de groso mans, pero os días aínda que non pense que pode obter todo o que se propón. É un viño novo con un frescura digno de que acompaña calquera comida PREMIOS: I Premio Fería do viño de Ribadavia(2001) -
Vino Ribeiro: Antonio Montero “Autor” 2016
Personalidade: O noso viño Antonio Montero "Autor"representa o torrente creativo un Artista. Temperamental,apaixonado e amante do bo gusto. É un viño creado polo simple pracer dos sentidos. O autor do viño de Antonio Montero, feita a partir de viñas vellas de Treixadura, Torrontés, Loureiro e Albariño con unha verdadeira e auténtica. PREMIOS: Acio de Oro (XIX Oficial Cata dos viños de Galicia 2007), Medalla de prata CINVE 2009, Medalla de prata CINVE 2010, Acio de Ouro mellor viño branco de galicia categoria "colleiteiro". ( XXIV Oficial Cata dos viños de Galicia, 2012), Cadro de honra dos mellores viños brancos de España, Puntuación 8/10 ( Guía De Gourmets 2013). . -
Vino Ribeiro: ALEJANDRUS de Antonio Montero
"Alejandrus"está inspirado na figura de Alexandre, o Grande: a súa intensa cor dourada pode evocar a dos cabelos dourados do mozo guerreiro. O seu atractivo perfume, de froito e madeira, el permitirá que para gozar do luxo que facilita a vida dun rei. E o seu padal quente e corposo ser impreso no seu ser parte do impulso da indomável conquistador. -
Viño Martín Códax Burgáns
Burgáns, nome de orixe celta, refírese ao outeiro no que Adega está situado, no corazón do Val do Salnés, de onde se pode ver as paisaxes espectaculares da rexión e a Ria de Arousa. -
Viño Martín Códax Organistrum 2020
Organistrum é o único dos nosos albariños que está feito parcialmente en barril. Presentamos catro meses en francés allier barrís de carballo. O primeiro mes e medio é aplicada para vencer e despois é preservada durante oito meses en tanques de aceiro. Elaborado cunha selección de uvas de parcelas oriendas ao sueste, o albariño Organistrum é chamado como este peculiar instrumento que require dúas persoas para ser tocado. Actualmente só hai dúas copias e un deles é utilizado polo Grupo de Música Antiga Martín Códax nas súas actuacións. Grazas ao Mestre Mateo, que esculpido sobre o Pórtico da Gloria antes que desapareceu, Bodegas Martín Códax, foi capaz de obter de volta. -
Viño albariño Martín Códax Lías albariño
O viño e as borras finas seleccionadas son sometidas a Bater durante dous meses, prestación de suavidade e volume en boca. Logo, Envellecido durante dez meses en depósitos de aceiro inoxidable coas lías en repouso para acadar o equilibrio desexado En Martín Códax Lías combínanse modernidade e tradición. A uva destinada a este albariño ven do noso viñedo experimental, Pé Redondo, e o equipo de enoloxía realizar unha ampla selección dos mellores borras finas entre todos os tanques de adega.
